This is one of my little boy favorite. He love these little puffs so much that he requested me to teach his mom in Vietnam how to make...
Espresso Caramel Flan My family used to run a coffee house when we were still in Vietnam. One of the specialty desserts we served ...
Recipe Published: June 26, 2021 | Updated: Aug 7, 2022 Written by: Jasma
On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette! (on croirait une intro de vidéo mais tout va bien!) je sais…
Inspiration du fraisier roulé du chef Christophe Renou avec un croustillant amande et vanille et la recette du biscuit viennois que j'ai l'habitude d'utiliser.
Give your chocolate cake a red tinge in this classic American cake recipe, covered in silky-smooth cheese frosting for extra indulgence
Laissez-vous tenter par le goût exquis de notre danoise au fromage à la crème, une douceur qui transformera votre journée.
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Korean Cream Cheese Garlic Bread most creamy cream cheese garlic bread that melts into your tongue. Get it at Mukbang Shows Resto
Elle marie caramel onctueux, pâte à cookie fondante et éclats de cacahuètes caramélisées...
Be sure to bring Elsie's Homemade Eggnog Cream Puffs to your next Holiday Party. Your guests will love these sweet treats! Click here for the full recipe.
Roasted hazelnuts are made into delicious butter then infused into cream to create an ice cream with an amazing depth of flavor.
Princess Krofne/Cream Puffs are a traditional dessert found on most dessert displays.
Looking for sweet treats that will delight your family? From cookies to puddings, we have the perfect dessert recipes for every occasion.
Mango Royale Icebox Cake is variation on a popular Filipino dessert called Crema de Fruta. This quick and easy dessert is simply made with graham crackers, whipped cream, and fresh mangoes.Yield: 9-inch square cake
Tan solo dos días para mi cumpleaños y esta es mi última receta con veintitantos... Toca nueva época, ¡¡ la de los 30 años!! Ahora es cuando empezaba la crisis, ¿no? Menos mal que una buena dosis de azúcar lo cura todo, qué esto de la crisis me da demasiada pereza!! jajaja. Vamos a celebrarlo con un clásicos, profiteroles, con uno mi relleno favorito, (Claramente el chocolate es el número uno en todas las listas!) la crema pastelera pero en versión exprés, que después de que la probéis ya no vas a preparar otra, ¡¡ lista en 5 minutos!! Para la receta vais a necesitar puré de pistacho, tanto casero o comprado, yo usé el de la marca "Jean Hervé". Que por cierto, la mezcla de chocolate blanco y pistacho es para volverse loca! Mira que Marc no es mucho de estas cosas, por no decir nada jajaja, cuando le comenté la mezcla me miró con una cara que ni que estuviera loca, pero fue probarlo... y vamos, no había quien se lo quitara! INGREDIENTES: Crema pastelera: ♥ 2 yemas de huevo ♥ 60gr. de azúcar ♥20gr. de maicena ♥ 250ml. de leche ♥1/3 cucharadita de vainilla ♥ Un poco de ralladura de naranja Profiteroles: ♥ 2 huevos grandes ligeramente batidos ♥ 120ml. de agua ♥ 57gr. de mantequilla sin sal ♥ 1/2 cucharadita de azúcar ♥1/4 cucharadita de sal ♥ 65gr. de harina Cobertura: ♥ 150gr. de chocolate blanco cobertura ♥ 50gr. de puré de pistacho PREPARACIÓN: Empezamos preparando la crema pastelera exprés. En un bol pequeño ponemos todos los ingredientes y con ayuda de unas varillas mezclamos bien asegurándonos que no queda ningún grumo. Metemos la mezcla en el microondas a 800w durante 2 minutos y medio. Pasado ese tiempo sacamos y removemos con unas varillas. Si veis la queréis un poco más densa, meterla 30 segundo más. Aun en caliente la tapamos con film en el mismo bol. Es importante que el film toque la crema, para evitar que se cree una capa seca por la superficie. Esperamos a que se enfríe y la metemos en la nevera. Antes de empezar a preparar los profiteroles sacamos la crema pastelera de la nevera. Ahora si que vamos con la masa. Añadimos en un cazo el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal; lo ponemos a fuego medio hasta que mantequilla se haya disuelto por completo y la mezcla quiera romper a hervir. En ese momento, añadimos la harina toda junta y vamos removiendo sin parar hasta que la masa se una y se separe de los bordes del cazo. Con la masa caliente, la ponemos en al bol de la batidora con la pala y mezclamos un minutos a velocidad media. Sin dejar de mezclar empezamos a añadir los huevos poco a poco, en dos o 3 veces y la dejamos hasta conseguir una masa homogénea. Precalentamos el horno a 200ºC. Pasamos la masa a una manga pastelera, o si no tenéis a una bolsa de congelado y vamos formando montañitas sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Es importante dejar separación entre ellas ya que en el horno crecerán. Los metemos en el horno ya caliente y los dejamos durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, bajamos la temperatura a 180ºC y los horneamos durante 25 minutos más; hasta que estén bien doraditos. Apagamos el horno, abrimos la puerta y los dejamos dentro hasta que se enfríen. Ya fríos toca toca abrirlos, con ayuda de un cuchillo cortamos por un poquito menos de la mitad o si preferís hacerle un corte por la mitad pero sin llegar al final. Ponemos la crema pastelera en una manga y con ella vamos rellenando todos los profiteroles. Por otro lado vamos a preparar la cobertura de pistacho. Ponemos en un pequeño bol al baño maria, en el añadimos el chocolate blando y el puré de pistacho, dejamos hasta conseguir una mezcla homogénea. Cuando esté lista, no la probéis, está demasiado buena y no dejaríais ni rastro!! Por último, solo que da bañar los profiteroles con la cobertura de pistacho. Ahora si, es el momento en el que podemos rebañar el bol, se que lo haréis! Y ya están listos. No me digáis que no son tentadores!! Y el momento que todos estábamos empezando desde que empezamos la receta ha llegado. A comer!!! Si preferis, también podéis dejarlos tal cual y tan solo espolvorear un poco de azúcar glas. Espero que os animéis a prepararlos y sobre todo a repararlos! ¡¡Mil besos!! Verónica ♥
bánh kem bắp sẽ là một biến tấu mới, mang đến cho hương vị thơm ngon, đặc trưng từ bắp. Cách thực hiện món bánh này cũng khá đơn giản, bạn có thể áp dụng ngay tại nhà