Aujourd’hui on va parler recette crue avec Cilou de Crusine Académie. Vous connaissez peut-être déjà sa chaîne Youtube du même nom ? Elle nous présente sa recette de mousse au citron crue sans oeuf. Cilou est donc venue chez moi pour partager un bon moment et des belles recettes. Elle est arrivée un beau matin de sa région bordelaise tourner 2 vidéos dans ma cuisine. Vous retrouverez sur sa chaîne une recette de cake aux fruits confits sans gluten ni lactose de mon cru et sur la chaîne de Cuisine Saine sa fameuse recette de mousse de citron. J’ai adoré
Je vous raconte mes apprentissages suite au stage effectué chez Irène Grosjean, naturopathe prônant les bienfaits de l'alimentation vivante!
Vous êtes un(e) particulier(e) et vous ne trouvez pas de stage de crusine pour apprendre les rudiments de l’alimentation vivante ? Vos moyens ne vous permettent pas de rejoindre des stages de grande qualité mais onéreux ? Les mois d’attente pour obtenir une place ne sont pas compatibles avec votre emploi du temps ? Vous… Lire la suite »Petit Atelier Crusine avec Damien
Référence de la Raw Food, Marie-Sophie L partage sa gastrawnomie®, son expertise de la cuisine crue, ses recettes orginales et ses formations en ligne.
Je disais ici qu'à chaque année, on se fait prendre à notre propre jeu. Mon mari prépare notre jardin et ça se termine par une overdose de lé
Pourquoi faire tremper les amandes et les noix ? Je ne les digère pas ! Mais on ne m'a jamais dit ça ! - Temps de trempage -
If you are visiting Austria here are the top traditional Austrian food dishes you must try. Everything from Wiener Schnitzel, Vienna Sausages, Sachertorte and of course Viennese coffee.
Reteta culinara Crutoane de Paine din categoria Garnituri. Cum sa faci Crutoane de Paine
Dès que j'ai connu le thème de la Bataille Food 27ème édition organisée par Bénédicte du blog Fais moi croquer !, l'avocat, j'ai su que j'aimerais tout de
O modalitate excelenta de a refolosi painea veche, usor de facut, utilizabile in zeci de retete
Une sauce ketchup healthy lacto-fermentée au Ginger Bug
This Pico Island Roast Beef (carne assada) takes me back to my childhood! Wonderful smells and delicious flavours will make you think you're in the Azores!
La mayonnaise d'avocats est une mayonnaise à base d'avocats, huile d'olive, citron, sel, ail, curcuma et lait de coco. Facile et rapide à préparer, sans œufs ou produits laitiers, cette alternative à la mayonnaise classique est idéale avec les salades, poissons ou pour confectionner des sandwiches. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation :
Tout comme un bourgeon attendant les premiers rayons chauds du soleil pour éclore, le blog devient petit à petit une petite fleur, qui a certes encore à grandir pour déployer toutes ses pétales, mais qui s'ouvre et se développe. Cette année, ce n'est pas seulement le blog qui s'ouvre davantage au monde et aux différentes cuisines depuis qu'il est végétarien, mais c'est surtout à travers ma propre évolution que ce blog change. Quelques pas en avant m'ont ouvert d'autres chemins et m'ont permis d'apprendre à me connaître, à me retrouver. Me retrouver à travers la cuisine simple, saine et proche de la Nature. Quelques fruits et légumes coupés, formant un beau camaïeu de couleurs, délicatement placés dans un bol ou une assiette et arroser d'une sauce simple et gourmande. C'est également pour cette raison que de nombreuses recettes crues se sont glissées sur le blog de manière insoupçonnée. Voici par ailleurs une petite recette, si simple et petite qu'elle passerait inaperçue si je ne vous en faisais pas l'éloge. La fameuse "nice cream", fameuse parce qu'elle semble être d'ores-et-déjà populaire auprès des crudivores, mais pas seulement pour son côté cru et rapide, mais pour son goût et sa texture exquis. Crémeuse, onctueuse, fruitée, équilibrée, douce, délicieuse... Il ne s'agit 'que' de bananes congelées et mixées et pourtant le résultat est d'un régal tel que j'irais volontiers acheter des kilogrammes de bananes pour pouvoir en faire un stock... N'étant pas une inconditionnelle de bananes, j'ai opté pour la version aux fruits rouges, faite en deux étapes pour deux couches superposées de bonheur absolument. La framboise et la mûre, aux couleurs douces et aux notes savoureuses... Pour 1 personne : - 3 bananes congelées en morceaux - 1 à 2 grosse poignée de framboises fraîches (ou congelées) * - 1 à 2 grosse poignée de mûres sauvages fraîches (ou congelées) * - noix de coco, graines de chia, fruits secs...etc. pour décorer - framboises et mûres pour le dessus Mettre la moitié des bananes dans le mixeur avec les framboises. Mixer jusqu'à ce que toute la banane soit mixée et que la texture soit fluide, onctueuse. Mettre dans un grand bocal. Mixer le reste des bananes avec les mûres jusqu'à l'obtention de cette même texture onctueuse. Verser sur la couche de framboise. Décorer avec de la noix de coco, graines ou fruits secs de votre choix. Ajouter quelques fruits et servir de suite, sans plus attendre. * Ajuster la quantité de fruits selon l'intensité que vous souhaitez obtenir, j'en mets personnellement 2 belles poignées.
Irène, DVD de recettes végétales crues - par Planète.D - alimentation vivante
Les poires d’été arrivant, j’ai eu envie d’élaborer un petit dessert vegan et cru : une base croquante souchet et tonka, surmontée d’une crème figée à la poire. Le tout est …
Bonsoir les ami(e)s, Comme tous les ans à la même époque mon corps me réclame plus de fruits et légumes en version crue. Comme il faut...
Pain essène : propriétés nutritionnelles & le faire maison
Le lait concentré sucré, parfois appelé lait condensé (anglicisme du terme condensed milk) est obtenu à partir de lait de vache dont une partie de l'eau a été retirée par évaporation sous vide. Du sucre est ajouté pour assurer une conservation longue. Il est couramment utilisé dans des recettes de desserts ou consommé tel quel. Il existe aussi du lait concentré non sucré, mis au
Le lait concentré sucré, parfois appelé lait condensé (anglicisme du terme condensed milk) est obtenu à partir de lait de vache dont une partie de l'eau a été retirée par évaporation sous vide. Du sucre est ajouté pour assurer une conservation longue. Il est couramment utilisé dans des recettes de desserts ou consommé tel quel. Il existe aussi du lait concentré non sucré, mis au
Le Mannele est ce petit bonhomme brioché qui plait à toute la famille :) une recette strasbourgeoise pour fêter la saint nicolas avec gourmandise !
O tarta minunata, gustoasa si satioasa, ce poate fi un mic-dejun sau o cina perfecta - cam asa as descrie aceasta tarta aperitiv. Ideea a...
Il y a quelques temps, j'ai été contacté par Gourmet Spiruline afin de tester cette petite algue. Connaissant la chlorella, que j'utilise très régulièrement, je me suis laissée tenter afin de voir si différence il y avait. Et effectivement, je trouve...
Sauerkraut with turmeric, ginger & caraway. How to make sauerkraut with step by step images
L'instant Cru de Marie-Sophie L livre vegan
Our easy and authentic Russian Beef Stroganoff recipe combines tender beef and flavorful mushrooms in a creamy sauce for an elegant, yet quick dish.
Crutoanele aromate, bine uscate și crocante, nu trebuie să lipsească de lângă o supă-cremă fină și catifelată.
Passionnée de cuisine, la comédienne et naturopathe Marie-Sophie L. s’est convertie à la « raw food » ou nourriture crue. Ses recettes subliment le végétal, comme ce pad thaï frais, croquant et explosif en bouche.
I’m sharing my mom’s secret to the softest and fluffiest piroshki (Russian hand pies) with simple beef and rice filling, but you can fill yours with whatever your heart desires.
#provocare
These homemade Crunch bars are SO easy and only require TWO ingredients!
Me voilà de retour après quelques semaines d'absence! Effectivement, l'arrivée de Minipuce a un peu modifier ma façon de vivre! Pour mon plus grand bonheur! Aussi, je passe beaucoup de temps avec elle, et donc je passe moins de temps en cuisine. Mais...
Texture doudou, prix tout petit : très bon combo pour les salades !
La semaine dernière, j'ai troqué ma Kitchen machine Krups pour un KA artisan. Moi, la Kenwoodienne convaincue de longue date, j'ai eu l'opportunité de recevoir cet animal et j'ai donc hâte de voir si il est à la hauteur de ce qu'on nous promet. Ma...
Traditional German Cucumber Salad recipe that brings back memories of Mutti's cooking. Creamy, tart, sweet, yummy! Just like it's made in northern Germany! OH. SO. GOOD.
Russia is home to a variety of delicious dishes you might have not yet explored. The biggest country in the world, extending over Asia and Europe, Russia has a
Le plantain lancéolé fait partie de ces « mauvaises herbes » qui sont excellentes. Si vous possédez un jardin, vous en avez forcément dans vos plates-bandes ou sur votre pelouse : C’est une ...
