Sólveig á Heilsutorgi deilir uppskrift.

Um daginn gerði ég þessa nautahakksrúllu sem sló í gegn hér heima og ég sé að þetta er vinsæl uppskrift hér á blogginu. Ég er búin að horfa á nýjan ost frá Philadelphia úti í búð í nokkurn tíma. Þe…

A year later, we are finally blogging our trip to Iceland and ireland, including tips and our travel journal

This church is called Kirkjubær and now is a hostel. Stöðvarfjörður is a town on the northern side of the fjord by the same name. Like most of the eastern fjords it is surrounded by spectacular mountains. On the north side there are the mountain Steðji which rises above the town and the mountain Hellufjall which is nearby. To the south of the fjord is the majestic mountain Súlur. The area is renowned for its natural beauty. www.east.is/EastIceland/Destinations/Stodvarfjordur/

Ginger Garlic Lamb Stew Ingredients: - 1.162 kg boneless lamb shoulder (about 2.5 lbs) Excess fat removed and cut into 2 inch c...

Brown sugar meatloaf recipe made with ketchup and Worcestershire sauce. Makes an easy weekday dinner idea.

Explore Jesseca Trainham's 143 photos on Flickr!

And now, just for the sake of historical accuracy in light of the preceding photo story, which is accurate in lots of ways but not so accurate in some key ways, we present an interview with a real, a seriously really real, Viking.

Hjörleifshöfði and Yoda Cave are located in south Iceland. The caves are not visited by many travelers but are the ideal stop for travelers.

Der Geirangerfjord gilt als einer der schönsten Fjorde Norwegens und wird von vielen Kreuzfahrtschiffen angefahren. Ein Bericht zu den Highlights im Fjord.

We rounded up some of the most over-the-top mountains that need to be seen to be believed.

Den traditionelle udgave af farsbrød har her fået en frakke af bacon og er fyldt med det lækreste smeltede ost. En virkelig simpel opskrift på en sikker succes.

These are the most famous Norse Goddesses and their significance for the Vikings and in Norse mythology, as explained by a local!

According to Norse mythology, the cosmos is comprised of nine distinct worlds, each of which sits among the branches of the Tree of Life!

I år fyller den klassiska björnen från Kay Bojesen 70 år. Det firas med en ny utgåva i "The Reworked Bears" och du får chansen att återigen dekorera bokhyllan eller fönsterbrädet med den ikoniska björnen. Björnarna finns i två olika storlekar, liten och medium. Den större björnen finns bara i ett begränsat antal på 350 individuellt numrerade exemplar. Björnarna tillverkas för hand med både omsorg och noggrannhet med samma metoder som 1952 när  björnen skapades första gången. Kay Bojesen hämtade inspiration av en björnunge på Köpenhamns Zoo som hette Ursula och som var för liten för att leva ihop med de äldre björnarna. Idag är figuren en riktig klassiker bland Kay Bojesens kollektioner. Läs mer I år fyller den klassiska björnen från Kay Bojesen 70 år. Det firas med en ny utgåva i "The Reworked Bears" och du får chansen att återigen dekorera bokhyllan eller fönsterbrädet med den ikoniska björnen. Björnarna finns i två olika storlekar, liten och medium. Den större björnen finns bara i ett begränsat antal på 350 individuellt numrerade exemplar. Björnarna tillverkas för hand med både omsorg och noggrannhet med samma metoder som 1952 när  björnen skapades första gången. Kay Bojesen hämtade inspiration av en björnunge på Köpenhamns Zoo som hette Ursula och som var för liten för att leva ihop med de äldre björnarna. Idag är figuren en riktig klassiker bland Kay Bojesens kollektioner.