Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Невозможно вкусно!!! Отлично подходит к сырам!!! Элегантная закуска к вину!!! По желанию можете добавить чеснок.
Вот уже на протяжение нескольких лет вяленые сливы стали любимым лакомством для многих. Это не просто закуска - это настоящий деликатес для настоящих гурманов. Пикантные, потрясающе ароматные сливы рекомендую подавать с сыром - это очень вкусно! Но также сливы идеально подходят в качестве деликатесного гарнира к жареному или запеченному мясу, птице, диче. Если еще не пробовали, то обязательно приготовьте, пока еще сезон слив. Для этой закуски лучше всего подойдет сорт слив "Чернослив". Да, сам процесс приготовления длительный, в духовке сливы готовятся при температуре 100°С около 6 часов, но поверьте он этого стоит. Если у вас есть электросушилка, воспользуйтесь ею. Если у вас нет свежих пряных трав, то воспользуйтесь сушенными, возьмите орегано и базилик, они более ароматные. Чеснока не жалейте. И самое главное, выберите хорошее качественное оливковое масло холодного отжима. Я дам рецепт на 1 кг слив, но сразу замечу - готовьте минимум 2 порции. Из 1 кг свежих слив получается 1 баночка емкостью 450 мл. Храню такую сливу в холодильнике.
Вяленые сливы, готовим в духовке и делаем заготовку на зиму. Потрясающий вкус и аромат универсальной закуски из вяленых слив не оставит
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Кулинарный блогер Венера Осепчук купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Наверняка, все уже наслышаны о необычайно вкусных вяленых помидорах, и многие даже наловчились их готовить. Средиземноморский деликатес в домашнем исполнении выше всяких похвал. Потрясающая закуска, пряная, с кисло-сладким вкусом. Любому блюду из мяса, птицы или рыбы такая добавка придаст еще большей пикантности, а обычный бутерброд сделает в разы изысканнее.
Для желудка хороша, съешь - и запоёт душа!
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Если любите вяленые помидоры в масле, то эти сливы вам тоже понравятся, и, пока они никуда не пропали, бегом на рынок!
Оригинально, вкусно, из доступных продуктов!
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Пряные вяленые сливы – это универсальная закуска для ежедневного ипраздничного меню. Рекомендую первый раз приготовить небольшую порцию вяленыхслив одновременно с какой-нибудь несладкой выпе
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Идеальное сырное печенье. Рассыпчатое, немного слоеное и очень ароматное. К нему так и просятся вяленые сливы или помидоры, мягкий сыр или риет, но и без дополнения это отменная закуска!
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить вяленые сливы с чесноком и травами в духовке. Эта супер-закуска достаточно нова на нашем кулинарном поприще, поэтому для многих может стать настоящим открытием.
Для желудка хороша, съешь - и запоёт душа!
Предлагаю вам отличное сопровождение к бокалу вина, паштету, сыру или просто так — вяленые сливы!
Если вы любите пикантные холодные закуски, обожаете вяленые помидоры, то наверняка оцените и вяленые сливы. Это довольно простое, но оригинальное и ароматное блюдо можно подать в качестве сопровождения к сырам или сделать с вялеными сливами бутерброды и канапе. Для приготовления домашних вяленых слив идеально подходят плоды сорта Венгерка, хотя можете смело делать и с другими. Набор душистых трав тоже можно подбирать по своему вкусу, желанию и возможностям. Ароматное оливковое масло берите первого отжима, а чеснок подойдет как свежий, так и сушеный гранулами. Вялить сливы в домашних условиях можно в специальной сушилке, в духовке (при температуре не более 100 градусов с постепенным ее снижением) или на свежем воздухе. Первый способ самый удобный во всех отношениях, в духовке сливы могут подгореть, а сухая и теплая погода осенью - довольно проблематичное дело. Я предпочитаю вялить сливы в сушилке для овощей, фруктов и ягод.
САМОЕ ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ ПИКАНТНУЮ ЗАКУСКУ К МЯСУ. ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ Иногда так хочется разнообразить свое меню, добавив к нему необычные и оригинальные блюда. Пикантная закуска — пряные вяленые сливы с чесноком и специями, идеально подходит в качестве необычного гарнира к запеченному или жарен
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
Вяленые сливы с чесноком и травами в дегидраторе, прекрасная закуска в стиле вяленых томатов в масле. Рецепт с фото и видео.
