საქართველოში საწებელი შესაძლებელია, ღოღნოშოსგან, შინდისგან, მაჟალო ვაშლისგანაც კი დაამზადონ, მაგრამ ქართველი დიასახლისები მაინც იტყვიან, რომ ტყემალი მოადუღეს. ჩვენი წინაპრებისათვისაც ყველაზე მოთხოვნადი და საყვარელი წითელი, ყვითელი და მწვანე ტყემლისგან მომზადებული ეს უგემრიელესი საწებელი იყო, რომელსაც ისინი ბახუსის დროს ჭიქითაც კი მიირთმევდნენ. ტყემლის საწებელი ნამდვილი ქართული გემოა და იშვიათად ნახავ ქართველს, ტყემალი არ უყვარდეს. საქართველოში ტყემალს მოგართმევენ

ქართული ტრადიციული სამოსი წარმოადგენს ქართველთა კულტურული მემკვიდრეობის გამოხატულებას. სამოსში იგრძნობა ქართველი ხალხის ტრადიციების სიყვარული და ესთეტიკური სილამაზის აღქმა. აღსანიშნავია, რომ საქართველოს თითოუელ კუთხეს თავისი კუთვნილი სამოსი აქვს, რომელშიც გამოხატება მათი ხასიათი და ინდივიდუალიზმი. ქართული ტრადიციული სამოსის საკითხით დაინტერესდნენ უცხოელი მოგზაურები: არქანჯელო ლამბერტი და ჟან შარდენი. მათ მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანეს ამ თემის კვლევაში. ჟან შარდენმა საქართველოში

სტუმარმასპინძლობა რომ უძველესი ქართული ტრადიციაა, უკვე მსოფლიოს მრავალი ქვეყნისთვისაა ცნობილი. საქართველო ხომ ღვინისა და სტუმარ-მასპინძლობის ქვეყანაა. რა სჯობს - „მასპინძელოს” დაძახილზე გამოგებებულ „მობრძანდი”-ს, ნაცნობ-უცნობის უანგაროდ და უყოყმანოდ შემფარებელ ადამიანს. ქართველი ადამიანი ყველა სტუმარში ღმერთს ხედავს და რა გასაკვირია, რომ ყველაფერი საუკეთესოც მისთვის ემეტებოდეს. სწორედ ასეთი სტუმარ-მასპინძლობის, ძალიან თბილი, ბუნებრივი, სტუმართმოყვარე, კეთილი ოჯახის შესახებ გიამბობთ, სწორედ

ნიკა ღუნაშვილი 19 წლის რუსთაველი ბიჭია, რომელიც ქართული ასოების გამოყენებით ცნებებს ხატავს. იმას, რასაც ეს ასოები აღნიშნავენ.ნიკა ამ საქმიანობით დაახლოებით 10 წლის წინ დაინტერესდა, რუსთავის სკოლაში კალიგრაფია შეისწავლა და შემდეგ რამდენიმე ჯილდოც მ

სტატიაში ქართულ კერძებთან ერთად, ყურადღება გამახვილებულია რესტორნის ინტერიერზე. “ფიროსმანში” ცნობილი ქართველი მხატვრის, ნიკო ფიროსმანის ნახატების რეპლიკებია კედელზე მოხატული. “ფიროსმანი” ნიუ-იორკში პირველი და დღეს უძველესი ქართული რესტორანია, რომელიც ბრუკლინში 2001 წელს გაიხსნა. 2017 წელს ის ამერიკაში მოღვაწე ჟურნალისტმა და ჟურნალ “მამულის” რედაქტორმა – მანუჩარ კაჭახიძემ შეიძინა. სრულად წაიკითხეთ აქ. #drpkhakadze #gochadze #shenisupra

The Knight in the Panther’s Skin (Georgian: ვეფხისტყაოსანი) is an epic poem written in the 12th century by the Georgian poet Shota Rustaveli (Georgian: შოთა რუსთაველი). Consisting of 1666 sta…