Chiftele in sos cremos😍 Ingrediente: -500g carne tocata -3 felii paine inmuiate in lapte/apa si scurse -80-90g parmezan -patrunjel verde -1 ou -sare, piper negru Pentru sos: -1 ceapa -2 catei de...
INGREDIENTE: 3 cartofi mari (900 grame) brânză Cheddar (300 grame) 2 linguri ulei (20 ml) sare (4 grame) Pentru încărcare; carne tocata (50...
Ce-am facut din carne tocata e nebunie curata! Reteta geniala de rulada, care a cucerit internetul Ingrediente: ulei: 20 ml carne tocată: 800 g ouă: 2...
Cand ai chef de o reteta buna si ieftina, cu care poti hrani o familie mare si pofticioasa, incearca aceasta reteta cu varza si carne tocata la cuptor.
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Ia uitati ce minunatie de fasole verde am gasit in piata! Am facut-o in toate felurile in weekend (fiarta, coapta), iar ieri a venit randul sotatului. Mi-au mai ramas 200 gr carne tocata de la perisoarele de ieri, asa ca reteta s-a conturat singura. Am adaugat o mana de orez fiert alaturi si cina a fost completa.
Gulii umplute cu carne tocata si marar - aduc primavara in casa. Cum se fac gulii umplute la cuptor sau pe aragaza? O reteta ardeleneasca de calarabe sau caralabe umplute cu carne si sos alb cu marar. Guliile se gasesc cam tot timpul la raioanele de verdeturi ale supermarketurilor si chiar daca par scumpe nu sunt
Carnea tocata se regaseste in multe dintre retetele romanesti. Fie ca alegem sa o preparam sub forma de sarmalute, parjoalelor moldovenesti, a musacalei ori a ardeiului umplut, carnea tocata este la mare cautare in macelarii. Sunt foarte multe preparate care se pot pregati si au la baza carne...
Punem untul la încins într-o tigaie. Curățăm și tocăm ceapa mărunt și o punem la călit în unt. Usturoiul curățat și pisat îl adăugăm la ceapă după câteva minute împreună cu șunculița si mai calim puțin amestecând din când în când. Luăm de pe foc și adăugăm verdeturile tocate și amestecăm bine apoi lăsăm puțin să se răcească. Între timp pregătim o tavă de chec tapetand-o cu o hartie de copt sau o ungem cu puțin ulei daca nu avem hârtie. Curățăm ouăle fierte de coajă. Când s-a răcit puțin sunca și ceapa din tigaie, adăugăm mustarul, pesmetul și ouăle crude, amestecăm bine, adăugăm și carnea tocată și condimentam cu sare și piper, iar apoi frământăm totul foarte bine. Punem în tavă jumătate din compoziția de carne, așezăm ouăle fierte în mijloc și acoperim cu restul de compoziție, după care dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru o oră și un sfert. Când s-a rumenit frumos deasupra, este gata. O lăsăm să se răcească după care se poate felia și servi. Poftă bună!
minced meat rolls
Tocam carnea si o punem intr-un bol. Cartoful il dam pe razatoarea mica si il scurgem de apa. Morcovul la fel il dam pe razatoarea mica. Ceapa si ardeiul le spalam si le taiem rondele, respectiv cubulete. Toate acestea le adaugam peste carnea tocata si amestecam bine. Adaugam patrunjelul tocat, apoi ouale si omogenizam compozitia. La final incorporam pesmetul cu sarea si piperul. Turnam carnea pe o hartie de copt si o rulam, apoi o punem intr-o tava de chec sau chiar si intr-o tava dreptunghiulara. Sau putem pune hartia de copt in tava si apoi amestecul de carne in tava. Voi faceti cum credeti ca va e mai usor. Dam tava la la cuptor la 170 de grade timp de o ora si 10 minute. Scoatem din cuptor si dupa ce s-a racit feliem. Se poate servi si rece si calda.
Chiftea la cuptor in bacon – drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel. Umplutura contine si legume (ciuperci, ceapa verde, ardei rosu etc) iar mantaua este o impletitura din fasii subtiri de bacon (kaiser) afumat. O nebunie! Am vazut recent cateva imagini cu o […]
Nu cunosteai acest truc cu carne tocata? Te va impresiona ingrediente: carne tocată - 300 g ulei - 50 ml ceapă - 1 buc ardei gras roșu - 1 buc ardei...
3.9K views, 56 likes, 6 comments, 32 shares, Facebook Reels from Cookrate: Minced meat roulade, using an old German recipe! The tastiest thing you have ever eaten! Ingredients: minced meat - 800 g...
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor. Clatite aperitiv umplute cu carne tocata si ciuperci si gratinate cu cascaval si smantana. O gustare calda foarte in
Was ich aus Kartoffeln und Hackfleisch gemacht habe, ist der pure Wahnsinn! Brilliante Idee Zutaten: Kartoffeln: 800 g Wasser: 2 l Butter: 30 g Dill: 15 g Hackfleisch: 500 g Zwiebel: 1 St....
418K views, 2.8K likes, 25 comments, 1.6K shares, Facebook Reels from Savoureux.tv: Le chou fait des miracles. Faites cuire correctement la viande hachée ! Ingrédients: viande hachée - 600 g oignon...
Chiftelute la cuptor, reteta perfecta! Bucuta-te de gustul unic la chiftelutelor la cuptor, fara a le praji in ulei. Chiftelute la cuptor
O reteta noua, care a fost pe placul intregii familii
Vinete umplute cu carne tocata - la cuptor. Sos de carne tocata cu ceapa, usturoi, ardei si rosii. Karniyarik - reteta turceasca, similara cu Imam Bayildi
Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla. O mancare clasica, simpla si gustoasa. Cum se face musacaua de cartofi
Intr-o zi, avand niste carne tocata si niste ciuperci pe care le luasem sa le umplu si nu le-am mai folosit, m-am gandit sa le combin si mi-a placut mult tocanita care a rezultat. Incercati-o ca e tare buna. Ne trebuie: cca 500 g carne tocata 4-5 ciuperci mari 2 cepe 1-2 fire de ceapa verde (optional) 2 morcovi 3-4 catei de usturoi ardei iute (optional) bulion marar ulei sare, piper Cum se face: Punem carnea tocata intr-o tigaie fara ulei cu putina sare si o gatim pt cca 15 minute, amestecand din cand in cand. Calim 3-4 minute ceapa tocata cu morcovul dat prin razatoare in 2 linguri de ulei, apoi punem carnea peste ele, 3-4 linguri de apa si le lasam sa se imprieteneasca. Separat taiem ciupercile cuburi potrivite si le punem intr-o tigaie cu 1-2 lg de ulei, sare, piper si le lasam acoperite pentru 5 minute, apoi le gatim cu capacul descoperit pana se evapora toata apa lasata de ele. Punem si ciupercile peste carne si legume, punem 2-3 lg de bulion diluat cu putina apa si le lasam sa mai fiarba putin. Daca va place iute, puneti si caeva fasii de ardei iute. Eu am pus. Taiem usturoiul felii si il punem cu cca 5 minute inainte de a lua de pe foc mancarea. Stingem focul si punem mararul tocat marunt. That’s it! Tare bunutza a iesit. Enjoy!
Placinta cu carne si ciuperci la tigaie reteta. Mod de preparare aluat pentru placinta la tigaie. Reteta simpla si rapida de placinta la tigaie.
Ruladele de carne sunt, in general, foarte aspectuoase si gustoase, iar cea de fata nu face exceptie! E cea mai buna rulada de carne tocata pe care am incercat-o in ultima vreme! :P Se face mult mai usor decat o rulada "clasica" si e foarte gustoasa si fierbinte, si rece!!! Rece, o veti putea felia mai usor...dar asta
Dragii mei, vin sarbatorile!!! Toata lumea se gandeste la sarbatorile de iarna care bat in poarta neincetat, la cheltuielile care urmeaza sa fie facute. Toata lumea se gandeste ,, oare ce bunatati sa mai pregatesc in acest an , pentru cei dragi? ,,. Ei bine eu va sfatuiesc sa va relaxati, sa nu faceti cheltuieli exagerate, sa va ganditi la un meniu delicios si nu foarte costisitor, sa faceti totul cu ,, multa judecata,, si sa nu va pripiti in toate. Sa gatiti doar cat credeti ca consumati si bineinteles pentru eventualii musafiri, sa lasati stresul care va copleseste, ca sa pasim in noul an asa cum trebuie. Iata un aperitiv , care ar merge de minune pe platourile voastre si nu este costisitor deloc, iar pe deasupra este delicios si arata foarte bine langa alte bunatati. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan 1 cartof mare 1 morcov mic 100 g mazare 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 ardei gras galben /verde/ rosu ( sau puteti folosi combinat) sare, piper 2 oua 2 linguri ulei de masline 100 ml vin alb 100 ml supa de carne 3 felii cascaval ( 50 g) verdeata ( patrunjel verde, marar) Legumele se curata si se spala. Cartoful se da pe razatoare ( ochiul mic )si se spala foarte bine, pentru a elimina amidonul, apoi se stoarce bine. Morcovul, ceapa si usturoiul, la fel se dau pe razatoare ca si cartoful. Ardeiul se taie cubulete mici, iar verdeata se toaca. Amestecam toate legumele cu carnea, apoi condimentam cu sare si piper dupa gust. Adaugam ouale batute si patrunjelul verde tocat ; amestecam foarte bine compozitia. Tapetam o forma de chec cu hartie de copt si ungem cu uleiul de masline, pe urma asezam compozitia. Turnam supa de carne si vinul, acoperim cu hartie de copt si coacem in cuptorul incalzit cca 25-30 minute. Descoperim de hartie si mai lasam inca 10 minute. Apoi asezam cascavalul si mai lasam inca 10 minute. Se serveste cald alaturi de o garnitura, iar rece pe un platou cu bunatati :)
Punem untul la încins într-o tigaie. Curățăm și tocăm ceapa mărunt și o punem la călit în unt. Usturoiul curățat și pisat îl adăugăm la ceapă după câteva minute împreună cu șunculița si mai calim puțin amestecând din când în când. Luăm de pe foc și adăugăm verdeturile tocate și amestecăm bine apoi lăsăm puțin să se răcească. Între timp pregătim o tavă de chec tapetand-o cu o hartie de copt sau o ungem cu puțin ulei daca nu avem hârtie. Curățăm ouăle fierte de coajă. Când s-a răcit puțin sunca și ceapa din tigaie, adăugăm mustarul, pesmetul și ouăle crude, amestecăm bine, adăugăm și carnea tocată și condimentam cu sare și piper, iar apoi frământăm totul foarte bine. Punem în tavă jumătate din compoziția de carne, așezăm ouăle fierte în mijloc și acoperim cu restul de compoziție, după care dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru o oră și un sfert. Când s-a rumenit frumos deasupra, este gata. O lăsăm să se răcească după care se poate felia și servi. Poftă bună!
Fierbem spanacul in apa cu sare,apoi il punem la scurs.Morcovii curatati si spalati ii punem intr-o alta cratita la fiert.Tocam ceapa marunt si o prajim in putin ulei de masline dupa care adaugam spanacul bine scurs. Condimentam cu sare, piper si ardei iute. Rasturnam totul intr-o strecuratoare. Intr-un vas mai mare amestecam carnea tocata,ouale.faina,pesmetul,branza rasa,painea inmuiata si stoarsa. Condimentam si compozitia astfel obtinuta o intindem pe hartia de copt (eu am intins-o cu sucitorul uns cu ulei).Peste stratul de carne intindem un alt strat si anume acela de spanac.In margine asezam morcovii fierti si cu ajutorul hartiei de copt rulam frumos astfel incat rulada sa ramana in interiorul hartiei de copt. Dam la cuptorul preincalzit 160° pentru 15 minute cu tot cu hartia de copt,apoi desfacem hartia(fara sa o scoatem) si marim temperatura la 180° pentru inca 20 minute.
Tarta la tigaie, din carne tocata, vanata si 1 dovlecel. Mare deliciu! Ingrediente: carne tocată - 600 g dovleac - 1 buc vânătă - ½ buc morcov - 1 buc...
Reteta de crochete de cartofi cu carne tocata reprezinta oarecum o noutate pentru mine. Am descoperit-o recent cand o prietena mi-a adus doua crochete.
Clatite brasovene reteta traditionala dupa Radu Anton Roman. Clatite pane umplute cu carne tocata si/sau ciuperci, cu crusta aurie si crocanta de pesmet. Se
* 1 piept de pui * 1 morcov * 2 catei usturoi * 1 ou * sare si piper * busuioc *…
