Dictador 20 jaar: Colombiaanse rum met rijke smaak & unieke historie. Geproduceerd door de familie Parra. Ontdek de traditie & ambacht!

Reizen met alleen handbagage: het klinkt onmogelijk maar is juist fijn. Ook voor een week of langer! In dit blog handige tips & een paklijst.

Het is zomer! De tijd dat de vakantiekriebels beginnen. Of je het nu dicht bij huis houdt (staycation, de camping of dagjes uit) of de wijde wereld in trekt (met de auto of het vliegtuig), bij velen van ons komt ons haakwerk ook gezellig met ons mee. Niks fijner dan bezig zijn met je favoriete

België telt honderden kastelen. We hebben een selectie gemaakt van onze 7 favorieten in de Ardennen.

Al van de skipgeneration trip gehoord? Daarbij blijven mama en papa thuis, terwijl de grootouders hun kleinkinderen mee op reis nemen. Wij delen tips!

Heb je een lange reis voor de boeg voordat je je vakantie bestemming hebt bereikt? Hier vind je een handige lijst met eten en drinken voor onderweg.

De nieuwe Floral-print van EcoStoof luidt niet alleen de komst van de lente in, maar nodigt mensen uit om te genieten van eenvoudig en bewust koken. Met het duurzame assortiment inspireert het Nederlandse merk thuiskoks om te genieten van een stressvrije kookervaring. Ook neem je de EcoStoof gemakkelijk mee tijdens een buitenactiviteit, zodat je overal kunt genieten van een heerlijke en gezonde maaltijd.

Plan je te reizen naar Griekenland? Deze gids bevat informatie over waar naartoe, wat er te doen, wat er te eten, waar te verblijven en veel meer. Kijk maar

Op het eiland Cyprus is er genoeg te doen. Van archeologische vondsten en traditionele dorpjes tot de mooiste stranden en ongerepte natuur.

Omdat veel Nederlanders deze zomervakantie thuisblijven, neemt NU.nl je mee op reis in je eigen keuken. Deze week een gerecht uit Peru: ceviche van zeebaars.

Ga mee op ontdekkingsreis naar het Deense Rømø. Het leukste Waddeneiland van Denemarken met zijn brede stranden, duinen en prachtige Wadden.

Wij gaan graag op vakantie! Dat wil zeggen een dag (liever nog een paar) doorbrengen in een andere (liefst zonnige) omgeving. Over een paar weken is het voor ons Nederlanders weer zover en vertrekken we massaal richting zonniger oorden. Maar…voordat je er bent ben je vaak al (veel te) vroeg uit de veren, heb je al diverse keren de […]

The Daily Dutchy goes abroad! Dus dat betekent dat jij ook kunt lezen welke spots, mooie straatjes en geweldige landen je naast Nederland moet bezoeken als Dutch

Ontdek Corsica en haar vele bezienswaardigheden. Wij zochten de top 13 bezienswaardigheden in zowel noord-corsica als zuid-corsica uit!

Omdat veel Nederlanders deze zomervakantie thuisblijven, neemt NU.nl je mee op reis in je eigen keuken. Deze week een gerecht uit Turkije: sigara böregi, knapperige deegrolletjes gevuld met feta.

Is het Aralmeer in Oezbekistan echt de ecologische ramp die het genoemd wordt? En hoe bezoek je het gebied? Je hoort het vandaag in de reispodcast.

Een rondreis op Corsica is een must als je het eiland wil verkennen. Ontdek het reisverslag van onze route van 10 dagen met de auto.

Reis mee naar de kleurrijke en aromatische wereld van de Indiase keuken met het boek "Betoverende Smaken: Ontdek de Geheimen van de Indiase Keuken", geschreven door de gerenommeerde auteur Sanjay Patel. In dit culinaire meesterwerk nodigt Sanjay je uit om te proeven van de rijke tradities en verrukkelijke smaken van India. Met diepgaand begrip en liefde voor de culinaire schatten van zijn thuisland, onthult Sanjay de geheimen achter de gerechten die de Indiase keuken zo geliefd maken. Van kruidige curries tot verfijnde tandoori-gerechten en heerlijke streetfood, elk recept is doordrenkt van authenticiteit en passie. "Betoverende Smaken" is niet zomaar een kookboek; het is een eerbetoon aan de rijke culinaire erfenis van India. Sanjay deelt niet alleen zijn favoriete recepten, maar ook de verhalen en tradities die elk gerecht verrijken. Met gedetailleerde instructies en praktische tips begeleidt Sanjay je door de bereidingswijze van elk gerecht, zodat je thuis kunt genieten van de onweerstaanbare smaken van India. Of je nu een doorgewinterde kok bent die op zoek is naar nieuwe uitdagingen of een beginner die zijn eerste stappen zet in de wereld van de Indiase keuken, "Betoverende Smaken" biedt iets voor iedereen. Ontdek de kunst van het balanceren van kruiden en specerijen om harmonieuze smaakprofielen te creëren en verras jezelf en je gasten met authentieke Indiase gerechten. Laat je betoveren door de rijke aroma's en levendige kleuren van de Indiase keuken. "Betoverende Smaken" nodigt je uit om je kookvaardigheden naar een hoger niveau te tillen terwijl je geniet van een culinaire reis door India. | Author: Sanjay Patel | Publisher: Sanjay Patel | Publication Date: Aug 18, 2023 | Number of Pages: 220 pages | Language: Dutch | Binding: Paperback | ISBN-10: 1835506348 | ISBN-13: 9781835506349

Je kat mee in de camper? Lees hier hoe je dat het beste aanpakt en waar je verder op moet letten als je met jouw kat naar het buitenland wil.

Reis mee naar de mooiste landen ter wereld en ontdek overweldigende natuur en spectaculaire landschappen. Dit zijn de mooiste plekken op aarde!

Curry tandoori is een verrukkelijk gerecht dat zijn oorsprong vindt in de rijke culinaire tradities van India. Deze onweerstaanbare combinatie van sappige kip en aromatische specerijen neemt je mee op een culinaire reis naar de kleurrijke straten van het subcontinent. De term tandoori verwijst naar de traditionele kleioven, genaamd een tandoor, die al eeuwenlang in India wordt gebruikt. Deze tandoorovens zijn diepe cilindrische putten met een vuur aan de onderkant en een opening aan de bovenkant. De wanden van de tandoor worden verhit door het houtskoolvuur en kunnen temperaturen bereiken tot wel 480 graden Celsius. Dit intense vuur is ideaal voor het snel roosteren en koken van vlees en brood. De tandooroven is ontstaan in de regio Punjab, die zich uitstrekt over het noorden van India en het oosten van Pakistan. In deze regio werden de tandoori gerechten voor het eerst bereid. Mensen begonnen mals vlees te marineren in yoghurt, samen met een mengsel van specerijen, en vervolgens het vlees aan spiesen te rijgen. Deze spiesen werden in de tandooroven geplaatst en geroosterd, waardoor het vlees zijn karakteristieke smaak en malsheid kreeg, samen met een rokerige korst. Tandoori kip werd oorspronkelijk bereid met minimale specerijen, vooral zout en peper, waardoor de nadruk lag op de unieke smaak die door de tandooroven werd gecreëerd. Later, met de verspreiding van dit gerecht naar andere delen van India en de wereld, begonnen mensen meer specerijen en smaakmakers toe te voegen aan de marinade, wat resulteerde in verschillende varianten, waaronder de curry kip tandoori. Curry tandoori is een evolutie van dit traditionele gerecht, waarbij de geroosterde kip wordt geserveerd in een rijke currysaus. De currysaus, meestal bereid met tomaten, uien en een verscheidenheid aan specerijen, deze voegt een extra laag smaak en complexiteit toe aan het gerecht, waardoor het zowel hartig als pittig is. De kip wordt gemarineerd in een mengsel van yoghurt en specerijen, waaronder garam masala, kurkuma, komijn, koriander en knoflook. De yoghurt zorgt voor de malsheid en de specerijen geven de kip zijn karakteristieke smaak. Na een grondige marineren wordt de kip langzaam gegaard, wat resulteert in een sappige, smaakvolle kip met een verrassende diepte van smaak, die doet denken aan de straten van Delhi of Mumbai. Vervolgens wordt de kip geserveerd in een weelderige currysaus. Deze saus wordt bereid met tomaten, uien, en een melange van specerijen, waardoor een heerlijke, romige textuur ontstaat. Het gerecht wordt vaak afgewerkt met een scheutje room, yoghurt of kokosmelk om de smaken in balans te brengen en een milde, verzachtende noot toe te voegen aan het pittige karakter van de specerijen. Tandoori curry kip is niet alleen een smaakexplosie, maar het is ook een visueel spektakel. De rode, oranje en geelbruine tinten van de saus contrasteren prachtig met de dieprode kleur van de kip, wat het tot een feest voor de zintuigen maakt. Dit gerecht wordt vaak geserveerd met versgebakken naanbrood, rijst of zelfs met een knapperige salade, wat een perfecte balans biedt voor de rijke smaken. Of je nu van pittig eten houdt of een meer milde smaakpapillen hebt, curry tandoori kan worden aangepast aan jouw voorkeur, variërend van mild tot zeer pittig. Tandoori curry kip is niet zomaar een gerecht, het is een culinaire reis door India in één enkele hap. Het brengt de exotische aromas en smaken van het subcontinent rechtstreeks naar je bord en laat je genieten van de rijke erfenis van de Indiase keuken. Dus, als je op zoek bent naar een gerecht dat zowel de zintuigen prikkelt als voldoet aan je verlangen naar heerlijke smaken, zoek dan niet verder en maak deze heerlijke curry tandoori met kip. Je zult er zeker geen spijt van krijgen. Eet smakelijk!

Madeira is een archipel en hoort bij Portugal. In deze blog ontdek je de mooiste plekken van Madeira. Staat dit bloemeneiland op jouw lijstje?

Ga je vanavond mee op culinaire reis naar het Zuiden van Frankrijk? Dit geurige stoofpotje katapulteert je zo naar een Provençaals terrasje in het zonnetje.

Als wij op vakantie gaan neem ik altijd een goed gevulde smultas (of koelbox) mee op reis. Gevuld met drinken en eten voor onderweg.

Insoleerfles om mee te nemen: met de thermosfles Ellipse kun je genieten van een ijskoud of warm drankje, waar en wanneer je maar wilt! Ook geschikt voor koolzuurhoudende dranken 9 uur warm en 12 uur koud: de thermosfles Ellipse 350 ml van Mepal houdt je drank tot 9 uur warm en 12 uur koud Dubbelwandig roestvrij staal: de thermosfles is gemaakt van dubbelwandig roestvrij staal en houdt je favoriete drank tot de laatste druppel koel en warm Lekvrij en luchtdicht: de thermosfles voor op reis is lekvrij en luchtdicht. Zo kun je je thermosfles gemakkelijk in je tas meenemen, waar je ook gaat Comfortabel vast te houden: ongeacht de temperatuur binnenin blijft de buitenhoes van de thermosfles altijd koel en droog Capaciteit: de thermosfles heeft een inhoud van 350 ml en is daarom perfect geschikt als geïsoleerde (bruis) waterfles, geïsoleerde theefles of geïsoleerde koffiefles voor onderweg

Wat doet die boerderij daar, tussen bedrijven, groothandels en allerlei wegen? En waarom valt ie bijna uit elkaar van ellende? Neem een kijkje met ons in Euvelgunnerheem.

Waar moet je rekening mee houden wanneer je een reis naar Zuid-Korea plant. Denk aan je budget, route, bezienswaardigheden, balans en timing.

Ontdek de omgeving van Lissabon in Portugal - Reis mee naar Carcavelos, Estoril, Cascais, Castelo dos Mouros en Palácio da Pena.

Rond het Gardameer liggen er heel wat mooie steden. Welke zijn een bezoekje waard? Ontdek snel onze top 7 steden aan het Gardameer

Omdat veel Nederlanders deze zomervakantie thuisblijven, neemt NU.nl je mee op reis in je eigen keuken. Deze week een gerecht uit Indonesië: Balinese zoetzure tempeh.

Ontdek de perfecte bladverzorgers die op de Monstera plant lijken in deze uitgebreide plantenverzorgingsgids. Ga met me mee op deze spannende reis van plantenve

Stap binnen in de opwindende wereld van "Paleo Passie: Terug naar de Oorsprong van Gezondheid," geschreven door de getalenteerde auteur Emma Jansen. Dit boek neemt u mee op een smaakvolle reis terug naar de basis van gezond eten, waarbij het paleo dieet centraal staat. In "Paleo Passie" ontdekt u hoe u met eenvoudige, maar heerlijke ingrediënten de gezondheid en vitaliteit kunt bevorderen. Het paleo dieet richt zich op voeding zoals onze voorouders die aten: natuurlijk, onbewerkt en voedzaam. Emma Jansen deelt haar passie voor deze levensstijl en biedt een breed scala aan paleo recepten die gemakkelijk te bereiden zijn en boordevol smaak zitten. Of u nu al bekend bent met het paleo dieet of er net mee begint, dit boek is een waardevolle aanvulling op uw keuken. U zult genieten van gerechten zoals gegrilde groenten, sappige gegrilde biefstuk en heerlijke paleo-desserts die u energie zullen geven en uw smaakpapillen zullen verwennen. Emma Jansen moedigt u aan om uw gezondheid en welzijn serieus te nemen door bewuste keuzes te maken in uw voeding. "Paleo Passie" is niet alleen een kookboek, maar een gids voor een gezondere levensstijl die u met passie en enthousiasme zult omarmen. Verken de smaakvolle wereld van paleo koken en ontdek hoe u met "Paleo Passie" een leven vol gezondheid en genot kunt leiden. | Author: Emma Jansen | Publisher: Emma Jansen | Publication Date: Sep 27, 2023 | Number of Pages: 220 pages | Language: Dutch | Binding: Paperback | ISBN-10: 1835596649 | ISBN-13: 9781835596647

Ik neem je mee op een smakelijke reis door de straten van Bierstad Lille (Rijsel), waar brouwerijen en gezellige taprooms op je wachten!

Leer hoe je een Venus Vliegenval moet verzorgen met deskundige tips en begeleiding. Ontdek de geheimen om deze unieke plant gelukkig en bloeiend te houden. Ga m