Представляем вашему вниманию рецепт очень сытных и вкусных пирожков с грибами и картофелем, которые придутся по душе каждому. Приготовить их совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Они получаются нежными, легкими и очень пышными. Ваши домочадцы обязательно оценят это лакомство по достоинству. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной. Нужные ингредиенты 250 мл кефира […]
Приготовьте вкусные пирожки «Лапти» с картошкой - они получаются большими и сытными. Такие большие пирожки часто жарят в деревнях - как говорится, чтобы сразу все наелись! И действительно - 1 пирожка хватает, чтобы утолить голод и хорошенько подкрепиться. Тесто готовится быстро - на кефире с содой. Муку используйте высшего сорта. Для эластичности влейте при замесе постное масло, тесто будет мягким и послушным. Начинка для пирожков у меня классическая - картофельная с жареным луком. Оторваться от таких пирожков невозможно, они тают во рту - такие мягкие и ароматные.
Вэрзэре - это национальная молдавская выпечка - пирожки из тонкого пресного теста с начинкой из тушеной капусты. Для начинки можно взять как квашеную капусту, так и свежую. Выпечка постная, очень вкусная. Тесто тонкое, хрустящее и много начинки. Такие пирожки хорошо приготовить в дни Поста.
Как за 2 часа приготовить пирожки из дрожжевого теста с луком и яйцом, калорийностью 223 ккал.
Ароматные, мягкие, румяные и уютные, как у бабушки.
Благодаря gotovim_vmeste2 и их Неделе прибалтийской кухни я пошла изучать традиционние блюда этих стран. И вот увидела я эти красивейшие пироги (они очень красивы в интернете, я же сама не умею лепить такую красоту). Представьте: хрустящее тесто, похожее на песочное и слоеное одновременно, мясная…
Сегодня готовим дома вкусные пирожки, как пух! Это, наверное, самые быстрые пирожки, не нужно ждать, когда подойдет тесто. Пирожки можно жарить и запекать в духовке. Тесто на кипятке, совсем без яиц, можно готовить пирожки с любой начинкой, я готовлю пирожки с капустой. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять и поделитесь с друзьями, пусть как можно больше людей узнают этот рецепт потрясающе вкусных пирожков! ЖДУ твои КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЕТЫ! ПРИГОТОВЬ! ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ на Готовим Дома!
Жареные пирожки - это всегда отличный перекус в любое время дня, прекрасная закуска и дополнение к первому блюду вместо хлеба. Сегодня у нас пирожки с картошкой и сыром. Нежная начинка, со сливочным вкусом при остывании не становится плотной, а сохраняет мягкую структуру.
larik_malasha - the new blog in LiveJournal. There should be new interesting records soon.
Пирожки за 5 минут. Очень легкий и быстрый рецепт аппетитных пирожков! Любите готовить но иногда лень? Эти быстрые пирожки вас порадуют! Ингредиенты: 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) 2 ст. л сахара 12 ч.л. соли 2 ст. л. масла подсолнечного 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик сафмомент)...
Подборка рецептов приготовления вкусных пирожков на сковороде с различными начинками, шаг за шагом с фотографиями.
Хотите вкусных, красивых, мягких пирожков с картошкой? У меня есть такие! Подробнейший рецепт для чайников, как сделать пирожки с нуля. Хочу сразу сказать, что рецепт не быстрый, не лёгкий, само ничего не делается. Вам придётся постараться и потрудиться. Но вы же хотите красивых и вкусных пирожков, да?
Пирожки с картошкой - это очень вкусно, но ими никого не удивишь. Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку, в которой к картошке добавляется соленый огурец, а также лук с морковью. Такая выпечка хорошо подойдет к первым блюдам, бульонам. А также к чаю.
Если вы не "дружите" с дрожжевым тестом или же хотите попробовать жареные пирожки на бездрожжевом тесте, то очень рекомендую вам данный рецепт. Тесто "пышет" и пузырится ничуть не хуже, чем дрожжевое. Работать с ним одно удовольствие. У готовых горячих пирожков - хрустящая корочка, а спустя время - мягкая. Если любите в картофельной начинке жареный лук или зелень, можете добавить, я исключаю такой вариант, так как дети пока не едят.
Ингредиенты: Для теста: -картофельный отвар (теплый) — 1 ст. -дрожжи сухие — 1 ч. л. -сахар — 1 ст. л. -соль — 0,5 ч. л. -мука — 2,5 ст. Для начинки: -картофель (средний) — 6-7 шт. -лук репчатый — 2-3 шт. -сливочное масло — 50 гр. -Соль, молотый черный перец — по вкусу. -Масло растительное — для жарки. Приготовление: Готовим начинку: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой.
Ароматные пирожки в доме делают любую атмосферу теплой и уютной. Они мгновенно собирают за столом всю семью. В сочетании с горячим чаем и интересным разговором это самое лучшее времяпровождение для родных. Но не всем хозяйкам удается, казалось бы, простое блюдо. Не каждая берется за его приготовление. Ведь это трудоемкий и затратный по времени процесс. Большинство пирожков готовят на дрожжевом тесте, а это, согласитесь, занимает немало времени.
Эти пирожки настоящая находка для хозяек. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее! А получаются пирожки на таком тесте просто великолепные — пышные, мягкие и воздушные. Ингредиенты: Для теста: кефир (лучше 3,2%) — 250 мл. (желательно тёплый) сметана 20% — 2 ст. л. желток — 1 шт.
Бездрожжевые пирожки на кефире с начинкой из молодой капусты тоже могут быть очень мягкими и вкусными.
Пирожки-рассольнички подают к супам и бульонам. Примечательно, что в «Этюдах о питании» Н. Могильного и В. Ковалева говорится о записных книжках Гоголя, которые он вел при написании «Мертвых душ», и в одной из них писатель оставил запись о рассольнике, но не о супе, а о пироге: «Рассольник - пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол, яйца рубленые». Для начала попробую испечь облегченную модификацию таких вот пирогов.
Жареные пирожки готовят с разнообразной начинкой. Тесто зачастую замешивают дрожжевое. Это по-настоящему семейное блюдо, ведь в его создании может принимать участие вся семья, мне вот, например, помогал мой трёхлетний сын. Правда, пирожка он так и не попробовал)), ведь таким маленьким жареное НЕЛЬЗЯ, для него я приготовила духовые. Начинка для пирожков у меня была очень вкусная и сочная, состоящая из капусты и шампиньонов. Такую выпечку лучше всего подавать, в тёплом виде, очень вкусно со сметаной, а также с томатным соусом.
Тесто можно приготовить руками или с помощью хлебопечки. Булочки получаются очень вкусными, с воздушным мякишем. Такие булочки можно приготовить для домашнего чаепития. Сформировать такие булочки можно любой формы, я приготовила в виде кометы. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.
Сдобные пирожки с капустой - классика русской кухни и, наверное, самая популярная выпечка из несладких вариантов. У каждой хозяйки свой секрет наваристого борща, сочных котлет и... мягких вкусных пирожков! Мой секрет капустных пирожков - это сдобное тесто длительного брожения и начинка, в которой капуста жарится на сливочном масле. Сказать честно, много я пробовала пирожков, и в гостях, и в пекарнях. Но таких вкусных, как эти, не ела. Нескромно? Да! А вы попробуйте!
Это удачный рецепт для тех, кто не может или не любит возиться с дрожжевым тестом, а есть и такие, у кого дрожжевое тесто не получается совсем - знаю и таких. На все про все у вас уйдет совсем мало времени. Правда, нужно заранее приготовить начинку. Но вы можете ее сделать очень заранее: например, если на завтра планируете печь пирожки, то начинку можно приготовить сегодня, в готовом виде она отлично проведет ночь в холодильнике. Я делала начинку утром, когда у меня было свободное время, а пирожки пекла после обеда. Начинка получается очень вкусной отчасти еще благодаря добавлению сливочного масла. Капусту выбирайте нежную, сочную и вкусную. Если капуста не сочная, то перед тем как начать ее тушить, хорошо помните ее руками. Тесто очень удачное - мягкое, нежное. Главное, не забивайте его мукой, добавляйте ее по чуть-чуть и вы увидите в процессе, сколько муки вам понадобится еще. Такие пирожки хороши как в теплом виде, так и в охлажденном. Подайте их как самостоятельное блюдо (вкусно со сладким чаем) или к первым блюдам: супам, борщам, похлебкам, бульонам.
Румяные, пышные пирожки на молоке, хороши с любой начинкой.
Надо взять: 1,5 стакана тёплой воды. 2 ст.л. сахар. 3 ст.л. мука. 11 грамм сухие дрожжи. Приготовление: Хорошо (ОЧЕНЬ ХОРОШО!) все ингредиенты перемешать. Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось) Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 стАкана муки и соль. Замесить. Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное, приятно брать в руки и раскатывать..) И можно лепить пирожочки с любой начинкой и жарить!!!! Приятного аппетита.
Пирожки получаются очень вкусные и аппетитные. А главное, тесто готовится без дрожжей. Значит этот рецепт можно смело отнести к быстрому, ведь приготовление таких пирожков занимает совсем не много времени. Пирожки всегда было отличным блюдом для перекуса. Их можно подавать к основному блюду вместо хлеба и просто давать детям в школу. Мы уверены, пирожки станут популярны […]
Простор для полета фантазии в выпекании пирожков практически не ограничен. Пирожки жарят и выпекают, делают из пресного теста и дрожжевого, добавляя в них разнообразные начинки — сладкие и соленые. Приготовив это традиционное блюдо вы сможете порадовать близких вкусными горячими пирожками. Пирожки могут быть прекрасной закуской или способом утолить голод. Это великолепный завтрак – пара пирожков с чаем или молоком. Вам потребуется: 0,5 лтр молока. 15 гр. сухих дрожжей. 100 гр. сахара.
Подборка рецептов приготовления вкусных пирожков на сковороде с различными начинками, шаг за шагом с фотографиями.
Уютные, домашние, мягкие и румяные пирожки из детства. У нас в семье такие пирожки часто пекли и мама, и бабушка. Раньше очень распространена была выпечка с рыбными консервами, ведь она доступная и недорогая. И тем не менее до сих пор эти пирожки я считаю вполне актуальными для семейных чаепитий и обедов. Пеките на здоровье и радуйте близких.
Пирожки с картошкой - это очень вкусно, но ими никого не удивишь. Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку, в которой к картошке добавляется соленый огурец, а также лук с морковью. Такая выпечка хорошо подойдет к первым блюдам, бульонам. А также к чаю.
Если вы не "дружите" с дрожжевым тестом или же хотите попробовать жареные пирожки на бездрожжевом тесте, то очень рекомендую вам данный рецепт. Тесто "пышет" и пузырится ничуть не хуже, чем дрожжевое. Работать с ним одно удовольствие. У готовых горячих пирожков - хрустящая корочка, а спустя время - мягкая. Если любите в картофельной начинке жареный лук или зелень, можете добавить, я исключаю такой вариант, так как дети пока не едят.
Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные!