Pokud máte chuť obohatit svůj kuchařský repertoár, můžete si připravit neotřelé rolky s mletým masem. Ani nebudete potřebovat troubu, stačí vám na to obyčejná pánev.

Vykostěný vepřový bůček si lze velmi jednoduše na větší pánvi udělat na asijský způsob se sójovou a ústřicovou omáčkou, které na pikantnosti přidá zázvor a další koření.

Moje babička mě naučila dělat brambory takto a dělala jsem je přesně tak i v restauraci, ve které jsem pracovala. Všichni si je nomohli vynachválit. Tajemství, které jsem se vám rozhodla prozradit. Ingredience najde každá správná hospodyňka v domácnosti. Trik spočívá v postupu přípravy. Potřebujeme: 1 kg brambor 1 lžička soli 2 l studené vody 50 ml oleje Postup: 1. Mladé brambory stačí jen dobře vymýt a nakrájet na půlky nebo na čtvrtky, starší i oloupejte. Dáme do studené vody se solí a přendáme na plamen – necháme na plameni jen dokud se neobjeví na povrchu bílá pěna – potom...

Hledáte recept na dokonalou roládu, která bude hvězdou každé garden party? Právě jste ho našli 🙂 Rychlá sladká roláda k naplnění šťavnatější – krém, šlehačka s ovocem nebo sušší – marmeláda, nuttela, oříšky, čokoláda – náplní. Piškotový koláč: vejce – 8 kusů cukr – 180 g polohr. mouka – 120 g Náplň: tvaroh – 500 […]

Skvelý a jednoduchý recept, ktorý si pripravíte ako chutný obed či večeru. Ak sa vám nechce tráviť more času pri niekoľkých hrncoch, tieto pečené zemiaky sú výborným riešením, ako vyčarovať chutné jedlo na jednom pekáči. Takže ak je práve dnes Váš lenivý deň, alebo jednoducho nestíhate, vyskúšajte tento recept. Aj napriek jednoduchosti sa budú všetci oblizovať 🙂 Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 10 kusov stredne veľkých zemiakov 200 – 250 g syra 2 klobásy 2 cibule 100 g slaniny olej soľ korenie Takto budeme v recepte postupovať: Zemiaky nelúpeme ale dôkladne umyjeme s pieskovanou kefou. Potom do zemiakov začneme robiť zárezy,...

Sekanou lze upéci i takzvaně po holandsku, kdy se do ní přidává především nastrouhaný sýr. Vynikající jsou k ní například speciálně opečené brambory, které snadno zvládnete připravit v troubě stejně jako maso.

Twix je už dlouhá léta jednou z nejoblíbenějších tyčinek na trhu. Kombinace křehké sušenky, karamelu a delikátní čokolády je zkrátka top. Pokud hledáte nápad na nějaký slavnostní dezert, zkuste tyto pohárky ve stylu těchto oblíbených tyčinek a zažijete, co znamená pojem nebe v ústech.

I když držíte redukční dietu a bojíte se o svou postavu, nemusíte si nutně odepřít lahodné dezerty, které polechtají chuťové buňky svými sladkými tóny. Připravte si třeba úplně jednoduchý dortík bez cukru a mouky, který můžete mlsat bez obav a výčitek.

Pokud chcete upéct něco lahodného, co navíc nezruinuje vaši peněženku, vyzkoušejte tyto tvarohové rohlíčky sypané cukrem. Na pohled vypadají parádně a díky tvarohu mají delikátně jemnou chuť – a pokud chcete, můžete do nich zabalit i nějakou chutnou náplň.

Jakmile vaše dítka popadne chuť na domácí pečenou dobrotu, asi se jim nebude chtít čekat více jako hodinu na její přípravu. Je proto výhodné mít v záloze recept jako je tento, tedy rychlý a snadný zároveň.

Vánočka nemusí nutně patřit pouze k Vánocům. Podobný pletenec ozdobí i velikonoční tabuli. Tento velikonoční pletenec se liší tím, co je uvnitř. Namísto klasických rozinek je plněný máslem a skořicovým cukrem, které vytvářejí na průřezu pohledné vzorování.

Tento dezert je velmi nenáročný na přípravu a lahodí všem mlsným jazýčkům. Je prostě fantastický ! potřebujeme: 1 jablko 500 ml mléka 1 PL kukuřičného škrobu 100 g karamelového pudinku Na zdobení: 1 jablko

Dnes si ukážeme recept na úplne lahodný a famózny slaný koláč, ktorý si musí zamilovať úplne každý. Zákusok má dokonalú variáciu chutí a každého uchváti. Určite si ho nepripravíte len raz. Neotáľajte a presvedčte sa sami o tom, že Vás všetci budú za tento obed zbožňovať. Príprava je jednoduchá a výsledok dokonalý. Uvidíte že si tento recept zamilujete a budete sa k nemu radi vracať! Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 4 vajcia 1 téglik jogurtu, alebo kefíru kelímok oleja 2 kelímky múky 1 prášok do pečiva soľ korenie NÁPLŇ 150 g syra uhorky 150 g šunky 4-5 paradajok 2-3 červenej papriky Takto budeme v recepte postupovať:...

Labužnický salát je vynikající, perfektně dochucený, svěží a zároveň sytý. Dělám ho k obědu, k večeři i na oslavy. Je výborný! Potřebujeme: 1 malou hlávku zelí 4 menší okurky 2 silnější plátky šunky nakrájené nadrobno

Máme tu Silvester a a s nim spojené vytúžené maškrtenie. Máte už vybraté recepty, ktorými očarite nový rok svoju rodinu? Ak ste si ešte nie moc istá, skúste tento skutočne chutný recept na syrovú roládku. Je skvelá a vlastne najlepšia, akú sme kedy skúsili, takže smelo do toho 🙂 Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 400 g – eidam syr (tenké plátky) 250 g – šunkovej salámy (tenké plátky) 250 g – maslo 1 bal. – tavený syr Lunex 4 ks – vajcia uvarené natvrdo 200 g – šunka nakrájaná na kocky kapie podľa chuti soľ podľa chuti Takto budeme v recepte...

Máte rádi mleté maso a rádi z něho vaříte? Udělejte ho doma na špejli, k čemuž vám pomůže PET lahev. Máme pro vás zajímavý trik, který vám značně usnadní práci.

Ingredience 500g hladké mouky 250ml mléka 1 lžička soli 2 lžíce cukr 1 balíček droždí 3 lžíce oleje 50g másla 1/2 papriky 50 klobásy / salámy Chilli paprička (dle chuti) 1 hrst oliv 50g uzeného masa 1 rajče 80g tvrdého sýra 1 lžíce kečupu 1 PL majonézy Postup přípravy Teplé mléko si smíchejte s kvasnicemi. […]

Přemýšlíte o tom, co byste si v těchto teplých dnech uvařili? Preferujete něco lehkého, svěžího a rychlého? Pak pro vás máme recept na tyto skvělé kuřecí závitky, které jsou velice chutné a lze je přidat i do lehkého zeleninového salátu. Co budete potřebovat za suroviny? Neobjedete se především bez: 2 kusů kuřecích prsou (zhruba 500 gramů) 70 gramů sýru (eidam, nebo ementál) jedné smetany na vaření 4 až 5 stroužků česneku Dál budete potřebovat také čerstvé žampiony v množství asi tří až čtyř kusů, jedno vejce a koření na dochucení (sůl, pepř, grilovací koření). Pokračování na další straně Jak postupovat během přípravy...

Obyčejné brambory a přitom takový fantastický oběd. U nás měly tyto zapékané brambory se šunkou a sýrem obrovský úspěch a nesmí chybět pravidelně na stole. Vyzkoušejte je i vy … potřebujeme: 250 g vařené uzené šunky 1,2 kg brambor 4 vejce 300 ml zakysané smetany 1 – 2 lžíce oleje 50 g másla 100 g tvrdého sýra podle chuti sůl, pepř podle chuti strouhanka postup: Šunku si nakrájíme na malé kousky. Brambory si uvaříme, oloupeme a také nakrájíme na malé kousky. Do misky si dáme žloutky se smetanou, dochutíme solí a pepřem, pak dobře promícháme. Zapékací mísu si vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Brambory

Vyzkoušejte koblihy podle tohoto skvělého receptu, pro změnu v troubě. Jsou úžasně lahodné, měkoučké a nadýchané. A co je nejlepší, nejsou nasáklé olejem! potřebujeme: 500 g polohrubé mouky 30 g čerstvého droždí 280-300 ml mléka 70 g kr. cukru 2 žloutky 50 g másla ½ lžičky soli Na náplň: Džem podle chuti nebo povidla Na potření: rozpuštěné máslo […]

Pokud jste zatoužili po domácím pečivu, ale nechce se vám péct chleba se zdlouhavou přípravou, máme pro vás skvělý tip. Upečte si fantastické domácí rohlíčky, bez čekání na vykynutí. Pochutnávat si na nich můžete už za půl hodinky. Potřebujeme: 350 g hladké mouky 250 ml mléka 21 g čerstvého droždí 25-30 g rozpuštěného másla 1 […]

Pečené zemiaky majú v každej kuchyni svoje miesto, avšak aj tento nestarnúci recept potrebuje trochu oživiť. Vyskúšajte teda tieto zapečené zemiakové guľky. Spolu so syrom a salámou sú neskutočne dobré. Toto jedlo robím rodinke väčšinou na večeru, ale tiež sa hodí ako príloha k mäsu. Toto jedlo jednoducho musíte vyskúšať. Budeme potrebovať následovné ingrediencie: olej bazalka podľa chuti petržlen podľa chuti cesnak 2 strúčiky soľ podľa chuti nastrúhaná mozzarella 100 g najemno nakrájaná saláma 100 g najemno nastrúhaný syr 4 lyžice vajcia 1 ks zemiaky 500 g Takto budeme postupovať: Uvarte zemiaky v šupke v slanej vode. Potom ich olúpte,...

Už jste někdy ochutnali pečivo připravené z piva? Jsou jemné, nadýchané a samozřejmě chutné. SUROVINY Budeme potřebovat: 3,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek světlého piva 4 cl oleje 3/4 ks kostky droždí 1 ks žloutek 1 lžíce mléka 1 lžička soli hrubozrnná sůl a kmín na posypání Na potření: 1 lžička mléka 1 ks bílku špetka soli POSTUP PŘÍPRAVY Do hrnku nalijeme mírně ohřáté pivo, nasypeme rozdrobené droždí a přidáme 1 lžíci mléka, necháme vzejít kvásek. Do důlku v mouce promíchané se solí nalijeme kvásek, přidáme vaječný žloutek a olej, vypracujeme těsto, které necháme 40 minut kynout v teple zakryté...

Vynikající recept z mletého masa a lahodné omáčky podle mého dědy šéfkuchaře. Je to to nejlepší jídlo z mletého masa, jaké ochutnáte. Potřebujeme: 500 g mletého masa mix 1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka

Cestoviny paria medzi tie najviac obľúbené jedlá a to hlavne vďaka svojej jednoduchej príprave. Hľadáte spôsoby ako si cestoviny vylepšiť? V dnešnom článku vám ukážeme ako na to – je to veľmi jednoduché! Pripravíme si totiž spoločne tú najlepšiu syrovú omáčku na cestoviny akú ste kedy mali! Teraz si na cestovinách pochutí naozaj každý! Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: – 2 lyžice múky (hladká) – 1 lyžica mlieka – 50 g masla – rastlinný olej – soľ a korenie na dochutenie – 200 g nastrúhaného syra – tymián na dochutenie Takto budeme v recepte postupovať: 1) Na panvici si rozpálime olej, pridáme...

Milujete na raňajky gofry, ale nechce sa Vám pre nich stále behať do obchodu? Alebo sa ich príprave bránite, pretože máte za to, že ich príprava je príliš prácna? Nie je! Môžeme vás ubezpečiť, že nad týmto receptom nestrávite viac, ako pol hodiny. Potrebujete iba waflovač. Gofry trubičky, ktoré si dnes ukážeme, sú úžasne mäkkučké a vláčne. Navyše sú doplnené o vynikajúci vanilkový krém, ktorý sa hodí pre akúkoľvek slávnostnú príležitosť. Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: CESTO 100 g masla 3 vajcia ½ šálky cukru kryštál 1 šálka hladkej múky KRÉM žĺtok cukor podľa chuti mlieko podľa toho, ako chcete mať krém riedky...

Ingredience 1,5 kg brambor 300 g mletého masa nebo jemné salámy, párků nebo klobásy) 1 paprika 1 středně velkou cibulku, Zelenou cibulku, pažitku a petržel, 2 vejce, 4 lžíce ovesných vloček, které si zalijeme horkou vodou, aby změkly, sůl, pepř, paprika a pálivé koření, 100-150 gramů sýra olej na pokapání a vymazání plechu Postup přípravy […]

Svěží chuť tohoto salátu z červené řepy, vám lahodí a zároveň zajistí dostatek vitamínů během celé zimy. potřebujeme: 250 g sledě nebo uzeného lososa (dá se použít i uzené kuřecí maso) 250 g vařené červené řepy 300 g vařených brambor 150 g vařené mrkve 4 vejce 80 g červené cibule

Pre milovníkov cesnaku dnes máme extra špecialitu. Do bochníkov sa pridáva namiesto klasického cesnaku cesnak medvedí. Je o poznanie silnejší i aromatickejší. Upečené bochníčky tak skvele voňajú a ešte lepšie chutia. Chuť je plná a na cesnak naozaj bohatý. Nebojte sa ale, že pagáče budú veľmi cesnakové. Tvaroh, ktorý je do bochníčkov pridaný, cesto aj finálnu chuť krásne zjemní. Budeme potrebovať následovné ingrediencie: 500 g hladkej múky 20 g čerstvého droždia 1 lyžička cukru 100 ml mlieka 150 g kyslej smotany 1 vajce 250 g masla 150 g tvarohu 3 lyžičky soli 2 paličky medvedieho cesnaku 1 vajce na potretie...

Vynikající recept na rychlé a velmi chutné placky z brambor, se sýrem a šunkou.Recept je o to zajímavější, že na jeho přípravu není třeba strouhat brambory. A dokonce nemusíte používat ani strouhanku či mouku. Potřebujeme: 250 g sýra (já jsem použila nastrouhanou mozzarellu) 3 vejce 100 g šunky nakrájené nadrobno 4 brambory (600 g) K […]

Každý z nás má raz za čas doma starší chlieb, ktorý už na konzumáciu nie je vhodný. V takom prípade volíme alternatívu chleba vo vajíčku. Ak ste už ale z tejto klasiky prejedený vyskúšajte tieto skvelé chlebíkové muffiny s kyslou smotanou. Celkový recept je veľmi jednoduchý, potrebujete na neho len pár surovín. Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 5 krajcov starého chleba 2 šálky kyslej smotany 2 strúčiky cesnaku 4 vajcia 250g mozzarelly podľa chuti soľ a korenie Takto budeme v recepte postupovať: 1) Chlieb nakrájame na menšie kúsky. V miske zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, mozzarellu, cesnak, soľ a korenie. Do vajíčkovej zmesi...

Pro to, abyste vytvořili takovou pochoutku, jako jsou nadýchané koláčky s pudinkem, nepotřebujete moc pekařských zkušeností. Stačí vám totiž jen jednoduše připravit těsto a pudink a zbytek vám půjde od ruky, navíc je jen na vás, jaký džem se rozhodnete na závěr použít.

Vynikající recept na karamelový cheesecake do sklenic. Nic se nepeče ani nevaří a vše zvládnete připravit za pár minut. Potřebujeme: 200 g karamelových sušenek Lotus + 5 ks na ozdobu Trochu rozpuštěného másla na pokapání sušenek 250 g tvaroh jemný 100 g mascarpone Práškový cukr k doslazení 300 ml smetany ke šlehání 1 lžíce cukru

Milujete langoše? Tak to si určite obľúbite tieto chrumkavé domáci lanogše. Na týchto báječných Langošoch si pochutí celá Vaša rodina , takže ak neviete, čo rýchlo pripraviť na večeru alebo obed, tak sú langoše jasnou voľbou. Vyskúšajte ich a presvedčte sa sami, ako veľmi sú báječné . Neotáľajte a pustite sa do prípravy ešte dnes. Budete spokojní. Tieto ingrediencie budeme potrebovať: 1 kg polohrubej múky 5 až 6 dl vlažnej vody kocka droždie lyžička cukru 2 lyžičky soli Olej na vyprážanie Takto budeme postupovať: Droždie necháme rozpustiť v cukre. Miešame tieto dve suroviny tak dlho, než vznikne hladká kašička. Potom zmiešame zvyšné suroviny a primiešame rozpustené droždie. Vymiešame cesto...

Celozrnný chléb upečený podle norského receptu je samozřejmě zdravější než ten z běžné mouky, ale chuťově se mu velmi podobá. Výsledek je krásně křupavý na povrchu a vláčný uvnitř.

Výborný salát na večeři, nebo i na obložené chlebíčky a jedno-hubky, a nebo jako vynikající pomazánka. My ho podáváme na všechny způsoby, nejvíce nám chutná s kouskem čerstvého pečiva. Je ale výborný i jako příloha k uzenému masu.

Tyto šneky plněné šunkou a sýrem si i vy můžete jednoduše připravit doma z vlastního těsta. Oproti těm z listového jsou chuťově mnohonásobně lepší, a jakmile je naservírujete na stůl, tak nezbyde ani kousek.

Tento recept jsem dostala od mojí tety ze Slovenska, která ho má od proslulé kuchařky paní Vlasty. Tento recept na plněné zelí se dědí z generace na generaci a je cennější, než ledajaké hmotné statky. Chutná přesně tak, jako když ji dělaly naše pra-prababičky. Co budeme potřebovat:

Kromě klasických bábovek existuje i celá řada variací, které jsou možná nezvyklé, ale chutné. Pokud použijete kakaové těsto ze zakysané smetany a kokosový krém, budete příjemně překvapení.

Výborné těsto na domácí plněné buchty, závin ale i šneci, taštičky nebo jiné domácí pečivo. Hlavní výhodou tohoto receptu je, že těsto nemusí vůbec kynout, jednoduše zamícháte a hned s těstem pracujete. Pečivo můžete plnit čímkoli, my máme nejraději pudinkovou náplň s čokoládou, ale výborné jsou is marmeládou, tvarohem či makovou nádivkou. Potřebujeme: 500g hladké […]

S přípravou tohoto jablečného koláče budete hotoví během několika minut. Stačí ho pak jen vložit do trouby a počkat, až se upeče.

Výborná domácí vepřová pochoutka na způsob tlačenky, kterou si umíte jednoduché a pohodlně uvařit i doma. Na studené mísy nebo večeři je nepřekonatelná. INGREDIENCE : 2 ks (2,5 kg) vepřového kolena 4 stroužky česneku 1/2 lžičky černého koření Na vaření : 1,5 litru vody 1 polévková lžíce soli 1 ks. cibule 2 ks bobkového listu […]

Z kynutého těsta jdou neobvyklým způsobem udělat úžasné šneky, které částečně připomínají pečivo z těsta listového. Jsou krásně křehké a nadýchané.