З медом можна робити не лише тортики, але й другі страви. Якщо запекти куряче філе з медом та гірчицею, вийде щось надзвичайно смачне й дуже ароматне. Спробуйте й не пошкодуєте.
***
Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире, да, да, девочки я не ошиблась, не на воде и не на ...
Суші які ви не готували 🍣 Рис для суші зварила по інструкції на упаковці. Заправка для рису: 1 ст.л оцету 1 ст.л соєвого соусу 1 ст.л цукру Форму застеліть харчовою плівкою та викладайте ⬇️...
🌿ЦЯ ПАСКА ВДАЄТЬСЯ ЗАВЖДИ. Ділюсь улюбленим, перевіреним рецептом пухкої, м'якої, здобної, волокнистої та солодкої паски. Опара: ◾ дріжджі свіжі – 20 г ◾ мед – 1 ст. л. ◾ молоко (тепле) – 180 мл ◾...
Масленица продолжается и блины тоже пекутся! На этот раз не простые, а томатные!! Очень вкусные закусочное блинчики на томатном соке, которые прекрасны и просто так, и хороши для фаршировки. Блины получаются с очень приятным чуть уловимым томатным ароматом, и небольшой кислинкой во вкусе. В тесто можно добавить свежею или сухую зелень по вкусу, а так же любимые специи. Я делала с сухим базиликом - аромат стоял сумасшедший уже во время жарки, уж представляю как оно со свежим:) Как вариант думаю можно попробовать испечь блины с "припеком", к примеру с грибным))) Кстати, выпекались они у меня без проблем, чего и вам желаю! Угощайтесь этими чудными блинами!!! Ингредиенты (на 30 шт.): 5 яиц 500 мл. томатного сока 500 мл. молока 1-2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 300 гр. муки 4-5 ст.л. растительного масла зелень свежая или сухая, паприка по вкусу Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью. Влить томатный сок, размешать. Затем всыпать муку и хорошо вымешать, что бы не было комочков. Следом постепенно влить молоко и размешать до однородности. По вкусу можно добавить мелко нарезанную свежую зелень - укроп, петрушка, базилик, зеленый лук. Я положила сухой базилик и еще немного паприки))) После чего влить растительное масло, перемешать и дать тесту постоять на столе 15-20 минут. Если выпекать блины сразу, то они могут прилипать к сковороде))) Сковороду разогреть, немного смазать маслом и выпекать тонкие блины как обычно. У меня получилось ровно 30 блинов диаметром 20 см. 10 штук мы съели так, со сметанкой, 10 я нафаршировала начинкой из картофеля+печень+жареный лук, а последние 10 пустила на блинный пирог с курицей и грибами - http://iskusstvo-kulinarii.blogspot.com/2017/02/blog-post_79.html#more))) Во всех случаях вышло очень вкусно! Приятного вам аппетита!!!
Поєднання м'яса з картоплею, напевно, є найвдалішим у кулінарії. Тож якщо залишилося картопляне пюре, можна зробити запіканку з фаршем. А якщо немає, то його слід зварити й запекти.
500 г творога 4 яйца 6 ст.л. сахара 1 п. ванильного сахара 4 ст.л. сметаны 1 ст.л. водки 2 стакана муки 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды растительное масло для жарки сахарная пудра для посыпки Смешайте муку с содой и солью. Разотрите вилкой хорошо творог. Слейка взбейте яйца, с сахаром и ванильный сахар. Добавьте к творогу яйца, сметану, водку и перемешайте. Затем всыпьте муку и тщательно еще раз перемешайте. Тесто будет немного липким, но муку больше не добавляйте. В большой кастрюле разогрейте масло. Из теста сформируйте маленькие шарики мокрыми руками и обжаривайте в горячем масле до золотистого цвета. (Руки переодически смачивайте в воде). Горячие пончики выкладывайте на блюдо застеленное бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. После обжаривания пончики присыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: -Мука 250 Грамм -Творог 250 Грамм -Яйца 3 Штук -Масло растительное 5 Ст. ложка -Молоко 300 Миллилитр -Сахар 4 Ст. ложка -Ванилин 1 Штук -Разрыхлитель 10 Грамм -Соль 1
Закуска з солоного сала є найоптимальнішим варіантом – виручить у будь-яку скрутну хвилину. До того ж надасть ситості всій родині. За 10 хвилин усе підготуєте, а за 3 дні можна буде й скуштувати.
***
Корзинки с начинкой 🤤 Ингредиенты: Тостовый хлеб Шампиньоны 200 гр Растительное масло для жарки Соль по вкусу Куриная грудка копчено-вареная 150 гр Зелень Творожный сыр 2-3 ст.л Листовой салат...
Такие рулетики в странах Ближнего Востока делают из тонкого теста с разными начинками, но чаще всего с простой сырной. Усложним начинку за счет трав. В наших
Моя семья любит булочки и пирожки с джемом повидлом. И вот как-то раз одна девушка меня спросила: «А как сделать так, чтобы начинка не вытекала, но при этом ее было много?». И я задумалась, ведь с такой проблемой не сталкивалась. И вот, помня этот вопрос и «гуляя» по интернету, нашла вот такой рецепт. Сразу опробовав, с ней поделилась. Начинка не вытекает, а в чем секрет? Я думаю, сразу понятно: булочка складывается таким способом, чтобы начинка не вытекала. Из теста как бы делаются бортики.
Тако с куриным фаршем и сальсой Ингредиенты: 450 гр. куриного фарша 1 ст. куриного бульона 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ст. нарезанного кубиками красного болгарского перца 1/2 ст. нарезанного кубиками зеленого болгарского перца 1/2 ст. нарезанного лука Соль и молотый черный перец 2 натертых на те
Продолжение. Начало: http://eho-2013.livejournal.com/897765.html http://eho-2013.livejournal.com/898379.html http://eho-2013.livejournal.com/899588.html http://eho-2013.livejournal.com/901597.html Рождество Христово в первом интерьере Храма Восстановленный интерьер. Фото Евгения…
РЕЦЕПТ: САХАР 0.5 Ч.Л ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ СМЕТАНА 2 СТ.Л СЛИВ.МАСЛО 2 СТ.Л СОЛЬ 1 Ч.Л МУКА 400 ГР ДЛЯ НАЧИНКИ: СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, ПО ВКУСУ ВОДА 80 МЛ ЛУК 3 ШТ ФАРШ ГОВЯЖИЙ 500 ГР ДЛЯ ЖАРКИ: РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Для теста: 250 мл теплого молока 100 г мягкого сливочного масла 5 ст.л. сахара щепотка соли 2 ч.л. сухих дрожжей ваниль по вкусу 400-500 г муки, примерно (у меня ушло 2 1/4 стакана) Соедините все ингредиенты, муку добавляйте в самом конце постепенно. Замесите мягкое тесто, поместите его в глубокую миску, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения. Начинка: 125 мл молока 2 ст.л. какао 50 г сахара 2 ст.л. муки 1/2 ст.л. сливочного масла 40 г шоколада, поломать на кусочки Соедините в ковшике все ингредиенты кроме шоколада. Поставьте на огонь, помешивая доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте шоколад и хорошо перемешайте до полного растворения. Остудите. Отдельно: любой джем для смазывания коржа Когда тесто будет готово, раскатайте его в прямоугольник (мой примерно 55*35 см) и дальше делайте как показано вот здесь http://www.mykitchensnippets.com/2011/07/marble-twist-roll.html . Когда работа с тестом будет сделана, поставьте противень в теплое место для подхода. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 15-20 минут или до золотистого цвета. Осторожно выньте горячий корж из духовки и аккуратно переверните его (золотистая сторона должна быть снизу). Смажьте полностью корж джемом и сверните в рулет. Рулет можно завернуть в пергаментную бумагу и оставить остывать. P.S. В моем дрожжевом тесте яиц нет, также вы можете использовать любое сдобное тесто.
А Венгрия - не только мясо :))) Венгерский салат из капусты и огурцов На 500 г тонко и длинно нашинкованной капусты: 3 свежих маленьких упругих огурца 2 ст л уксуса 3 ст л растительного масла 2 ч л тмина (слегка перетереть руками) 1 ч л сахара Соль, черный свежемолотый перец Огурцы нарезаем на…
The dough for this traditional Philippine bread is rolled to achieve a pillow-soft texture, and then dusted with bread crumbs prior to baking.
Деруни можна готувати по-різному. Якщо піддивитися рецепт у гуцулів, то вийдуть смачні картопляні вироби у грибній підливці. Таких ви ще точно ніколи не куштували.
Починаючи від доби Середньовіччя, Львів був одним з центрів європейської органної музики. За розвитком цієї галузі музичного мистецтва місто стояло на рівні з Віднем, Краковом, Познанню, випереджаючи Варшаву … Імена львівських органістів і органобудівників увійшли в світову історію – Марцин Леополіт ( Львовчик ) у XVI ст., Бартоломей Кавінський і Якоб Лейденс у XVII та XVIII ст.,Read More
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты: • куриное бедро на кости 850гр • масло сливочное 40гр • соль • специи • лук 🧅 1шт • шампиньоны св. 150гр • чеснок 🧄 3зубчика • лавровый лист 🍂 • тимьян св. • мука...
http://culinary-universe.tumblr.com Ingredients: -1 tbsp. kefir or yogurt -1 tbsp. of grated hard cheese (mix cheese) -2 tbsp. flour -0,5 h spoon salt -0,5 tsp sugar -0,5 tsp. soda for the filling -a...