Vegansk tunsalat med kikærter, en super nem opskrift til vegansk frokost. En kikærtesalat lavet som pålægssalat til kødfri pålæg.
Den bedste opskrift på vegetarisk eller vegansk paprikagryde fyldt med grøntsager og sprød tofu. Sund og nem gryderet. Klar på kun 30 min.
Nem og sund vegansk butter chicken. En indisk butter chicken uden kylling med blomkål og kikærter. Nem aftensmad klar på 30 min.
Opskrift på lækker, nem vegansk aftensmad. Karamelliseret tofu stegt sprøde på panden eller aifryer. Server med ris eller i pitabrød.
Nemme opskrifter til vegetarisk og vegansk pålæg. Find inspiration til plantebaseret pålæg til frokosten eller madpakken.
Super NEM opskrift på svampepostej til vegetar eller vegansk frokost. Postejen er lavet med svampe og nødder. Klar på kun 25 min.
Nem og sund vegansk butter chicken. En indisk butter chicken uden kylling med blomkål og kikærter. Nem aftensmad klar på 30 min.
Disse kartoffelfrikadeller servere vi på den skole hvor jeg er ansat som kantineleder. Vi har sølvmærket i økologi og har derfor skåret rigtig meget ned på vores kødforbrug og servere derfor mange vegetarretter og udvikler hele tiden på det. Da det er børn fra 5-17 år vi servere maden for, er der mange forbehold der må tages. Men disse kartoffelfrikadeller er de rigtig glade for og de smager også rigtig godt. De kan serveres med en blandet salat, en cous coussalat eller hvad man nu har lyst til men den kan også spises som en snack med noget dressing til at dyppe dem i 🙂 15 stk. Kartoffelfrikadeller 400 gram skrællede kartofler 240 gram skrællede gulerødder 1 æg 1 dl rasp salt og hvid peber Skær de skrællede kartofler og gulerødder i tern, gulerødderne i mindre tern end kartoflerne, da gulerødderne tager længere tid at få møre. Kog dem i 15 minutter. Hæld vandet fra kartoflerne og gulerødderne og pisk dem til mos. Når du har en glat mos, tilsætter du æg og rasp og smager til med salt og hvid peber. Lad mosen hvile i 20 minutter, gerne i køleskabet så mosen bliver køligere. Så er den nemmere at forme. Form mosen til 15 kugler og tryg dem flade. Steg de formede kartoffelfrikadeller på panden i olie. Når kartoffelfrikadellerne har en gylden farve kommes de over i en bradepande og steges færdige i ovnen i 15 minutter ved 180 grader varmluft.
Mange kan godt lide at spise mad, som ligner det, de kender. Det gælder også, selvom man begynder at spise vegansk og ikke længere vil have kød. Man kan købe mange slags veganske “efterlignin…
Den bedste opskrift på lækre, cremet og nemme veganske flødekartofler. En sund opskrift lavet uden fløde, med smør og havremælk.
Denne opskrift på indisk dahl er NEM og lækker. Opskriften er vegansk og serveret med fladbrød, ris og avocado – klar på 25 min.
Vegansk tunsalat med kikærter, en super nem opskrift til vegansk frokost. En kikærtesalat lavet som pålægssalat til kødfri pålæg.
Vi er nået til årets sidste og tilbagevendende indlæg. Og er ved vejs ende af 2019. Et indlæg hvor jeg vender året, der gik, og hvor jeg gennemgår årets mest
julepostej så englene synger En nøddepaté eller en mandelpostej til julemiddagen er det klassiske valg for os, der ikke spiser kød. Der findes mange forskellige udgaver. mandelpostej 150 g …
Opskrift på lækre kål frikadeller. Nem, vegansk opskrift med spidskål, gulerødder, gurkemeje og hørfrø. Veganske frikadeller uden æg.
Denne opskrift på vegansk gullash til aftensmad er en skøn ungarsk gullashsuppe uden kød, men lavet med grøntsager og kartoffelmos.
Mere end 12 opskrifter til vegansk julemad, som du kan lave til din julemiddag selve juleaften. Min bedste guide til vegansk jul.
Opskrift på vegansk chokoladekage. En nem vegansk kage fyldt med kakao og chokolade på toppen. En af mine bedste veganske kager!
Super nem og den bedste opskrift på vegansk minestrone. En suppe med grøntsager og bønner til vegansk eller vegetar aftensmad.
Hjemmelavet karrysauce med saftige, faste "kødboller" lavet med tofu. Vegansk boller i karry er nem at lave og en sand familieklassiker. Server med ris, grøn salat samt syltede forårsløg for ekstra luksus.
Linsefrikadeller er et dejligt alternativ til almindelige frikadeller. Linser er sprængfyldt med proteiner og passer godt ind i en kødfri dag.
Her finder du inspiration til sund vegansk madplan uge 15, med massere af grøntsager og varieret kost. Der følger opskrifter og indkøbsliste med. SE HER!
Kikærtebøffer smager fantastisk i en vegetarburger. Denne opskrift på kikærtebøffer er utrolig nem at lave og indeholder få ingredienser.
Vegansk æggesalat er nem at lave, smager skønt og er genial til madpakken, food prep eller med i picnic kurven.
I dag vil jeg dele opskriften på en vegansk tærte som faktisk hverken har en bund eller fyld. I den her variant er de to ting nemlig kombineret, så man står derfor kun med ét element. Det er altså nemt!
En skøn smagsfuld vegetarisk nøddepostej som alternativ til kød eller som den er. Den smager nemlig skønt - både hvis du er kødspiser eller ej. Server den gerne med en frisk salat til eller sovs, hvis det er jul.
Den her opskrift på vegansk fried chicken er sprøde veganske nuggets lavet med tofu og marinade. Opskrift til både veganer og vegetar.
Opskrift på fredsfisk, også kaldet vegansk fiskefilet eller krigsfisk. Panerede pastinakker med hjemmelavet remoulade – på kun 30 min.
Nemme opskrifter til vegetarisk og vegansk pålæg. Find inspiration til plantebaseret pålæg til frokosten eller madpakken.
