From fluffy angel food to charming butter pecan, vintage cakes are making a comeback. Bake your way through this collection of classic recipes and make your grandma proud. Make sure you have the right cake supplies to set your dessert up for sweet success!
A dense sponge cake is ideal to soak up plenty of the Prosecco's boozy goodness.
Ina Garten's Chocolate Cake recipe ~ it's a classic! When I hear the word dessert, this homey, rich, chocolatey cake is what springs to mind. Everybody should make it at least once.
Basically, this cake is spring in cake form, and it is good!
What better way to win the fair than with our award-winning cake recipes shown here? These recipes are worthy of blue ribbons to help you win the fair!
An old fashioned Raspberry Lemon Cake recipe with lemon buttercream frosting, made with yogurt, fresh raspberries, and lots of lemon juice for a sweet/tart delicious dessert.
This is the PERFECT funfetti cake recipe! It's super moist, soft, and loaded with sprinkles.
Want to know how to make a cake mix taste like a cake from the bakery? here are my simple swaps to get that decadent flavor.
The ultimate cake for any chocolate lover - with layers of fudgy brownie cake, chocolate frosting, chocolate ganache, and a pile of brownies on top.
Soft layers of espresso-soaked genoise sponge cake in between layers of whipped mascarpone cream frosting
Desserts are the culinary world's showstoppers - glamorous, tempting, and incredibly satisfying. They come in various forms, from the cozy appeal of a chocolate chip cookie to the dramatic allure of a Black Forest cake. And honestly, who could dismiss the breakfast delights like pancakes and waffles either?
The rich and tender vegan small chocolate cake is topped with a small batch silky dairy free milk chocolate buttercream. Based on my award winning vegan chocolate cake, you only need one bowl and NO eggs to make this 6 inch small batch chocolate cake!
Raspberry almond cake is made with white almond cake layers that are light, fluffy, and moist. Filled with a homemade raspberry filling and frosted with Shortcut Swiss Meringue Buttercream, this cake recipe is easy to make and very elegant.
Turtle Chocolate Layer Cake is a moist chocolate cake filled with caramel buttercream, pecans & chocolate ganache. It’s delicious and the perfect celebration cake!
Gingerbread cake with cream cheese frosting. Adorned with hand sculpted marzipan mushrooms.
Although most recipes only show you the back side of their chiffon cakes, my recipe teaches you how to make a airy and soft chiffon cake that has a perfect looking on BOTH SIDES! By following this easy foolproof recipe, everyone can say goodbye to deflating, cracking, or burnt chiffon cakes.
For most of us, few things are as comforting as taking a bite out of a tasty home-baked treat. That’s certainly one reason we spend hours looking for the perfect recipes and secretly binge baking shows on Netflix, all to cultivate this fulfilling activity. So if you’re feeling like today’s the day to whip up something spectacular in the kitchen, we’ve got you covered.
This chocolate cake with raspberry filling is a lusciously moist and rich chocolate layer cake with homemade raspberry jam. This impressive but simple dessert is perfect for celebrating any occasion!
This Peanut Butter Chocolate Layer Cake recipe is made with layers of moist chocolate cake, peanut butter frosting and chopped Reese's peanut butter cups! It's rich, delicious and so fun!
Chewy, crispy pistachio dacquoise cake filled with silky smooth pistachio French buttercream.
This Blueberry Lemon Cake is an easy layer cake made with luscious lemon sour cream cake studded with fresh blueberries and topped with homemade cream cheese frosting. It is a decadent dessert perfect for any special occasion, birthday or holiday!
Ina Garten's Chocolate Cake recipe ~ it's a classic! When I hear the word dessert, this homey, rich, chocolatey cake is what springs to mind. Everybody should make it at least once.
Bundt cakes are simple cakes that are perfect for any beginner baker. They come out beautiful every time. The bundt cake pan was originally designed for a thick, dense cake batter like a pound cake. Bundt cakes actually come from the midwest and their purpose was to recreate the rich and dense cakes that…
Light, airy and full of flavor this Vanilla Bean Pistachio Cake is a fun and tasty flavor combination perfect for absolutely any occasion.
I tolerate you.
This Mint Chocolate Chip Layer Cake is such a fun flavor combination! I mean, how can you go wrong with a super moist mint chocolate cake? You really can't.
This easy Ultimate Birthday Cake with Ice Cream is a three tier homemade cake perfect for any kid party. Funfetti Cake with Cookies and Cream Ice Cream.
This Lemon Mascarpone Layer Cake is made with a moist lemon cake, lemon curd and a smooth and creamy whipped mascarpone frosting!
These Birthday Cake Macarons are fun, beautifully colorful, and full of that delicious nostalgic birthday cake flavor we all know and love!
This Best Ever Almond Cream Cake is perfectly moist and dense with the best fluffy, creamy almond frosting you'll ever taste! Perfect for any celebration!
Великден е! Освен това е пролет, което обяснява защо вчера беше слънчево, днес вали, а следобед може да е отново двайсет градуса. Но пък е хубаво! Хубаво е да видим поредната пролет с очите си! Да отпразнуваме поредния празник заедно с любимите си! Това им е хубаво на тези малки, специални моменти! Които сякаш за миг успяват да спрат времето, за да се насладим на случващото се около нас! Всяка година на този ден виждам как хората преминават през един и същи цикъл - трепетно очакват празника, като започват предварителна подготовка с различни рецепти за козунаци. Околните са във възторг, усещайки тези така познати аромати на "празници", почивни дни и време със семейството. След като обаче тенденцията повлече крак, се започва едно втръсване и мрънкане колко много яйца и козунаци още ще трябва да се покажат?! В същото време някой решава да напомни на тези "гладници", че празникът е преди всичко за християнските ценности като толерантност, смирение, любов и надежда. Разбира се, надежда! Какво друго би могло да означава едно възкресение?! В същото време няма много толерантност към хората, които показват поредната доза козунаци и яйца, обаче! Но уви, такава е човешката ни природа! И макар със своите понякога малки, друг път големи недостатъци, ние се опитваме. Всяка година. Отново и отново, да запазим традициите, да омесим домашен хляб, да научим децата да боядисват яйца, да си споделим празника с други българи по света, празнуващи "нашия Великден". И ако се опитаме за момент да видим старанието и любовта на хората към този празник, може би няма да има нужда да слагаме етикети - постещи, непостещи, мислещи само за храната, яйцата, украсени с много боя, козунаци - не на конци и др. Нека обърнем внимание на друго! В тези тежки времена хората все още отиват да вземат своето "огънче" надежда. От съседните апартаменти забелязвам как излизат следобед млади семейства с децата си, които са били на празничен обяд при родителите си. Деца, които все още имат желание да се нацапат и да украсят яйцата за празника, преди да са измисли приложение на телефона и за това. Съпруги и майки, които все още избират да запретнат ръкави и накляпат кухнята, само и само да поднесат най-вкусната и качествена храна на близките, макар кварталният супермаркет да им предлага далеч по-евтин вариант. И не приемайте думите ми за лекция или нещо подобно. Понякога започвам да пиша и не знам накъде ще ме отведат думите! Явно исках да споделя с вас, че макар и хората да имаме тежки моменти, в които дори такива празници или пък показност може да ни подразнят, не означава, че догодина не може да се чувстваме различно. И това е хубаво! Когато имаме тази възможност, за още един опит, следващата година. Докато имаме време пред нас, винаги има възможност да ни се случат още по-хубави (и вкусни) неща! :) Като тази тортичка например :) Тя красеше нашия празничен обяд тази година, макар и поради различни стечения на обстоятелствата, местата около масата да бяха много малко на брой. Липсата на близките хора в такива моменти е толкова осезаема и настина би те отказала от всякакво празнуване, но пък се радвам, че въпреки всичко събрахме сили и го правихме. Отдадохме се на малко спомени, тихи разговори и наистина приготвена с много любов храна! Моят принос бе не само ефектна, но и много вкусна пролетна спаначена торта, което преобръща представите ми за спаначения вкус с хастара нагоре! :) Но тъй като и без това въведението се проточи, ще премина направо към рецептата, а за вкусът и ще говорим повече по-надолу :) Необходими продукти: 4 яйца 200 г замразен спанак 2 ч.ч. брашно 2 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 1 бр. бакпулвер 1 ванилия Крем: 300 мл течна сметана за разбиване 200 г крема сирене 1/4 ч.ч. пудра захар 1 ванилия Сиропиране: подсладено с мед прясно мляко Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем. Добавяме и ванилията. Пюрираме спанака заедно с олиото. Пресяваме брашното и бакпулвера и започваме да прибавяме постепенно от него и от спаначената смес към яйчената, докато се получи хубава, пухкава и нежно зелена смес за блатове. Разпределяме я в три тавички с диаметър от 20 см, предварително застлани с хартия за печене на дъното, леко намаселни. Печем в предварително загрята фурна на 160 градуса до готовност. Проверете с дървен шиш. Оставете блатовете да се охладят напълно, преди сглобяване на тортата. През това време правим крема, като разбиваме течната сметана на сняг, прибавяме крема сиренето, захарта и ванилията. Опитайте на сладост и ако желаете - добавете още захар. Аз харесвам по-свежия аромат на крема, който може да засилите, ако добавете и лимонов сок в него, но това е по желание ;) За сиропиране на блатовете избрах леко затоплено прясно мляко, подсладено с малко мед! Изравнете блатовете с нож, като запазите трохите за украса. Сглобяваме тортата като сиропираме блата, а след това нанасяме и от крема. Измазваме цялата торта с крем и украсяваме с останалите ни трохички. Украсяваме по желание, като аз използвах тематично - пролетни цветя. Уханието им се носеше из цялата торта! Сигурна съм, че макар и вече доста популярна, все още има хора, които не са опитвали или не могат да си представят вкуса на такава торта, заради използването на спанак. Мога да ви уверя, че няма да го усетите нито за миг. Освен, че спанакът е чудесен заместител на изкуствените бои, дори и в този сладкиш, той запазва ценните си качества и е идеален начин да го "пробутате" на малчуганите, ако не го харесват. За мен пък едва ли има по-подходяща торта за пролетните празници като Великден, Гергьовден или майските празници! Ще се радвам да я опитате, ако не сте го правили досега и още повече, ще ми е интересно да видя вашите варианти и украси - няма да пропусна да ги споделя на страничката във фейсбук! И така, преди да се разделим, искам още веднъж да честитя този светъл християнски празник на всички празнуващи! Бъдете жив и здрави, обичайте се и се радвайте на живота всяка минута от всеки ден! Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята , а ако искате да споделяте и вашите творения и да видите още много идеи за рецепти и оформяне на ястия, присъединете се в НОВАТА МИ КУЛИНАРНА ГРУПА ТУК! ! Бъдете здрави и добри, всичко друго ще се нареди! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!
An old fashioned Raspberry Lemon Cake recipe with lemon buttercream frosting, made with yogurt, fresh raspberries, and lots of lemon juice for a sweet/tart delicious dessert.