Are you as addicted to scallion or shallot pancakes as I am? I find it hard to stop at one of these simple but absolutely delicious crispy pancakes filled with scallions and coriander. This recipe produces light, crispy and addictive shallot pancakes that are fantastic eaten alone or paired with some slow braised meats or salad!
Make this vegan corned beef for your Saint Patrick's Day feast served with cabbage and potatoes or any time you want a good hearty main dish for dinner! (It also makes amazing vegan reuben sandwiches!) This meaty homemade seitan recipe - with beets for that bright pink color - is made in your slow cooker before being baked with a black pepper crust. The result is 100% worth the time that goes into it!
Direction l’ Asie, avec ce magnifique et succulent sandwich appelé Bao bun ou Gua bao. Un sandwich tendance originaire de la Chine, et qui s’est exporté à Taiwan pour en faire un incontournable de la…
Make this classic marmalade recipe that Paddington would love to use in his sandwiches!
Einfach und lecker - dieser veganer Auflauf auf türkische Art begeistert nicht nur Fans der veganen und orientalischen Küche. Ausprobieren und genießen!
This Sichuan boiled tofu, or shuǐzhǔ dòufu gān (水煮豆腐干) is an adapted version of Sichuan boiled beef that's vegetarian, vegan, and very tasty!
Goooood morgon söndag! Vi hade en riktig fixardag här hemma i går – IGEN! Tycker vi alltid har det när vi inte är på vift, pust! Det finns ju ALLTID…
Vietnamese-inspired tofu loaf loaded with black mushrooms, carrots, shallots, and glass noodles! A delicious topping to white rice or noodles!
Do you know the feeling when you eat something so good you can’t wait to have it again? Well that was how I felt yesterday when I made the red cabbage and walnut tart. Let’s face it, ca…
Vanavond deze topper op tafel! Simpel, snel en lekker.
Alternative vegan au magret traditionnel : le magret de seitan avec sa sauce balsamique et sa fondue de pommes caramélisées.
I find this very special bowl, a fragrant curry of sorts, is the vegetarian equivalent of a chicken noodle soup, both for comfort and health benefits. Add more coconut cream or milk if you would like more of a soup-y feel; the recipe here provides more of a sauce at the base of the bowl. Curry leaves can be tricky to find fresh, but are transformative; try Asian food shops, large supermarkets and the internet.
Op zoek naar het lekkerste bourgondische gehaktschotel recept? Ontdek nu de heerlijke recepten van Solo Open Kitchen. Laat je inspireren en ga aan de slag!
Deze gouden pakketjes zijn een groot favoriet thuis, gebakken Msmen! Je kunt je handen er niet van af houden, zo lekker! Luchtig en zacht van binnen, met een heerlijk knapperig laagje omdat het gebakken wordt! Met maar drie simpele ingrediënten die je altijd wel in huis hebt, maak je deze hartige lekkernijen snel klaar. Heerlijk voor bij het ontbijt, lunch/brunch met een kop koffie of muntthee! Gebakken msmen zijn echt altijd een hit op tafel, want ze zijn zo op! Dit zijn knapperige, vierkante Marokkaanse pannenkoeken die altijd snel gemaakt worden. Ze geven mij altijd een mooi nostalgisch gevoel. Mijn moeder maakte ze vroeger altijd toen we klein waren, nu nog steeds. Bovendien kan het met alles geserveerd worden. Denk hierbij aan honing, jam, smeerkaas, olijfolie, kaas, poedersuiker, beleg en ga zo maar door!
Broccoli courgette soep met gebakken eekhoorntjesbrood. Niets is lekkerder dan na een natte herfstdag op de bank neerploffen met een grote kom soep. Wat betreft soep houd ik mezelf eigenlijk nooit echt aan een recept. Ik gooi meestal wat restjes groenten bij elkaar in de pan en breng de boel op smaak met bouillonpoeder of […]
Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart.
Deze knolselderij-pastinaak soep is het voorgerecht dat ik maakte tijdens het afgelopen kerstdiner. Het was een groot succes! Niet moeilijk…
Een eenvoudig maar toch superlekker dessert!
En cette période de confinement je m’amuse à sortir de ma zone de confort et j’essaye de tester de nouvelles choses et faire goûter de nouvelles saveurs à mes enfants. J’adore improviser avec ce que j’ai sous la main, être le plus créative possible avec des ingrédients simples et en ce sens, Les conserves […]
I am a so so cook but there is nothing more appealing to me than a well composed plate of food. This post is dedicated to the many ways well known cooks present a dish. I’d leave the cooking …
Het eerste waar ik, en jij waarschijnlijk ook, aan denk bij Zweedse gehaktballetjes, is inderdaad: Ikea! Vaak even snel meepakken nadat je hongerig bent...
Faire son kimchi maison facilement. Recette détaillée et conseils simple pour réussir sa fermentation à coup sûr!
Balsamico Witlof Witlof met ham&kaas of als ovenschotel is wel bekend en lekker, maar deze witlof is van een andere klasse. De smaak van de witlof is niet te vergelijken met die van de gewone H…
Superlekker! Deze hele zalm met kruidenkorst uit de oven is binnen 20 minuten klaar. Met lekkere verse kruiden maak je vis heel snel lekker.
Bobotie is een lekkere Zuid-Afrikaanse ovenschotel met oa gehakt en rozijnen.
Canadian artist Sharona Franklin creates amazing gelatin art, using food, flowers, and surreal props
Unser Rezept für unsere dunkle, herzhafte vegane Lieblingsbratensauce, die zu (fast) allem passt und super einfach zuzubreiten ist.
Première année que mon potager m'offre autant d'aubergines ! J'ai pu entamer ma longue liste de recettes à faire avec des aubergines ;) j'ai donc testé les
Het nieuwste kookboek van Sabine Koning (van de heerlijke blog OhMyFoodness...
These slow-braised pork belly portions are so aromatic and tender, you’d want to make them over and over again. Serve on a bed of luscious cauliflower puree, or your choice of mashed potatoes or noodles with Asian greens. Pair with a glass of Spier Seaward Shiraz.
Recept: Boeuf bourguignonuit het kookboek 'Echte mannen dieet 2 (stiekem ook voor vrouwen)' van Dave Myers & Si King
Inspired by a street stall we ate at in Xi'an, this Chinese stuffed pancake recipe is a layered, rolled, crispy pancake with spiced pork and cabbage in the middle.
Sesame brittle. Extravaganza meets simplicity. Simple enough to put together that garnishes all sorts of tarts and ice cream, or simply to snack on.
Unser veganes Kimchi ist fermentiertes Superfood par excellence! Macht Platz, ihr Hipster-Chiasamen, hier kommt die Vitaminbombe Chinakohl!
C'est cette brioche ultra gourmande que j'ai réalisée pour accompagner mon chocolat chaud viennois aux chamallows, lors d'un dimanche pluvieux. Il restait un peu de pâte à tartiner et de pralin à finir alors hop, ni une ni deux, je me mets en quête d'une...
Op zoek naar een lekkere ovenschotel? Maak dan eens deze vis-ovenschotel met aardappel, paprika en courgette. Lekker, simpel en snel klaar.
Beetroot And Feta Tart- A delicious and easy, colourful tart made like a quiche with beetroot and feta cheese.
1. Schil de aardappel en snij in stukken. 2. Verwijder zaadlijsten en zaadjes van de chilipeper en snij in kleine stukjes. 3. Snij de prei in ringen en de courgette in stukjes. 4. Verwarm de kokosolie in een kookpot en roerbak de curry, kurkuma en komijnpoeder. 5. Voeg de prei, courgette, aardappelblokjes en chilipeper toe. Roerbak de groenten tot ze bedekt zijn met de kruiden. 6. Kruid met peper en zout en laat op een zacht vuur 5 min stoven. Overgiet met de bouillon en breng aan de kook. Voeg de kokosmelk toe en laat verder koken tot de aardappel gaar is.
Ik heb de laatste tijd nogal weinig tijd sedert ik aan het boek bezig ben en ik ’s avonds les geef. Twee toffe bezigheden maar ’t brengt wel wat organisatorische moeilijkheden met zich mee. Nu ja, heel erg vind ik dat niet, het zijn nogal spannende tijden. Maar wat ik wel jammer vind, is dat ik steeds minder tijd vind om nieuwe recepten uit te proberen én te fotograferen. Ik had wel al lang een vispannetje op mijn verlanglijstje staan want da’s wel handig als je thuis op verschillende tijdstippen moet eten... om dan in midden van de de les een sms'je te krijgen met de melding dat het gesmaakt heeft. :) Kom, trekt uw botten aan, ga wat viskes vangen en we beginnen eraan! Wat heb je nodig voor 4? 1,2 kg aardappelpuree 800 g gemengde visfilets (zalm, schelvis, koolvis...) 100-150 g grijze garnalen 4 hardgekookte eieren 1 liter melk 20 cl droge witte wijn 1 ajuin 4 teentjes look 2 laurierblaadjes 1 1/2 tl gedroogde tijm 50 g boter 50 g vloeiende bloem 1 kl mosterd 2 el fijngehakte peterselie muskaatnoot peper en zout Doe 75 cl van de melk in een kookpot samen met de wijn. Snij de ajuin in vier en pel de teentjes look en doe bij de melk. Ook de laurier en de tijm mag erbij. Kruid met peper en zout (zoveel als bij aardappelen). Breng de melk tot aan het kookpunt, maar laat niet koken (anders schift de melk teveel - maar schiften doet het sowieso). Snij de vis in blokjes van 3 cm. Laat 2 minuutjes pocheren in de melk en haal terug uit de melk. Giet de melk door een zeef en vang op. Doe de vis in een vuurvaste ovenschotel. Laat de boter smelten in de pan tot ze begint te schuimen. Doe er de bloem bij en roer goed met een klopper tot je een roux hebt. Giet er de rest van de koude melk bij. Roer flink zodat er geen klontertjes kunnen ontstaan. Doe er een soeplepel van de "pocheer" melk bij, roer goed en doe er opnieuw een lepel bij. Doe dit tot je saus de gewenste dikte heeft en laat wat koken zodat de bloemsmaak verdwijnt. Kruid met peper, zout en muskaatnoot en de mosterd. Giet de saus over de vis, verdeel er de garnalen over en besprenkel met de peterselie. Snij de eieren in twee en verspreid over de schotel. Dek af met de aardappelpuree. Zet de schotel in een voorverwarmde oven op 185° gedurende 30 minuutjes tot je een mooie goudgele korst hebt. Haal uit de oven en serveer... Smakelijk! Ann PS: je mag er ook wat gerookte vis aan toevoegen (niet meer dan 100 gram, anders wordt het te zout).
Breng een beetje Japan in huis met dit onwijs simpele recept voor Yakitori spiesjes. De Japanse keuken heeft een hoop meer te bieden dan alleen sushi.
