Que delícia! A melhor receita de bolo de fubá com goiabada na massa. Veja como fazer um bolo simples, fácil e delicioso!
Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, ríbezľami, alebo aj čerešňami. Dokonca som ju robila aj s tvarohom, čo bolo celkom fajn. Je dobré ju piecť vo vysokom, stredne veľkom plechu s odopínacím okrajom. Na bublaninu nepotrebujeme mixér, stačí metlička a miska. Na bonvivánoch mám niekoľko skvelých receptov na bublinu, tak sa prosím inšpirujte.
Recept s fotopostupom na fantastický smotanový zákusok. Konečne bol taký ako som si ho predstavovala, zrejme to bolo aj tým, že som sa odhodlala piecť cheesecake vo vodnom kúpeli. Recepty na koláče
Unusual Places To Visit Around the World
Blog de receitas culinárias com fotos.
Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov. Recept na Hlavné jedlá
O bolo verdadeiro de vó, é um clássico da culinária que com certeza remete à infância de muita gente. Fica extremamente delicioso, com uma textura de massa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão fácil de bolo verdadeiro de vó e você vai amar o resultado!
Ganache vzniká spojením čokolády a smotany a svoj pôvod má vo francúzskej kuchyni⭐. Ako čokoládovú polevu ganache pripraviť a kde ju najlepšie využiť?
Vous avez peut-être un jardin avec pleins de courgettes. Vous en avez peut-être assez de la soupe, de la ratatouille et des courgettes farcies. Du coup, voici une nouvelle idée pour accompagner des viandes rôties. Les rondelles de courgette sont simplement panées et frites dans de l’huile. Pas besoin de sortir la friteuse, un fond d’huile suffit pour les cuire.
A classic.
Ahojte :) Robím čisto čokoládovú tortu ale neviem nikde nájsť recept na úplne tmavý čokoládový krém. Najlepšie by bolo aby bol vo farbe toho korpusu aký je na obrázku. Chcela by som aby bol tuhý a tmavý. A hlavne dobrý! :) Viete mi niekto poradiť recept? Ďakujeeem :)
Como fazer Pão de Mel na Travessa Pão de mel é incrível agora imagine na travessa!
Derreti 300g de chocolate em pó (dos frades) numa panela com 200g de manteiga (com sal mesmo); quando estava homogêneo, tirei do fogo (se vo...
Este bolo me fez pensar, será que é o bolo ou a cobertura de cream cheese e manteiga que deixa tudo tão especial e comfy?
Neste Natal os sonhos foram sem dúvida dos meus doces preferidos! Doces, leves, fofos e com aquele sabor típico e delicioso que só os fritos de Natal têm, agradaram tanto que por altura dos Reis vo…
Bolo de iogurte com mel, especiarias e chocolate. Uma delícia criada pela Cristina, do blog Abóbora Menina que " precisava usar alguns ingredientes da geladeira e estava com vontade de mel e especiarias " e acabou " fazendo algumas adaptações na...
Eu acho incrível o poder que a comida tem de nos trazer lembranças e nos remeter a determinadas épocas da vida. Talvez seja apenas por causa disso que as receitas familiares, com aqueles truquezinhos "secretos", sobrevivam ao longo das gerações. O Struffoli é... #açúcar #água #águadelaranjeira
Bolo tipo Pullman, fica igual o comprado é simples e fácil de fazer , vai ser estrela do café da tarde , muito delicioso ... ver mais
Muffiny to babeczki, na których punkcie kilka lat temu wręcz oszalałam! Na pewno wiecie, jak robić muffiny ;-) Ale czy znacie przepis na muffinki, które są nie tylko pyszne i puszyste, ale też niebiańsko wilgotne w środku, takie że aż się rozpływają w ustach? ;-)
Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, ríbezľami, alebo aj čerešňami. Dokonca som ju robila aj s tvarohom, čo bolo celkom fajn. Je dobré ju piecť vo vysokom, stredne veľkom plechu s odopínacím okrajom. Na bublaninu nepotrebujeme mixér, stačí metlička a miska. Na bonvivánoch mám niekoľko skvelých receptov na bublinu, tak sa prosím inšpirujte.
Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, ríbezľami, alebo aj čerešňami. Dokonca som ju robila aj s tvarohom, čo bolo celkom fajn. Je dobré ju piecť vo vysokom, stredne veľkom plechu s odopínacím okrajom. Na bublaninu nepotrebujeme mixér, stačí metlička a miska. Na bonvivánoch mám niekoľko skvelých receptov na bublinu, tak sa prosím inšpirujte.
Este delicioso bolo húmido de cenoura te um sabor vibrante e aromatizado de cenoura, textura que cruza o bolo com o típico doce conventual. E para
Pedi a banqueteira Gil Gondim e a Editora Senac que fizessem a gentileza de ceder essa receita de Pingo de leite, que faz parte do livro Conservas do Meu Brasil – compotas, geleias e antepastos; escrito pela chef. Sobre a receita, todo mundo sabe o quanto Pingo de leite é bom! Sobre o livro, é igualmente saboroso, dividido em 58 receitas e cinco capítulos: compotas, feitas com frutas inteiras ou em pedaços, cozidas em calda de água com açúcar e aromatizadas, doces, geleias, conservas (doces ou salgadas) e, finalizando, antepastos e picles; tudo fotografado por Luna Garcia do Estúdio Gastronômico. Conservas do Meu Brasil, livro da Editora Senac São Paulo, apresenta técnicas como a correta higienização das matérias-primas e dos vidros, utensílios e panos de prato, dicas para o envase, pasteurização e validade; enfim, o que faz diferença no resultado da qualidade e conservação dos produtos. Há compotas de goiaba, sapoti, cupuaçu, abóbora, jaca, pera, figo verde, para citar algumas. Doces como, o Pingo de Leite, goiabada cascão, doce de leite, de banana, de uva, de cidra, ih tanta coisa boa! No capítulo das geleias, tamarindo, cachaça, jabuticaba e, entre as conservas doces e salgadas – as de cítricos, tomate, ameixa, pimenta dedo-de-moça, pinhão, batata bolinha e pequi. Para finalizar os antepastos e picles, sardela, berinjela à Piemontese, guariroba, cogumelo, pirarucu seco, picles de verdura. Enfim, uma verdadeira viagem pelo Brasil! A mineira Gilmara Gondim, criou em 2004 a banqueteria que leva o seu nome Gil Gondim. A preocupação constante com a origem e excelência dos produtos, que entram na sua cozinha, a levaram numa busca pessoal por melhores ingredientes e produtores; daí a redescoberta do seu amor por conservas, foi um pulo. Afinal, compotas, doces e outras conservas, já faziam parte de suas memórias de criança, quando participava com familiares do preparo dos recheios dos vidros, que ficariam repletos de cores e sabores e que seriam consumidos nos finais de semana. Receita de Pingo de Leite A junção de dois ingredientes e seu tempo de cocção são fundamentais para se ter um excelente resultado. O que difere um pingo de leite de um doce de leite tradicional é sua cor e sua textura: o primeiro tem cor intensa e sabor marcante, já o segundo é mais suave e tem cor menos vibrante. Ingredientes rendimento 3 vidros de 600 ml 7 xícaras (chá) de açúcar cristal 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio 6 litros de leite tipo A Preparo 1. Em uma panela, dissolva o açúcar e o bicarbonato de sódio no leite e leve ao fogo baixo por aproximadamente 1h30, mexendo sempre até dar o ponto bem cremoso (tipo brigadeiro de colher). 2. Acondicione em vidros esterelizados e faça o processo de pasteurização (vácuo). Dica: Doce tradicional em Minas Gerais, nada melhor do que um queijo Minas para acompanhá-lo ou mesmo um pão de queijo bem quentinho. Nota da Autora: este pingo de leite me faz recordar os inúmeros domingos que almoçávamos na casa da Dona Ireni, pois sempre havia um vidro desse doce para a sobremesa. Quando não tinha, é porque meu pai não havia levado leite de vaca da roça, já que, segundo ela, só servia se fosse esse leite. Coisas de Dona Ireni! Serviço Conservas do meu Brasil | compotas, geleias e antepastos Autor: Gil Gondim Editora: Editora Senac São Paulo Preço:R$ 69,90 Número de páginas: 144 Tags: Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments: 0 (Zero), Be the first to leave a reply! >Cervejarias Nacionais CineGastronomia >Restaurant Week SubAstor um lugar para beber bons drinks Restaurante Cepa O post Pingo de Leite 2 apareceu primeiro em Cuecas na Cozinha por Ale Guerra. publicado original em Cuecas na Cozinha por Ale Guerra https://ift.tt/2s1AYrY
Keď pripravujeme mäso, najmä keď ho vyprážame, chceme, aby bolo vo vnútri šťavnaté a na povrchu krásne chrumkavé. Niekedy sa to podarí viac, inokedy...
O bolo de cenoura fit é um dos mais queridos do brasileiro e por isso trouxe essa receita deliciosa de bolo de cenoura fit com calda de...
Sastojci Za podlogu: – 100 g hurmi – 100 g smokvi – 80 g lesnika – 50 g brusnica – 2 velike kasike kokosovog ulja Drugi drugi fil: – 140 g letnjeg miksa voca (zamrznutog) – 20 g badema – 2 kasike meda – 2 kasike vode Treci fil: – 2 banane – 3 kasike […]
Esta torta rústica e maçã é pra quem tem preguiça na cozinha, não precisa nem fazer a massa e o resultado é maravilhoso!
Basta! Basta! Chega! Já é demais! Irra! Tanta esquisitice já é burrice! Nem oito, nem oitenta! Acaba em isso de uma vez, já lá vão três! O sábio povo diz que "três foi a conta que Deus fez"... se até Deus acha que três chega... quem sou eu para contradizer! Assim será então, terá mesmo que ser! Este é "O" Bolo de Abóbora, aquele que não me canso de repetir, que faço todos os anos, que todos me pedem a receita e que sempre, sempre sai bem! Decidi, no ano passado... sim estas fotos, cheias de sol, foram tiradas precisamente neste dia, mas no ano de 2013, (com um verdadeiro verão de S. Martinho, ao contrário deste ano que por aqui a chuva nos foi acompanhando a maior parte do dia)... dizia eu... sim dizia que decidi experimentar confeciona-lo na máquina de fazer pão. Foi feito na minha sala de aula, com os meus pequeruchos e fotografado no intervalo do almoço, no maravilhoso "Parque do Castelinho", de Vila Nova de Cerveira, que se estende pela margem do Rio Minho. Há vários anos que faço este bolo na escola por vários motivos: permite-me usar a "abóbora assustadora" que invariavelmente preparamos para o "Dia das Bruxas", levando os pequenotes a come-la sem fazerem caretas e claro, não menos importante, é de fácil realização, podendo ser confecionado com a ajuda das crianças de uma forma bem simples. Permite-me ainda trabalhar uma série de conteudos importantes... mas não vos vou maçar com isso. Eu queria há já muito tempo colocar aqui esta receita mas, por um ou por outro motivo, fui adiando à procura do bolo perfeito! Fi-lo e fotografei-o 3 vezes e nunca me pareceu perfeito o suficiente para vos mostrar! No caso deste que aqui veem agora, hesitei (durante1 ano) pois, por ser um bolo grande, não estava cozido no final do programa e tive repetir a fase "cozer" uma segunda vez, por isso ficou um pouco torradinho nas laterias e deixou-me... insafisfeita! Houve uma outra versão, que lhe fiz uma cobertura crocante à qual me esqueci de adicionar o açucar e que ao cortar as fatias caia toda... rejeitado! Houve um outro que simplesmente detestei as fotos! É agora pensei... este ano... desta vez vai ficar tudo perfeito, o bolo ficou lindo, lindo (o meu e os restantes 4, porque todas as salas do pré-escolar da minha escola o fizeram com sucesso) e então perguntam voces? Choveu e não pude sair com ele até ao parque para fotografar! Irra é demias! Basta, decidi! Vou deixar-me de esquisitices e partilhar de uma vez esta receita, porque é daquelas que realmente merece ser bem guardada. Não me perguntem onde a fui buscar, não sei! Está comigo há muito tempo, é daquelas apontadas numa folha solta, amarelada, manchada...não faço ideia de onde veio, pela mão de quem me chegou! Bolo de Abóbora com Nozes Ingredientes: 2 chávenas de açúcar; 4 ovos; 1 chávena de oleo de girassol (pode ser um pouco menos): 3 chávenas de farinha; 100 g de coco ralado; 500 g de abóbora crua ralada; 1 chávena de miolo de noz; raspa de 1 laranja grande; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de café de canela. Execução tradicional: Bater bem os ovos inteiros com o açucar. Juntar o oleo e a raspa da laranja, mexer bem. Misturar o coco ralado com a farinha e o fermento, envolver na massa. Adicionar a abóbora ralada e as nozes partidas aos bocadinhos, mexer para que fique tudo bem incorporado. Colocar numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Levar ao forno, pré-aquecido a 180.º C, durante 40 minutos. Fazer o teste do palito. Desenformar após ter arrefecido quase totalmente. Execução na MDF (aconselho a reduzir a quantidade da receita a metade): Colocar na cuba 1.º os ingredientes líquidos (ovos e oleo), seguido dos sólidos (açúcar, coco ralado, farinha, fermento, canela, raspa de laranja, abóbora e nozes). Selecionar o programa "Bolo". Deixar arrefecer quase totalmente antes de desenformar. Andei tanto tempo à procura do bolo de abóbora perfeito e na verdade eu já o tinha publicado muito antes de ter o "Tentações Sobre a Mesa"! É verdade, com passo a passo e tudo! Querem ver? Então espreitem AQUI, foi em 2009, no meu "saudoso" jardim de infância de Reboreda. Acreditem em mim quando vos digo que este bolo de abóbora é mesmo bom e não pensem que me enganei a escrever "500 g de abóbora" é isso mesmo, meio quilo dela e quanto mais cor de laranja ela for, mais lindo vai ficar o interior do bolo. Espero que tenham um fantástico "Dia de S. Martinho", com tudo o que têm direito, castanhas, água pé e bolinho.
Esse é definitivamente um dos bolos mais saborosos que já fiz. Não sei se foi a mistura cítrica do limão com o azedinho leve dos mirtilos, ou essa combinação com a deliciosa cobertura de cream chee…
Por Patrícia Mendonça Quem já conhece morre de amores e quem ainda não conhece, vai perceber que está comendo a melhor coxinha de toda su...