Slow-cooker pork stew is excellent. Made with perfectly seasoned tender meat and delicious veggies in a rich wine-based broth.
Wil je een keertje zondigen? Maak dan echt eens deze heerlijke gehaktballetjes uit de oven met sweet chilisaus en lekker veel geraspte kaas klaar.
Our veal Saltimbocca alla Romana combines thinly sliced veal with the flavours of sage leaves and white wine. Learn the recipe today!
Omdat ik houd van ovenschotels en van ratatouille, besloot ik dit keer een kip ratatouille gratin te maken. Kort aangebakken kipfilets worden liefdevol ...
Laat je inspireren door dit Gepekelde En Langzaam Gegaarde Varkensnek recept, of tientallen andere Varkensnek (procureur) bereidingen voor chefs!
Honey Balsamic Lamb Chops for Two – via – the bake aholic mama Honey Balsamic Lamb Chops for Two Several years ago, I bought a lamb wrack for my husband’s birthday. I had no idea…
Deze geglaceerde beenham met honing-mosterdsaus smaakt heerlijk in plakken op een lekker vers bolletje, of serveer hem bij de zuurkool!
Een absoluut feestelijk inzet voor je feestdiner: kreeftenbisque met Grand Marnier. Recept voor vier personen.
Een zondagse maaltijd, ook voor de weekdagen.
Bereiden:Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Maak nu de jagersaus. Snijd het gerookt spek in fijne reepjes en bak het krokant in een pan. Doe er vervolgens de champignons en de zilveruitjes bij en gaar verder. Voeg daarna de boter, de bloem en de tomatenpuree toe en laat je dit even verder stoven. Blus af met de rode wijn en laat deze inkoken. Doe daarna de rundsfond, de tijm en de laurierblaadjes toe. Laat het geheel pruttelen op een zacht vuurtje gedurende 20 minuten. Kruid de kipfilets langs beide kanten met peper en zout en bak deze gaar in een pan met wat olijfolie.Giet de aardappelen af en stoof ze aan in een pan met boter. Kruid met peper, zout en fijngesneden peterselie.Serveren:Snijd de kipfilets in plakjes en dresseer ze op borden. Lepel de jagersaus errond en serveer samen met de aardappelen.
A pickled and smoked pork hock, the skin grilled it to a golden brown brittly crunch. Served with mustard sauerkrauet and boiled potatotoes. A German Speciality.
Ingrediënten - voor 4 personen MASTERSTOCK 4 runderwangen (ontvliesd)1 l water200 ml lichte of witte sojasaus200 ml Shaoxing rijstwijn100 g rietsuiker70 g
Na het enorme succes van de broccoli-ovenschotel vond ik het tijd worden voor een variant hierop. Maak kennis met mijn ovenschotel kip pesto!
Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals deze balletjes met stoofvleessaus. Tip van Sofie: “Ideaal als je wel zin hebt in de smaak van stoofvlees, maar geen geduld om drie uur te wachten tot het klaar is. De saus is ook lekker op een portie verse frieten trouwens. Wil je dit gerecht voor kinderen maken en liever geen alcohol gebruiken? Vervang het bier dan door kalfsfond of vleesbouillon.”
Ultiem comfortfood, dit recept van een heerlijke herfst stoofschotel van rundvlees met champignons en Limburgs bockbier. Kijk op BonApetit!
This is one of my favourite special suppers, and it's a fantastic way of making the treat of a steak go a lot further. And please read the Additional Information section at the end of the recipe before proceeding. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Il y a quelques semaines, je me suis offert un délicieux livre sur les boulettes, et même si je l'ai dévoré des yeux plusieurs fois, je n'avais toujours pas pris le temps de tester les recettes qui me faisaient le plus envie. Et comme d'habitude, le jour ou j'ai voulu tester une recette je n'avais pas la moitié des ingrédients sous la main. Je suis donc parti de ce que j'avais ...
Zelf maken dus. Deze satébroodjes zijn voor mij een schot in de roos! Knapperig bladerdeeg gevuld met malse stukjes kipfilet en zelfgemaakte pindasaus ...
Deze Italiaanse klassieker maakt lezeres Karin elke zomer voor de hele familie. Instant vakantiegevoel verzekerd!
Varkenshaasje wordt in de oven gegaard met mozzarella, gekonfijte tomaten, basilicum & pijnboompitten. Daarbij serveren we pasta met kerstomaat en basilicum.
I love the sort of dinner that you cook without any special effort but without sacrificing gratification. That's the thing really: cooking is simple; you can choose to complicate it, but there's no need to. Even when you're at a low ebb, this is a manageable supper and just what's needed to pull you out of a slump. It's comfortingly retro, too: I think it's the generous amount of — well — gravy that the juices and the de-glazing-action make. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Lekker met frietjes of kroketjes
Un classique qui ne se démode pas, voici le MEILLEUR ragoût de boulettes qui existe au Québec
Dit recept stak onlangs in de brievenbus van Dagelijkse kost. De grootmoeder van trouwe kijker Terry maakte dit gerecht toen er in de dorpen nog jaarlijks een varken werd geslacht en pensenkermissen werden gehouden. Een plat special met een toef nostalgie.
Bij uitstek een mooi gerecht om op te dienen tijdens de kerst: gestoofde eendenbout. Wij genieten er het meeste van met sinaasappel en gebakken aardappeltjes uit de oven met tijm.
Receptenwijzer - Varkensstoofvlees met peperkoek en Westmalle
Proef zeker eens deze super lekkere Limburgse gehaktballen met een heerlijke saus van stroop. Om je vingers bij af te likken! Kijk op BonApetit.
Met dit gerecht maak je mij zo blij!
Mijn laatste wintersport is al weer even geleden, maar mijn liefde voor schnitzels houd ik springlevend. Ik maak ze tegenwoordig in mijn eigen oerige ...
delicious.friend Eke Mariën geeft een gewoon stuk vlees (als bijv. ossenhaas) kerstallure en steelt de show met een feestelijk vleesgerecht + bijpassend saus.
Dit gerecht is bijzonder rijk aan smaken en texturen. Vooral de gebakken bloemkool met kruiden en tomatenpuree maakt het heel verrassend.
Kipfilet gevuld met ham en zacht smeltende kaas in een krokant jasje.
Lekker origineel zijn deze hamrolletjes met asperges uit de oven. Geserveerd op een bedje van spinazie en met een roomausje is dit heerlijk genieten.
Blinde vinken bereid als ossobuco, uit het kookboek 'Slow cooking, stoven en smoren'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
De wangen zitten hierdoor boordevol smaak en zijn, na het stoven, zacht als boter. Heerlijk in combinatie met prei en mosterdsaus.
