Na dzisiaj przygotowałam kolejny post/film z dekorowania pierniczków. Dostaję bardzo dużo pytań na temat lukru i ozdabiania pierniczków. Wobec tego...
The 20 easy steps you need to create the perfect boho bedroom dreams are made of! Plus, where to get all the best boho room decor.
Maślane tartaletki z ganache pistacjowym i frużeliną malinową to kruche ciasto wypełnione po brzegi pistacjowym ganache na bazie białej czekolady. Dla przełamania słodyczy spód wypełnia frużelina malinowa Składniki na 10 szt o śr. 8 cm Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 450 50 g cukru pudru 120 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli Frużelina malinowa: 250 g malin świeżych lub mrożonych 2 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny Ganache pistacjowy ubijany: 70 g czekolady białej 60 g pasty pistacjowej 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1/2 łyżeczki żelatyny+ 2 łyżki zimnej wody Ganache pistacjowy: 70 g czekolady białej 60 g pasty pistacjowej 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1/2 łyżeczki żelatyny+ 2 łyżki zimnej wody Dodatkowo: 100 g malin świeżych kuleczki Crispearls maliny liofilizowane Przygotowanie: Ciasto: Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Najlepiej zrobić to w Thermomixie lub malakserze aby nie ogrzewać ciasta dłońmi. Ciasto podzielić na dwie części. Obie rozwałkować między dwom arkuszami papieru do pieczenia na grubość 0,5 cm. Schłodzić w lodówce przez 30 min. Tartaletki można wykonać w ringach lub zwykłych foremkach do tartaletek. Z pierwszej części schłodzonego ciasta wycinać spody do tarteletek wycinając ostrą stroną foremki. Ułożyć formy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub macie perforowanej i na spód ułożyć wykrojone wcześniej dna (trzeba robić to w miarę szybko póki ciasto jest schłodzone i sztywne). Z drugiej części wyciąć paski nieco szersze niż wysokość foremek do tarteletek i wyłożyć boki foremek delikatnie dociskając i docinając łączenie. Tak przygotowane tarteletki razem z blaszką włożyć do lodówki do schłodzenia na ok 2 godz. Piekarnik nagrzać do 170*C góra-dół Schłodzone tarteletki wyjąć i przyciąć (w miarę szybkimi ruchami) równo z foremką ostrym nożem. Włożyć blaszkę do nagrzanego do 170*C góra- dół piekarnika i piec przez ok 20 min Tartaletki wyjąć z foremek dopiero po wystudzeniu. Frużelina malinowa: Żelatynę zalać wodą i odstawić na 10 min. Maliny włożyć do garnka z cukrem i podgrzewać aż puszczą sok. Wlać mąkę ziemniaczaną z wodą i energicznie mieszać. Gotować około 1 minutę. Zdjąć z palnika i dodać napęczniałą żelatynę. Wymieszać frużelinę i odstawić do wystudzenia. Ganache ubjany: W pierwszej kolejności należy zacząć od kremu ganache ubijanego, który powinien się dobrze schłodzić przed ubiciem. 100 ml śmietanki odlać, drugie 100 ml przelać do rondelka. Żelatynę zalać wodą i odstawić na 10 min do napęcznienia. Czekoladę białą roztopić w kąpieli wodnej, dodać pastę pistacjową i wymieszać. 100 ml śmietana w rondelku podgrzać, dodać napęczniałą żelatynę i wymieszać. Gorącą śmietankę dodawać w 3 partiach do białej czekolady z pastą i dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać 100 ml zimnej śmietanki i wymieszać dokładnie. Całość nakryć folią spożywczą tak aby dotykała powierzchni ganache i schłodzić w lodówce przez ok 4 godz. Schłodzone ganache ubić mikserem na gęsty krem. Ganache przełożyć do worka cukierniczego z tylką płaską. Ganache (wypełnienie tartaletek): 100 ml śmietanki odlać, drugie 100 ml przelać do rondelka. Żelatynę zalać wodą i odstawić na 10 min do napęcznienia. Czekoladę białą roztopić w kąpieli wodnej, dodać pastę pistacjową i wymieszać. 100 ml śmietana w rondelku podgrzać, dodać napęczniałą żelatynę i wymieszać. Gorącą śmietankę dodawać w 3 partiach do białej czekolady z pastą i dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać 100 ml zimnej śmietanki i wymieszać dokładnie. Składanie tartaletek: Na kruchy spód wyłożyć cienką warstwę frużeliny. Schłodzić aby frużelina stężała. Następnie wylać płynny ganache, wstawić do lodówki do stężenia. Na sam koniec wycisnąć ganache ubijany z worka cukierniczego i udekorować malinami, kuleczkami Crispearls i pokruszonymi malinami liofilizowanymi. Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!
Après plus d'un an d'absence elle reviens enfin.
Tutaj znajdziesz zdjęcia pięknie zaaranżowanych wnętrz
Immerse in the luxury of a modern dark green bathroom with our insightful design guide. Explore how green walls, statement tiles, and a stunning freestanding bathtub can transform your bathroom into a tranquil oasis. Dive into the world of high-end bathroom design.
Love the dark neutral art and the contrast with all the lightness of the room. And the wood tones add just enough warmth so you don’t feel chilled in this room. Via Pinterest
Brand ZENIDA Room type Bathroom, Bedroom, Living Room, Hallway Shape Round Product dimensions 50L x 50W centimetres Frame material Metal
The minimalist bedroom aesthetic has gained immense popularity in recent years for its serene and clutter-free ambiance. With a few thoughtful touches and the right bedding, you can effortlessly transform your dorm room into a cozy oasis that promotes relaxation, focus, and well-being.
Splinter Society have designed the modern interior renovation of a Californian bungalow in Melbourne, Australia.
𝑱𝒖𝒔𝒕 𝒂 𝒓𝒂𝒏𝒅𝒐𝒎 𝒒𝒖𝒊𝒛
Everything from stylish bathroom accessories to gorgeous kitchen essentials. - by Eunice Oh
Organizing your hobby room can seem like an overwhelming task if you’re not sure where to start. One way to add a cozy touch to your space is to create a
Confira as melhores ideias de decoraçao para quarto pequeno para que possa decorar seu quarto como quiser!
When it comes to Japandi bathroom design, it is all about simplicity, minimalism, and functionality. Let me share how you can create a fully functional japandi style bathroom.
Explore 5 minimalist living room ideas that balance simplicity, functionality, and style to help you declutter your home and create a tranquil, elegant living space.
Step into the Downtown Girl's Bedding haven, where deep, solid shades of color merge seamlessly with the warm flicker of candlelight. Rich hues and the gentle glow of candles create an enchanting retreat that embodies the essence of a bygone era
Exposed Brick Bathroom Decor Ideas. The bathroom's walls, exposed in their original brick glory, add a rugged character and tell a story of the space's history. Against this backdrop, sleek and minimalistic fixtures take center
Step into the Downtown Girl's Bedding haven, where deep, solid shades of color merge seamlessly with the warm flicker of candlelight. Rich hues and the gentle glow of candles create an enchanting retreat that embodies the essence of a bygone era
Bon samedi soir
Is wallpaper back in style? Explore the resurgence of wallpaper in modern interior design, from trendy patterns to advanced technology and eco-friendly options.
Minimalistyczne, designerskie meble z drewna. Szafki RTV, stoliki nocne, komody, konsole, stoliki kawowe najwyższej jakości. Unikalne meble do salonu, sypialni, przedpokoju.
Twice a year, something truly extraordinary happens, bringing light and darkness into perfect balance in both the Northern and Southern hemispheres. These historic markers of...
Descubre “Mon projet du cours : Architecture d’intérieur de A à Z”, un proyecto de patricia.noume. La comunidad de la Clase Creativa.
