Ihr wolltet Antipasti schon immer einmal selber machen? Wie ihr aus Paprika, Zucchini und Champignons die leckeren Happen macht, verraten wir hier!
Heute wird es wieder deftig wenn Hannes euch ein weiteres nices Rezept aus seinem neuen Kochbuch „Quick & Fancy – Easy-Going-Rezepte aus aller Welt“ vorkocht. 👨🏻🍳 📕 Klickt zum Vorbestellen einfach...
Absolut nichts für Frostbeulen: Jetzt ist Wintergrillen angesagt! Bei uns findet ihr die besten Rezepte für lauschige Abende am Lagerfeuer.
In unserem Laugen-Cupcake fusionieren Brezel und Obazda zu einer ganz neuen Genussform. Ein Muss für Oktoberfest-Fans!
Kaffee und Gin? Das geht ziemlich gut. Vor allem wenn sich auch noch süße Kondensmilch und würziger Zimt zu einem cremigen Cocktail zusammenfinden.
Edamame-Quinoa-Salat mit rotem Quinoa, Rote Bete, Möhren und Granatapfelkernen getoppt mit leckerstem Erdnuss-Dressing. Ein purer GeNuss!
Edamame-Quinoa-Salat mit rotem Quinoa, Rote Bete, Möhren und Granatapfelkernen getoppt mit leckerstem Erdnuss-Dressing. Ein purer GeNuss!
Frische, italienische Pasta ist ganz einfach und lohnt sich immer! Also schnappt euch den Hartweizengrieß und investiert ein bisschen Zeit in euren Nudelteig.
Ihr könnt mit uns das Brot brechen – das Kubaneh zum Beispiel. Viele kleine Brotschnecken für viele Hände, perfekt für den nächsten Brunch!
Mathe-Genies aufgepasst: Möhren + Sellerie + Apfel + Weißkohl = ? Gaaanz richtig: cremiger Farmersalat! DER Klassiker unter den Feinkostsalaten!
Gegensätze ziehen sich an – und bilden manchmal furchtbar leckere Schmankerl. Wie zum Beispiel das Chutney aus Sellerie und Apfel, dessen Aromen unterschiedlicher kaum sein könnten. Ideal zu Käse oder Fleischgerichten.
Eine gesunde Erfrischung, die selbst ins kleinste Gefrierfach passt: Unsere Joghurt-Bites mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren sind genau das richtige für heiße Tage.
Holt euch unser Selleriepüree mit Kartoffel und karamellisiertem Radicchio, Zwiebeln und Walnüssen. Das Rezept gibt's hier!
Chips kaufen? Das kommt uns nicht in die Tüte! Wir zeigen dir wie du Chips selber machen kannst. Super easy und lecker mit Parmesan und Oregano.
Diese Wähe mit leckerem Mürbeteig und süßen Aprikosen ist perfekt zum Sonntagskaffee. Gemahlene Mandeln und cremiger Guss runden diesen Kuchen ideal ab.
Die meisten Fleischgerichte werden erst durch die richtige Sauce perfekt. Dieses deftige Zwiebel-Bier-Sauce passt wunderbar zu dunklem Fleisch und Schwarzbrot.
Absolut nichts für Frostbeulen: Jetzt ist Wintergrillen angesagt! Bei uns findet ihr die besten Rezepte für lauschige Abende am Lagerfeuer.
Ihr könnt euch nie einigen, ob es süßes oder salziges Popcorn geben soll? Versucht doch einfach mal scharfes Chili-Popcorn mit Limette und Thymian.
Risotto mal anders: Die Getreidekörner aus Gerste harmonieren perfekt mit der würzigen Kombination aus Estragon, Kaiserschoten und Bergkäse. Kernig, einfach und unfassbar lecker!
Selbstgemachte Süßigkeiten wie dieses Fruchtleder mit Apfel und Rote-Bete-Saft schmeckt gut uns ist super leicht hergestellt. Nachmachen lohnt sich!
Rezept für gesunde Dinkelwaffeln mit Joghurt und Backpulver. Mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Nährwert-Tabelle zur Einsicht von Kalorien, Kohlenhydraten & Co.
Ein Dip wie aus 1001 Nacht: Baba Ghanoush wird aus gerösteten Auberginen, Tahini und orientalischen Gewürzen zubereitet und mit gerösteten Pinienkernen serviert!
Darf es ein kleines Süppchen vorweg sein? Jetzt wird's ganz schön grün: Die fruchtige Suppe aus Erbsen mit Kokosm,ilch bekommt ordentlich Extraschärfe durch frischen Meerrettich.
Kartoffelsuppe mit gebratenen Garnelenspießen als leckere Einlage. So lässt sich die Suppe gleich doppelt genießen!
Wir waren für euch in Südfrankreich unterwegs und haben uns von der lokalen Küche inspirieren lassen: Saftiges Rinderfilet im Meersalzmantel, dazu servieren wir Bratkartoffeln.
Das Geheimnis für saftigen Zitronenkuchen? Olivenöl! Wir sind Fans – und ihr garantiert auch, wenn ihr das Rezept getestet habt.
Geschmackliche Höchstleistung: Rezept für eine würzige Zwiebelsuppe in einem knusprigen Brotlaib, überbacken mit würzigem Käse. Noch Fragen?
Rouladen sind typisch deutsch? Von wegen! Sardinien beweist dir das Gegenteil. Diese Wirsingrouladen mit Hackfleisch und Kräutern sind einfach buono!
Eins der Trend-Rezepte 2021: Chinesische Frühlingszwiebel-Pancakes. Diese deftigen Pfannkuchen aus Asien werden euch im Nu überzeugen.
Frische, italienische Pasta ist ganz einfach und lohnt sich immer! Also schnappt euch den Hartweizengrieß und investiert ein bisschen Zeit in euren Nudelteig.
Klassisch Pesto Calabrese für Pasta, Brot und Salat. Schnell und einfach zubereitet mit roter Paprika, cremigem Ricotta und italienischem Pecorino.
Klassisch Pesto Calabrese für Pasta, Brot und Salat. Schnell und einfach zubereitet mit roter Paprika, cremigem Ricotta und italienischem Pecorino.
Mindestens genau so gut wie Guacamole: Der Avocado-Basilikum-Dip passt perfekt zum BBQ oder Picknick!
Mathe-Genies aufgepasst: Möhren + Sellerie + Apfel + Weißkohl = ? Gaaanz richtig: cremiger Farmersalat! DER Klassiker unter den Feinkostsalaten!
Unsere Kartoffel-Focaccia ist die perfekte Symbiose aus italienischem Fladenbrot und dem liebsten Gemüse der Deutschen. Wir zeigen euch wie es geht!
Wir haben für euch eine kleine Lagerfeuer-Freude: Cinnamon Stockbrot. Das süße Stockbrot mit Zimt wird mit einer selbstgemachten Glasur zum Campfire-Delight!
Was hat fünf Zutaten und schmeckt nach Sommer? Genau, dieses Schicht-Dessert mit süßen kinder Riegeln und saftigen Erdbeeren. Hier geht's zum Rezept!
Salame al cioccolato – bei dem Weihnachtsdessert, das wie Salami aussieht, haben sich die Italiener einen Spaß erlaubt! Zum Rezept für Schoko-Salami.
Ihr wolltet Antipasti schon immer einmal selber machen? Wie ihr aus Paprika, Zucchini und Champignons die leckeren Happen macht, verraten wir hier!