FLOR, 2018
I passen els dies, els mesos, les estacions... i la primavera ha tornat. Benvinguda! Fa poc celebràvem les festes de Nadal i teníem el Tió que ens portava coses. He de dir que enguany va ser molt generós amb mi. Entre les coses que em va portar: una geladora Ice Cream Maker de la Kitchen Aid. L'estri esperava pacientment al congelador per a ser estrenat i em va semblar una bona idea treure'l per a un esdeveniment important com l'arribada del bon temps. De totes maneres, encara esperarà una mica més perquè comenci a experimentar amb diferents tipus de gelats. De moment, he fet el de vainilla francès (l'he batejat com a primavera) que porta el llibre d'instruccions. He de reconèixer que per ser el primer ha quedat bo. La pràctica ens ensenyarà més. Necessitarem: - 600 ml meitat llet i meitat nata - 8 rovells d'ou - 230 g de sucre - 600 ml de nata líquida per a muntar - 4 culleradetes de vainilla - un xic de sal Farem: Escalfem la llet i la nata, en una cassola a foc mitjà, ben calents però que no arribi a bullir. Reservem. En el bol de la batedora hi posem els rovells i el sucre, ho batem amb les varetes, a velocitat 2 i durant 30", o fins que la barreja s'espesseixi. Amb la mateixa velocitat 2 hi anem afegint la mescla de llet i nata a poc a poc. Ho aboquem en una cassola i l'anem remenant fins que veiem petites bombolletes al voltant i tregui vapor, cal evitar que bulli. En un bol més gran barregem tot amb la nata líquida, la vainilla i la sal. Tapem i deixem al frigorífic unes 8 hores com a mínim. Quan ja estigui fred ho passem al bol de gelar i deixem que es faci durant uns 15 o 20 minuts, fins a aconseguir la consistència desitjada. Ho posem en un pot que tanqui hermèticament i congelem. Dóna per a unes 16 racions. M'agrada com ha quedat, el Tió sabia què em convenia. Si us ve de gust fer gelat a casa podeu trobar uns aparells que van força bé. Començarem a sortir a l'aire lliure. Veurem flors, seguirem la flaire dels gessamins i el sol ens escalfarà el rostre. Ens vindrà de gust un gelat. Una música floral: La Troba Kung-Fú, Flor de Primavera, ... la més bella de tot l'any... ... ha esclatat el gessamí en cada cantonada ... ... la memòria del perfum és tan eterna ... ... una cançó, un tot, una flor quan t'ho miris ...
FLORS PRIMAVERALS, a post from the blog Plastiquem on Bloglovin’
La gastronomia està repleta de receptes tradicionals, avui, us porto una delícia dolça que he tret d'aquest clàssic i immens receptari. Les flors de carnaval també conegudes com a flors manxegues. Cruixents i boníssimes, no deixeu de provar-les. Us animeu?? Trobareu el motlle per fer les flors en botigues especialitzades, en ferreteries o per internet.…
El Catllar - flors silvestres - Tarragonès
ÓVAL DE FLORS, 2017
Amb rotlles de paper de wc hem fet arbres, flors, cistells i fins i tot testos:
Pas a pas: Idea extreta de: KROKOTAK
Flowers in Sant Privat
Explore
Pedres de Girona - Girona Temps de Flors 2009
Aquest curs a p4 els nens i nenes han fet un lapbook : un petit recull de tot allò treballat al projecte del nom de la classe : les Flors , aquí teniu una mostra....aquesta colla són molt pencaires...
Somos una empresa con más de 40 años de experiencia en la confección de ramos y composiciones florales. Distribuimos en la zona del Vallés y Barcelona.
Explore calafellvalo's 282767 photos on Flickr!
Explore calafellvalo's 282522 photos on Flickr!
Das Blumenfestival Temps de Flors in Girona. Neben den tollen Sehenswürdigkeiten Gironas, ist die Stadt mit Blumen geschmückt und perfekt für einen Kurztrip
Fecha: Del 22/05/2014 al 25/05/2014 Hora: : Mercat de les Flors Carrer de Lleida, 59 08004 Barcelona Evento finalizado – ¡Consulta la nueva AGENDA DE FLAMENCO actualizada! Eva Yerbabuena, Esperanza Fernández, Pastora Galván, Marco Vargas & Chloé Brûle, Maruja Garrido… Jueves 22 18.00h Carolus Trio 20:00h Taller de introducción al flamenco con Juan Carlos […]
El Barri Vell acull milers de visitants, que es concentren sobretot als Banys Àrabs i al voltant de la Catedral
