Výborné těsto na domácí plněné buchty, závin ale i šneci, taštičky nebo jiné domácí pečivo. Hlavní výhodou tohoto receptu je, že těsto nemusí vůbec kynout, jednoduše zamícháte a hned s těstem pracujete. Pečivo můžete plnit čímkoli, my máme nejraději pudinkovou náplň s čokoládou, ale výborné jsou is marmeládou, tvarohem či makovou nádivkou. Potřebujeme: 500g hladké […]
Zapletené housky jako z prémiové pekárny si připravíte sami doma levou zadní podle receptu od paní Dagmar Kazdové. Je to obyčejné kynuté těsto, které je po upečení jemné a nadýchané jako obláček.
Dnes vám představuji recept, který jsem ochutnala poprvé jako dítě a teď bych se s vámi chtěla podělit Vyzkoušejte vynikající recept na zmrzlinový krém. Tento krém používám už dlouho a jsem neskutečně ráda, že jsem si jednou přečetla jeho recept v jednom z kulinářských časopisů. Hlavním znakem tohoto krému je chuť, která připomíná zmrzlinu, která […]
Perníčky jsou domácí klasika. Čím více se však v našich životech začaly prosazovat potravinářské firmy a supermarkety, tím méně domácích pekařů a cukrářů si je ještě připravuje doma. Ve skutečnosti perníčky z obchodů ale zdaleka nejsou tak lahodné, jako jsou ty domácí, což mohou potvrdit všichni, kteří si jejich chuť ještě pamatují. Ve skutečnosti ale jejich příprava není vůbec nijak složitá ani zdlouhavá. Není proto nejmenší důvod, proč si takové lahodné domácí perníčky neupéct sami doma. Přinášíme vám recept, podle kterého můžete postupovat.
Vyzkoušela jsem tyto rychlé a fantasticky chutné tyčinky a musím říci, že jsou naprosto fantastické. Podle návodu z youtube je hravě zvládnete připravit za 10 minut. Já doporučuji vyzkoušet i verzi s Nutellou a karamelovým salkem, získáte tak tři výborné příchutě. Potřebujeme: 300 g sušenky 1 a 1/4 šálku arašídového másla (300 g) 200 g […]
Twix je už dlouhá léta jednou z nejoblíbenějších tyčinek na trhu. Kombinace křehké sušenky, karamelu a delikátní čokolády je zkrátka top. Pokud hledáte nápad na nějaký slavnostní dezert, zkuste tyto pohárky ve stylu těchto oblíbených tyčinek a zažijete, co znamená pojem nebe v ústech.
Vynikající krémové truhličky si zamilujete. Jsou plněné domácím pudinkovým krémem s pravou vanilkou a polité cukrovou polevou. Přesně tak, jak je navrhli francouzští cukráři. Příprava 30 min Úprava 25 min Porce 12 500 ml plnotučné mléko 3 PL krystalový cukr 1 ks vanilkový lusk 3 ks žloutek 3 KL kukuřičný škrob 125 g změklé máslo […]
Tenhle recept na na krásně vláčný třešňový koláč s kokosem si určitě nenechte ujít. Chutná opavdu lahodně. Ingredience na těsto: 6 vajec 3 dcl mléka 2 dcl oleje na vaření 22 dkg mouky 1 pudinkový prášek s čokoládovou příchutí 48 gramů 30 dkg cukru 3 dkg neslazeného kakaového prášku 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva […]
Výborný recept na univerzální krém bez vajec, který můžete použít na zdobení, plnění, nebo i jako základ na sladké sklenice s ovocem. potřebujeme: 300 gramů másla (82,5%), 160 g krupicového cukru, 4 lžíce vařící voda, 1 polévková lžíce koňak,
SUROVINY 1 kg hladká mouka 250 ml olej 600 ml mléka 2 kostky droždí 1 lžíce kr. cukr 2 lžíce sůl sezam nebo kmín na posypání POSTUP PŘÍPRAVY 200 ml mléka ohřejeme, přidáme vrchovatou lžíci cukru a necháme cukr rozpustit. Když je cukr rozpuštěný, přidáme dvě kostky droždí a necháme vzejít kvásek. Do větší misky prosejeme mouku, přidáme olej, zbylé mléko, sůl a kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě. Vykynuté těsto opět zpracujeme a necháme kynout. Z vykynutého těsta oddělíme menší kousky – oddělíme přibližně stejné kousky a zpracujeme do kuličky (35 – 40 ks). Každou kuličku rozválíme na tenký plát, který...
Kynuté těsto lze upéct mnoha různými způsoby. Pokud si ale dáte práci s jeho naaranžováním, dostanete nejen chutné, ale i velmi zajímavě vypadající pečivo.
I když držíte redukční dietu a bojíte se o svou postavu, nemusíte si nutně odepřít lahodné dezerty, které polechtají chuťové buňky svými sladkými tóny. Připravte si třeba úplně jednoduchý dortík bez cukru a mouky, který můžete mlsat bez obav a výčitek.
Kromě klasických bábovek existuje i celá řada variací, které jsou možná nezvyklé, ale chutné. Pokud použijete kakaové těsto ze zakysané smetany a kokosový krém, budete příjemně překvapení.
Vynikající recept na karamelový cheesecake do sklenic. Nic se nepeče ani nevaří a vše zvládnete připravit za pár minut. Potřebujeme: 200 g karamelových sušenek Lotus + 5 ks na ozdobu Trochu rozpuštěného másla na pokapání sušenek 250 g tvaroh jemný 100 g mascarpone Práškový cukr k doslazení 300 ml smetany ke šlehání 1 lžíce cukru
Vánočka nemusí nutně patřit pouze k Vánocům. Podobný pletenec ozdobí i velikonoční tabuli. Tento velikonoční pletenec se liší tím, co je uvnitř. Namísto klasických rozinek je plněný máslem a skořicovým cukrem, které vytvářejí na průřezu pohledné vzorování.
Výborný recept,který se rozhodně vyplatí vyzkoušet. Rohlíčky jsou velmi jemné, měkoučké a pokud máte právě teď doma jablka na zbyt, určitě je to nejlepší způsob, jak je využít. Nám chutnaly is povidlové, makovou a ořechovou nádivkou. Na měření ingrediencí použijeme hrnek o objemu 200 ml. Potřebujeme: 2 hrnky hladké mouky 2 hrnky polohrubé mouky 1 […]
Jakmile vaše dítka popadne chuť na domácí pečenou dobrotu, asi se jim nebude chtít čekat více jako hodinu na její přípravu. Je proto výhodné mít v záloze recept jako je tento, tedy rychlý a snadný zároveň.
Tento dezert podle receptu z youtube je neuvěřitelně jednoduchý a přitom extrémně chutný! Jediné, co je třeba udělat je nakrájet ovoce, nalámat sušenky a uvařit puding. potřebujeme: 1 banán 1 jablko 2 kiwi 8 jahod sušenky 1 litr mléka 2 sáčky karamelového pudinku
Z těsta zadělávaného z tvarohu můžete upéct jemné rolky s kokosem. Jedná se o opravdu vynikající zákusek, po kterém se jen zapráší.
Vypadá jako z luxusní cukrárny , chutná jako zmrzlina a je připraven z běžných surovin. Připravte si i vy tento chutný krémový dezert podle receptu z youtube a neprohloupíte! potřebujeme: 4 vejce špetku soli 100 g mletých ořechů 40 g hladké mouky (2 PL) 100 g krystalového cukru Na krém: 350 ml mléka 4 žloutky
Jednoduchým sladkým dezertem mohou být skvělé minikoblížky zadělávané z tvarohu. Recept na ně nám poskytl kanál Vaření s Jančou.
Podělím se s vámi o tento fantastický zákusek.V dětství jsem ho milovala. Pekla jsem už různé punčové, ale tenhle je opravdu nejlepší, jaký jsem kdy jedla. Je šťavnatý a ta chuť? Věřím, že Vás nezklame a oblíbíte si ho jako my? NA PLECH POUŽÍVÁM ROZMĚR: 24cm x 35cm Budeme potřebovat 4 piškoty: 2x bílá, 1x růžová; 1 […]
Výborné, nadýchané a hlavně jemné těsto. Snadno se s ním pracuje. Nádivku můžete zvolit podle vlastní chuti. Autor: Rebeka SUROVINY Budeme potřebovat: 250 g tvarohu (nejlépe farmářského, rozhodně ne z vaničky) 250 g hery 250 g hladké mouky 1/2 lžičky soli 1 ks vejce na potření hustá marmeláda nebo povidla na naplnění moučkový cukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Heru necháme změknout, mouku prosejeme a spolu s tvarohem a solí vypracujeme pružné nelepivé těsto, které necháme minim. 2 hod. v mikrotenovém sáčku (ideálně přes noc) odpočívat v lednici. Těsto si rozdělíme na 2 díly (lépe se s ním pak pracuje) a...
Pro to, abyste vytvořili takovou pochoutku, jako jsou nadýchané koláčky s pudinkem, nepotřebujete moc pekařských zkušeností. Stačí vám totiž jen jednoduše připravit těsto a pudink a zbytek vám půjde od ruky, navíc je jen na vás, jaký džem se rozhodnete na závěr použít.
Chci se s vámi podělit o tento fantastický zákusek, jako stvořený k nedělní kávičce. Recept nikoli náročný na prírpavu a určitě ho hravě zvládnete. Tak, pojďme na to! Potřebujeme: Těsto na roládky: 4 vejce 4 lžíce cukru krystalu 4 lžíce polohrubé mouky špetka soli Tmavé těsto: 4 vejce 125 g másla 120 g cukru moučka […]
Jednou za čas se stane každému, že zapomene na něco důležitého, jako je např. objednat dort na oslavu blízké osoby. Naštěstí existují recepty, jako je tento, které vám hravě pomohou vybruslit z nemilé situace.
Vynikající sladké pečivo plněné krémem podle receptu z youtube , které chutná jako skutečný dezert! Nadýchané těsto a lahodný krém ho posunuly na vyšší úroveň! potřebujeme: Na těsto: 500 – 600 g hladké mouky 100 g krystalového cukru 10 g vanilkového cukru 10 g sušeného droždí 300 ml teplého mléka 50 g másla 2 bílky […]
Z nadýchaného kynutého těsta si můžete upéci koláčky, do jejichž středu přijde lžička broskvové marmelády. Po upečením se zdobí strouhaným kokosem.
Z jednoduchého těsta s medem lze upéci korpus, rozpůlit ho, namazat krémem a srolovat. Jako dezert ke kávě nemá chybu.
Hledáte recept na dokonalou roládu, která bude hvězdou každé garden party? Právě jste ho našli 🙂 Rychlá sladká roláda k naplnění šťavnatější – krém, šlehačka s ovocem nebo sušší – marmeláda, nuttela, oříšky, čokoláda – náplní. Piškotový koláč: vejce – 8 kusů cukr – 180 g polohr. mouka – 120 g Náplň: tvaroh – 500 […]
Pokud potřebujete upéct něco sladkého, ale nemáte čas na náročnější cukrářské kreace, tento recept je pro vás to pravé. Příprava se vším všudy zabere 30 minut a pak stačí jen počkat, než se dortík vychladí v lednici.
Při každé návštěvě cukrárny jsme neodolali fantastickým likérovým špičkám. Krémový základ byl vynikající a ta likérová nádivka se nedá ani popsat. Jednu dobu jsem žádné jiné cukroví z cukrárny nechtěla. Musely být hlavně hodně čokoládové a mít dobrou, tekutou likérovou náplň… Jenže na takové jsem v poslední době už málokde narazila.Když jsem hledala recepty všude možně po internetu, většina z nich […]
I když by člověk řekl, že taková poctivá domácí buchta nemá ve zdravém jídelníčku co pohledávat, opak může být pravdou. Stačí zvolit ty správné suroviny a rázem získáte lahodnou dobrotu ke kávě, která nejenže neuškodí vašemu zdraví, ba naopak mu ještě prospěje.
SUROVINY Budeme potřebovat: 400 gkokos 5 ksvejce 200 gkr. cukr POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny smícháme v takovém pořadí: vajíčka – cukr – kokos. Vytvoří se sypká směs, ze které budeme tvarovat kuličky. Kuličky ukládáme na papírem vyložený plech na pečení. Velikost jedné kuličky můžeme přirovnat k oříšku (vlašský ořech). V předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů pečeme 25 – 30 minut.
Čas přípravy:35 minČas vaření:12 min SUROVINY Budeme potřebovat: 250 g máslo200 g moučkový cukr3 bal. vanilkový cukr3 ks žloutky5 lžic mléko1 bal. vanilkový pudink380 g hladká moukabílá čokoláda na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně zašleháme jeden žloutek po druhém, mléko a pudinkový prášek smíchaný s hladkou moukou. Těsto vložíme do strojku nebo do cukrářského sáčku s vhodnou špičkou a na papírem vyložený plech stříkáme různé tvary. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 12 minut. Záleží však na velikosti jednotlivých tvarů a jejich tloušťce. Můžete tvořit i dvě stejné kousky, které slepíte marmeládou nebo nádivkou podle vlastní chuti. Slepené...
Vynikající domácí nanuky bez chemie, éček a konzervantů. Vynikající osvěžení z youtube , které si v horkých dnech neumíme vynachválit. potřebujeme: 300 ml kondenzovaného mléka 300 ml smetany na šlehání 90 g mléčné čokolády dále: Formu na nanuky nebo prázdné kelímky od jogurtu dřevěné nebo plastové paličky postup: Smetanu ušleháme na tuhou šlehačku.
Pokud vám doma zbyl starší chleba, který už ani zdaleka není tak křupavý a chutný, poradíme Vám skvělý tip, jak ho proměnit v úžasnou dobrotu. Podívejte se do lednice, vyberte si své oblíbené suroviny a pusťte se na to. Jedná se o výbornou večeři nebo pohoštění pro návštěvy. Ingredience : 3 vejce uvařená natvrdo Pikantní […]
Pokud upečete korpus z těsta s vlašskými ořechy a použijete na něj vanilkový krém s čokoládou, bude skvělý výsledek vašeho snažení jistě zaručený.
Chcete-li něco rychlého a chutného, tento recept si zamilujete! Složení: 3 vejce 3 lžíce polohrubé mouky 3 lžíce krystalového cukru 2 lžíce teplé, ale ne horké vody 1 lžíce oleje 2 lžíce kakaového prášku neslazeného trochu kypřícího prášku
Jestliže chcete potěšit své blízké nějakým chutným dezertem a dochází vám nápady, vsaďte na tento, který se dělá pouze z pár surovin. Jako bonus za něj ani neutratíte moc peněz a příprava je naprosto nenáročná.
Dorty jsou nejsvátečnějším dezertem. Většinou se dort peče pro vzácnou příležitost, jakou jsou narozeninové oslavy nebo svatby. Dortů existuje nepřeberné množství. Základem je však vždy korpus tvořený dortovým těstem, které je většinou vrstvené a promazané dortovým krémem či džemem. Budete potřebovat : INGREDIENCE : korpus 1 : 2 x130g kakaových BEBE sušenek 30 g […]
