une idée originale pour un plateau télé , un apéritif dinatoire ou un pique nique
Je vous propose aujourd'hui de faire 5 cakes salés pour l'apéritif avec une seule même base afin de gagner du temps ! J'ai pour se faire utilisé le moule 5 cakes longs Guy Demarle que j'adore (voir note en fin de recette). Je suis fan du concept du...
Recette pour apéritif healthy : mini-sandwich Pour 4 personnes Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1 concombre 4 tranches de saumon fumé 2 c.à.s de fromage blanc 0% quelques brins de ciboulette fraîche sel, poivre Préparation : Laver et éplucher le concombre et le couper en lamelles à l’aide d’un économe ou d’une […]
Voici une recette de délicieux petits biscuits au curry. Ils ont également un bon goût de fromage, et leur texture sablée fond dans la bouche.
Ces samoussas au thon, Saint-Môret, gingembre, herbes et citron vert sont prêts en moins de 20 minutes chrono.
Recette blinis parfaits ultra moelleux,ces délicieuses petites crêpes épaisses légères d'origine russe, parfaites avec une garniture salée ou sucrée.
Aujourd'hui, je prends l'apéro!!!!Mais pas avec n'importe quoi...ce que j'aime, ce sont ces petits biscuits au nom de principauté, qui n'ont pourtant rien à voir avec un quelconque rocher...ces petits biscuits qui se mangent en une bouchée, et où à...
Je vous propose cette fois une recette de petits sablés salés au thym et au romarin. Ils sont idéaux pour accompagner les apéritifs, avec un verre de vin ou de champagne! Ces petits sablés sont friables à souhait et riches en huile d’olive. Une recette simple et sans prétention, rapide à préparer et délicieuse à déguster! Le secret de leur réussite? Leur finesse. Ils seront en effet bien meilleurs si ils sont fins et croustillants. J’utilise pour cela technique au pistolet que nous avons vu dans les « sablés au blé noir de Portsall ».
Découvrez la préparation de la recette "Cigares aux fromages". Allumez le four à 180 °C (th. 6). Hachez grossièrement les noix. Mettez le fromage frais dans un grand bol et lissez-le à la fourchette. Ajoutez l’oeuf, la chapelure, le comté, les noix et du poivre à volonté. Mélangez. Coupez les feuilles de brick en deux. Disposez 1/12 de la préparation...
Pour 20 gressins Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 155g de farine · 100g de beurre doux en petit morceaux · 100g de gruyère râpé · 1 c à s d’origan séché ou frais haché · 1 jaune d’œuf · 1 c à s de fleur de sel Préparation : - Recouvrez...
Voici une recette de briouates aux crevettes et citron confit. C’est très très facile à faire et ça se décline à l’infini.
Voici une super recette de Eclair salé au saumon fumé. Je vous explique tout, c'est facile !
Attention ! je préfère vous prévenir,… une fois que vous aurez gouté à ce pain, délicieusement parfumé, super moelleux et filant à souhait… vous ne pourrez plus vous en passer ! Sérieusement c’est un délice, même moi qui n’aime pas le beurre d’ail...
Quand je sors faire mes courses, dans cette atmosphère irréelle, je me sens très James Bond. J’ouvre la porte. Je regarde bien à droite, puis à gauche, qu’il n’y ait personne qui …
Ce fromage est toujours un plaisir à cuisiner ... et ce n'est rien par rapport à la dégustation !
Recette rapide
Wraps garnis en amuse bouche pour l'apéritif 🌯 Légers, frais et gourmands 😋 J'aime beaucoup préparer des wraps pour l'apéritif 👍 Simple et rapide à préparer ! ça plaît autant aux enfants qu'aux adultes 😍 Très gourmand et en même temps pas trop calorique,...
Pour l'apéro !Des petites mignardises pour l'apéro, c'est top non ? Hyper rapide à faire et à décliner à l'infini... Ingrédients (pour 30 mignardises) :- 2 oeufs- 100 g de farine- 100 g de lait- 50 g d'huile - 1/2 sachet de levure chimiquePour la garniture :- 5 olives vertes- de la mozza rapée- des pignons de pin- 1 ou 2 tranches de speck- du roquefort- des cerneaux de noixPréchauffer le four à 180°C.Dans le pichet verseur, mélanger à la cuillère magique les oeufs, la farine, le lait, la levure
Nouvelle recette apéritive, facile, rapide et légère ! Et bien sûre très bonne cela va de soit ;-) Je vous propose aujourd'hui ces bouchées au thon et à la tomate à la texture fondante (attention ce ne sont pas des petits cakes). J'ai bien aimé cette...
Samedi soir, nous étions invités chez nos voisins et Stéphanie nous avait préparé (entre autre) ces délicieuses brochettes chèvre jambon cru abricot sec. Alors je ne sais pas pour vous, mais non seulement je les trouve trop jolies mais en plus c'est...
Comment avoir de bonnes rillettes qui sentent bon l'Espagne lorsqu'on a des invités à l'improviste ? Il suffit de faire mes rillettes de chorizo !
Besides spending time with the family, we can all agree that Thanksgiving is a day to eat 'til you drop. Not only is it fun to hang out with your entire
Un apéritif qui a du pep’s. Je reviens avec une recette apéritive, cela faisait longtemps, il fallait y remédier ;-) Ces petites brochettes originales et pleines de saveur égayeront les papil…
Dernière recette avant Noël, mais pas dernière recette de l'année ;-) Aujourd'hui on fait dans l'extra simple et rapide avec ces bouchées au guacamole et crevettes, j'ai utilisé une nouveauté Old En Paso: les tortilla bowls prêtes à garnir, c'est super...
C'est l'heure de l'apéro! Une idée toute rapide et qui devrait plaire au plus grand nombre... Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée toute prête 4 saucisses 2 cuil. à soupe d'herbes de Porvence 4 cuil. à soupe de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf Etaler la...
Simple et délicieux comme on aime 😍 Ingrédients : • tranches de baguettes de pain• 20cl de crème fraiche• un paquet d'allumettes de lardons (75gr)• un paquet d'emmental râpé (70gr)• poivre• moutarde (au goût) Préparation : Melanger la crème, les lardons, le fromage, poivrer, ajouter la moutarde et bien melanger. Etaler sur les tranches de baguettes de pain et cuire une dizaine de minutes au four a 180°. Surveiller la cuisson ça doit être dorer. Bon apéro 😋🤗
De nouveaux venus dans la famille cookies apéro, aux douces saveurs estivales.... Niveau: facile Pour environ 20 cookies Ingrédients: 140g de farine 60g de beurre fondu 1 oeuf 50g de parmesan 30g de pignons de pin grillés 1 cuillère à café de levure...
Wraps de Blé Nature Old El Paso™, mélange d'épices pour fajitas Old El Paso™, fromage frais, jambon cru, tomate séchée, roquette
Elle se tartine à volonté, sur des toasts légèrement grillés, aillés, ou même natures. Elle peut accompagner – version tapas – des poivrons marinés à l’huile d’olive. Un rosé bien frais, des amis qui aiment faire la fête, et voilà ! Il n’y a plus qu’à … ! Bonne dégustation, et bel été à ... [Read more...]
Cette recette de sablés à la feta et au thym frais est parfaite pour l'apéro. Ces biscuits salés délicieux vont devenir incontournables pour vos invités.
Et oui, encore du chorizo pour l'apéro, on ne s'en lasse pas ... Inspiré du blog de mamina, que vous pouvez retrouver ici . Le chorizo teinte la pâte feuilletée, plaisir des yeux et du palais ... Niveau: très facile Pour environ 20 feuilletés Ingrédients:...
Je vous propose une nouvelle recette apéritive facile à faire et plutôt rapide également qui permet d'avoir de jolis amuse-bouche ! Ce sont des mini-cheesecake sans cuisson à base de biscuits apéritifs, de fromage frais et de saumon fumé. Une idée...
Des bouchées de pommes de terre incroyablement croustillantes à servir en apéritif.
