Dezembro é mesmo assim, Acabamos uma festividade e já estamos a pensar na próxima. Se o Natal é a festa da família, o fim de ano é com os amigos. Por aqui, num convívio em que cada um traz umas coisas, para simplificar a vida a todos. Muitos adultos e crianças numa festa animada para celebrar o último dia do ano e dar as boas vindas ao ano que chega e que, esperamos, nos traga outras coisas melhores e diferentes do que o ano anterior... Para quem ainda não definiu a ementa para estes dias, que ainda não sabe o que fazer e anda à procura de inspiração fácil e simples, uns palmiers de alheira, sempre simples de preparar e que nunca destoam em nenhuma mesa de entradas ou petiscos. E se nunca fizeram palmiers, ou têm dúvidas no processo, uma receita com video para vos ajudar a perceberem como é tão simples e prático receber os amigos com umas coisinhas boas. Espero que vos sirva de inspiração... Ingredientes para cerca de 25 palmiers: 1 rolo de massa folhada refrigerada (de preferência retangular) 1 alheira de boa qualidade Preparação: Retire a pele à alheira e esmague-a com um garfo de modo a ficar uma espécie de pasta. Entretanto desenrole a massa folhada e espalhe bem esta mistura sobre toda a massa. Enrole agora uma das pontas da massa (a mais larga) até meio. Enrole depois o outro lado da massa até que fique com dois rolos da mesma massa, lado a lado. Com uma faca afiada corte fatias de massa com cerca de 1cm de largura e disponha-as deitadas num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve depois ao forno previamente aquecido a 180ºC até a massa folhar e os palmiers ficarem dourados. Deixe arrefecer antes de servir. Bom Apetite!

Cogumelo casinha Cogumelo casinha Cogumelo rosa Cogumelo vermelho

Mais uns docinhos que fizeram parte da mesa de festa de aniversário da Inês. Estes foram os preferidos da Madalena ;) Ingredientes: 1 lata de leite condensado 50 g de cacau em pó 2 c. de sopa de manteiga Preparação: Misture o leite condensado com a manteiga e o cacau. Leve ao lume brando, mexendo sempre até fazer estrada. Deite num prato untado com manteiga. Deixe arrefecer. Com as mãos untadas forme bolinhas pequenas e passe por chocolate granulado. Bom Apetite!

Quando eu estava pensando na minha festa de aniversário deste ano (veja aqui), acabei reunindo algumas idéias para uma comemoração com o tema "praia", embora meu tema tenha sido Peixes (meu signo). Talvez seja útil para alguém aqui na blogosfera. beijocas!

Peppa And George In The Playground

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A Fazenda Dona Inês foi escolhida por Marcele e Marcelo para celebrar um casamento clássico-campestre, na presença de 170 pessoas.

Hoje seria dia de Comidas da mamã com... já que estou a fazer esta publicação de 15 em 15 dias, mas desta vez vamos ter uma pausa e retomo novamente daqui a 15 dias. Para vos compensar trago-vos uma deliciosa receita da minha mãe. Eu infelizmente não provei este bolo mas o que me foi dito é que foi dos melhores que passou lá por casa. E no que se refere à apresentação eu também posso confirmar que é dos mais bonitos que por lá passou. O bolo foi feito para o aniversário do meu pai em Janeiro. Leiam a receita e digam-me se vos compensei ou não com esta publicação! ;) Ingredientes: 7 claras + 1 gema 200 g de amêndoa moída 100 g de amêndoa laminada 125 g de farinha de trigo 125 g de manteiga à temperatura ambiente 200 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de essência de baunilha açúcar em pó Modo de preparação: Bater as claras em castelo. À parte bater a manteiga, o açúcar, a gema e a essência de baunilha. Juntar a farinha e a amêndoa moída. Por fim envolver as claras em castelo, sem bater. Colocar numa forma de mola untada com manteiga e polvilhada com farinha. Por cima colocar a amêndoa laminada envolvida em açúcar em pó e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos (para confirmar fazer o teste do palito).

Soy Luna se ha convertido en la serie favorita de niñas y adolescentes. Es por eso que en Linuras hemos tenemos los diseños para organizar un cumpleaños lleno de música, roller y canciones. Desde i…

Deliciosa receita Croquete de carne assada da Ira aqui no site da Ana Maria Braga.