Malzemeler: 250 gr margarin (oda ıssında) Yarım çay bardağı çörek otu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 tane yumurta akı (sarısı üzeri için) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3,5-4 su bardağı un Yapılışı: Çörek otu hariç diğer malzemeler yoğrularak ele yapışmayan bir hamur yapılır, en son çörek otu eklenip yoğrulur. Daha sonra misket büyüklüğünde bezeler alınır ve avuç içerisinde yuvarlanarak yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerin yumurta sarısı sürülür ve 160⁰’de üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

ÇÖREKOTLU BİT KURABİYE 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı sirke 1 yumurtanın akı içine sarısı üstüne 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı çörek otu 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Yapılışı;1330 Tereyağı sıvıyağı yumurta akı sirke pudra şekerini karıştırın daha […]