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For the sponge cake: 2 Egg (s) 1 tbsp Water, hot 60 g Sugar 1 Vanilla sugar 1 pinch Salt 60 g Flour (wheat flour) 40 g Butter, melted, cooled For the filling: ½ Vanilla bean (s), including the Mark 100 ml Milk 3 egg yolks 175 g Sugar 8 sheets Gelatin, white, 500 g Whipped cream 600 g Quark), 40% fat(if quark is not available use half sieved riccota full fat and half marscapone) Icing sugar, for dusting Preparation For the sponge eggs, water, sugar, salt and vanilla sugar with a whisk until smooth and then put over a warm water bath with a hand mixer at the highest level. Sieving the flour and fold in, at the end add the butter, pour into a springform pan and bake in a preheated oven at 375 degrees for about 12-15 minutes until golden brown. With a finger cake should feel firm, but also a firm sponge . The biscuit covered with parchment paper and lightly weighted cool until the next day. Cut the biscuit into horizontally with a stiff thread ( I use fishing line). Lay bottom back in sprinform pan. For the filling slit open the vanilla pod and leave it in the draw milk over low heat, remove the pod after a time and scrape the pulp into the milk. The milk with the egg yolks and 150g sugar until fluffy over a water bath. The gelatin sheets in to melt for 10 seconds in the microwave and pour into the ground. The whipping cream until stiff. Underscore the quark through a fine sieve and gently mix with the Eischaummasse, then stir in the cream. Spread teh filling onto the bottom sponge in spring form then cool in fridge over night, then add top sponge. . and sprinkle with powdered sugar. I score the top sponge into pieces triangles and then add to the top. This makes it easier to cut through
Mathematics is used to communicate information about a wide range of different subjects. Let's learn some math symbols in English.
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Merci à 3petitsCoeurs pour cette découverte : "J'ai découvert la collection des manuels d'anglais de la 6° à la 3° "Imagine you're english" en PDF avec leurs fichiers audio, sur le site Morning Stars : http://mandausch.accesminut.free.fr/topic/index.html C'est la méthode que nous utilisons en IEF : méthode progressive avec application des points de grammaire et rebrassage tout au long de l'année. Je trouve que les enfants progressent bien. Peut-être serait-il intéressant de les publier sur votre site car ces manuels sont devenus quasi introuvables. Bonne continuation à votre site qui est une mine !" Commentaire de P M-Ch : J'ai appris l'anglais avec plaisir et efficacité sur la base de cette méthode. Je l'utilise d'ailleurs encore régulièrement pour aider des collégiens ou lycéens en difficulté. Un peu désuète, peut-être (et ça ne gène pas grand monde), mais cette méthode claire et colorée est grammaticalement très bien faite et efficace. C'est pour moi un support utile, qui illustre les explications d'un prof, et complète avec une simplicité efficace les "manuels actuels"... Car les enfants et les lycéens ne s'y retrouvent pas dans les livres récents, qui comportent souvent trop d'images, d'informations en tous sens, d'effets de calligraphies "originales". (Pourtant j'y découvre souvent, sous l'oeil étonné de l'élève, des précisions utiles... mais noyées dans un amas de couleurs et de pictogrammes...!) Ces manuels "modernes" sont finalement tellement peu pratiques qu'ils sont très rarement utilisés dans l'ordre des leçons par les professeurs ; ce qui se comprend, mais ajoute au chaos dans lequel les élèves (et les parents) ont du mal à se retrouver. Plus l'élève a de difficultés, plus est perdu, et plus il a besoin d'informations claires et nettes. La méthode "Imagine you're English" est parfaite dans ce but. Elle permet d'assimiler une à une les informations grammaticales : par la pratique et par leur visualisation claire sous forme de tableaux). Elle apporte en même temps et progressivement le vocabulaire nécessaire Et surtout elle consolide au fur et à mesure ce qui est acquis. Donc mon commentaire rejoint celui des 2 autres utilisateurs : si vous arrivez à vous procurer l'un des exemplaires de cette méthode, faites-le. C'est une mine d'or ! Et tant pis si le niveau du livre déniché n'est pas celui que vous cherchiez précisément : les bases nécessaires sont déjà dans le livre des 6e. Le livre des 5e les reprend avec quelques précisions et des enrichissements (en variant les situations), celui de 4e reprend les notions de 6e et 5e enrichies et ainsi de suite.) PS : Je remarque souvent que les erreurs fréquentes des élèves de 3e ou de seconde en difficulté en anglais auraient pu être évitées s'ils avaient pu assimiler le contenu ...au choix : du livre de 6e ou/et de 5e de cette méthode, et s'ils avaient appris dès le début leurs verbes irréguliers ! Avec cette méthode, l'anglais devient nettement plus simple.
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