Pączki hiszpańskie, wiedeńskie, gniazdka to kilka nazw na te same pączki. Są delikatne jak chmurka, lekkie i puszyste. Przygotowuje się je z ciasta parzonego. Ciasto jest niesłodkie. Słodyczy pączkom nadaje lukier, którym są posmarowane.
Rogaliki z ciasta serowego, które przygotowuje się w bardzo prosty sposób. Wszystkie składniki wkłada się do miski, miesza i zagnia...
Składniki:(porcja na 10-12 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:1. Ziemniaki 1kg2. Jajka 23. Mąka pszenna szklanka4. Sól łyżeczkaFarsz:1. Mięso mielone 300 g2. Natka pietruszki garść3. Ser żółty tary 100 g4. Cebula mała5. Sól6. PieprzPanierka:1. Jajko2. Bułka tartaPrzygotowanie:Na niewielkiej ilości oleju na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać mięso mielony i krótko podsmażyć z dodatkiem soli oraz pieprzy. Przestudzone mięso przełożyć do miski, dodać posiekaną natkę oraz ser. Wszystk
Dieses Dessert hat alle Rekorde gebrochen. Das Rezept Schritt für Schritt! Zutaten: Eier - 3 Stück Zucker - 120 g Vanillezucker - 10 g Milch - 120 ml Öl...
Przyznam, że nie planowałam w tym roku żadnych smażonych karnawałowych smakołyków, bo generalnie nie lubię smażenia i wiążącego się z tym zapachu oleju rozchodzącego się po domu, nie mogłam odmówić…
Oponki serowe na bazie mielonego twarogu to idealna propozycja na Tłusty Czwartek. Banalnie proste do przygotowania, puszyste i bardzo apetyczne.
Kruche ciasteczka serowe obtoczone w cukrze to idealny deser do filiżanki herbaty. Niesamowicie chrupiące, smakiem przypominają nieco ciasteczka francuskie.
These Watermelon Macarons are super fun, made into two different shapes. You have the option of making them into circles, or watermelon slices, or maybe both. I also offer the option of two different fillings: Watermelon Ganache, and Watermelon Buttercream.
Składniki:( na 16 jagodzianek, szklanka 250 ml)Ciasto: 1. 500 g mąki pszennej + łyżka mąki na rozczyn drożdżowy2. 30-40 g drożdży3. 3 żółtka4. 1/2 szklanki cukru + łyżka cukru na rozczyn drożdżowy5. 1 szklanka mleka6. 100 g masłaJagodowe nadzienie:1. Jagody 300 g2. Cukier puder 3 łyżki3. Mąka ziemniaczana łyżkaDodatkowo:1. Lukier lub kruszonka ( 50g masła+ 50 g cukru, 75g mąki)2. Jajko do posmarowania jagodzianek przed pieczeniem Przygotowanie:W rondelku podgrzewamy lekko mleko. W misce rozcier
Jakiś czas temu wpadły mi w oko galaretki przypominające swym kształtem i kolorem kawałki arbuza. Moje dziecko uwielbia galaretkę, więc pomyślałam, że na pewno ucieszy go taki właśnie deser. Żebyście widzieli Jego minę - bezcenna:)))
Pyszne, mięciutkie i delikatne placuszki z sera z wiaderka, które robi się błyskawicznie.
Wafelki to ten rodzaj słodyczy, który nam się nigdy nie znudzi. Są podzielne,szybkie do zrobienia a do tego tanie i mogą mieć wiele wariantów smakowych. Doskonale nadają się do zabrania ze sobą w podróż ale uwaga- akurat te z chałwą nie lubią upałów. Nadzienie łatwo się topi, więc latem przechowuję je w lodówce. Oczywiście w woreczku i szczelnym pojemniku, żeby nie nawilgły. Składniki: 4 kwadratowe wafle kostka masła 300 g chałwy 2-3 łyżki wódki tabliczka białej czekolady łyżka cukru pudru Miękkie masło utrzeć do białości. Nadal ucierając wsypać cukier a następnie po trochę dodawać pokruszoną chałwę. Na końcu partiami wlać wódkę. Masę podzielić na trzy części i przełożyć wafle. Owinąć je szczelnie folią spożywczą, nakryć deseczką i obciążyć czymś ciężkim (np. kartonem mleka). Wstawić do lodówki na godzinę. Kiedy masa stwardnieje wafel pokroić na prostokąty. W rondelku zagotować wodę i zdjąć z ognia. Na garnku z wrzątkiem umieścić miskę z połamaną czekoladą i rozpuścić nad parą. Rozpuszczoną czekoladę przełożyć do woreczka, odciąć róg i wcisnąć polewę na wafle. Kiedy czekolada zastygnie wafelki zamknąć w pojemniku i schować do lodówki.
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem to rewelacyjna przekąska, którą musicie wypróbować. Świetnie sprawdzi się na różnego rodzaju imprezy, domówki i inne tego typu okoliczności.
Oponki serowe to obowiązkowa pozycja na tłusty czwartek. Puszyste, delikatne i idealnie usmażone. Sekret ich smaku tkwi w cieście na samych ...
Sprawdzony przepis na idealnie miękkie pierniczki i fantastyczną krajankę piernikową. Trzymają kształt foremek, są pyszne i proste.
Recipe blogger Nasi Lemak Lover has created loaves of bread that when sliced have patterns that resemble leopard prints. Leopard bread loaves!
Ciasto Banoffee to oryginalny deser, który łączy w sobie pyszne banany, sos karmelowy, spód do ciasta i inne składniki. Idealnie nadaje się na każdą okazję!
If you’re anything like me, then you’re probably looking for ways to add more nutritious foods to your diet and eat less of the unhealthy junk food that’s on your plate. But eating healthy ...
Makaroniki, czyli małe, francuskie ciasteczka prosto z Paryża, absolutnie zawładnęły światem mody. Są słodkie, lekkie i bardzo kolorowe. Poznajcie najlepszy przepis na ciasteczka - makaroniki!
Doskonały przysmak z ciasta drożdżowego Trdelnik, pachnący cynamonem.
Naleśniki mleczne są pysznym pomysłem na śniadanie czy podwieczorek. Sekretem rozpływającego się w ustach, a jednocześnie na tyle wytrzymałego, by utrzymać każdy farsz, ciasta są wrząca woda oraz skrobia ziemniaczana. Patent babci Kazi nie ma sobie równych. Musicie spróbować. Naleśniki są jedną z tych potraw, których przyrządzanie różni się nieco w każdym domu. Nasza dzisiejsza propozycja jest wyjątkowa. Oprócz popularnej mąki pszennej wykorzystuje też skrobię, zwaną również krochmalem. Połączenie jej z wrzątkiem sprawia, że z masy wychodzą naprawdę sprężyste placki, które można dowolnie wypełniać.
Orzeszki z mlekiem w proszku to kruche ciasteczka w kształcie orzechów włoskich napełnione pysznym kremem mlecznym.
Puszyste racuchy na kefirze, idealny przepis na śniadanie. Proste i szybkie - udadzą się każdemu. Idealne z dżemem, owocami czy nutellą.
Jakie to jest dobre! Od razu przypominają się smaki dzieciństwa. Blok smakuje, jak biała czekolada. Dodatek pistacji, żurawiny i orzechów na...
Wspaniały chrust czyli faworki!
Mięciuchne racuszki z dodatkiem jabłek to jest to! Z tego przepisu skorzystałam pierwszy raz, ale już wiem, że nie raz do niego wrócę :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 jajo 50g drożdży świeżych szczypta soli 2 łyżki cukru 1,5 szklanki mleka 2 jabłka (opcjonalnie) Mąkę wsypujemy do miski, robimy dołek, wrzucamy tam pokruszone drożdże, cukier i zalewamy ciepłym mlekiem (pół szklanki). Przykrywamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Potem dodajemy sól, jajo i resztę mleka (ciepłego). Mieszamy wszystko drewnianą łyżką i odstawiamy do napuszenia, jakieś 1,5 godziny. Smażymy na rozgrzanym oleju, często przewracając, by się nie przypiekły. Usmażone racuchy odsączamy na papierze, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Pychota! Przepis podejrzałam na stronie MOJE WYPIEKI tam racuchy są bez jabłek i podobno doskonale smakują z marmoladą czy też czekoladą ;) na pewno wypróbuję :) Smacznego!
Prawdę mówiąc nie wiedziałam jak mam nazwać to danie, które chcę Wam dziś pokazać :) Przepis na nie dostałam od mamy, a ta od koleżanki z pracy i tak pocztą pantoflową dotarł tutaj. Może nie będę się nad nim rozwodzić tylko powiem, że jest bardzo smaczne i od razu przejdę do przepisu :) Przed upieczeniem: Składniki na ok. 4-5 porcji: 1 kg mięsa mielonego 4 ząbki czosnku 2 łyżki mąki ziemniaczanej przyprawa do mięsa mielonego 3-4 spore ziemniaki 2 pomidory 2 średnie cebule ok. 20 plasterków salami sól, zioła prowansalskie Sos pomidorowy: puszka pomidorów 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki pikantnego keczupu 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz ok. 50 ml wody Mięso mielone wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, mąką ziemniaczaną oraz przyprawą do mięsa mielonego i ulepić średniej wielkości kotleciki. Obrać ziemniaki i cebulę. Wraz z pomidorem pokroić je w plasterki. Naczynie do zapiekania natłuścić olejem lub oliwą i tak jak jest to widoczne na zdjęciu powyżej poukładać pionowo, naprzemiennie kotleciki, ziemniaki, cebulę, pomidory oraz salami. Warzywa posypać ziołami prowansalskimi. Piec ok. 50 minut w temperaturze 190 stopni C. W międzyczasie przygotować sos pomidorowy. Do wysokiego naczynia wrzucić pomidory z puszki, koncentrat, keczup, cukier, słodką paprykę w proszku, zioła, sól oraz pieprz i wszystko dokładnie zblendować. Na koniec dodać wodę. Po podanym wyżej czasie pieczenia sos wylać równomiernie na mięso i warzywa. Zapiekać jeszcze 25 minut w temperaturze 190 stopni C. Po upieczeniu:
Jeżeli chodzi o brownie to kompletnie brak mi doświadczenia z tym wypiekiem. Ani nie wiem jak takie ciasto powinno wyglądać, ani jak powinno smakować. Jak jednak takie doświadczenie zdobyć, jak nie podczas przygotowań, prawda? Zrobiłam
Kołacz, trdelnik, kurtosz takie nazwy ma ten rodzaj pieczywa które pochodzi z Węgier. Często możemy zakupić na jarmarkach bożonarodzeniowych. Mają różne posypki, a to z cukrem i cynamonem lub z drobno siekanymi orzeszkami czy kolorową posypką. Mój kołacz jest cudownie pachnący cukrem waniliowym, z chrupiącą skorupką zewnątrz i miękkim środkiem Składniki na 3 sztuki: 200 ml letniego mleka 30 g świeżych drożdży 40 g cukru wanilinowego 500 g mąki pszennej typ 550 2 jajka 60 g masła 1 szczypta soli Dodatkowo: 30 g masła do posmarowania wałków i ciasta 30 g cukru 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Mleko delikatnie podgrzać (zbyt ciepłe spowoduje, że drożdże nie wyrosną). Masło roztopić i odstawić do wystygnięcia. Do miski wsypać mąkę. W ciepłym mleku rozmieszać drożdże, cukier waniliowy i 2 łyżki mąki (tej odmierzonej). Rozczyn odstawić na 15 min. Jeśli jesteś pewna/pewien, że drożdże są świeże a mleko nie jest gorące to można pominąć etap rozczynu. Wyrośnięty rozczyn dodać do mąki, dodać sól, jajka i roztopione masło. Wyrobić ciasto. Powinno być elastyczne i nie kleić się do rąk, dlatego najlepiej wyrabiać je około 10 minut. . Przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce na 30 min. Piekarnik nagrzać do 180 stopni z termoobiegiem góra- dół. Drugą część masła rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Ciasto rozwałkować na długi placek o grubości 1 cm. Następnie nożem pociąć paski o szerokości 2 cm. Drewniane wałki dokładnie owinąć folią aluminiową. Posmarować rozpuszczonym masłem ale niezbyt dużo aby ciasto nie ześlizgnęło się. Następnie paski pociętego ciasta nawinąć na grubszą część wałka tak aby ciasto na siebie nachodziło. Dobrze sklejając końce ciasta. Tak nawinięte ciasto posmarować rozpuszczonym masłem i obtoczyć w cukrze wymieszanym z cynamonem. Tak gotowe kołacze umieścić w naczyniu tak aby rączki opierały się na bokach naczynia a środek pozostawał w powietrzu. Włożyć do piekarnika i piec w 180 stopniach z termoobiegiem przez 20 min, ale co 5 min obracać żeby kołacz równo na brązowo się upiekł. Lekko przestudzone zdjąć delikatnie z wałka i studzić na kratce. Smacznego!!! Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!
Van egy bevált kelt kakaós csiga receptem, melyet évek óta sütök és nagyon szeretjük, de most nem ez fog következni, majd legközelebb! Ug...