Продукти: 400 г пилешко месо от гърдите, 500 г грах от консерва, 1 глава лук, 1 морков, 3 бр. средни картофа, 1 по голям домат, 5-6 скилидки чесън, 1 резенче целина, 40 мл олио, 40 мл. зехтин, 2 с.л. с връх брашно, ½ връзка пресен магданоз, 1 с.л. червен пипер, ½ ч.л. меланж /смес от смлян черен и бял пипер/, щипка захар и 1 ч.л. сол. Начин на приготвяне: Измиваме месото и го нарязваме на средно големи парчета. В тенджера загряваме смесената мазнина и запържваме за 5-7 мин. месото, след това добавяме нарязаните на дребно лук, скилидки чесън, целина. Запържваме ги за няколко минути. Поръсваме с пресятото брашно и червеният пипер. Бъркаме около 60 сек. и заливаме с 400 – 500 мл топла вода /зависи колко гъст искате да Вие сосът/. Слагаме нарязаните на малки парчета картофи и моркови. Оставяме ястието да се вари на средна температура, под похлупак 20 мин. след като заври водата. Бъркаме с дървена лъжица периодично. После добавяме, настърганият на едро ренде домат, прецеденият и измит грах, подправките, захарта и солта. Вари се под похлупак още 10 мин. като бъркаме да не загори . Сваляме от огъня и оставяме захлупено ястието за 15 мин. Добър апетит!
Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих тези вкусни питки с мляно месо, чиято рецепта научих от кулинарната ми приятелка Феня Георгиева. 🥰🥨👩🍳Лесно се правят и са много мекички и с чудесен вкус. 😋♨️👌Украсата ми не се получи перфектна като нейната, но като за първи път мисля, че е добре. ☺️Пожелавам ви уютна петъчна вечер!🥰🍷За плънката са нужни:🥨2…
Дойде ли зимата, сармите с кълцано месо са задължителни за приготвяне и похапване. Истина е, стават бавно, ама чакането си струва!
Да почерпя за рожденния ден на този блог Днес местенцето, което създадох и списвам (обикновено в късен нощен час ) навършва 8 години...
Едно от любимите ястия на България е Кавърма със свинско месо. Вкусното проучване , вдъхновено от Philips Multicooker и сп. Good food, ...
Няма друг такъв вкус - задължително да опитате този сач с пилешко.
Нови идеи как да приготвиш Супа от свинско месо от Бон Апети. Експериментирай в кухнята и зарадвай близките си с нещо ново, вкусно и различно.
Когато ни омръзнат различните варианти на кюфтета, прибягвам до шницелите. Да си призная, често забравям за съществуването на тази рецепта и...
Родопски качамак с месо - рецепта. Как се приготвя Родопски качамак с месо. В тенджера завираме...
Има много рецепти за приготвяне на кебап със свинско месо, но любимата ни вкъщи е една доста простичка и вкусна и е "по нашенски" манджичка. Необходими продукти: 600 - 700 г свинско месо 75 мл олио 250 г кромид лук 2-3 бр. моркова 1 средно бурканче гъби 1 с. л. брашно
Рецепта за Тюрлю-гювеч с месо
Свинско месо с праз е едно обичано ястие за студените дни от старите тефтери на баба. Ще сглобите ястието само за 20 минути и ще имате вкусна храна в Lunchbox.
ПродуктиЗелеви листаСвински врат – 500 гр.Ориз – 300 гр.Праз - 1 стръкЗелен лук - 2 стръкаМоркови - 1 бр.ЗехтинСолЧерен пиперчервен пиперЧубрицаДжодженНачин ...
Рецепта за Запеканка с пилешко месо
Лучена яхния с месо Охлюви с ориз Лапад (спанак) с ориз и месо Кюфтета по чирпански Кавърма-кебап "Странджанска мозайка"...
След супата от кнедли (на която се мусите) ще премина към нещо по-съществено, пък може и да зарадвам затвърдените месоядци. Наред е свинското месо, което в баварската кухня се бори за равенство с телешкото. Всъщност присъства осезаемо, както самостоятелно, така и в комбинация с други меса. Свинското месо ми се струва лесно за готвене, може би защото […]
ПРОДУКТИ: 1 пакет кори за баница 500 гр пилешко филе 3 глави лук 1 ч. чаша бланширан грах 1 с. л. доматено пюре 1 морков 150...
Както обещах преди малко, ви представям вкусното ястие, което приготвих за празнична тема на BG-Mamma и Président.👩🍳🤩Тази рецепта за задушено месо с вкусен сос знам от майка ми, която я приготвяше като празнично ястие за всеки повод. Аз продължих традицията и няма човек, който да го е опитал и да не е останал възхитен от…
Тази сравнително бърза и лесна супа е по-скоро публикация от рода на "как да спестим или да оползотворим ястие от вчера?". Не веднъж ...
