Zapomeňte na ostatní recepty! Tyhle těstoviny si bude chtít každý přidat Ingredience: těstoviny - 400 g voda - 1,5 l sůl - 10 g čedar -100 g tvrdý sýr -...
Brokolice nepatří zrovna mezi nejoblíbenější zeleninu, prospěšná je však stejně jako ostatní druhy. Pokud ji nepozřete samotnou, zkuste ji zakomponovat do těchto lahodných karbanátků. 7 důvodů, proč jíst brokolici
rebeka - Uživatelský profil na webu NejRecept. Každý může přidat svůj vlastní recept. Načerpejte inspirace od jiných kuchařek - pekařek.
Co si budeme povídat, někdy je prostě chuť na osvědčenou klasiku a žádné přílišné experimentování. Takový šťavnatý holandský řízek, když se správně připraví, je něco vynikajícího.V jeho jednoduchosti je krása a síla. Ono totiž když použijete kvalitní vepřový bok a dobrou tučnou goudu, nebude to sice žádná dieta, ale rozhodně nebudete litovat. Zkuste teď zavřít oči a představit si ten pocit z dobrého holanďáku (to je sice trošku blbost, protože pak nebudete moci číst dál, ale víte jak…). Křupavé okraje, kousnete a maso je šťavnaté… Pak najednou kousek sýra, k tomu kousek brambory nebo kaše. Ojojoj.
Fazolové lusky na slanině 450 g mražených fazolových lusků 200 g anglické slaniny bez kůže vcelku 15 g másla 1/2 střední cibule 1 stroužek česneku sůl, pepř Jak na to - na rozpuštěné máslo nasypat nerozmrazené fazolové lusky, nechat 3 minuty pod pokličkou povolit - odkrýt, 5 minut povařit do vyvaření vody - na suché pánvi osmahnout česnek, přidat slaninu, po chvilce i cibuli, cca 8 minut restovat dozlatova - smíchat, osolit, opepřit . Příprava a podušení fazolek Slaninu nakrájíme na proužky. Oloupané stroužky česneku na plátky. Sloupnutou cibuli na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme nerozmrazené fazole. Zakryjeme pokličkou. Nepodléváme, stačí voda, kterou pustí zmražené lusky. Okolo 3 minut dusíme na mírném plameni, fazolky povolí. Občas je opatrně promícháme. Sundáme pokličku a ještě 3 až 5 minut necháme na mírném plameni vyvařit vodu, kterou lusky pustily. Měly by zůstat "na skus", nerozvařené a držet tvar. Orestování česneku, slaniny, cibule a dokončení Než se lusky podusí, orestujeme česnek, slaninu a cibuli. Na suché pánvi zlehka opečeme plátky česneku.Minuta až dvě by měly stačit. Přidáme na proužky nakrájenou slaninu. Na mírném plameni restujeme, slanina se začne rozpouštět a zlátnout. Přidáme rozkrájenou cibuli.Okolo 8 minut promícháváme. Slanina i cibule budou dozlatova opečené. Obsah pánve opatrně smícháme s fazolovými lusky.Podle chuti osolíme a opepříme. Takto připravené fazolové lusky použijeme jako přílohu ke grilovaným masům nebo přírodním plátkům, pečenému vepřovému... Nebo je podáváme samotné s pečivem. TIP! Před podáváním můžeme do teplých fazolí vmíchat hrst strouhaného parmazánu. TIP! Stejně připravíme i z čerstvých fazolových lusků. Opláchneme je, odstřihneme konce, v případě potřeby pokrájíme na menší kusy. Vhodíme do vroucí osolené vody, po zhruba 5 minutách mírného povaření fazole děrovanou naběračkou přendáme do ledové vody. Lusky scedíme a smícháme s opečenou cibulí, slaninou a česnekem. Přejít na seznam receptů
Milujete rychlá jídla z jednoho pekáčku? Přesně taková jsou zapečená kuřecí prsa s balzamikem. Zapečená kuřecí prsa s balzamikem jsou přesně ten tip jídla, s jehož přípravou opravdu nebudete mít moc starostí a odmění vás naprosto úžasnou lahodnou chutí krémové omáčky se spoustou lahodné zeleniny.
1. Těstoviny vložte do vroucí osolené vody a vařte 5 minut. Poté sceďte a nechte okapat. 2. Šalotky a česnek nakrájejte najemno a orestujte ve...
SUROVINY Budeme potřebovat: bramboryolivový olejsůlčesnekový prášekstrouhaný parmezánkoření na pečené bramboryčerstvá petrželka Dip: zakysaná smetananiva POSTUP PŘÍPRAVY Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Brambory omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Ve velké misce je promícháme s olivovým olejem, solí, česnekovým práškem, parmezánem a kořením. Každý měsíček uložíme na plech tak, aby se jeden druhého nedotýkal. Vrch můžeme ještě posypat parmazánem. Pečeme do zlata a na konci brambory posypeme nasekanou petrželkou. Dip:Nivu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme zakysanou smetanu a důkladně vymícháme do hladka. Dobrou chuť!
Ingredience: vepřové maso 1 kilogram (vykostěné plece, nebo kotlet), houby sušené 20 gramů, slanina 150 gramů, cibule 1 kus, rajčatový protlak 1 balení, vývar, paprika (sladká, mletá), kmín (mletý ), sůl.
Brambory oloupáme, umyjeme a na struhadle s menšími oky nastrouháme. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme ostatní suroviny, ...
Připravte si domácí Maki sushi s tuňákem. S naším receptem si vytvoříte lahodné a tradiční jídlo.
rýchla mňamka
Kuřecí maso nakrájíme na opravdu drobné kousíčky, přidáme na jemno cibulku a anglickou slaninu a pak přidáme ostatní ingredience. Vše dobře promícháme...
První ovocné knedlíky na přelomu jara a léta připravuji s jahodami. Mám na ně vždy obrovskou chuť. Za mého dětství se většinou knedlíky dělaly z kynutého těsta. Ale mně více chutnají z těsta tvarohového, a když je budete vařit s kapkou rumu, citronem a vanilkovým cukrem, ochutnáte úplně jinou dimenzi. Nejen, že výborně chutnají, ale provoníte byt kořením a chuť knedlíků to ještě umocní.
Tradične sa tieto šťavnaté kuracie prsia pripravujú na širokých panviciach položených priamo na oheň, ale doma poslúži väčšia panvica
Spolupráce Potřeba vařit polévky na mě většinou přichází se sychravým podzimem. Letos se to celé nějak opozdilo a s polévkami začínám až...
Známé i nevšední recepty pro úpravu hlívy v kuchyni i na grilu. Plodnice hlívy ústřičné mají všestra...
Zdravšie (nesmažia sa v oleji) a aj rýchlejšie (cesto nemusí kysnúť) langoše, ktoré sú nadýchané a určite ich musíš vyskúšať.
SUROVINY Budeme potřebovat: 600 g kuřecí prsa1 šálek bílý jogurtfenykl/kopr podle chutičesneksůl, pepřolejzelená cibulka POSTUP PŘÍPRAVY Do jogurtu přidáme na drobno nakrájený fenykl nebo kopr (každý dle vlastní chuti), nasekaný česnek, sůl a pepř a důkladně promícháme. Prsa nakrájíme na nudličky a dáme je do jogurtové směsi. Necháme marinovat cca 30-60 minut. Čím déle se kuřecí maso bude marinovat, tím bude jemnější. Kuřecí maso osmahneme na rozpáleném oleji na pánvi a pak přilijeme zbylou jogurtovou marinádu. Necháme přejít varem a podáváme s nasekanou jarní cibulkou, brambory nebo rýží.
Francouzské brambory miluju od malička. Nejlepší na nich je ta chuť vařený a následně pečených brambor s vejci. Když jsem zkoušela tuhle lah...
