El croissant artesano es la viennoiserie preferida de los franceses, la más famosa y la más consumida. Cada boulanger tiene su truco y cada croissant su personalidad, por eso, desde 1830 se celebra el concurso del Meilleur Croissant au Beurre AOC Charente

¿Te apasiona la tarta Sacher? Aunque la receta original de este delicioso pastel de chocolate es secreta, te damos una versión muy lograda y te contamos todas las curiosidades sobre ella...

Don't let a homemade peanut butter & chocolate cannoli intimidate you. If you can find the shells premade they are easy as pie. Easier in fact.

This authentic recipe for taralli comes from the Puglia region in Italy. Taralli are a yeast-free, crispy cross between a bagel, a pretzel, and a breadstick.

¿No has oído hablar de los piononos? Descubre su origen, de dónde viene su nombre, y la receta original, ¡Empezamos!

Himmelstorte or Hannchen Jensen Torte, also known as "Heaven Cake". It is a cake made with meringue and a filling cream.

Compartimos todos los pasos para que puedan preparar Cannoli Siciliano completamente casero y sorprender a familia y amigos con este  exquisito dulce italiano.

Delicious sfogliatelle ricce (sometimes called lobster tail pastry) was originally prepared only for the Italian aristocracy during the Renaissance.

Learn how to make Traditional Alfajores with this easy recipe. These melt-in-your-mouth, Dulce de Leche filled cookies, are a popular dessert throughout Latin America.

Einfaches, gelingsicheres Rezept für einen sehr saftigen und lockeren Eierlikörkuchen mit Schokoladenraspeln.

This delicious sweet Filo Pastry dessert is a traditional Greek Fillo Pastry dessert, Soufra. It uses the same Fillo Pastry folding technique as the viral TikTok Phyllo crinkle cake. Enjoy the beautiful flavours of this light custard dessert, lemon zest and fresh blueberries. Filo Pastry. Filo Pastr

Corn can be the star of desserts too. Creamy, sweet corn panna cotta and crumbly, cornmeal and nut cake, sbrisolona, make an unlikely but delicious pair.

スタンプクッキーにくぼみができて、そのくぼみにジャムを流して焼き上げました。

This Torta Caprese is a famous Italian chocolate torte made with ground almonds, dark chocolate, cocoa powder, and whipped egg whites.

This Torta Caprese is a famous Italian chocolate torte made with ground almonds, dark chocolate, cocoa powder, and whipped egg whites.

Welcome to our culinary haven, where we bring you a delightful assortment of gourmet recipes, culinary inspirations, and kitchen adventures. Our 'Delicious Dishes' category is a treasure trove of delectable delights, offering a diverse selection of recipes, from savory sensations to sweet treats. Discover the magic of cooking with our 'Culinary Creations' and embark on a journey that celebrates the art of cooking. Explore 'Flavorful Fare' from various cuisines, and master the kitchen with 'Cookbook Classics' that have stood the test of time. Whether you're a seasoned chef or a novice in the kitchen, 'Gourmet Goodies' welcomes you to savor the world of food with open arms. Join us in unraveling the secrets of 'Epicurean Eats' and 'Yummy Yields,' where every recipe is an adventure waiting to be explored. Our 'Kitchen Chronicles' take you on a delicious ride through the world of 'Foodie's Favorites,' where the magic of cooking comes to life. Get ready to tantalize your taste buds and let your inner 'Cuisine Connoisseur' shine with our 'Savory Sensations.' Enjoy a culinary experience like never before with the 'Kitchen Magic' that's just a click away. From family classics to gourmet masterpieces, there's something for everyone in our 'Tasty Treats' collection.

In this post, we’ll tell you the story of tulumba tatlisi. This post covers the traditional tulumba recipe, the origin of the sweet, the local variations, and much more!

Almendras, cítricos, azahar... los cuernos de gacela son un aromático dulce árabe que puedes preparar en casa con facilidad

Harcha is een Marokkaans broodsoort dat gemaakt wordt van griesmeel, water, olie en boter. Ze worden gebakken in de pan tot ze knapperig van buiten zijn. De binnenkant blijft zacht. De broodjes worden vaak zoet gegeten, met honing, jam of nutella! Heerlijk voor bij het ontbijt of als tussendoortje bij de thee. In principe maak ik harcha altijd op gevoel, speciaal voor jullie heb ik bijgehouden hoeveel ik van alles gebruik!Wat heb je nodig?(circa 10 stuks) • 400 g moyen griesmeel • 50 g gesmolte

Bolivian salteñas are baked empanadas with a sweet and buttery crust and a juicy chicken filling or jigote with potatoes, chili peppers, raisins, and olives.

Tu día pide a gritos uno de estos Eclairs de Crema de Café. No te resistas.

Very Berry Cream Tartlets

Try this mouth-watering Zeppole di San Giuseppe just like Italians make it. Delicious pastry shell filled with silky vanilla cream and topped with amarena cherries.

Elaboración paso a paso de pretzels o bretzels, panes con característica forma de lazo típicos de Centroeuropa. Fotos del proceso.

Per una colazione particolare questa brioche francese filante con gocce di cioccolato conquisterà davvero tutti per la sua morbidezza.

A French Tarte aux Abricot recipe with step-by-step instructions.  This apricot dessert is a great way to use up apricots if you are lucky enough to an apricot tree.

This irresistible Chocolate Espresso Tiramisu Tart is a fun twist on the traditional tiramisu dessert! It features an espresso scented ladyfinger cookie crust, an espresso chocolate ganache filling and a creamy mascarpone topping! It's also the perfect dessert to make ahead!

Pâtisserie des Rêves - Langues de chat noisettes-fleur de sel Versione italiana in corsivo Je vous ai souvent parlé de la Pâtisserie des Rêves et les douceurs de Philippe Conticini... comme sa tarte douce au chocolat, son Paris-Brest, sa tarte à l'orange. Vous connaissez mes passions :-) Il y a…

Ya saben que adoro todos los aromas que me transportan a Oriente, las especias son algo fundamental en mi vida, no puedo y no quiero vivir sin ellas, son mágicas y convierten cualquier plato en algo especial. En este caso nos transportamos a Estambul, a sus mil y una noches, a sus bazares repletos de cachivaches, con esos sacos llenos de especias formando un pico tan característico, recorremos callejuelas hasta llegar a la Torre Gálata, donde desde lo alto vamos a disfrutar de una puesta de sol espectacular mientras saboreamos un té turco acompañado de un exquisito baklava y nos dejamos seducir por ese ambiente de cuento. No sé si es el sitio, la vista o la compañía, todo forma un conjunto que te envuelve y te abstrae del mundo y en ese momento no quieres estar en otro lugar... No es la primera vez que hacemos este dulce tan delicioso y ya era hora de compartirlo con ustedes, para que por un momento, mientras lo degustan, su mente vuele a otros lugares. Hemos tomado recetas de aquí y de allá, hemos añadido a nuestro gusto los frutos secos y el almíbar lo hemos preparado a nuestro antojo, añadiéndole ingredientes que nos atraen. Ingredientes para un molde de 20x30 cm: 1 paquete de masa filo 120 gr de almendra cruda peladas 120 gr de nueces peladas 120 gr de pistachos tostados sin sal (Y unos cuantos más para decorar) 1 cucharada de semillas de sésamo tostado 50 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela 100 gr de mantequilla derretida Para el almíbar: 125 ml de agua 80 gr de azúcar moreno Corteza de limón Zumo de medio limón 160 gr de miel 2 cucharadas de agua de azahar 1 palo de canela 2 clavos Ponemos los frutos secos junto con el azúcar y la nuez moscada en un robot (excepto el sésamo), picamos ligeramente, que queden trozos más o menos grandes, no queremos que se conviertan en polvo. Pasamos a un recipiente, añadimos el sésamo, mezclamos y reservamos. Precalentamos el horno a 180º. Sacamos la masa filo de la bolsa, normalmente vienen enrolladas, abrimos con cuidado porque son muy frágiles, colocamos el molde que vamos a utilizar sobre un lateral, para tomar el tamaño exacto del molde cortamos a lo largo y ancho, hacemos lo mismo en la otra mitad de las hojas. Guardamos todos los recortes para otra ocasión. Colocamos todas las hojas de una mitad sobre las otras y las guardamos dentro de un paño húmedo y limpio, las mantenemos dentro del paño durante toda la operación. Derretimos la mantequilla en un cazo al fuego o en el microondas. Pincelamos el fondo del molde con mantequilla derretida. Comenzamos a colocar las láminas de masa filo. Cada vez que ponemos una, pincelamos con mantequilla y así sucesivamente hasta tener cuatro, pintamos también la última con mantequilla. Espolvoreamos y repartimos por la superficie una tercera parte de los frutos secos triturados. Colocamos tres láminas sobre los frutos secos, pincelando cada una de ellas con la mantequilla como hicimos anteriormente. Ponemos sobre las láminas otra parte de los frutos secos, repartimos por la superficie. Repetimos una vez más la operación, colocando otras tres láminas siempre pinceladas y el resto de frutos secos. Terminamos con cuatro láminas, pincelando siempre antes de poner la siguiente. Una vez puesta la última también la pincelamos con la mantequilla. En total habremos usado 14 láminas: cuatro para el fondo, tres en las dos partes centrales y cuatro para terminar, del tamaño del molde, no es conveniente que sobre mucho por ninguno de los cuatro lados del molde, podemos cortar los sobrantes cuando las vayamos intercalando, porque afean el resultado al hornearse. Cortamos con un cuchillo, llegando bien al fondo, en forma de cuadrados o de rombos. En mi caso lo hice con forma de cuadrados. Colocamos la bandeja en la parte inferior del horno y horneamos durante media hora. Para hacer el almíbar, colocamos en un cazo todos los ingredientes a fuego medio, una vez hierva lo dejamos cinco minutos más removiendo para que no se apelmace el azúcar y la miel en el fondo y lo tenemos listo. Pasada la media hora, sacamos el molde y cubrimos con papel de aluminio, sellamos bien todos los lados y horneamos veinte minutos más. Pasados los veinte minutos sacamos el molde del horno y sin esperar a que enfríe, repartimos el almíbar caliente por toda la superficie. Colocamos unos pistachos troceados en cada baklava y listo. Aunque recomiendan tomarlo de un día para otro para que se asiente y los sabores sean más intensos, acabado de hacer está más crujiente. Si se va a tomar en los siguientes tres-cinco días no es necesario mantenerlo en la nevera, pero por si acaso, con estos calores que hemos tenido, yo lo he tenido bien tapado en la nevera y media hora antes de tomarlo lo saco para que se atempere. Un dulce exquisito, espectacular, cada mordisco es una explosión de sabor y a medida que pasan los días está más bueno si cabe. No dejen de hacerlos ¡¡¡Se enamorarán perdidamente de ellos!!! A disfrutarlos!!!

Paris Brest je delikatni francuski desert sačinjen od kuvanog testa kao za Princes krofne, i prefinjene poslastičarske kreme obogaćene...

These crinkle cookies have slightly crispy edges and a fudgy chocolate center. They're like a cross between a chocolate cookie and a brownie! Vegan friendly with a gluten free option, and can be made free of refined sugar by using coconut sugar and omitting powdered sugar topping.

Receta de profiteroles, lioneas, petit choux o bocaditos de nata. Los profiteroles son pequeños pastelitos individuales de forma redonda elaborados con pasta choux que se rellenan de nata montada y se suelen decorar con chocolate fundido o simplemente azúcar glass. La pasta choux o masa choux es un tipo de masa blanda de origen francés que da lugar a preparaciones muy ligeras, casi huecas, que se emplean con frecuencia para rellenar. Se emplea para preparaciones dulces y saladas y puede prepararse tanto al horno o frita.

These gluten free and vegan Lemon Shortbread Cookies are SO tasty! They are super easy to make and they have the most delicious and fresh lemon flavor!

Pour changer des grands classiques de la pâtisserie, voici une recette facile et détaillée de charlotte au citron meringuée. Un dessert frais, léger et acidulé.

Dark chocolate, broken cookies, mixed nuts, and rum combined together to create this sweet and crunchy Italian dessert. 20 minutes of prep and it's on your table!

Hola de nuevo!!! Vuelvo con una receta que os va a encantar, ya que usaremos ingredientes que habitualmente tenemos en casa. Para que nos entendamos esto es la versión de pan dulce de un bizcocho de yogur. ya en su día hice unas Trenzas de Yogur muy básicas, pero en este caso le he dado un toque de sabor con la naranja ya que he modificado la receta y el resultado es un pan súper esponjoso y con un suave sabor a naranja que deleitará a los paladares más exigentes. Así que con ingredientes que siempre tenemos a mano en casa, en un ratito podremos hacer esta belleza de pan dulce. Allá vamos con la receta!!! Ingredientes 200 gr de harina común 300 gr de harina de fuerza 1 pizca de sal 3 gr de levadura seca de panadero 125 gr de yogur griego natural 80 gr de azúcar 80 ml de aceite de oliva 50 ml de leche la ralladura de una naranja 50 ml de zumo de naranja 1 huevo M 1 cucharadita de esencia de vainilla Elaboración La elaboración es muy sencilla, ya sea a mano con robot amasador. Yo amaso con robot amasador, por lo cual lo primero es colocar la pizca de sal en el fondo del bol y a continuación las harinas, la levadura, el azúcar y la ralladura de naranja. Cómo podéis observar casi siempre coloco los secos en el bol y luego una vez en marcha comienzo a añadir los líquidos. Con el robot en marcha a velocidad baja comenzamos a añadir los líquidos en este orden: huevo, leche, zumo, vainilla y yogur. Amasamos hasta obtener una mezcla que será pegajosa y grumosa, llegados a este punto añadimos en hilo el aceite de oliva y seguimos amasando a velocidad media. Veremos que nuestra masa se va integrando y se va volviendo más suave y elástica, poco a poco se va despegando de las paredes del bol hasta convertirse en una masa suave que no se pega al tacto. Esto es debido a que el gluten se va desarrollando durante del proceso del amasado. Pasamos la masa a un bol engrasado y la tapamos con film transparente, dejamos reposar hasta que doble su volumen. Una vez haya doblado su volumen, le damos un ligero amasado para desgasificar la masa y la dividimos en 8 partes, las boleamos y las llevamos a un molde de chimenea que previamente habremos engrasado y volvemos a dejar levar hasta doblar su volumen. Cuando este listo lo llevamos al horno precalentado a 180º durante 35 minutos, yo no lo pinté, pero si queréis lo podéis pintar con huevo batido y un chorrito de leche antes de llevarlo al horno. Lo sacamos del horno y lo desmoldamos de inmediato y lo pasamos a una rejilla. Es muy importante desmoldarlo en el momento ya que si no se humedecerá el pan. Y para rematar os muestro el interior de pan de yogur y naranja.... que locura de miga!!!

Hoy nos vamos al sur de Italia para preparar este pan dulce típico de Semana Santa, conocido como Cuddura. Un pan muy suave y delicioso.

Estos rollitos son una perdición...y congelan perfectamente, con lo que es ideal para tenerlos a mano por si vienen visitas inesperadas o para disfrutar con el café de media mañana.... Ingredientes para la masa (20 unid.): 260 ml. leche caliente 8 grs. levadura instantánea de panadero (o 18 grs. levadura fresca ó 20 grs. levadura

This is the BEST Shortbread Cookie recipe, spiced with orange zest and cardamom! The perfect cookie any time of year!

Kohakuto (琥珀糖) literally means amber sugar. It is a Japanese traditional candy, and has been made for about 400 years since the early Edo Period. It is good for tea time , and it is often served as a part of the tea ceremony. The texture is unique. It has a crunchy shell on the outside and a jelly texture on the insid

What is it? A light, hollow, fried pastry topped with sugar and cinnamon.Sfinci may look like zeppole, but they're actually less doughnut-ey in texture, with a crunchier, more fried exterior. Recipe here.

Torta della Nonna is the most delicious Italian custard tart made with sweet shortcrust pastry, Italian pastry cream (crema pasticcera), and topped with pine nuts. An elegant and beautiful dessert for any occasion.

El Cannoli siciliano es un riquísimo postre italiano muy simple de preparar. Paso a paso cómo hacer la versión argentina.

blackberry dyed apple frangipane tarts

A Viennese classic that has a nice, soft inside with a generous spread of apricot jelly and a thick dark chocolate glaze (Chocolate Sacher Torte)