Przepis na szybki i prosty sos majonezowy, który możesz wykorzystać jako bazę lub składnik dodatkowy do innych dań. Bez konserwantów, bez wspomagaczy, pełen smaku.
Przepis na orzeźwiający i pyszny sos do sałatek i surówek, idealny w sezonie grillowym. Na pewno będzie świetnie smakował z każdymi warzywami.
Przepis na łatwy domowy majonez. Jak szybko i prosto zrobić majonez w domu przy pomocy blendera. Podstawowy przepis na majonez.
Przepis na szybki i prosty sos majonezowy, który możesz wykorzystać jako bazę lub składnik dodatkowy do innych dań. Bez konserwantów, bez wspomagaczy, pełen smaku.
Przepisy kulinarne, przepis na ciasto, obiady, mięsa, sałatki, desery, zupy. Tania kuchnia. Gotowanie. Jedzenie. Kulinaria. Sprawdzone przepisy.
Wszystkie zalety majonezu możemy odkryć, przyrządzając go własnoręcznie. Majonez domowy, przygotowany z naturalnych składników i zachwycający smakiem prostego połączenia oliwy i żółtek, jest najlepszy.
Z miętą jest trochę tak, jak z czosnkiem: jedni gotowi są dodawać jej do wszystkiego w wielkich ilościach, drudzy wolą unikać lub stosują z umiarem. Zobacz, jak łatwo zrobić sos miętowy, który doskonale nadaje się m.in. do dań z grilla.
Jak zrobić sos winegret? Przepis na klasyczny francuski sos sałatkowy z oliwy i octu. Sos vinaigrette do zielonej sałaty.
Sos marinara - uniwersalny włoski sos pomidorowy do pizzy, makaronu, zapiekanek makaronowych itd. Prosty i pyszny przepis.
Wszystkie zalety majonezu możemy odkryć, przyrządzając go własnoręcznie. Majonez domowy, przygotowany z naturalnych składników i zachwycający smakiem prostego połączenia oliwy i żółtek, jest najlepszy.
Magda Gessler zdradziła przepis na domowy ketchup ze świeżych, soczystych pomidorów. Zrób go raz, a z pewnością pokochasz naturalny sos własnej roboty. Gotowy ketchup przechowuj w szczelnie zamkniętych słoikach, dzięki czemu zachowa wspaniały smak, aż do następnych wakacji. Ketchup to bardzo popularny produkt, który kupimy w każdym sklepie. Niestety zawiera dużo ulepszaczy. Na szczęście ketchup możemy w prosty sposób przygotować w domu, wyłącznie z naturalnych składników. Ketchup ze świeżych pomidorów zachwyci każdego niezwykłym smakiem. Domowy ketchup według przepisu Gessler będzie świetnym dodatkiem do kiełbasy, zapiekanek, kanapek, sałatek i innych dań. Ketchup jest równie gęsty, co produkt sklepowy, ale o wiele smaczniejszy. Ketchup ze świeżych pomidorów nie ma sobie równych. Przygotowany ketchup przełóż do umytych i wyparzonych słoików i szczelnie zakręć. Nie musisz go nawet pasteryzować. Trzymany w ciemnym i chłodnym miejscu zachowa swoje walory, aż do następnego sezonu.
Ser tego rodzaju jest dość popularny w wielkopolsce jak i na śląsku, można go dostać w większości sklepów w niewielkim pudełeczku. Kiedyś tylko taką wersję miałam w lodówce, do czasu kiedy nie dostałam przepisu od teściowej. Przepis na ser z kminkiem jest przeze mnie przygotowywany przez kilka dni ponieważ najpierw musi zgliwieć a później gotuję go na parze do uzyskania ciągnącej,gładkiej i jednolitej konsystencji, pod koniec dodaję żółtka oraz kminek, ponieważ bardzo lubię jego smak. Jeśli chodzi o walory smakowe to jest bardzo zbliżony do tego ze sklepu, prawie identyczny, z tą różnicą że wiemy co w nim jest bo sami go wyprodukowaliśmy :) Kminek nadaje serowi aromatyczego,ostrego jak i korzennego zapachu, lekko gorzkawego i piekącego smaku, ma również właściwości przeciwskurczowe oraz poprawia trawienie, dlatego dodaje się go do potraw ciężkostrawnych, takich które zawierają dużą ilość tłuszczu. Taki ser może stać w lodówce nawet do 1 tygodnia. Wspaniale smakuje ze świeżym chlebem. Do sera można dodać również inne przyprawy takie jak czosnek, papryka,cząber, majeranek lub pieprz. Wersja bez przypraw również jest bardzo smaczna. Porcja: mała miseczka Czas przygotowania: 1 dzień gliwienia plus 10 min na parze Składniki: biały ser (twaróg)tłusty lub półtłusty 500g 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100g masła 2 płaskie łyżeczki kminku (cały) np Kamis Przygotowanie: Do miseczki wkładamy twaróg, rozgniatamy go widelcem, posypujemy solą oraz sodą oczyszczoną Odstawiamy pod przykryciem na 24h aż ser zacznie gliwieć* Po tym czasie wlewamy do garnka wodę, zagotowujemy i na to ustawiamy drugi garnek Wkładamy masło, rozpuszaczamy i dodajemy ser całość mieszamy i rozpuszczamy do uzyskania gładkiej konsystencji pozbawionej grudek Pod koniec dodajemy kminek,bardzo dobrze wymieszać Przekładamy ciągnący ser do miseczki i wkładamy do lodówki na 2-3 h Po tym czasie ser jest gotowy jako smarowidło na chleb *zmieniać się pod wpływem drobnoustrojów w mazistą masę o niemiłej woni Smacznego! :)
Sos włoski do sałatek i... marynowania kurczaka. Sos włoski do sałatek, na bazie sosu winegret, z tartym parmezanem. Jak zrobić gęsty sos winegret?
Domowy, prosty i szybki przepis na idealny sos czosnkowy. Dip czosnkowy do pizzy, sałatek i wielu innych dań, który jets gotowy w 5 minut. Sprawdź przepis!
Sos czosnkowy bez majonezu często serwuję jako dodatek do potraw ugotowanych na parze i w piekarniku, do sałatek, świeżych warzyw itp.
Przepyszny sos do hamburgerów z magicznym składnikiem. Domowy sos do hamburgerów, cheeseburgerów, zimnych i ciepłych kanapek.
Najlepszy i super prosty przepis na sos serowy. To pyszny, domowy sos serowy do nachos lub też sos serowy do makaronu. Z kilku składników i to w kilka minut zrobić świetny, uniwersalny sos bez serków topionych.
Sos sałatkowy. 2 opcje przygotowania lekkich i świeżych dressingów do sałatek na bazie oliwy z oliwek z dodatkiem ziół, soku z cytryny oraz
Jak zrobić domowy ocet malinowy. Ocet z malin. Domowy ocet z resztek po soku malinowym. Naturalnie fermentowany ocet malinowy.
Заправка для салата. 2 варианта приготовления лёгких и свежих заправок для салата на основе оливкового масла с добавлением зелени, лимонного
Na pomysł, by zrobić go samemu wpadłam, gdy po raz kolejny musiałam wydać ponad 10 zł na słoiczek, w którym jest pewnie 1 korzeń, za który w warzywniaku płacę 2 złote. Taki korzeń więc obskrobcie ze skórki łyżeczk
Majonez domowy od lat przygotowuję według starego domowego przepisu wykorzystującego wyłącznie żółtka jaja. Jednakże mieszkając w Portugalii, próbując go zrobić w innej kuchni i innym sprzętem, miałam duży problem ze zwarzaniem się majonezu. Wówczas starsza Portugalka pokazała mi inną metodę na jego przygotowanie, która skradła [...]
W każdym wietnamskim domu stoi w słoiku w lodówce, a w wietnamskich barach stoi w miseczkach na stołach sos - wietnamski sos do maczania.
misz masz, blog kulinarny, blog hobbistyczny
Masło - niezbędny składnik naszej codziennej diety i pyszny dodatek wzbogacający smak naszych dań - niestety bardzo podrożało, nawet o ...
Blog kulinarny tworzony z pasją. Gotuje bloguje i Vloguje, jestem aktywną osobą. Zapraszam na mojego gloga i KUCHNIĘ MARIOLI na YouTubie.
Najlepszy sposób na upały czyli syrop z mięty z dodatkiem maliny. Domownicy, a szczególnie dzieci go uwielbiają
Przepis na łatwy domowy majonez. Jak szybko i prosto zrobić majonez w domu przy pomocy blendera. Podstawowy przepis na majonez.
genialny na kanapki-prosty do zrobienia i pyszny,o niebo lepszy od tego sklepowego-jak za dawnych lat-polecam spróbować Składniki: jedna makrela wędzona jeden woreczek ryżu(dałam 2/3 woreczka) 1 cebula 1 marchewka 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego łyżeczka ketchupu ostra papryka mielona-do smaku pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki sól,pieprz 2 łyżki oleju Przygotowanie: makrelę obieramy dokładnie z ości i skóry, rozdrabniamy, ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu (ja dodałam nie cały woreczek-tak 2/3 ) cebulę kroimy w drobną kostkę,marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach na patelnię dajemy 2 łyżki oleju na nich podsmażamy cebulę z marchewką,jak się trochę podsmażą to podlewamy odrobiną wody i dusimy 2-3 min do miękkości i odparowania wody,dodajemy przecier i ketchup,paprykę ostrą i słodką i mieszamy dokładnie,odstawiamy do ostygnięcia, jak już wszystko mamy zimne to mieszamy razem-ryż,rybę,i warzywa,doprawiamy pieprzem i solą(dopiero teraz bo ryba jest słona i trzeba uważać żeby nie przesolić,) schłodzić w lodówce gotowe smacznego :)
Sos hari, zniewalający aromatem świeżej kolendry i mięty jest bardzo popularnym dodatkiem do różnego rodzaju przekąsek kuchni indyjskiej.
Gotowy w kwadrans, kremowy i bardzo aromatyczny ciepły sos serowy do makaronu to prawdziwy czarodziej. Zamieni dowolny ugotowany makaron w pyszne danie obiadowe, a gotowaną brukselkę, brokuły lub kalafior w ciekawą, ciepłą kolację, której nikt się nie oprze. Takich smaków potrzeba nam na co dzień i od święta! Zobacz, jak wykorzystać sos serowy – przepis do makaronu także do wielu innych potraw. Dla kogo? Serowy sos do makaronu to przyjaciel twojego portfela, bo pozwala wykorzystać resztki serów, które zalegają w lodówce. Lubisz gotować oszczędnie i sprytnie wykorzystywać wszystkie swoje zapasy? Świetnie się składa – koniecznie przygotuj ten prosty sos serowy do makaronu. Przepis pokazuje, że gotowanie z resztek jest nie tylko opłacalne, ale też bardzo na czasie! Na jaką okazję? Na zapoznanie się z przepisem na sos serowy do makaronu potrzebujesz dosłownie kilku chwil. W kuchni spędzisz zaledwie 15 minut, a znakomity posiłek będzie gotowy. Idealne rozwiązania, gdy wracasz do domu po całym dniu i nie masz ochoty na jedzenie nudnych kanapek – zamiast tego zaserwuj domownikom sos serowy z makaronem. Czy wiesz, że? W przepisie na sos serowy sugerujemy stopić tarty ser gruyere, ale nadadzą się praktycznie wszystkie rodzaje żółtego sera m.in.: gouda, ementaler, edamski, cheddar lub włoski długodojrzewający parmezan. Sos serowy do makaronu dzięki nim stanie się wyjątkowo aromatyczny. Dla urozmaicenia: Dodatki, jakimi podkręcisz smak sosu serowego, to mogą być twoje ulubione zioła, np. prowansalskie, tymianek lub pietruszka. Przepis na sos serowy do makaronu wykorzystasz do innych dan. Oprócz gotowanych warzyw, sosem możesz polać wszelkie zapiekanki ziemniaczane i makaronowe. Sos serowy to kulinarny patent, który warto znać!
Syrop z melisy to fantastyczny pomysł na element domowej spiżarko-apteczki. Można go spożywać na poprawę trawienia po obfitym posiłku, skołatane nerwy czy też przed pójściem spać. Nie dość, że jest pyszny, to lekko uspokaja i wycisza. Ma działanie podobne do naparu z melisy, ale jest delikatniejszy, przez co pewnie większości osób, które nie przepadają za […]
Rozpuść kostkę Rosołu z kury Knorr w 100 mililitrach wrzącej wody, a następnie ostudź.
Kwiecień i początek maja, to najlepszy moment na zrobienie syropu z pędów sosny. Pamiętajcie, że każdy pęd to nowa gałązka drzewka, nie ...
Składniki: 8 główek czosnku pół szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli oliwa z oliwek zioła prowansalskie (około 1,5 łyżeczki na słoiczek) kilka małych suszonych kawałków chili peperoncini Sposób wykonania: Czosnek obieramy i wrzucamy do gotującej się wody. Parzymy go koło 2 minut a następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Wsypujemy do słoiczków, dodajemy papryczki chili i zioła. Wodę, ocet, cukier i sól mieszamy i w rondelku doprowadzamy do wrzenia. Gorącą zalewę wlewamy do czosnku, Na wierzch polewamy około 1 łyżeczki oliwy z oliwek. Słoiki dobrze zakręcamy i odstawiamy dnem do góry. Po wystygnięciu przekręcamy z powrotem. Czosnek po upływie 2 tygodni jest gotowy.
Wszystkie zalety majonezu możemy odkryć, przyrządzając go własnoręcznie. Majonez domowy, przygotowany z naturalnych składników i zachwycający smakiem prostego połączenia oliwy i żółtek, jest najlepszy.
Na pomysł, by zrobić go samemu wpadłam, gdy po raz kolejny musiałam wydać ponad 10 zł na słoiczek, w którym jest pewnie 1 korzeń, za który w warzywniaku płacę 2 złote. Taki korzeń więc obskrobcie ze skórki łyżeczk