Ska du bjuda på grillfest hemma i trädgården? Här är 10 härliga tips som fixar sommarens bästa fest.
Get ready to win summer party season.
Kathryn and Oliver had an intimate wedding with eleven guests at a ranch in Austin - and went ahead with their weddings despite Covid.
These easy lighting ideas add a little something special to any patio party.
50-årsfesten är en av de stora födelsedagsfesterna. 50 är ju inte bara jämt i tiotal, utan också halvvägs till hundra om man ska leva "uit hundrade år" som vi brukar sjunga när det ska firas födelsedag. Här finns lite tips och idéer inför firandet.
Dræbersnegle er en plage i mange danske haver - få gode råd til, hvordan du kommer dræbersneglene til livs
Host a tea party fit for a queen with these Tea for Two Tea-rrific Tea Party Ideas. Inspirational afternoon tea ideas including finger sandwiches, floral centerpieces and vintage books for display.
Genom att behålla det som fortfarande var fräscht och byta ut det nödvändigaste fick detta badrum ett lyft och ett helt nytt uttryck.
Her finner du planteliste og oversikt over materialer og møbler som ble brukt for å modernisere familiens hage.
TIME TO READ: 1m 45s With sunshine on the radar, it's the perfect weekend to wander around some of the most picturesque and character filled gardens of Melbourne and the Mornington Peninsula.
Canadian-born artist April Cornell found her entrepreneurial muse among the flowing garments and vividly hued textiles embraced by the mingled cultures she encountered on a trip to Afghanistan in the 1970s. She returned home with the dream of sharing this vibrant style with a wider audience of women. Layers of quilts and cushions piled on
Riddersporer på prøvefeltet i RHS Gardens Wisley er et fantastisk syn!Riddersporene er noen av sommerens flotteste planter. De er majestetiske og høyreiste stauder som er hardføre og lettstelte. Hva er vel mer sommer en riddersporer? Vi har vært i RHS Garden Wisley i Surrey i England og sett på prøvedyrkingen av forskjellige sorter av riddersporer - Delphinium elata. Når de står i full blomst er det som å gå inn i en eventyrverden. Mengden av blomster er et fantastisk syn! Jeg har plukket ut bilder av noen fine sorter som jeg ville dele med Hagelivs lesere. Hvilken sort liker du best? Slik prøvedyrker RHS Garden Wisley plantene: Prøvedyrkingen er av innleverte planter fra planteskoler og privatpersoner. Det kan være egne sorter eller frøplanter som virker lovende. Stiklinger blir tatt i januar og februar av planter som er drevet frem i veksthus. Stiklingene blir plantet i perlite og vannet på vanlig måte. Når stiklingene viser røtter blir de pottet opp i egne 8,5 cm potter. Når våren kommer blir de herdet av og plantet ut på prøvefeltet 85 cm fra hverandre. Plantene blir støttet med bambuspinner det første året og metall netting det andre årene. De bruker selvvanningslanger slik at alle får like mye vann i tørkeperioder. Ellers bruker de sprøytemidler hvis det dukker opp meldugg, lus eller sommerfugllarver. Akkurat denne prøvedyrkingen er av 40 sorter og går fra 2011 til 2013. Noen sorter som utmerker seg vil få en AGM pris som kun gis til planter som er spesielt dyrkningsverdige. Delphinium 'After Midnight' Nærbilde av 'After Midnight' Nærbilde av 'Amadeus' Delphinium 'Amadeus' Delphinium 'Boudicca' Nærbilde av 'Boudicca' Delphinium 'Bruce' Nærbilde av 'Bruce' Delphinium 'Carol Fishenden' Nærbilde av 'Carol Fishenden' Delphinium 'Caroline Woodfield' Nærbilde av 'Caroline Woodfield' Delphinium 'Cymbeline' Nærbilde av 'Cymbeline' Delphinium 'Elizabeth Cook' Nærbilde av 'Elizabeth Cook' Delphinium 'Faust' Nærbilde av 'Faust' DNærbilde av 'Foxhill Nina' Delphinium 'Foxhill Nina' Delphinium 'Gertrude Sahin' Nærbilde av 'Gertrude Sahin' Delphinium 'Holly Cookland Wilkins' Nærbilde av 'Holly Cookland Wilkins' Delphinium 'Jenny Agutter' Nærbilde av 'Jenny Agutter' Praktfulle riddersporer! Orker du litt mer bilder? Det er lov å drømme om sommer! Nå er du ca. halvveis i bildekavalkaden. Det finne så mange flere spennende og fine sorter en det du får kjøpt her i Norge. Vi har klart å finne noen nye og spennende sorter til nettbutikken vår gardenliving.no Delphinium 'Kennington Classic' Nærbilde av 'Kennington Classic' Delphinium 'Lucia Sahin' Nærbilde av favoritten 'Lucia Sahin' Delphinium 'Raymond Lister' Nærbilde av 'Raymond Lister' Delphinium 'Spindrift' Nærbilde av 'Spindrift' Delphinium 'Susan Edmunds' Delphinium 'Sarita' Delphinium 'Thamesmead' Nærbilde av 'Thamesmead' Delphinium 'Titania' Nærbilde av 'Titania' Delphinium 'Trudy' Nærbilde av flotte 'Trudy' Delphinium frøplante Sdg GW-1 Delphinium frøplante Sdg GW-6 Delphinium frøplante Sdg SB-00/18/11 Delphinium frøplante Sdg Sb-00/4/19 En av mine favoritter! Den har ingen navn enda og heter bare 'Seedling 9F' Flott? Delphinium frøplante Sdg GW-1 Delphinium frøplante Sdg SB-00/18/11 Delphinium frøplante Sdg Sb-00/4/19 Magisk gangvei.... Riddersporer er som en vakker sommerdrøm Copyright Photograph © Kenneth Ingebretsen
Etiquette while dining is more than just simple manners at the table. If you happen to be invited to a fine dining restaurant and find yourself lost,
Are you starting a vegetable garden for the first time this year? Or have you had difficulties in the past? Here are ten tips every beginning gardener needs to know for a successful Victory (or survival) Garden this year! One of my best gardening memories as a child is being able to pick a big, ju
If deer treat your yard like a buffet line, try these plants.
TIME TO READ: 1m 45s With sunshine on the radar, it's the perfect weekend to wander around some of the most picturesque and character filled gardens of Melbourne and the Mornington Peninsula.
Potteroser er i salg nesten hele året til innebruk. På sommeren er de også flotte ute i krukker, urner og bed. Her får stelletips til hvordan du steller dem.
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Auf Schloß Dyck wurden zum 3. Mal die "Gärten des Jahres" verliehen. Sehen Sie hier den Garten des Jahres 2018 und alle anderen Ausgezeichneten!
My family threw a lot of parties when I was growing up. Along with working for a catering company, these parties really opened my eyes to the world of entertaining. Not to say I am a pro at party p…
There are many ways to update your garden on a budget. From painting a fence to adding mirrors and lighting, here's a few ideas to get you started
Hemodlade tomater är sommarlycka! Här är guiden med odlingsråd för en rik skörd. Välkommen till Faktabanken!
On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez n'en faire qu'une), une émulsion à base de crème et de citron, et une réduction aigre-douce de vin de Banyuls. Cette recette n'est pas complètement née de mon imagination, je l'ai chipée à Pierre Augé, restaurateur à Béziers. Si vous avez l'habitude de regarder les émissions culinaires à la télévision, vous le connaissez certainement. Il était finaliste de la première saison de l'émission Topchef en 2010. C'est un chef rigoureux et créatif, présent au quotidien dans les cuisines du restaurant qui porte son nom. Les menus sont simples et abordables. Ils vont de 15 à 23 euros, avec un choix de plats, et pour ceux qui aiment les surprises, sont complétés par une carte et deux autre menus: "Je fais ce qu'il me plait" à 38 euros et "Tais toi et laisse moi faire" à 65 euros où on laisse carte blanche au chef... Beau programme! Le cadre est très chaleureux, le service discret et attentionné. Aux beaux jours une terrasse couverte et un patio permettent de manger dehors... Nous nous sommes vraiment régalés: Nous avons choisi ce foie gras poêlé sur un risotto de céleri et des Saint-Jacques en carpaccio avec chou-fleur noisettes et citron. En plat, un sot-l'y-laisse de volaille pour moi et un boeuf angus au beurre d'anchois pour Monsieur. Café gourmand pour terminer ou coing poché et glace réglisse. Délicieux repas... C'est donc ce plat de foie gras que j'ai décidé de mettre à mon menu pour les fêtes. Vous imaginez bien que le chef ne m'a pas donné sa recette, j'ai du m'appuyer sur mes souvenirs et y mettre ma touche personnelle... J'espère que vous apprécierez! La Maison de Petit Pierre 22 avenue Pierre Verdier 34500 Béziers Pour accompagner cette entrée, nous avons choisi un Sauvignon Blanc t'Air d'Oc 2011 qui était le meilleur compromis pour accompagner à la fois ce foie gras poêlées et le tartare de Saint-Jacques de mon mari. Un excellent rapport qualité prix encore une fois puisque la bouteille est aux environs de 7 euros. A la "Maison de Petit Pierre" ce vin est également servi au verre. Pour la réalisation du plat : Les différentes étapes peuvent se réaliser à l'avance, sauf la cuisson du foie gras. Dans la liste des ingrédients, il faut une boule de céleri, ce sera suivant sa taille, vous n'aurez peut-être besoin que de la moitié. Vous cherchez d'autres idées de plats à base de foie gras? Allez jeter un coup d’œil à ma terrine de foie gras et chutney de kumquats, à man capuccino de châtaignes au foie gras ou à mes petits flans de foie gras sur velouté de pommes, fricassée de marrons et noisettes ... Foie Gras Poêlé, Risotto de Céleri Rave, Émulsion Citronnée et Aigre-Doux de Banyuls Pour 6 personnes : 350 g de foie gras cru extra-frais Un peu de farine Le risotto : 1 boule de céleri rave 1 oignon 1 verre de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de mascarpone 30 g de parmesan L'émulsion : 40 cl de crème 1 citron bio (ou non traité) L'aigre-doux : 30 cl de Banyuls 40 g de sucre 10 cl de vinaigre balsamique blanc Sel, poivre La sauce aigre-douce : Faites un caramel à sec avec le sucre. Dès qu'il prend une belle couleur ambrée, déglacez avec le vinaigre. Ajoutez le Banyuls et laissez réduire à consistance sirupeuse. Rectifiez l'assaisonnement et réservez. L'émulsion au citron : Faites chauffer la crème avec le zeste râpé du citron. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez puis réduisez de moitié, salez, poivrez. Au moment de servir, réchauffez légèrement la sauce et émulsionnez au mixeur plongeant. Le risotto : Épluchez le céleri. Coupez-le en tranches fines, puis détaillez en tout petits cubes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettez-y à fondre sur feu doux l'oignon finement haché. Ajoutez le céleri et mélangez pour le nacrer. Versez le vin blanc et laissez évaporer. Versez ensuite progressivement le bouillon bien chaud et laissez cuire une dizaine de minutes. Le céleri doit rester légèrement ferme sous la dent. Hors du feu, incorporez le mascarpone et le parmesan. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Réservez au chaud. Le foie gras : Détaillez le morceau de foie gras en 6 tranches épaisses. Assaisonnez puis farinez. Réservez au frais jusqu'au dernier moment. Juste avant de passer à table, faites cuire les escalopes dans une poêle bien chaude, 5 minutes de chaque côté. Le dressage : Dans des assiettes bien chaudes, dressez un peu de risotto de céleri dans le fond. Ajoutez sur un des côtés un peu d'aigre-doux de Banyuls et de l'autre côté un peu de sauce crémée au citron. Posez sur le dessus une escalope de foie gras. Terminez par une pincée de fleur de sel. Imprimez la recette
