مواد لازم: کره یا مارگارین : 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر شکر: 1 پیمانه نشاسته: 1/2 پیمانه نسکافه: 2 قاشق چای خوری اب جوش: 1 قاشق غذا خوری ارد: حدود 2 و 1/2 پیمانه کاکائو: 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : یک قاشق چای خوری نسکافه رو با اب جوش مخلوط میکنیم مبزاریم کنار کره و تخم مرغ و پودر شکر و نشاسته + نسکافه و کاکائو رو همه رو مخلوط میکنیم تا مواد یکدست بشه. حالا ارد رو کم کم میریزیم بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه میکنیم . خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه خمیر نباید زیادی سفت و یا زیادی نرم باشه . باید بتونید به راحتی بهش شکل بدید بدون اینکه خمیر تون ترک بخوره از خمیر گوله هایی اندازه گردو جدا میکنیم و بیضی شکل میدیم و با فاصله میچینیم داخل سینی فر و با یک خلال دندون وسط خمیر ها رو شکل میندازیم سینی رو داخل فر روی 180 درجه سانتی گراد 350 درجه فارنهایت میزاریم به مدت 20 - 25 دقیقه بپزین نوش جان * اگر شیرینی ها بعد از پخت خیلی ترک خورد یعنی اردش زیادی شده و یا کره اش کم بوده . * فرقی نداره از چه نوع نشاسته ای استفاده کنید چون در نهایت نتیجه کار با هر نوع نشاسته ای یکی هست . * حتما باید پودر شکر استفاده کنید. * چون جذب اردها باهم متفاوت هست اگر خمیرتون خیلی نرم بود میتونید تا نیم پیمانه ارد هم به خمیر اضافه کنید. * برای رنگ بهتره از پود کاکائو تیره استفاده کنید dark cocoa powder
کشور هند یکی از کشورهایی است که در آن انواع دانه قهوه مخصوصا قوه روبوستا تولید می شود. قهوه چری هم یکی از انواع قهوه تولید شده این کشور است
Explore iñaki preysler's 203 photos on Flickr!
Estudos mostram que os apreciadores de café tem um risco muito menor de várias doenças graves.