Bei nahezu jedem Besuch zuhause bei einer griechischen Familie bekomme ich eine "Süßigkeit vom Löffel" vorgesetzt. Diese "Glyko Koutali...
Τα ελκυστικά χωριά της Λήμνου είναι από τα κύρια αξιοθέατα και θέλγητρα του νησιού. Διατηρούν το παραδοσιακό χρώμα και ατμόσφαιρα. Τα περισσότερα χωριά είναι γεμάτα παραδοσιακά σπίτια με κεραμοσκεπές και χρωματιστούς […]
Tu connais le "glyko tou koutaliou", cette douceur que l'on offre à la cuillère, accompagnée d'un verre d'eau glacée ou sur du yaourt : le dessert offert dans les restos avec la note ? Le glyko tou koutaliou (glyko : douceur, koutali : cuillère) est...
Διαβάστε δέκα life hacks για το μακιγιάζ σας, που η απλότητα και η αποτελεσματικότητά τους θα σας λύσει τα χέρια - εγγυημένα!
La maggior parte delle donne non ha la fortuna di poter vantare ciglia da sogno naturalmente larghe e folte, se...
Boney II, a cloudy evening with little wind... www.youtube.com/watch?v=k9ERaXiIB7w Location N.Koutali, Lemnos island, Hellas. Nikon D300s, Samyang 8mm f 1:3.5 CS 5 RAW shots (1EV increments), f/8, Aperture priority, ISO 200. (The accurate colour profile of this image is best viewed in google chrome) **This image is protected by copyright and it is not for use on any site, blog or forum without my explicit permission.**
A sweet-and-spicy condiment that is a beautiful addition to any Indian dinner, or as an appetizer, served with cheese or without, on bread or crackers. Also delicious on potato latkes.
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΑ !!!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 500 γρ.αλεύρι, 4 καρότα τριμμένα, 200γρ ηλιέλαιο, 100γρ ...
Pictures and profiles of the Mediterranean's finest islands. Part two: Turkey.
ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια καρότα 200 γραμμάρια άνηθος 2 μήλα 200 ml γιαούρτι κατά προτίμηση αλάτι […]
Soft, sticky, sweet, and rich this French Red Onion Marmalade (Onion Jam) makes for a wonderfully delicious topping for pizzas, bruschetta, sandwiches, and burgers. Try it my way.
Have you ever thought of creating animals out of fruits? There seems a bit crazy but the results are amazing. Here are 30 creative food crafted animals:View the original article here View the origi…
Με φίνο άρωμα Ανατολής, μπαχάρια και μυρωδικά μας ταξιδεύουν στην Πόλη για να απολαύσουμε ένα απίστευτης έντασης γευστικό πιάτο!
This recipe is for the home canner. Any variety of ripe tomato can be used for this sweet and tangy spread. Try it on sandwiches, as a topping for fish or meats or as an accompaniment for a gourmet cheese board.
Μια πολύ εύκολη, υγιεινή συνταγή που θα κάνει το κουνουπίδι το νέο αγαπημένο σας λαχανικό!
Street scenes in old Istanbul:
Η Συνταγή είναι της κ. Athena Kousta – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 4 […]
Τα ντιπ είναι μια κατηγορία που ονομάζω έξυπνα ορεκτικά. Εμπλουτίζουν το τραπέζι και συνήθως δεν έχουν καμία προετοιμασία. Μονάχα αναμειγνύεις τα υλικά που περιέχουν και τα αφήνεις να σταθούν στο ψυγείο για μερικές ώρες να ενωθούν οι γεύσεις. Κόβεις λίγα λαχανικά, ανοίγεις δύο συσκευασίες κρακεράκια και σερβίρεις. Επίσης εμπεριέχουν το στοιχείο του παιχνιδιού και γι΄ αυτό ενδείκνυνται για παρέες. Βουτάς, τσαλαβουτάς τη μπουκίτσα σου μέσα στα μπολάκια και απολαμβάνεις τις διαφορετικές γεύσεις που έχεις μπροστά σου. Μμμ .. πόσο μου αρέσουν τα ντιπ. Είναι μια απόλαυση!! Φίλοι του καπνιστού σολομού, ετοιμαστείτε να ενθουσιαστείτε. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε αυτό το κρεμώδες και πολύ πλούσιο σε γεύση ορεκτικό. Το συνοδεύει καταπληκτικά ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί. ΝΤΙΠ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ Υλικά: 1) 100 γραμμάρια καπνιστός σολομός 2) 100 γραμμάρια τυρί κρέμα (χρησιμοποιώ κυρίως μασκαρπόνε αλλά και οποιοδήποτε άλλο δεν μας πειράζει) 3) 100 γραμμάρια μαγιονέζα 4) 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού (ή και παραπάνω σύμφωνα με το γούστο σας) 5) Άνηθο για το σερβίρισμα Μέθοδος: Βάζουμε στο μούλτι ή στο μπλέντερ το τυρί κρέμα, τη μαγιονέζα, τον σολομό και το χυμό λεμονιού. Τα πολτοποιούμε μέχρι να γίνουν μια όμορφη κρέμα. Δοκιμάζουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ακόμα χυμό λεμονιού, σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Βάζουμε το ντιπ στο ψυγείο για 2-3 ώρες και κατόπιν το σερβίρουμε πασπαλίζοντάς το με ψιλοκομμένο άνηθο. Καλή επιτυχία!!
