Fantastický recept na zaručeně fantastické buchty, které se vám určitě vydaří. Jsou nadýchané jako chmýří a nesmírně chutné. Každý, kdo ochutnal si okamžitě žádal recept, ten má mimochodem už 100 let. Potřebujeme
V žárlivě střeženém sešitu s recepty po babičce nebo mamince máte určitě vynikající rodinný recept na kynuté těsto, ze kterého babička pekla buchty. Vždyť české buchty, a hlavně „Honzovky“, patří do naší národní kuchyně jako máloco, a milujeme je od dětství. K buchtám se časem přidalo i pečivo, protože, ruku na srdce, není nad doma upečené rohlíky, housky nebo bagety. A pokud jde o pizzu, tento fenomén moderní doby není třeba asi vůbec zmiňovat, zejména v případě, kdy máte doma už trochu odrostlejší děti nebo teenagery. Pizza je prostě „in“ a udělat si skvělé těsto doma a na něj dát přesně to, co máte...
Recetov na buchty je veľa, zvlášť tých moderných a vylepšených. Každý má ten svoj odskúšaný, overený a najlepší. Tento recept je zo "Staročeské kuchařky" z roku 1880 pod názvom "Buchtičky jemnější". Recept je vynikajúci a môžete sa spoľahnúť, že vám nádherne rozvonia kuchyňu. Buchty sú ako od babičky :)
Ať už se pečením živíte, nebo pečete jen tak pro zábavu, recept na toto těsto byste měli zaručeně vyzkoušet. Nemusíte v tomto řemesle být ani tak zběhlí, abyste tento recept zvládli. Podívejte se na postup a posuďte sami. Co budeme potřebovat? Toto těsto můžeme využít na sladká i slaná jídla. Jako příklad můžeme uvést koláče, pečivo či pizzu. Poté, co toto těsto ochutnáte, už nebudete chtít ke svému pečení využít žádné jiné. Na toto těsto budeme potřebovat několik ingrediencí, ovšem tady jsou ty nejdůležitější z nich. Mléko Máslo Vejce Cukr Dále bychom do seznamu věcí, které koupit, než se rozhodneme připravit toto...
Naša starká vedela robiť najlepšie parené buchty na svete. Jedávali sme ich so sesternicami na prázdninách a nevedeli prestať. Teda aspoň ja. Parené buchty so slivkovým lekvárom od mojej starkej boli hebké, mäkké a drobné. Poriadne ich posýpala kakaom, cukrila a polievala roztopeným maslom.
Dnes vám přinášíme recept na skvělou nadýchanou bublaninu s ovocem a tvarohem, která vás zcela jistě ohromí svou chutí a jednoduchostí přípravy.
Toto těsto je jedničkou v mé kuchařce. Po upečení jsou koláče nebo koblihy měkké jako pavučinka a doslova se na jazyku rozplývají. Běžné kynuté těsto kyne i 2 hodiny, toto těsto máte hotové tak maximálně do půl hodiny a můžete péct. Ať už koblihy nebo kynuté koláče nebo pečené buchty plněné povidly. Je jemné, po upečení jako pavučinka. Měkké pečivo je i druhý den. Autor: Adanecka
Ingredience 1 bílý jogurt 0 5 šálku oleje Kostka droždí Lžička soli Cukr podle chuti (např. šálek) 3 šálky mouky Postup přípravy Jogurt smíchejte s olejem. Prohřejte v mikrovlnce a přidej sůl a cukr. Do mouky rozdrolte droždí. Nyní přilejte do mouky teplou jogurtovou směs. Vymíchejte hladké těsto. Dejte na 30 minut kynout na teplé […]
Ingredience 250 g tvarohu – 2 vejce – 5 lžic cukru – Špetka soli – 10 g vanilkového cukru – 1 balíček prášku do pečiva – 250 g hladké mouky – 1-2 lžíce mléka pomazání – Rozinky (volitelné) Postup přípravy Mixujeme vejce, cukr, vanilku a sůl. Smícháme s tvarohem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. […]
mrkvový dort Kokosová verze mrkváče byla na pohled moc pěkná a zajímavá. Ale chuť mě zklamala. Kokos v kombinaci s mrkví a skořicí m...
Ingredience 250 ml smetany na šlehání 250 g krystalového cukru 3 vejce 300 g hladké mouky 1 bal. prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Postup přípravy Vejce rozmícháme se smetanou. Do této směsi přidáme mouku, cukr a prášek do pečiva. Připravíme si bábovkovou formu, kterou vymažeme a vysypeme moukou. Do formy nalijeme 2/3 těsta. Potom do zbylého těsta vmícháme kakao a nalijme na světlé těsto. Pomocí špejle můžeme vytvořit z obou barev spirálovitý vzor, bábovka bude ještě krásnější. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 150-160 stupňů, dokud bábovka není na povrchu zlatavá. Poznámka Bábovku můžeme posypat práškovým cukrem nebo ozdobit...
…alebo bajgle, bejgli. Tradičný recept od mojej krstnej maminy, ktorá ho s mojou maminkou pripravuje každý rok. Tak som sa rozhodla asistovať pri poslednom pečení a priniesť vám recept. Rozpi…
Ingredience Kvásek: 1 kostka (42 g) čerstvého droždí 0,25l mléka 2 PL cukru Těsto: 1 kg polohrubé mouky 0,5 l mléka 125 g másla 1 vejce 3 PL cukru špetka soli kůra z citronu (když dělám dukátové tak vynechávám) Náplň podle chuti Postup přípravy Kvásek: do mléka, které by mělo být příjemně teplé, rozmícháme cukr přidáme droždí a lžičku polohrubé mouky – promícháme metličkou a necháme vyjít. Do větší mísy prosejeme mouku, nastrouháme citronovou kůru, přidáme špetku soli, cukr, promícháme, kvásek, mléko, vajíčko, rozpuštěné máslo. Těsto bude na začátku řídké, postupně však mícháním zhoustne. Lehce posypeme moukou a necháme kynout...
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na nadýchané buchty s tajnou ingredienciou. Perfektné na raňajky alebo k čaju!
Nejsem bábovková, ani je moc nejím, ani nepeču… ale tohle je naprostá výjimka… Můj syn si vždy přeje, abych upekla bábovku a já většinou vyndám muffinové košíčky a bábovkové těsto... Celý článek
Vynikající domácí pečivo, které je obalené v skořicovém cukru. Pokud máte rádi sladké pečivo, tak toto zařadíte mezi své oblíbené. Jen tak s máslem a medem, případně suché ke kávičce nebo k šálku čaje. Viz také fotopostup, je to zcela jednoduché a to těsto, s ním je radost pracovat. Autor: Lacusin
Výborný recept od autorky Cesminaz z portálu Varecha.sk. Vyskúšali sme a rožteky sú naozaj úžasne chutné a lahodné!
Poslední měsíc na mě na instagramu a facebooku odevšak vyskakují kynuté buchty. Peče je snad každý. Já tenhle druh pečiva nemám moc v lásce....
Bábovka je dezertem, na který mnoho lidí vzpomíná hlavně v souvislosti s dětstvím. Její sladká vůně se linula v kdejaké domácnosti především o nedělní odpoledne. Bábovka je poměrně starý recept, který si hospodyňky podle svých chutí různě obměňují. Někdo do ní ještě přidává třeba tvaroh, ovoce, nebo ořechy. My vám ale nyní nabízíme recept na klasickou mramorovou bábovku, […]
Kto by nepoznal metrový koláč? Krásny dvojfarebný koláč, plnený jemným maslovým krémom s rumom. Upečte si ho vždy, keď máte chuť na poctivý zákusok.
Buchty jsou tradiční pochoutkou našich babiček. Nádivka ořechová, maková nebo jen džem nebo čokoláda, no prostě neodolatelné! Posypané moučkovým cukrem. Mňamka! Autor: Triniti
Kto by nepoznal metrový koláč? Krásny dvojfarebný koláč, plnený jemným maslovým krémom s rumom. Upečte si ho vždy, keď máte chuť na poctivý zákusok.
Rozpočet: Těsto: 150 g moučkového cukru, 5 žloutků, 250 g měkkého tvarohu, 125 g změklého másla, 300 g polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 150 ml vaječného likéru, 5 bílků, špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru. Ostatní: Máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy, moučkový cukr na posypání bábovky. Postup: Formu na bábovku dobře vymažeme rozpuštěným máslem, vysypeme přesátou strouhankou a uložíme do chladničky. Do mísy dáme tvaroh, moučkový cukr, změklé máslo a žloutky (všechny suroviny by měly mít pokojovou teplotu) a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme do hladkého krému. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a z bílků a...
Majolkové koláče - čučoriedkové s tvarohom a drobenkou. Majolka - majonéza, použitá v kysnutom ceste je super. Už som skúšala viac receptov s majolkou a vždy som bola spokojná. Majolka obsahuje okrem vajec aj olej, preto do cesta už netreba žiaden tuk, je krásne elastické a dobre sa s ním pracuje. Po upečení sú koláče zvrchu krásne chrumkavé, no i na tretí deň sú vnútri mäkké a vláčne... a samozrejme veľmi chutné :) Z tejto dávky cesta máme asi 16 väčších koláčov.
foto: kulinarskedelikatesytp.cz Ingredience na tvarohové těsto: 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 měkký tvaroh cukr krupice - po...
Vynikající bábovku jsem obohatila pribináčkem a je z toho dezert, za kterým se mohou všichni u nás doma zbláznit. Potřebujeme: 360 g hladké mouky špetka soli 1 lžíce prášku do pečiva bez fosfátů kůra z 1 citrónu 250 g másla + na vymazání formy 250 g třtinového cukru 1 bio vanilkový cukr
Tieto tvarohove batozky doporucujem vyskusat. Fakt, seriozne. Dovolim si tvrdit, ze je to najlepsie kysnute cesto, ake som k...
Po menší či delší přestávce Vás moji čtenáři a příznivci opět srdečně zdravím. A kde jsem se toulala? Nečekejte nic závratného, jednoduše ...
Ingredience mouka – 4 sklenice cukr – 2 lžíce mléko – 500 ml sůl – půl čajové lžičky slunečnicový olej – 2 lžíce sušené droždí – 11 g Postup přípravy Všechny suroviny řádně smíchejte, těsto dejte do sáčku a vložte ho do ledničky na 2 hodiny. Vyjměte těsto z ledničky, obalte v mouce a udělejte buchty […]
