List of stunning Lemon Cake Design image ideas that can inspire you to have custom cake designs for upcoming birthdays, weddings, anniversaries.
Juontaja, somevaikuttaja Anni Ihamäen suklaakakun juju on suklaan ja raikkaan kirpeän vadelman yhdistelmässä, makeassa kuorrutteessa sekä mehevässä pohjassa.
This is an incredible recipe! The texture of the two contrasting layers, one gooey and rich and the other crunchy with a marshmallow centre, makes this recipe really special.' Eric Lanlard
No-Bake Nutella Cheesecake is a perfectly easy dessert recipe for any occasion. The filling doesn’t rely on gelatin or whipped cream and contains just three ingredients!
Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.
This Scandi pavlova cake is the perfect balance of rich and light.
En drömgod, lyxig, lättbakad ananaskaka med härliga lite frasiga, segmjuka kanter. Servera gärna med vispgrädde eller vaniljsås.
När man tror att en bulle inte kan bli godare, då fyller man den med karamelliserad vaniljkräm. Solbulle deluxe. Mitt recept på solbullar är väldigt poppis, och det kan man fatta, det är ju så gott! De här är exakt samma men jag har fyllt dem med karamelliserad vaniljkräm, så väldigt gott så man smäller […]
On days when I want the warmth of the hearth rather than the hurly burly of the city streets I stay in and read cookery books, and this recipe comes from just the sort of book that gives most succour, Classic Home Desserts by Richard Sax. The cake itself is as richly and rewardingly sustaining: a melting, dark, flourless, chocolate base, the sort that sinks damply on cooling; the fallen centre then cloudily filled with softly whipped cream and sprinkled with cocoa powder. As Richard Sax says, "intensity, then relief, in each bite". For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Pehmeät mustikkaiset pullat juustokakkutäytteellä ja muruseoksella.
Nu när rabarbersäsongen ju är igång för fulla muggar så tänkte jag bjuda dig på ett riktigt favoritrecept. Denna kaka blir så galet god och är både snabb och
Layer of chocolate chip cookie dough, Biscoff sandwich biscuits, and a layer of brownies swirled with Biscoff spread
Pour changer des grands classiques de la pâtisserie, voici une recette facile et détaillée de charlotte au citron meringuée. Un dessert frais, léger et acidulé.
This cake is moist and fudgy with a slight sourdough tang. A tall glass of milk and a slice of Sourdough Discard Chocolate Cake is what dreams are made of. This recipe is the perfect way to use up extra sourdough discard.
tsubasa-cafe: Chocolate Strawberry Shortcake & Milky Strawberry Shortcake
Kevätkauden raikkain täytekakku kaikkiin keväisiin juhliin. Sitruunakakkupohjat täytetään lemon curdilla, paahdetulla valkosuklaalla, passionilla ja turkkilaisen…
I am so happy to announce that My blog ‘World Cafe for U’ has completed one year, yes it’s my blog anniversary 😊 In this one year, I met amazing people, who were always so encoura…
Helppo Charlotte Russe valmistuu uunittomankin keittiössä valmiista kääretortusta ja on näyttävä vierastarjottava.
Raikas appelsiinimousse on ihana täyte kakun väliin yhdessä mielettömän mehevän suklaakakkupohjan kanssa, mutta se maistuu myös sellaisenaan.
Makean hedelmäinen mango-valkosuklaatäyte sopii ihanasti esimerkiksi suklaisen kakkupohjan täytteeksi. Tee koko annoksena kakun kumpaankin väliin tai yhdistä esimerkiksi suklaatäytteen kanssa.
Tämä on niiiiin paljon parempi voikakkupohjaresepti kuin joskus yli vuosi sitten julkaisemani voikakkupohjaresepti. Kannattaa käyttää...
Maitosuklaa-vadelmakakku on puettu isoksi vappumunkiksi sokerihuurretta myöten. Maitosuklaakuorrutus on maistuva vaihtoehto perinteisille kuorrutemassoille.
Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.
Omenasesonki on mainio tekosyy valmistaa erilaisia herkkuja ja tietysti säilöä omppuja talteen talven varalle. Perinteisten piirakoiden ja kakkujen lisäksi on vaihteeksi kiva tehdä jotain ihan erilaista! Törmäsin instassa tähän upeaan…
Täytin viime viikolla vuosia, ja syntymäpäivän kunniaksi leivoin pienen täytekakun mahdollisien vieraiden varalle. Viime vuosina on tullut tehtyä niin paljon täytekakkuja marjamoussetäytteillä, että nyt halusin kakkuun vaihteeksi jotain muuta. Täytekakun makupariksi valikoitu mokka sekä kaakao. Kaakaoisen kakkupohjan kostutin kahvilla ja täytin kakun mokkahyytelöllä. Kakun päälle tein kaakaokiilteen, ja osan reunoille tulevista kermapursotuksista maustoin kaakaojauheella. Kermavaahdon olisi voinut kokonaankin maustaa kaakaolla, mutta halusin kakkuun vähän värivaihtelua. Kolmen munan täytekakku on yllättävänkin iso. Vieraiden jälkeen kakkua jäi vielä runsaasti pakastettavaksi. Pääsee sitten itsekin kakkua maistamaan, kunhan dieetti on maaliskuussa ohi. Mokka-kaakaokakku Pohja: 3 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1/2 dl perunajauhoja 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Vuoan voiteluun: voita ja korppujauhoja Kostutus: n. 1 1/2 dl kahvijuomaa Mokkahyytelö: 2 kananmunaa n. 1 dl sokeria 1/2 dl erittäin vahvaa kahvijuomaa 2 dl kevytkermaa 5 liivatelehteä 2 dl kuohukermaa 3/4 dl kahvilikööriä Kaakaokiille: 1 1/2 liivatetta 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl kevytmaitoa Pursotukset: n. 3 dl vispikermaa maun mukaan tummaa kaakaojauhetta maun mukaan tomusokeria n. 2 rkl vaniljakreemijauhetta Koristeeksi: esim. macaronseja, sokerihelmiä, suklaamakeisia ym. Varaa pohjan ainekset hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Voitele pieni irtopohjavuoka (n. 17 cm) ja ripottele päälle korppujauhoja. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi varoen muna-sokerivaahtoon. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes kakku irtoaa vuoan reunoista eikä tikkuun jää taikinaa. Anna kakkupohjan jäähtyä. Leikkaa se kolmeen osaan. Laita mokkahyytelön liivatteet kylmään veteen likoamaan. Kuumenna kattilassa kananmunat, sokeri, kahvijuoma ja kevytkerma hyvin sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa. Lisää liotetut liivatteet ja sekoita. Vatkaa seos kylmäksi. Lisää joukkoon vaahdoksi vatkattu kuohukerma sekä kahvilikööri. Asettele yksi kakkupohjista irtopohjavuoan pohjalle ja kostuta kahvilla. Kaada puolet mokkahyytelöstä päälle. Aseta hyytelön päälle toinen kakkupohja, kostuta, ja kaada loput mokkahyytelöstä päälle. Asettele viimeinen kakkupohja päälle, kostuta ja anna hyytyä viileässä. Kun mokkahyytelö on hyytynyt, valmista kaakaokiille. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Mittaa kattilaan kaakaojauhe, sokeri sekä maito. Kiehauta. Lisää liotetut liivatteet joukkoon yksitellen, sekoita hyvin, ja jäähdytä seos haaleaksi. Kun kiille on jäähtynyt, kaada se kakkuvuokaan päällimmäisen kakkupohjan päälle. Anna hyytyä viileässä. Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Mausta hieman vajaa puolet vaahdosta kaakaojauheella sekä tomusokerilla. Lisää loppuvaiheessa vaniljakreemijauhe. Pursota kaakaokermavaahto kakun alareunaan ruusuiksi. Pursota vaalea kermavaahto toiseen kerrokseen ruusuiksi sekä vielä päälle kiilteen reunoille. Koristele kakku haluamillasi koristeilla.
Kotileipurit ovat varmasti tuskailleet helleaallon kourissa. Marengit eivät kuivu ja kermakuorrutukset sulkavat. Ylipäätään uunin lämmittäminen tuntuu epätodelliselta ajatukselta. Saimme loppuviikolla Turun suunnalta odotettuja kesävieraita ja päätin yllättää kummitätini ja serkkuni…
Makea kinuskimousse ja raikkaat vadelmat ovat ihana makuyhdistelmä täytekakun välissä. Kokeile tehdä täytteestä myös juustokakku!
Syksyn pimenevät illat, takkatuli, lämmin viltti ja pala tätä ihanaa Baileys-suklaakakkua… Miten rentouttava hetki! Toki tämä kakku sopii myös ystäväporukan kanssa illanviettoon tai vaikka syntymäpäiväjuhlien kahvipöytään. Tämä Baileys-suklaakakku on tehty aikuiseen makuun sopivaksi, sillä kakussa maistuu tasapainoisesti kermainen Baileys-likööri ja makea maitosuklaa. Tein kakkuun yksinkertaisen, mutta aika näyttävät koristelun kaakaojauheella, sabluunaa käyttämällä. Kuvasin kakun koristelusta myös videon, jonka ...
Jouluinen suklaajuustokakku piparipohjalla.
Aromikkaat hedelmät - mango ja passionhedelmä - ja valkosuklaa ihastuttavat maullaan mehevässä täytekakussa. Kakun keväisen raikkaita makuja tasapainottaa lempeä valkosuklaa. Tämän kakun koristelussa voi heittäytyä villiksi, sillä enemmän on joskus enemmän.
Mummuni täyttää 90 Juhannuksena. Juhlat olivat meillä edellisenä viikonloppuna. Talo täyttyi sukulaisista. Neljä polvea juhli keskenään meille kaikille niin rakasta mummua. 90 vuotta on kyllä mahtava saavutus. Mummu on aina ollut teräsmummu joka selviää mistä vaan. Siksi halusimmekin järjestää juhlat ja kutsua koko suvun koolle. Minä leivoin kaikki tarjottavat juhliin paitsi herrasväen pikkuleivät jotka olimme mummun kanssa tehneet yhdessä aiemmin valmiiksi pakkaseen odotamaan. Ikähaarukka oli 2-90 ja kaikki viihtyivät. Onneksi keli suosi ja saimme nauttia ulkona olosta takapihallamme ja terassilla. Mummun juhlissa suolaisina tarjottiin karjalanpiirakoita ja munavoita, feta-aurinkokuivattu tomaatti-basilika piirakkaa, savulohipiirakkaa ja halloumisalaattia. Makeina tarjottavina olivat nuo herrasväen pikkuleivät, persikka-juustokakku ja mehevä appelsiinikakku. Lisäksi tein tietysti täytekakun jossa täytteenä oli vadelmaa ja valkosuklaata. Kakku oli todella hyvää ja teen varmasti samalla täytteellä uudestaankin kakkuja! Paistoin kaksi pellillistä täytekakkupohjia Kinuskikissan ohjeella ja rakensin niistä kakun. Blogissa on myös juhlan paikka. Ensimmäinen neljännesmiljoona (250 000) käyntiä on mennyt rikki! Blogi ei ole vielä vuottakaan ollut toiminnassa joten kiitos teille kaikille! :) Valkosuklaa-vadelma täytekakku (n. 25 hlö) 2 pellillistä pohjaa: 8 kananmunaa 3 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 2 dl perunajauhoja 3 tl leivinjauhetta täyte: 500g pakastevadelmia 230g vadelmamarmeladia 6 dl vispikermaa 300g valkosuklaata koristelu: 8-10 dl vispikermaa vaniljakreemijauhetta marjoja (vadelma, mustikka, punaiset viinimarjat) keltaista sokerimassaa Valmista pohjat ensin. Vatkaa kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Tähän menee aikaa useampi minuutti. Toisessa kulhossa yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää kuivia aineita vähän kerrallaan muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti, mutta huolellisesti nuolijalla sekaisin. Vuoraa kaksi pellilä leivinpaperilla. Jaa taikina kahdelle pellille ja levitä tasaisesti. Paista pohjia 200 asteessa 6-8 minuuttia keskitasossa. Anna pohjien jäähtyä hyvin. Leikkaa pohjat puoliksi, näin saat neljä kerrosta kakkuun. Kuumenna vadelmat pussin ohjeen mukaan. Paseeraa kuumat vadelmat lävikön läpi ja ota mehu talteen. Mehulla kostutin kakun. Kun vadelmat ovat jäähtyneet sekoita vadelma-marmeladi niiden sekaan. Vaahdota täytteeseen tulevat kermat. Sulata valkosuklaa mikrossa varovasti. Kun suklaa ei ole enää kuumaa, yhdistä se kermavaahtoon ja sekoita todella hyvin keskenään. Kostuta pohja hyvin ja levitä 1/3 osa vadelmatäytettä sen päälle. Levitä 1/3 valkosuklaavaahtoa vadelmien päälle. Aseta seuraava pohja vaahdon päälle ja aloita alusta. Toista 3 kerrosta ja jätä viimeinen pohja päälle tyhjäksi. Valkosuklaamousse saattaa tutua tuossa vaiheessa löysältä, mutta se kovettuu jääkaapissa kakun sisällä sopivaan koostumukseen. Vaahdota täytteeseen tuleva kerma ja laita n. 2 rkl vaniljakreemijauhetta sekaan kovettamaan kermaa ja tuomaan makua ja makeutta. Kerman pursitus ja levittäminen on helpomoaa hieman jämäkämmällä kermalla joten siksi käytän vaniljakreemijauhetta. En ole rahkan ystävä joten siksi en halua täytekakkuihin rahkaa. Voit siis käyttää kerma-rahkaseosta jos niin haluat. Levitä kerma kauttaaltaan tasaisesti kakun päälle. Tee sen jälkeen haluamasi pursoitukset. Koristele kakun päällinen tuoreilla marjoilla. Lisäksi olin tehnyt keltaisesta sokerimassasta kukkia kakun päälle ja tummasta suklaasta pursottanut 9 ja 0. Tämä kakku oli ehkä onnistunein kakkuni tähän asti. Täyte oli erittäin maukas, ei liian makea vaan juuri sopiva. Kakku oli visuaalisesti kaunis ja mummun näköinen. Modernit kakut eivät ole mummun juttu vaan perinteiset. Halusin kuitenkin tuoda jotain modernia mukaan kakkuun ja mielestäni se onnistui. Kaikki pitivät kakusta ja ihastelivat ulkonäköä. Onnea 90-vuotiaalle mummulle!
Alkuvuosi on parasta sesonkia sitruksille. Joulun suklaasyömisten jälkeen nämä raikkaat sitrukset maistuvat erityisen hyviltä. H...
Kun pehmeä mansikkamousse saa kaverikseen pehmeän valkosuklaamoussen sekä hieman tahmean, munattoman ja voimakkaan suklaisen tumman kakkupohjan, on juhlapäivän tai vaikkapa arkisen herkutteluhetken kakku valmis. Havahduin keväällä siihen, että en ole juurikaan tehnyt j…
Kattilaleipoja Merjan takuuvarma tapa kakkupohjien paistamiseen on ällistyttävä. Hän ei epäonnistu kakkupohjan paistamisessa koskaan. Selvitimme miten Merjan kakuista tulee niin täydellisen muotoisia ja kokoisia. Mummon ohje on 5 munan kakkupohja.
Herkkuleivonnaisten leivontaa. Pääasiassa makeita leivonnaisista laidasta laitaan ja välillä jotain suolaistakin.
Isänpäivä on tulevana viikonloppuna ja ensimmäisenä leipomuksena valmistui pellillinen mehevää puolukkapiirakkaa muruseoksella. Pohjan ohje on lainattu mehevästä omenapiirakasta, millä ohjeella kaikista marjapiirakoista tulee herkullisia. Tällä kertaa ripottelin piirakan pintaan vielä muruseoksen, joten piirakka on siis todella paksu ja pehmeä, aivan ihanan makuinen. Isänpäivää juhlimme kaksin, sillä jälkikasvu on tulossa vasta seuraavana viikonloppuna kotiin, isän syntymäpäiville. Marraskuulla riittää meidän perheessä jokaiselle viikonlopulle juhlimisen aihetta :) PUOLUKKAPIIRAKKAA MURUSEOKSELLA PELLILLINEN 50-60 cm:n uuniin (iso ja paksu piirakka) Piirakkapohja: 4 isoa kananmunaa 4 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 dl maitoa 2 dl kermaa (voi käyttää myös maitoa) 200 g sulatettu voita tai margariinia (tai 2 dl pullorasvaa, esim. Flora Culinesse tms.) 7 dl vehnäjauhoja 4 isoa tl leivinjauhetta 2 tl kardemummaa Pinnalle: 5-6 dl puolukoita (jäiset käy hyvin) Muruseos: 1,5 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 50 g kylmää voita 1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munavaahtoon maito, kerma ja sulatettu, jäähtynyt rasva (itse laitoin pullorasvaa). Vatkaa seosta hetki. 2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kardemumma ensin keskenään ja lisää muuhun seokseen. Sekoita ainekset kunnolla. Itse sekoittelin sähkövatkaimen hitaimmalla nopeudella ainekset nopeasti sekaisin, älä vatkaa liikaa. 3. Kaada taikinaseos leivinpaperilla vuoratulle, reunalliselle (isolle) uunipellille ja tasoita pinta. Piirakkapohja on kooltaan tosi muhkea. Ripottele piirakkapohjan päälle 5-6 dl puolukoita. 4. Mittaa muruseoksen ainekset kulhoon ja nypi seos murumaiseksi. Ripottele muruseos tasaisesti puolukoiden päälle. 5. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 25-30 min ylä/alalämmöllä, kunnes piirakan reunat on saaneet väriä ja piirakkapohja on keskeltäkin kypsä. Itse pidin piirakkaa uunissa täydet 30 minuuttia, sillä uunissani on leppeä lämpö. Vaiheet: 1. Vatkaa munat ja sokerit kuohkeaksi. Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa. 2. Lisää muna-sokerivaahtoon maito, kerma ja rasva. Vatkaa hetki. 3. Lisää kuivat aineet ja sekoita vatkaimen hitaimmalla nopeudella ainekset sekaisin. 4. Levitä taikina reunalliselle uunipellille, leivinpaperin päälle. 5. Ripottele puolukat pintaan. 6. Nypi muruseoksen ainekset keskenään. 7. Ripottele muruseos puolukoiden päälle tasaisesti. 8. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 25-30 min. 9. Piirakka on ihanan paksu, pehmeä ja maistuu hieman kardemummalle. 10. Tämä piirakka on puolukkapiirakoiden kärkeä.
Baileys juustokakku, kermaliköörijuustokakku
