Ugnsrostad färskpotatis med smak av timjan och rosmarin Det blev en del kokt färskpotatis över i samband med midsommarfirandets sillätning. På kvällen grillade vi och vad passade bättre än att ugnsrosta färskpotatisen. Riktigt gott! Har inga mått på detta men höfta till mängden efter tycke och s ...

Fläskfilégratäng med gräddig sås smaksatt med soltorkade tomater, örter och vitlök som toppas med lite riven parmesan, färsk basilika och tomater till servering. Serveringsförslag Servera som middag till vardags eller fest med kokt pasta som pappardelle, fettucine, tagliatelle eller valfri pasta. Jag garnerade med cocktailtomater, riven parmesan samt basilika. Vidare strödde jag över lite andra färska örter som jag hade -oregano, timjan och rosmarin - men det är valfritt. Istället för pasta kan man servera grytan med gnocchis, råris, klyftpotatis, kokt matvete, bulgur, quinoa, pressad potatis eller potatismos med basilika. En grönsallad passar också till. Man kan även toppa med oliver, kapris, hackad persilja och färsk rosmarin som garnering. Varianter Du kan byta fläskfilé mot kotlettrad, vildsvinsfilé, kycklingfilé, laxfilé, presstekt ostronskivling eller quornfilé. Tips Överbliven gratäng går utmärkt att frysa in eller göra lunchlådor med pasta av. Lätt och gott är att servera fläskfilébitarna och såsen från gratängen med bandpasta som pappardelle samt eventuellt extra parmesan och örter som basilika, oregano, timjan och/eller rosmarin som garnering.

Bäddset bestående av ett örngott och ett påslakan. Bäddsetet har ett tryckt mönster och är tillverkat av mjuk och skön bomullskvalitet. Borganäs bäddset finns i flera olika utföranden för både enkelsängar och dubbelsängar. Oeko-tex tillverkad i grönt

Inlägget innehåller annonslänk genom reklam för Cervera

Ett ljust, lättskött 1-planshus med hela 5 olika planlösningsalternativ. Rum för många olika husdrömmar, med andra ord. Se allt om Villa Fredriksdal här.

Höjden av lyx är att kunna ha frysen full med vilt som är från området vi bor i. Blir det mer närproducerat än det? Nop! Smakar det amazing? YES!!!! Jag gjorde vildsvinsbiffar denna gång, det blir …

Spanska viner är helt rätt. Glöm den där vaniljkryddade Riojan.De spanska vinerna är på frammarsch spår Systembolaget. Kan det vara vår kärlek till landet som gör att vi fått upp ögonen igen för detta fin-fina vinland som har så mycket gott att erbjuda på flaska.

Passa på att laga viltfärsbiffar under jaktsäsongen, biffarna får en otroligt fin viltsmak. Här serveras biffarna med ugnsbakad potatis och en fräsch parmesankräm. Tips! Kom ihåg att tina fryst färs under natten.

En lökformad gammal vinflaska i glas som man ursprungligen trott var en antik förfalskning visade sig vara myc

Klassisk falukorv i ugn är en omtyckt favorit när det kommer till lättlagad husmanskost. Denna maträtt är både enkel och god och passar fint som vardagsmat.

Villa Tingsryd är ett av de större 1-planshusen från SmålandsVillan. Med sin långsmala form passar huset utmärkt för dig med en smalare tomt.

För några veckor sedan fick vi hem ett nytt vildsvin, så nu har vi frysen full av både färs och hela köttbitar. Jag tycker vildsvinskö...

Vildsvin har ett fantastiskt kött som är smakrikare än tamgrisens men mildare än annat viltkött. Det passar till de flesta tillbehör och är lätt att steka, koka, tillaga i ugn eller på grillen.

Från yttersta, östraste snutten av Högbergsgatan slank jag genom ett plank och där hade jag den... Mäster Mikaels gata som förr hette Fjäll...

Ett fräscht, medelfylligt, lite kryddigt, vin som inte är för fjäskigt. Jag gillar viner av den här typen eftersom de är lätta att kombinera med många o

Egendomen Masía Mas Sinén ligger i Priorat som tillsammans med Rioja är Spaniens högst rankade vindistrikt. Båda har rätt att använda ursprungsbeteckning

Mitt favorithörn just nu dessa dagar är vår altan där jag lyxigt nog får äta min frukost och förmiddagsfika tillsammans med l...

Fransk festmiddag Familjetips! Minska på vinmängden och vitlöken. Använd eventuellt vanlig senap istället för dijon.

Explore danvartanian's 10683 photos on Flickr!

Älskar krämiga pastasåser och denna är en riktig hit! Underbara smaker… ca 4 port Tid: ca 20 min 4 port pasta ca 500 g strimlad lövbiff smör till stekning salt, peppar ½ hackad purjolök 1 pressad vitlök solo ca 100 g skivade färska champinjoner 2 dl grädde 1 burk creme fraiche Vitlök & Parmesan 2 […]

Topping : cheddarost eller valfri ost

En österländsk motsvarighet till vår svenska pyttipanna. En utmärkt rätt när det finns lite rester av kycklingkött eller stek, men i receptet utgår vi från färska råvaror. 1 portion innehåller: 362 kcal /1515 kJ, 10 g fett, 5 g fibrer

Amarone är ett smakrikt och mustigt vin som härstammar från Valpolicella i norra Italien. Det anses vara ett av Italiens mest exklusiva rödviner och är ida

Jag ska till att blanda till egen pigmenterad roslagsmahogny för att måla ett staket jag just färdigställt. Att hitta recept på roslagsmahogny är ju inget problem, inte heller att den ska brytas svart med kimrök. Så allt jag behöver har jag införskaffat från Ovolins byggnadsvård....

Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt korv Stroganoff. En god gryta med falukorv, lök och grönsaker i tomatsås avrundad med grädde. Serveringsförslag Gott med kokt ris som basmatiris, vildris, råris, jasminris eller matris; eller pasta, quinoa, bulgur eller pressad potatis. Samt gärna ett gott bröd och en grönsallad eller annan sallad till. Varianter Paprika och champinjoner kan också ha i eller till Stroganoffen. Om du vill öka på volymen grönsaker så är grovt tärnad vitkål, spetskål eller sommarkål jättegott att fräsa och koka med i Stroganoffen. Falukorven kan bytas mot starkare korv som chorizo eller biff. Vegetarisk blir det med halloumi, Seitan eller quorn blir också gott. Du kan också laga vegan stroganoff med sojaprotein eller sojakorv. En klyfta pressad vitlök samt 0,5 tsk oregano blir också gott i Stroganoff. Vidare kan man ha paprikapulver. Ta i mer chili som Srirachasås eller Sambal oelek eller annan valfri chili för en het Stroganoff. Garnera gärna med hackad persilja och eventuellt en klick matyoghurt, crème fraiche eller Smetana fraiche på toppen. Andra varianter jag har är en lättlagad variant, en med thai-kryddor. Jag har också en variant med crème fraiche. Istället för att laga i en stekpanna och en gryta kan du laga i en vid stekpanna med höga kanter. Fräs då korven först och tillsätt sedan lök, vitlök, kryddor; sedan tomatpuré; sedan krossade tomater, vatten och koka ihop.

Inte nog med att entréplan är smart planerat, med separat kök och härligt vardagsrum, stora möjligheter väntar en trappa upp… Se mer av Villa Vrigstad här.

Vilken färg ska man ha i badrum? Här går vi igenom alla tips och idéer för att välja rätt färg i badrum och få ett dröm badrum.

This weeks finest interior design photographs. We are proud to present our stylist Josefin Hååg amazing apartment at Vulcanusgatan. Vulcanusgatan 8 in Stockholm. Photo: Emily Laye. Interior Stylist…

Potatissallad med morötter, gröna bönor och lök smaksatt med vitlök fräst i olja. Passar som tillbehör till det mesta. En bra bufférätt. En mindre fet variant på vanlig potatissallad fast utan majonnäs samt tysk potatissallad men utan syran från vinägern.

Den gamla stärkelsefabriken i Skåne blev säsongens tittarfavorit i Husdrömmar. Titta in i Gustav Ovlands renoveringsprojekt.

På fredagarna brukar jag överraska Lena med en fredagsmeny som hon får läsa från en griffeltavla i köket när hon kommer hem från jobbet. Menyn kan inneh