Reteta bagels. Reteta chifle bagels. Mod de preparare si ingrediente bagels. Preparare aluat chifle bagel.
Pasca fara aluat este desertul perfect pentru Paste. E festiva, se face usor, este extrem de delicioasa si va face furori printre invitati.
O rețetă ușoară de gogoși la air fryer din aluat de cozonac, extraordinar de moi și pufoase. Se păstrează proaspete câteva zile și le puteți umple cu gem sau crema preferată.
Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci de Craciun sau Pasti cu aluat care se
Reteta culinara Branzoaice sau poale-n brau din categoria Retete culinare. Cum sa faci Branzoaice sau poale-n brau
Una dintre cele mai simple și mai delicioase rețete de desert este cea de mere în pijama. Descoperă și tu o rețetă de rondele de mere în aluat de clătite,
A delicious Chinese street food, crispy stuffed flatbread is beloved for its delectable taste and pleasing texture. A treat worth every bit of effort.
Pokud chcete upéct něco lahodného, co navíc nezruinuje vaši peněženku, vyzkoušejte tyto tvarohové rohlíčky sypané cukrem. Na pohled vypadají parádně a díky tvarohu mají delikátně jemnou chuť – a pokud chcete, můžete do nich zabalit i nějakou chutnou náplň.
Covrigi polonezi reteta de patiserie - din aluat pufos, gustos si bine insiropati, sunt un produs de patiserie delicios si de mare succes.
Reteta culinara Pasca cu aluat de cozonac din categoria Dulciuri. Cum sa faci Pasca cu aluat de cozonac
Lipii cu ceapă verde – la tigaie, se desfac foi-foițe! Găsești mai jos rețeta video pas cu pas, cu multe …
Lipii fără drojdie – Rețetă simplă și rapidă Ingrediente necesare: 200 ml apă fierbinte 2 linguri ulei 170 g făină
Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben derült ki, hogy nincs áram. A szomszéd utcában dolgozott az áramszolgáltató, így egy rövid kérdést intéztem hozzájuk :) "mikor kapcsolják vissza?" "Hamarosan, de pontosan nem tudják...."-válaszolták. Nos nekem el kellett menni itthonról és azt is tudtam mikor. Azt is tudtam, hogy ha nem tudom addig megsütni, akkor a Férjemre kell hagyni a sütést. Azt is tudtam, hogy túl összetett dolgot nem akarok rá bízni, mert hisz van más dolga is. A sütés is nagy segítség lesz. Gyors mérlegelés után, úgy döntöttem formába teszem a zsömléket, akkor nagyobb esélyem lesz rá, hogy nem fognak elmászni a tepsin. (Ha megformázom és tepsire rakom, ha megkel és nem lesz még áram, akkor szétterül.) Így kerültek hőálló tálkákba, de a muffinsütő tepsi is megtette volna. A lényeg, hogy alaposan ki legyen kenve és szórva hogy ne ragadjon bele, esetleg papírkapszli is jó lett volna. Máskor is fogom így sütni, mert helyes, hangulatos volt ez a nem megszokott zsömleforma :) Sőt annak meg kifejezetten ajánlom, akinek még nincs gyakorlata a zsömleformázásban vagy izgul, hogy a kelés során is szép formája maradjon. Vizes zsömle (nagymama finomlisztet használtam) Hozzávalók 1. 150 g víz 100 g finomliszt 20 g friss élesztő 1 mk nádcukor 2. 400 g finomliszt 1 tk (púpos) só 150 g víz 3 ek olaj --- munkafelületre 2 mk olaj Végig kézzel dolgoztam, gép nélkül. Az élesztőt megfuttattam: összekevertem a vizet és lisztet, cukrot, élesztőt.(20 perc) Hozzáadtam minden mást és rugalmas tésztát gyúrtam. 20 percet letakarva pihentettem, majd olajos munkalapon átdolgoztam. Újabb 20 percet pihentettem, majd olajos munkalapon (ez a konyhapult, semmi cicó :) újra átgyúrtam a tésztát. Letakartam és hagytam hogy kissé megemelkedjen a tészta. Nem vártam meg hogy duplájára keljen, éppen csak láttam, hogy jó irányba megy. (Kb. 1/3-ával nőtt.) A sütőformákat kikentem és beszórtam búzadarával (rétesliszttel is lehetett volna, illetve tehetünk papírkapszlit is). A tésztát 8 egyenlő részre osztottam és egyszerűen gombóccá alakítottam. A formákba raktam. Beraktam a nem előmelegített sütőbe. Beöntöttem 1 dl-nyi vizet, hogy párás legyen a levegő, ne cserepesedjen meg a tészta. Itt hagytam, a többit a Férjemre bízva... kértem, hogy hagyja duplájára kelni. Megkelt még egy picit jobban is, mint duplája, de a forma szépen megtartotta. Amikor áram lett, akkor csak bekapcsolta a Férjem a sütőt (200 fokra) és az órát 25 percre állította. Mikorra a sütő felforrósodott a zsömlécskék megsültek. A sütőből kivéve, hideg vízzel lekente a tetejüket, majd a sütőformából egy kés segítségével kiemelte. Rácson hagyta kihűlni. - A hideg sütőben való sütés indításról, már sokszor írtam :) Előző kenyér és péksütemény jegyzeteknél elérhetők. - A jó élesztő a siker kulcsa lehet. Törekedjünk minél frissebbet vásárolni. (Általában Budafokit vásárolok, (nagy forgalmú helyen) vagy Alnatura/dm szárított élesztőt.) - A helyiség hőmérséklete jelentősen befolyásolhatja a "kelési időt". Melegben gyorsabban kel, nálunk 20 foknál nincs több a konyhában (télen, nyáron 24 fok). - Amennyiben formában sütjük, akkor alaposan kenjük ki és szórjuk ki liszttel. - Kezdő "zsömlesütő Csillagoknak" jó móka lehet formában sütni :) nem kell izgulni a "megtartja-e a formáját", "mi lesz ha elterül", "megkel-e eléggé" stb. kérdéseken.... 2. bejegyzés A Családom kérésére, ma is vizes zsömle készült. Annyi a különbség, hogy volt áram :) nem kellett kiadni a kezemből, így a klasszikus formában készült. A zsömléket gömbölyítettem, majd sütőpapírral borított tepsire ültettem. A nem előmelegített sütőben hagytam, hogy 2/3-al nagyobbra keljen. Ekkor a sütőt 200 fokra (légkeverés) kapcsoltam és 25 perc alatt készre sütöttem. Szeretetrehangoltan a Facebookon <3
I když peněz není nazbyt, nemusíme se vzdát dobrot ve svém jídelníčku. Tyto tvarohové šátečky vyhlížejí i chutnají báječně a v obchodě by stály nemalý peníz, doma si je však zvládnete upéct během pár chvil a s minimálními náklady.
Acma is a well-known pastry that you could find easily in any bakery in Turkey. To be able to make it right at home, some secrets must be known. First of all, ingredients should be in room tempera…
Jak upiec domowe kajzerki, ciasto na bułki, ciasto na kajzerki co rośnie nocą, jak zaplatać kajzerki, jak uformować kajzerki,
Spun cu toata sinceritatea ca m-au cucerit iremediabil acesti Covrigi polonezi, cred ca sunt cei mai buni.
Przepisy na domowe bułki Domowe bułki są smaczne, chrupiące, puszyste w środku, aromatyczne, a ich ogromną zaletą jest naturalny skład. Bez dodatków polepszaczy czy spulchniaczy są zdrowe i pożywne. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie muszą być trudne w wykonaniu. Od koloru do wyboru Świeże, chrupiące bułeczki skuszą każdego. Są one alternatywą dla chleba, a ich różnorodność sprawia, że każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie. Są bułeczki z chrupiącą skórką i miękkie w środku, ale są też delikatne bułki maślane, które rozpływają się w ustach od pierwszego kęsa. Są bułeczki z ziarnami, makiem, z dodatkiem ziół czy czosnku. W zależności od upodobań możecie wybrać bułki pszenne, kajzerki, bułki razowe, bajgle, a także bułeczki na jogurcie, a nawet na… piwie. Czy wypiekanie bułek jest czasochłonne? Czas stanowi często główną barierę związaną z wypiekiem bułek. Obawiamy się, że ich przygotowanie nie tylko dużo go zajmie, ale także będzie pracochłonne. Tymczasem większość przepisów jest dość prosta, zwłaszcza gdy do wypieków używamy suchych drożdży. Przygotowanie bułek zajmuje trochę czasu, ale jego znaczna większość to oczekiwanie na wyrośnięcie ciasta, co oczywiście nie wymaga naszego udziału, jednak piekąc bułki, trzeba pamiętać, by rozpocząć to odpowiednio wcześniej, tak by na śniadanie czy kolację były gotowe. Samo wyrabianie ciasta i jego pieczenie zajmuje naprawdę chwilę. Wśród moich przepisów znajdziecie kilkadziesiąt pomysłów na pyszne bułeczki dla każdego.
Odmah kuckam još jedan recept da nadoknadim propušteno "gradivo".:) Mislim da gotovo svi dobro znate ovu bakinu katmer pitu sa lisnatim i finim domaćim koricama (dobro, moje korice baš i ne ispadnu tako tanke kao bakine:), ali to ne umanjuje njihov ukus. Možete praviti okruglu ili četvrtastu pitu, kako god više volite ili vam je zgodnije za razvlačenje i motanje. U aprilskom izdanju magazina MEZZE (na str.21-34.) mogli ste da pročitate kako se pravi četvrtasta pita, a ovog puta sam dopunila recept i sa okruglom, spiralnom verzijom, isprobajte svakako jednom.:)) 1. način - okrugla spiralna pita Sastojci: 500 g brašna, 1 kašičica soli, oko 3,5 dl mlake vode, mast ili ulje Nadev: 500 g svežeg sira, 500 g spanaća, 2 dl kisele pavlake, 4 jaja, 1 kašičica soli Priprema: Pripremite prvo kore za pitu: zamesite srednje meko testo od brašna, soli i mlake vode. Testo podeliti na 6 loptica/jufkica i ostavite da se odmore 10-tak minuta. Svaku jufkicu razvijte u okruglu koru i premažite rastopljenom mašću ili uljem. Ređajte dva puta po tri kore, jednu preko druge (poslednju koru ne treba premazivati). Posle kraćeg odmaranja, razvijte svaku koru u krug i zasecit na 6-7 mesta, ali ne do kraja. Svaki zasečeni list premažite sa malo rastopljene masti i preklapajte jedan preko drugog. Zatim preokrenute na donju stranu i ostavite da se odmori 10-tak minuta, a za to vreme pripremite nadev. Pošto chef baš nije ljubitelj spanaća, onda obično napravim jednu piticu sa zelenišom, a drugu samo sa sirom. Tako da možete napraviti po želji, onako kako najviše volite.:) Spanać ocistite od peteljki, operite, isecite na rezance i malo posolite. Sir izgnječite, izmešajte sa kiselom pavlakom i umućenim jajima, pa u jedan deo nadeva stavite iseckani spanać. Pokušajte da rastanjite kore što više, prvo oklagijom a onda rukom, izvlačite po malo testa svuda u krug dok ne dobijte finu tanku koricu. Presecite na dva dela i rasporedite fil svuda ravnomerno. Zamotajte oba dela u rolnice i spiralno uvijte počevši od sredine. Prebacite u okrugli kalup. Na isti način razvijte i drugi deo testa, zamotajte i poređajte u pleh. Premažite preostalim uljem ili rastopljenom mašću. Stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 C oko 30-40 minuta. 2. način - četvrtasta pita sa sirom i spanaćem Napravite kore kao u prethodnom receptu. Znači, najpre 6 loptica, premažite ih rastopljenom mašću ili uljem, složite po tri kore jednu preko druge, tako da dobijete dve kupice. Posle kraćeg odmaranja zasecite svaku tako složenu kupicu na par mesta, poput karanfila i pokušajte da razvijte što tanje. Razvijte najpre jednu koru i uz pomoć oklagije prebacite je na podmazan pleh od rerne. Izbockajte viljuškom na par mesta. Rasporedite fil od spanaća i sira (mozete praviti samo sa sirom ili samo sa spanaćem, ili kombinovati oba fila ako više volite). Razvitjte i drugu koru na isti način, pa je pažljivo prenesite preko fila. Premažite rastopljenom mašću ili uljem i isecite na kocke pre pečenja. Pecite na 200 C u prethodno zagrejanoj pećnici oko 30 minuta. Gotovu pitu poprskajte sa malo vode i prekrijte kuhinjskom krpom, ostavite tako par minuta. Zatim, isecite na kocke i poslužite uz jogurt ili kiselo mleko. Može i samo sa sirom ako više volite, ili sa dinstanim prazilukom, mlevenim mesom, kiselim kupusom... možda imate još neku lepu ideju?:))
Puțe cu mac, rețetă de desert tradițional. Rețetă de puțe cu mac, vuțăle, nudli, puțișoare cu mac. Desert de casă …
Layers of deep-fried potato chips, eggplants, and zucchinis, coated with a hearty tomato sauce with Greek spices, + topped with a creamy Bechamel cream.
Our banitsa recipe, a beloved and iconic Bulgarian and Balkans pie, sings to the stomach with each and every wholesome, cheesy, and buttery soft mouthful.
Cea mai simplă rețetă de aluat pe bază de chefir pentru plăcinte și pateuri – Acest aluat este ideal pentru plăcinte (pateuri) cu umplutură – Se potrivește și cu umpluturi din carne / brânzeturi sau cu umpluturi dulci din gem, nutella și altele… Ingrediente 500 ml chefir 800 grame făină 1 ou 50 ml ulei […]
A classic Greek street fare that is perfect for breakfast or a quick snack.
Gustul copilăriei noastre. Îmi amintesc cu drag de copilărie când prepar aceste bunătăți
bretzel, covrigi bavarezi
A kanadaiak top kedvenc sütije, a Nanaimo szelet sajnos azonnali függőséget okoz. :) Cserébe viszont gluténmentesen is készíthető.
bretzel, covrigi bavarezi
Cum faci ca aluatul de clătite să nu se întărească nici a doua zi. Sunt mai multe secrete pe care trebuie să le știi și care fac ca clătitele tale să fie pufoase și să rămână așa și a doua zi.
Franzela de casa reteta simpla - ca la brutarie. O reteta de paine ca pe vremuri. Video cum se modeleaza o franzela de casa. Cum si cat se coace painea de
Pan-fried Kimchi Dumplings Recipe! This kimchi dumplings recipe is inspired from Shengjian Bao which is a very signature dumpling from Shanghai, China!
Poale-n brau moldovenesti sau branzoaice reteta. Reteta moldoveneasca de poale-n brau. Umplutura de branza de vaci pentru poale-n brau.
Domowa chałwa przepis. Przygotuj własnoręcznie pyszne słodkości i ciesz się smakiem pysznej chałwy. Życzymy smacznego.
