Image 24 of 38 from gallery of HEYTEA LAB Guangzhou / Leaping Creative. Photograph by Zaohui Huang
皆さんコンちくわ さて、3月21日に箕面市のナギリビングさんの駐車場にて、ボックキチンカー3姉妹マルシェが開催されたのですね僕の作った軽トラックキッチンカーが…
De Pizza Piaggio!! De Piaggio Ape Classic bouwen wij om tot een professionele pizza bakkerij. Voorzien van een stevige dubbel gelagerde RVS lade met hardstenen werkblad. De op maat gemaakte koelkast is voorzien van een rails om totaal 12 bakken voor pizzabollen in op te slaan. De Boscarrelli 400 Fly Pizza is leverbaar vanaf €21.500,- […]
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こんちは！ 本日は大阪ではG２０なるものが開催。 大幅な通行規制があり大渋滞が予想されていますね。 んんー。 予定ではキッチンカーを依頼している和泉市の工房近くの和泉保健所でみてもらうのが良いかな、と考えていましたが、西宮から湾岸線を通って市内を抜けるのは至難の技っぽい。 ここは池田市の保健所に行った方が渋滞なしでいけるかな、ということで急遽池田保健所に。 これからキッチンカーや移動販売をされたい方のために言っておくと、出店する場所ごとの自治体の保健所で許可を取る必要があります。 これは固定店舗と全く同じですね。 移動できるメリットがある代わりに出店先ごとに許可を取らなければいけない、というデメリットもあるわけです。 しかも自治体というのがややこしく、『大阪府』の許可を取ったら、府内一円で営業ができるのですが、管轄区域というものがあって、別に許可が必要な区域があるのです。 しかもその区域に特別なルールが設けてある場合もあるので注意が必要です。 大阪府の場合は 大阪市・高槻市・堺市・豊中市・枚方市・八尾市・東大阪市・寝屋川市 この８つの市で営業をするにはそれぞれの市の保健所での許可が必要です。 ですので厳密に大阪府下全域で営業しようと思ったら９区域の許可が必要ということになりますね。 ここが大変なところなんですね。 和泉市でのイベントの出店が最初だったので、僕がこれから取る許可は大阪府の許可です。 これを取った後、さらに大阪市の許可を取り、神戸市の許可を取ろうと思っています。 さらに西宮市や兵庫県の許可も取ろうかな、と。 そんな感じで許可を取るのは結構めんどくさいことなんです。 さあ、そんなことで朝から池田の保健所に向かい、申請しました。 申請書はキッチンカー仲間がもらって来てくれていたので、あらかじめ準備していました。 キッチンの中の見取り図を詳しく書かないといけないので、それに時間がかかりました。 各自治体の保健所のHPで確認すると書類のダウンロードができるようになっていると思います。 大阪府の必要書類はこちらをご覧ください。
Ideas súper buenas.
