Pechugas rellenas con salsa de champiñones es un plato sabroso y elegante que combina pechugas de pollo tiernas rellenas con un delicioso relleno, cubiertas con una cremosa salsa de champiñones. Ideal para ocasiones especiales o una cena deliciosa.
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Descubre cómo preparar el delicioso Bacalao a la Vizcaína, una receta tradicional del País Vasco con ingredientes frescos y pasos simples. Perfecta para cualquier ocasión.
El Pollo al Curry es una receta deliciosa y exótica que combina tiernos trozos de pollo con una mezcla de especias aromáticas. Este plato es ideal para quienes buscan una comida rápida y llena de sabor. Con ingredientes como pechuga de pollo, curry en polvo, leche de coco, y cebolla, esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre cremosidad y especias.
Con este menú semanal podrás organizarte, ahorrar en la compra y que tu familia coma variado y saludable. Con platos caseros y fáciles.
Descubre decenas de recetas de cocina muy saludables creadas por especialistas para cubrir las necesidades nutricionales de las personas de la 3ª edad. En este artículo encontrarás toda la información sobre este libro de cocina y un enlace para descargarlo gratis en formato PDF.
Disfruta de una jugosa Pechuga de Pollo a la Crema, una receta clásica con una salsa cremosa y rica en sabor. Perfecta para una comida rápida y elegante, ideal para cualquier ocasión.
Receta de Pollo con Brócoli y Zanahoria estilo chino, ideal para una comida saludable y rápida. Ingredientes frescos y pasos sencillos para un plato delicioso lleno de sabor oriental. Perfecto para cenas ligeras o almuerzos nutritivos.
El Pollo a la Jardinera es una receta tradicional llena de sabor que combina pollo jugoso con una mezcla vibrante de vegetales frescos. Perfecto para una comida familiar saludable, este plato destaca por su colorido y su fácil preparación, utilizando ingredientes comunes que realzan el sabor natural del pollo.
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Este Pollo con crema de almendras es una receta rica y cremosa que combina la suavidad de la crema con el toque único de las almendras. Perfecto para una comida especial o una cena elegante, este plato te conquistará con su sabor exquisito.
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Los aderezos para ensalada comprados en la tienda ofrecen conveniencia, pero a menudo están llenos de azúcar, aceites…
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La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.
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El mundo de las recetas saludables en freidora de aire es inimaginable. Cada día encontramos nuevas propuestas fáciles, rápidas y originales por las redes y, en esta ocasión, ha sido @ugar90 quien nos ha dejado con la boca abierta. ¡Querrás hacerlas todas!
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Se le dice huérfano porque no tiene madre. Muy rico y un poco diferente a lo normal. Ingredientes: -1 taza de arroz -2 tazas de caldo (pollo...
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Raviolis de calabacín rellenos de queso ricota, espinacas y piñones. Receta fácil, rica y vistosa.
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Hola! Muy buenas cocinillas... aquí me tienen de nuevo para continuar con el menú de sabores de la India y hoy toca el arroz basmati. Siendo sincera, el arroz es uno de los alimentos de los que no falta en mi casa, lo hago de diversas formas, me encanta!... cuando probé por primera vez el arroz con ingredientes tan diferentes a los que estaba acostumbrada, me resultó sorprendente la combinación dulce y salada, con ese toque especial que desprenden las especias. El papel del arroz es como una especie de "apaga fuegos" del picante que aporta el Jalfrezi, jejejeje. Sin duda alguna es un acompañante típico de la gastronomía india (hindú), pero también es perfecto para los amantes del arroz, ;) Venga, vamos a por la receta! Ingredientes: * 250 gr de arroz basmati * 500 ml de agua * 1/2 cucharadita de sal * 2 o 3 cucharadas soperas de aceite de sésamo * 1 cebolla dulce * 1 cucharadita de curry en polvo * 1/2 cucharadita de canela molida * Sal al gusto * 80 gr de piñones * 80 gr de almendras crudas * 80 gr de anacardos crudos * 100 gr de pasas sultanas Proceso. Primero cocer el arroz con agua y sal durante 12 minutos, una vez listo, escurrir y lavar con agua fría para cortar la cocción, reservar. Luego en la cacerola donde se va a preparar el arroz, se añade 1 cucharada de aceite de sésamo y tostamos los frutos secos hasta obtener el color deseado. Se sacan los frutos secos a un cuenco y se reservan, ahora bien, se echan las 2 cucharadas de aceite que quedaban y se sofríe la cebolla cortada finamente en cubitos hasta casi caramelizar. A continuación vamos a echar el arroz y las especias, removemos todo para que se integren los ingredientes, enseguida añadimos los frutos secos reservando un puñado para el final. Echamos también las pasas que previamente hidratamos en agua y escurrimos antes de incorporar. Removemos de nuevo, corregimos la sal, dejamos cocinar 1 minuto y listo, ponemos en una fuente y decoramos con el resto de frutos secos que habíamos reservado. Les aseguro que el olor que desprende es muy agradable, despierta los "sentidos". Les puse que añadieran sal al gusto al corregir, yo añadí un poco de consomé en polvo, pero hacerlo al gusto. También añadí pasas oscuras y no sultanas ya que no tenía, pero se los dejo a libre elección. Y aquí lo tienen, Arroz basmati con frutos secos y especias. Es una verdadera delicia y de verdad sería una pena que se lo perdieran, jejejeje. Servirlo inmediatamente o bien caliente, es como mejor se disfruta. Si les ha gustado el post... dejen un comentario!
El jitomate se puede utilizar para muchas recetas, desde guisados, postres hasta sopas, uno de los platillos donde más se utiliza de la manera más sencilla es esta receta de sopa de jitomate rostizado. Su sabor, aroma y color te encantarán, se podría convertir en una de tus sopas favoritas. ¿Cómo hacer sopa de jitomate rostizado?Preparación:Comienza por precalentar el horno a 200°C. Acomoda una lámina de papel para hornear sobre una charola para horno.
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