ธ.ก.ส. มีโครงการออกเงินกู้หมื่นกว่าล้าน ให้เกษตรกรซื้อโ […]
ไปเที่ยวอุบลราชธานี เมืองที่มีดีกว่าที่คิด ไม่ว่าจะเป็นศูนย์กลางความเจริญต่างๆ ของภาคอีสาน แหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ที่น่าไปเยือนสักครั้ง รวมไปถึงคาเฟ่อุบลราชธานี ที่เราได้คัดสรรมาให้โดยเฉพาะ เป็นคาเฟ่กลางสวน กลางป่า บรรยากาศสุดชิลล์ ที่จะเป็นพื้นที่พักผ่อนชั้นยอดของคนที่แวะมาท่องเที่ยวที่อุบลราชธานี บรรยากาศจะเก๋กู้ดขนาดไหน ตามมาดูกันเลย!
A traditional Malay dessert, it is actually a pandan and milk coconut pudding with water chestnuts inside. It is made of mung bean flour or more popularly known as hoen kwe flour in this region. This pudding is beautifully encased in a pandan leaf box for its aesthetics and its aroma. What I like about our local kuih-muih is its simplicity and diversity. Most of them do not require much technique or baking but tastes fabulous. And most often, it comes in vibrant colours. Ever since I started blogging, I have started to explore different types of food and this time, I bought some kuih tako to try. I have seen this a lot but have never bothered to taste it. And I was in for a pleasant surprise. Now I know what I have been missing all these while. Yes, I admit my ignorance. Whenever the Ramadhan month approaches, I will see lots of these selling in temporary bazaars. This is a surprisingly refreshing dessert, flavoured by its natural pandan juice. It has water chestnuts at the bottom to give the pudding an additional crunchy texture. Not too heavy and not too light, it is especially delicious when served cold. It is even more delicious if you make your own as the ingredients used are fresh and natural, especially the pandan juice. I do love the little basket. It is authentic and artsy. It looks dainty and cute. Making the baskets is well worth the trouble. Too tedious for you? Chill the pudding in little glasses to give it a more chic appearance (like the picture above). Ain't it a beauty? You could actually save a lot of work too. Whichever way you prefer, the bottom line is, this is addictively good. Water Chestnut Coconut Pandan Pudding/Kuih Tako 香兰马蹄糕 Adapted from WendyinKK Ingredients Pandan Layer 25 g green hoen kwe flour (also known as mung bean flour) 250 ml pandan juice (2-3 pieces pandan blended in 250ml water) 50 g sugar 3-4 waterchestnuts, peeled and diced Coconut Layer 20 g white hoen kwe flour 250 ml fresh coconut (one coconut added with water until 250 ml) 50 g sugar 1/4 tsp salt (a pinch) Cooking Instructions 1. Make tako cases from pandan leaves (see illustrations below). 2. Prepare pandan juice. Cut pandan leaves into small pieces. Add leaves and water into blender and blend finely. Sieve pandan juice and measure 250 ml. If lesser, add a little water. (I used leftover pandan pieces from making the case for the juice.) 3. Add everything except water chestnuts into a saucepan. Cook on medium heat, stirring constantly. Mixture is cooked when it turns transparent and bubbles. Remove from fire immediately. 4. Add a few pieces of water chestnut into the panda case. Using a spoon, scoop mixture into pandan cases. Fill up half the case only. Repeat until finish. 5. Using a fresh saucepan, mix everything for the coconut layer. Stir constantly until mixture is cooked. Mixture is cooked when it thickens and bubbles. Remove immediately. 6. Using a spoon, scoop mixture onto green layer. Fill up the case. Repeat until finish. Chill in the refrigerator. Serve chilled. *pandan leaf = screwpine leaf *garnishing = srewpine leaves, not edible raw
Download this Premium Vector about Set of lawn and flowers, and discover more than 170 Million Professional Graphic Resources on Freepik. #freepik #vector #grass #gardening #gardeninggardener
พาส่อง คาเฟ่นครปฐม สุดชิค ทั้งคาเฟ่นครปฐมใหม่มาแรง 2023 ทั้งร้านแบบมินิมอล การันตีบรรยากาศว่าเหมาะสำหรับนั่งชิลจิบเครื่องดื่ม
เชื่อว่า ณ เวลานี้ หลายๆคนคงจะทราบถึงเรื่องราวความมุ่งมันของ คุณเบสท์ "วิโรจน์ ฉิมมี" หนุ่มสถาปนิกวัย 28 ปี ที่เรียนจบสถาปัตย์ด...
บ้านไม้ใต้ถุนสูง แบบไทยๆ ได้แรงบันดาลใจจากบ้านทรงไทยมอญของชุมชนใกล้เคียง เน้นการทำช่องเปิดไว้ทางฝั่งทิศตะวันออกให้มากกว่าฝั่งทิศตะวันตก
ชวนคุณผู้อ่านมาตีความคำว่า “ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง” สามารถนำไปปฏิบัติได้ผ่านแนวคิดแบบ เกษตรทฤษฎีใหม่ สู่การออกแบบพื้นที่เกษตรกรรมง่ายๆ ในบ้านแบบคนเมือง
การทำปุ๋ยไว้ใช้เองโดยที่ไม่พึ่งพาสารเคมีทำให้เรามั่นใจได้ว่าปุ๋ยที่เราใส่บำรุงพืชผักที่เราปลูกจะปลอดภัยแน่นอน ซึ่งการทำปุ๋ยนี้นอกจากจะได้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปลอดภัยแล้วเรายังสามารถนำมาใช้เป็นกิจกรรมยามว่างร่วมกันภายในครอบครัว หรือ ในชุมชนได้อีกด้วย
ผ่านพ้นปี 2558 แล้ว ใครที่ยังไม่ได้วางแผนเที่ยว หรือกลัวว่าการไปเที่ยวช่วงปลายปีจะคนเยอะ จนทำให้หมดสนุก วันนี้ชิลไปไหนจึงได้รวบรวม 7 ที่พักแบบบ้า
ช่วงฤดูแล้งอย่างนี้หญ้าเริ่มเหี่ยวแห้ง มาจัดการพื้นที่รกร้างที่มีอยู่ แล้วมาดู " วิธีปลูกกล้วย " กับขั้นตอนการปลูกกล้วยน้ำว้าให้ได้ผลดก
หากใครกำลังมองหาเครื่องฟอกอากาศดีๆ สักเครื่อง แต่ช่วงนี้ก็มีภาระทำให้ต้องใช้จ่ายอย่างประหยัดเสียนี่ ลองหันมาหาต้นไม้ที่ทำหน้าที่เสมือนเครื่องกรองอากาศและดูดสารพิษ หรือที่เรียกว่า 'ต้นไม้ฟอกอากาศ' ติดบ้านไว้สักต้นดูสิคะ ซึ่งนอกจากจะทำให้ภายในบ้านหรือห้องนอนดูร่มรื่นและน่าอยู่แล้ว ยังมีอากาศบริสุทธิ์ไ
สูตรปรุงดินขั้นพื้นฐาน ให้ได้ ดินปลูก ที่มีคุณภาพ สำหรับต้นไม้ยอดนิยมทั้ง 7 ชนิดมาบอก สามารถนำไปปรับใช้กับต้นไม้ที่ปลูกในบ้านได้
การทำปุ๋ยไว้ใช้เองโดยที่ไม่พึ่งพาสารเคมีทำให้เรามั่นใจได้ว่าปุ๋ยที่เราใส่บำรุงพืชผักที่เราปลูกจะปลอดภัยแน่นอน ซึ่งการทำปุ๋ยนี้นอกจากจะได้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปลอดภัยแล้วเรายังสามารถนำมาใช้เป็นกิจกรรมยามว่างร่วมกันภายในครอบครัว หรือ ในชุมชนได้อีกด้วย
หากใครกำลังมองหาเครื่องฟอกอากาศดีๆ สักเครื่อง แต่ช่วงนี้ก็มีภาระทำให้ต้องใช้จ่ายอย่างประหยัดเสียนี่ ลองหันมาหาต้นไม้ที่ทำหน้าที่เสมือนเครื่องกรองอากาศและดูดสารพิษ หรือที่เรียกว่า 'ต้นไม้ฟอกอากาศ' ติดบ้านไว้สักต้นดูสิคะ ซึ่งนอกจากจะทำให้ภายในบ้านหรือห้องนอนดูร่มรื่นและน่าอยู่แล้ว ยังมีอากาศบริสุทธิ์ไ
