Par accident ou par distraction, vous avez eu la main un peu lourde sur le sel ? Et vous vous demandez comment vous allez pouvoir rattraper le plat que vous êtes en train de préparer ? Pas de panique : on vous dit tout ce que devez savoir pour sauver votre dîner !
Une recette très facile de pickles non fermentés, pour préparer les radis et les utiliser ensuite comme condiment dans vos assiettes.
Source: Fatsecretfrance
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Are you as addicted to scallion or shallot pancakes as I am? I find it hard to stop at one of these simple but absolutely delicious crispy pancakes filled with scallions and coriander. This recipe produces light, crispy and addictive shallot pancakes that are fantastic eaten alone or paired with some slow braised meats or salad!
Comment remplacer certains ingrédients dans les recettes: oeuf, gélatine, alcool, farine, etc.. Découvrez plusieurs solutions pour les remplacer sans altérer les recettes!
Vous voulez faire la fameuse sauce des restaurants l'Entrecôte ? Vous cherchez la recette pour la faire à la maison ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Car voici enfin révélée... ... la composition de la vraie recette de la fameuse sauce si célèbre et si convoitée des restaurants l'Entrecôte . Après des années d'attente, vous allez finalement pouvoir la faire chez vous à la maison, comme si vous étiez
Conservez vos herbes fraîches toute l'année
299 chicken dish types and varieties. Learn how to prepare and cook them with the authentic recipes. Where to eat? Recommended traditional restaurants serving the best chicken dishes.
I do not like those little nubbins pictured above, and I'm going to show you how to roll it into pretty logs so when you slice it, it looks like this:
Un beurre aux herbes est toujours une bonne idée ! Ces 5 recettes de beurre aux herbes sont irresistibles et prêtes en un tour de main.
On jette 173 kilos de nourriture par an et par personne en Europe, de la récolte à l’assiette. C’est énorme.
Il faudrait prendre cette habitude nous aussi!
Cyril Lignac a partagé sa version du guacamole. Découvrez sa recette et son astuce pour le rendre inoubliable.
This simple recipe will give you a juicy and flavourful roast everytime.
1) Choisissez votre fromage Pour créer le parfait plateau à fromage, choisissez un fromage parmi chaque catégorie (pâte molle, pâte demi-ferme, pâte dure, pâte sem
Does anything say fancy more than a garden party? (Pinkies up!) If you’re not exactly what one would call “cooking inclined,” however, figuring out what to bring to such an event can be stressful. Enter: These six recipes. The hors d’oeuvres are…
Il s’agit essentiellement de recettes tirées de fiches techniques CAP Pâtissier ! Elles ont toutes été testées :-) Pour bien vous préparer au CAP Pâtisserie, vo
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🍽️ Vous pensiez tout connaître de la traditionnelle saucisse de Toulouse ? Préparez-vous à être surpris ! Notre article va vous dévoiler l'unique secret qui fait toute la différence. Un véritable voyage gustatif vous attend : n'attendez plus et poursuivez la lecture pour vivre une expérience culinaire d'exception. 🥘
Explorez les délices culinaires de Cyril Lignac avec son conseil infaillible pour atteindre l'excellence dans la préparation des œufs mollets.
Une petite activité haute en couleur : réalisez des oeufs mimosas de toutes les teintes grâce à des colorants naturels - Charlie Cocotte
Quand l'originalité rencontre la simplicité.
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Tendances et originaux, les beurres aromatisés sont des condiments délicieux qui surprendront vos papilles.
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Savez-vous que le thé est la seconde boisson la plus consommée dans le monde après l'eau ? Le thé connaît un tel succès qu'il génère chaque année 1 500 tonnes de déchets dans les décharges ! Vous êtes un buveur de thé et vous ne savez pas quoi faire de vos sachets de thé usagés ? Vous serez alors heureux d'apprendre qu'il y a plein d'astuces pour réutiliser vos sachets de thé inf
Généreuse et patiente, Jacqueline Bismuth a retracé à travers un ouvrage joliment illustré les recettes juives tunisiennes qu’elle aime tant. Quand elle nous a fait l'honneur de venir cuisiner son divin couscous au boeuf dans notre studio, elle nous a abreuvés de bons conseils. Découvrez-les sans attendre !
When it comes to storing food, keeping it in the freezer is a no-brainer. Honestly, I’m incredibly proud of my “freezer of surprises,” which at any given time is stocked with everything from soups and muffins to turkey sausages and steaks. (My roommate also stores a pizza in there for “emergencies.”) While you don’t have…
