Jela iz rerne su vrlo praktična a to posebno važi kada su u pitanju ribe, lignje i plodovi mora jer se na taj način izbegne njihov prejak miris što je neizbežno kada se pripremaju prženjem. Još pre mesec dana sam kupila smrznutu lignju, jutros je brzinski odmrzla i odlučila da je ispečem u rerni ali da je prethodno napunim pirinčem koji veoma volim. Punjene lignje iz rerne Sastojci: 400 g lignje patagonica 50 g pirinča (pola šolje od 200 ml) 1 kašičica suvog začina od povrća pola kašičice belog luka u prahu 2 kašičice sitno iseckanog peršunovog lista maslinovo ulje Za prilog: 3 veća krompira veza blitve 3 čena belog luka maslinovo ulje Priprema: Lignje odmrznuti, dobro ocediti od tečnosti koju će otpustiti i posušiti papirnim ubrusom. Pirinač oprati i skuvati u dva puta većoj količini vode (200 ml). Zatim ga ocediti od suvišne vode, dodati začine i dobro promešati. Lignje napuniti pripremljenim pirinčem pomoću kafene kašičice. Nema potrebe da se napune do vrha jer će pirinač dodatno nabubriti tokom pečenja. Vatrostalnu posudu poprskati maslinovim uljem i poslagati lignje. Krakove lignje staviti u sredinu (druga varijanta je da se sitno iseckaju i dodaju u nadev od pirinča). Peći u rerni na 180 stepeni oko pola sata dok jelo ne dobije rumenu boju. Tokom pečenja, lignje će otpustiti još vode, tako da je nema potrebe dodavati pre pečenja. Osim toga, smanjiće svoj volumen pa imajte u vidu da ova količina odgovara za dve osobe. Za prilog poslužiti dalmatinsko varivo: krompir oguliti i iseckati na kockice pa staviti da se kuva. Pred kraj kuvanja u istu šerpu dodati blitvu i kada ona svene sve procediti. Šerpu posušiti i u nju sipati maslinovo ulje pa ga staviti na tihu vatru da se ugreje. Beli luk sitno iseckati i staviti ga na ugrejano ulje samo da blago požuti i pusti miris a onda dodati obareni krompir i blitvu i promešati da se obloži lukom i uljem sa svih strana. Posoliti i prilog je spreman! Servirati toplo sa hladnim belim vinom.
U samo nekoliko dana milijuni su pogledali ovaj videorecept za ukusnu i jednostavnu slasticu
Već poznata stara bilježnica je prepuna recepata za razne kifle ili kipfle kako se češće navodi. Već sam isprobala nekoliko, a sada je došao na red i ovaj recept uz koji stoji napomena u zagradi da…
[#FORESTELLA_VIDEO] 🎥 포레스텔라가 부르는 캐롤과 함께하는 연말🎄 | 배두훈 X 조민규 X 강형호 X 고우림 #냉터뷰 https://t.co/qUvrKvRiTe #포레스텔라 #Forestella
Bajadera je jedna od naših najpoznatijih poslastica, obavezna za slave i kraljica sitnih kolača. Vole je gotovo svi, možete je pripremati sa orasima, lešnicima, kikirikijem, a ja se držim verzije sa orasima koja je po meni neprevaziđena. Jednostavna je i brza za pripremu, jedino što morate čekati nekoliko sati da se lepo ohladi i stegne kako bi je mogli precizno iseći. Pravim je po odličnom, proverenom receptu sa bloga Mystic Cakes. Možete je praviti i u posnoj i u mrsnoj varijanti, za mrsnu kopristite maslac, za posnu margarin. Najviše mi se dopada kod ove bajadere to što nema previše šećera, u nekim receptima ide čak 700 g! Ova bajadera ima predivan pun ukus, dovoljno je sočna, malo mekša, nije tvrda ni suva. Čokladni deo je čvršći, zahvaljujući čokoladi, a svetli deo je mekši tako da se stvara utisak kao da je to zapravo fil, što ovu bajaderu čini specifičnom u odnosu na ostale. Zanimljivosti: Bajadera je pojam portuglaskog porekla, od reči bailadeira, u prevodu znači plesačica, odnosno javna igračica iz Indije. Ako vam treba još ideja za fine, jednostavne, sitne kolačiće bez pečenja, probajte sledeće recepte: domaći ferrero, posni raffaello, šarena oblanda,kasato kuglice,svekrvino oko. Sastojci: 200 ml vode 250 g šećera 1 kesica vanila burbon šećera 200 g maslaca ili margarina 300 g mlevenog keksa (koristim plazmu, mrsnu ili posnu) 300 g mlevenih oraha 150 g čokolade za kuvanje (koristim od najmanje 49 % kakao delova) Glazura: 100 g čokolade za kuvanje 25 g maslaca ili margarina 3 kašike ulja Priprema: Smese uvek pravim odvojeno da bi oba sloja bajadera bila iste debljine. U šerpicu nasuti 100 ml vode i 125 g šećera. Staviti da se kuva. Kad provri, smanjiti temperaturu na srednju i kuvati 5 minuta. Skinuti sa ringle, dodati 100 g iseckanog maslaca na kocke i mešati dok se ne otopi. Dodati i 150 g čokolade, mešati da otopi, na kraju dodati 150 g mlevenog keksa i 150 g mlevenih oraha. Ostaviti nekoliko minuta da se smesa prohladi, zatim prebaciti u pleh 30x 20 obložen pek papirom, poravnati špatulom. Dok se ovaj sloj hladi, pripremamo na isti način drugi- svetli sloj ali ovog puta bez čokolade. Dakle, ušpinovati 5 minuta vodu i šećer, skinuti sa ringle, dodati maslac, mleveni keks, melevene orahe i 1 kesicu vanila burbon šećera. Izmešati i prohladiti nekoliko minuta, zatim ovu smesu ravnomerno rasporediti preko tamnog sloja, poravnati špatulom. Za glazuru otopiti na laganoj temperaturi čokoladu, maslac i ulje, odmah preliti preko bajadere, razmazati špatulom, prodrmajte pleh levo- desno- gore- dole da bi se glazura lepo poravnala. Odložite u frižider na hlađenje, najbolje bi bilo preko noći. Sečenje bajadere: Ja imam secka za kolače koji mi mnogo olakšava posao i svi kolačići budu savršeno isečeni. Inače, sasvim lepo i precizno može se iseći skalpelom, pogledajte čoko štangle sa kupinama, čoko rum rozen kolač, vanila rozen štangle sa malinama ... Pre sečenja izvadite bajaderu da odstoji 10 minuta na sobnoj temperaturi. Uz pomoć lenjira izmerite parčad 4x2 cm, skalpelom označite gde ćete spajati linije, stavite male crtice. Prislonite blago lenjir na glazuru, nemojte pritiskati da vam ne ostanu tragovi, pa vucite linije po označenim mestima do 2 mm dubine. Kada ste zasekli parčad pređite još jednom skalpelom i isecite ih skroz. Nakon svakog povlačenja skalpel izbrišite ubrusom.
Pravi pikantni, aromatični pileći paprikaš poslužite uz široke rezance ili valjuške, a skuhajte ga baš po ovom receptu... i ne zaboravite dodati žlicu kiselog vrhnja!
Thanks to PBS Distribution for providing me with product. All thoughts are my own. Bakers, heat up your ovens and switch on your mixers! If those words excite you as much as they do me, you've probably been tuning in to The Great British Baking Show on PBS, or catching it season by season on Netflix. I first discovered this show while browsing home and cooking shows on Netflix, and after just one episode, I was hooked, and I wound up binge watching three seasons! This show is a favorite among my family members, especially my mother-in-law, who is a great baker, herself. We love to chat about the things we've seen on this show, and drool over the delicious confections baked by the talented bakers. PBS Distribution announces the release of “THE GREAT BRITISH BAKING SHOW SEASON 5” on DVD September 11. The delectable baking competition that has grown into a beloved international phenomenon returns for a fifth season. The program features the original cast of Mary Berry, Paul Hollywood, Sue Perkins and Mel Giedroyc, in a season never before seen in the U.S. “THE GREAT BRITISH BAKING SHOW” will be available on DVD ($19.99 SRP) September 11, 2018. The program has a run time of approximately 550 minutes. Episodes of “THE GREAT BRITISH BAKING SHOW” are currently available on Digital HD. Once again, viewers will meet twelve of Britain’s best amateur bakers who will don their aprons, enter the iconic tent and tackle culinary trials that increase in difficulty as the competition unfolds. Vying to be crowned star baker, challengers prepare three creations in each episode: a signature bake, which tests their creative flair and baking ability; the devilishly difficult technical challenge, in which contestants have to bake creations using only ingredient lists and minimal instruction; and finally, the showstopper, designed to fully showcase each baker’s skill and creativity. Contestants face the demanding but endearing judges Mary Berry and Paul Hollywood, two icons of British baking who are now household names in America. Comedy duo Sue Perkins and Mel Giedroyc are the series hosts, providing the bakers with much-needed emotional support and comic relief. Offering viewers the perfect sweet summer escape, this program features unforgettable contestants attempting some of the series most difficult challenges, from bagels to strudel, treacle tarts to choux gateaus. Known as THE GREAT BRITISH BAKE OFF in the U.K., the show is produced by the award-winning Love Productions and was created by Anna Beattie and Richard McKerrow. Executive producers for this program are Kieran Smith and Anna Beattie, the series director is Scott Tankard and the series producer is Amanda Westwood. Want it? Get it! Pre-order the Great British Baking Show Season 5 DVD over in the MBP Amazon Shop! About PBS Food PBS is the original home of cooking and still offers the very best in food and cooking. From A Chef’s Life to Lidia Celebrates America toThe Great British Baking Show, PBS programs and chefs have received more Peabody Awards, Daytime Emmy® Awards and James Beard Foundation Awards than any other network. Viewers can explore more deeply on the award-winning PBS Food site (pbs.org/food), which brings together the best food and cooking content from across public television with award-winning digital videos, recipes, articles and more. About PBS Distribution PBS Distribution is a leading distributor of public media content reaching global audiences through multiple platforms including PBS-branded OTT channels, digital download and streaming services, theatrical and inflight entertainment, DVD and Blu-ray sales and international licensing. PBS Distribution offers consumers and educators over 4,000 hours of the highest quality factual, scripted and children’s programming, including films from producer Ken Burns, hit dramas from MASTERPIECE, entertaining and educational children’s series and award-winning documentaries from NOVA, FRONTLINE, AMERICAN MASTERS, NATURE, AMERICAN EXPERIENCE and many independent producers. We extend the reach of programming beyond broadcast while generating revenue for the public television system, stations and producers. THE GREAT BRITISH BAKING SHOW – SEASON 5 Street Date: September 11, 2018 Genre: Cooking Run Time: Approximately 550 minutes on 3 discs SRP: DVD, $19.99 Format: DVD and Digital HD
Danas delim s vama jedan jednostavni starinski recept - Prhke kiflice sa pekmezom. Divne, mirisne, punjene domaćim pekmezom od šljiva.
Danas je dan za recept isproban iz Velikog narodnog kuvara u okviru blogerske igrice Patin petnaesti, koju je osmislila naša draga Milkica. Ovog puta pravimo ukusne Požunske kiflice (originalni recept možete videti na slici ispod), jedan od onih finih recepata koje su pravile naše bake.:) Požunske kiflice Sastojci: 500 g brašna, 200 g maslaca, 60 g šećera, 3 žumanceta, 1 celo jaje, 1/2 kašičice soli, oko 1 dl mleka, 20 g svežeg kvasca Fil: 200 g mlevenih oraha, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 75 ml vode, korica limuna, malo ruma, suvo grožđe po želji Priprema: U prosejano brašno dodati šećer, so, žumanca + 1 celo jaje, maslac i mleko u kome smo prethodno razmutili kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da odmara desetak minuta. U međuvremenu, napraviti fil: skuvati sirup od šećera i vode, pa preliti preko mlevenih oraha. Dodati malo naribane limunove korice, kašiku ruma i suvo grožđe po želji. Ostaviti da se malo prohladi. Testo rastanjiti i iseći na kvadrate. Na svaki kvadratić staviti po malo fila i zaviti kiflicu (po dijagonali). Poređati ih u pleh i peći na 180 C oko 20 minuta (paziti da kiflice samo malo zarumene po obodu). Prebaciti ih zatim na tanjir i posuti šećerom u prahu zamirisanim vanilom. Napomena: od ove mere izađu dva pleha kiflica (oko 60 komada). Kiflice se mogu čuvati u zatvorenoj kutiji. A mogu se i ovako motati, pogledajte divan Vesnin recept za Prezburške kiflice.:) Utisci: kiflice su veoma izdašne i brzo se i lako naprave. Držala sam se originalnog recepta što se tiče motanja, sekla sam ih na kvadrate i uvijala u kiflice. Učinilo mi se da će biti puno fila, pa sam malkice smanjila količinu oraha, ali ostalo mi je opet par kašika. To nije toliko strašno jer je fil ukusan (dodala sam i malo ruma:). Kiflice nisam premazivala pre pečenja, a kad su se ispekle posula sam ih obilno prah šećerom. Pravo uživanje u za nedeljno popodne uz šoljicu čaja, toplo ih preporučujem. Prijatno grickanje!:)
Listići su jedna prava starinska poslastica koja se u našoj porodici pripremala otkad znam za sebe i svi smo je obožavali. Reč je o...
Grčke ćuftice
Sa stranica starih kuvara dobro poznati kolac neobicnog imena sa dva fila, puno oraha i finom aromom ruma.
Nobody will be able to resist Mary Berry's delicious White Chocolate and Ginger Cheesecake as seen on BBC2 's The Great British Bake Off Festive Masterclass.
Piškoti na metre so narejeni po zelo starem receptu mame Ivane, moje babice. Recept je star že skoraj 60 let in piškoti so neverjetno krhki ter okusni!
Prelepi, tope se u ustima, punjenje od oraha i belanaca. Mogu dugo da vam stoje pa se i naprave ranije. Milina. Sastojci za testo: 2 žumanca 2 kašike kisele pavlake 50 ml mleka 5 kašika šećera 180 gr omekšalog margarina oko 450 gr mekog brašna 10 gr praška za pecivo malo ekstrakta od limuna (
After ten weeks of baking highs and lows, calm descends on the Baking Show tent as Mary and Paul take up the reins to make the signature, technical and showstopper challenges that they set for the bakers in each season. Streaming Concludes Sunday, January 15 Season 2 Masterclass: Christmas Get ready for Christmas with Mary and Paul as they plan their Christmas in this special one-off festive Masterclass. Continue Season 1 Masterclass: Christmas In the countdown to Christmas, Mary and Paul are getting festive in the kitchen. They have six …
Outside the Bake Off tent, Paul Hollywood and Mary Berry reflect on Britain’s most popular TV show – plus six of their favourite recipes
Overlord - Willkommen in der wunderbaren Spielewelt Yggdrasil!
odličan recept :)
Spanische Windtorte, the precursor to Pavlova, Schaum Torte and Eton mess, consists of an intricately decorated meringue shell filled with whipped cream and berries. Even Sigmund Freud’s fian…
Podelite sa dragim osobama1. Pasulj prvo izbirati od nečistoća, pa oprati i naliti sa hladnom vodom. Ostaviti tako da odstoji 1-3 sata, ili potopiti prethodno veče i ostaviti preko noći. Zatim tu vodu baciti i pasulj prebaciti u jedan manji sud, pa naliti sa vodom…
Posna musaka od gljiva, je za razliku od obične musake sa gljivama, i kao što joj naziv govori, musaka bez mesa, bez jaja, sira i bez mlečnog preliva. Ako volite gljive, savršen recept. Podelite na društvenim mrežama Whatsapp
Dobro došli na blog Just.sweet.sladjano.Za ljubitelje bajadera poslastica odlican brz kolac ciji ukus i dekoracija ce vas oduseviti. Posetite moj youtube kanal,možda vam se svide poslastice POTREBN…
Paul Hollywood's Kransekake as seen on BBC 2 Bake Off TV Christmas special, is a Christmas showstopper worthy of The Great British Bake Off.
In diesem Rezept verrate ich euch die Geheimtricks meiner Oma, um ganz einfach saftiges und g'schmackiges Geselchtes zu kochen.
Knusprige Mandelkekse mit hellem und dunklem Teig. Die perfekte Beilage zum Kaffee am Nachmittag. Unter den hellen Teig werden getrocknete, klein geschnittene Aprikosen untergeknetet. Durch diese Aprikosenstückchen bekommen die Kekse eine leicht fruchtige Note.
Ovaj recept za poderane gaće pravi je domaći, a kad ih napravite bit će mekane i fine. Savršeno idu uz neki dobar domaći pekmez, a mogu se jesti i samostalno tako da ih odozgo posipate sa šećerom u prahu.
An easy vegan beet (or beetroot) risotto recipe with fresh dill, fennel, leeks, and lemon juice. A little bit Italian, a little bit Slavic.
Recept za domaće njoke, koje brzo i lako možete napraviti i u svojoj kuhinji. Potrebno je tek malo truda, a rezultat će pokupiti sve pohvale.
DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN:Marble Cake DelightBlueberry CheesecakeSweet Milk RollKatrina CaniaroIch bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden ... Weiterlesen »
Dobro došli na blog Just.sweet.sladjano } POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT 10 jaja 10 kasika secera 2 kasike vode 10 kasika ravnih brasna 1 prasak za pecivo FIL 10 žumanaca 2 cela jaja 200 gr prah sece…
Oranž parfe kocke su preukusni i osvežavajući kremasti kolač bez trunke brašna, sa korama od belanaca, oraha i cimeta i penastom i laganom...
Fenomenalan spoj čokolade i pomorandže, za sve slatkoljupce. Brzo se pripreme,a još brze nestanu.
Judge Paul Hollywood and Mary Berry from The Great British Baking Show demonstrate the signature and technical challenges from the show.
Male staklene posudice napunjene izvanrednom laganom paštetom nježne roskaste boje punog okusa pretvorile su se u ikone Malog bara u Zagrebu u dvorišt...
Evo jedan jednostavan recept za prhku makovnjacu ili orahnjacu.
Need an impressive dinner for your company? This stuffed cutlet aka Karageorge schnitzel is a Serbian famous dish and will wow everyone at your table.
