この記事では、成功する小さなお店の作り方として、以下5つのポイントをご紹介します。自分でも小さなお店を作れそうだと感じることでしょう。
▲写真：本多康司 東京都渋谷区西原にある西原商店街の一角2020年秋、こんにゃく寿司とかき氷のお店「KON（コン）」がオープンした。 同店は、フランス・パリでオートクチュール刺繍を学び、現在はパリと東京に拠点をもち、西原 […]
本記事では、コストを抑えた改装費用の考え方として、10坪のスケルトン物件を例に挙げて解説します。
この記事はこのような人に向けて書いています ・和食にも洋食にも合う「日常遣いがしやすくて素敵なお皿」が欲しい・
この記事を読むことで、小さい店舗に欠かせないコンセプトの作り方と、小さい店舗のレイアウトで重要視するべきことがわかります
奈良・桜井駅から徒歩すぐの場所にある、創業70年以上のパン屋さん「マツルベーカリー」。地元だけでなく他府県からもたくさんの人が訪れる人気店です。昭和の時代そのままのレトロな店構え、創業当時から変わらないポップなパッケージ、そしてほっこり和むやさしい味わいのパンに癒やされること間違いなし！
海苔とおにぎりのお店『かわりだね』が2021年９月13日にOPENしました！ こちらのお店は有田市にある田中海苔店さんがOPENされたおにぎり屋さんです。 海苔屋さんの海苔で作られたおにぎりはどれも美味しそうです♪ おに […]
大盤振舞 ひっぱり鮹は、 1階～3階の計3層からなる海鮮・炉端居酒屋です。 外観は、遠くからでも目立つように、オリジナル提灯や それぞれ角度の異なるメニュー木札、巨大ロゴなどを配置しながら、 建物全体を利用して、賑やかで活気のある居酒屋として演出しています。 店内においては、1階部分は、2階、3階含め、全ての来客者が目にする空間なので、 お店の印象を決定づける造作をいくつか設置しました。 特に、吹き抜けを生かして造作した、炉端焼きの円形フードは上部にある 2階の円形個室と共に、一体感のあるシンボル的な役割を担っています。 また、高さ5ｍの「魚を引っ張りあげる鮹」のグラフィックは、 水しぶきに見立てた丸太輪切りと共に店内に賑わいと躍動感を生み出しおり、 その他にも、モルタルで波柄を施した立体的な生簀水槽や、枡タワーなど、 遊び心のある仕掛けを施しています。 各階とも坪数はそれほど大きくないため、各階の役割として 1階はメイン厨房と計8席のカウンターとのみとなっており、 2階に上がると、BOX席やベンチ席、円形個室の他、 ワイヤーパーテーションで仕切られた小上がり席があり、 様々なバリエーションを楽しめるレイアウトとしています。 3階は計3室の掘り炬燵個室となっており、間仕切りを外すと、 MAX32名での団体利用にも対応可能となっています。
『いま東京で絶対に行っておきたい店』特集の300人アンケートで熱烈な支持を集めたのは、朝から晩まで開いている代々木八幡の小さなお店。今、一番東京っぽい!? 〈PATH〉の魅力に迫ります。PATHのある東京の風景。 東京にいるのかパリにいるのか、ここがどこなのか一瞬わからなくなる不思議な感覚。それが東京らしさかも!? ある日の昼下がり、スウェーデンから旅行中のご家族。お父さんは35年前、この近くに住 …
居心地のいいカフェ＠奈良 ２週連続で奈良市に行く機会に恵まれるとは。 でも久しぶりに行く一人ランチは だいたい同じお店に行ってしまうという… ２０１４年１２月にオープンしたminamoさ...
テスト
今回はドライフラワーと暮らしのお店 その灯ぐらし 猫洞店をご紹介します店内に足を踏み入れると空間を埋め尽くすドライフラワーに包まれますまるでおとぎの国に迷い込んだようなワクワク感多彩なワークショップも開催されドライフラワーの魅力を存分に楽し...
大切な恋人とランチデートにでかけるなら、思わずテンションが上がってしまうような、オシャレなお店がいいですよね♪そこで今回は、プールサイドテラスのあるお店から、半個室のプライベート空間でくつろげるお店まで、渋谷の人気カフェをご紹介。美味しいランチとオシャレ空間でハッピーなデートができること間違いなしですよ！
湘南最後の蔵元「熊澤酒造」は明治5年創業の老舗酒造メーカー。その魅力は創業以来守り続けてきた日本酒にとどまらず、美味しい地ビールやパンがいただける古民家レストラン、かつての工房をリノベーションしたギャラリー＆雑貨屋さんまで展開している意欲あふれる酒造メーカーなのです。緑豊かな敷地内はどこかノスタルジックな空間が広がり、この雰囲気自体に多くのファンもいるんだとか。週末、カメラを持って遊びにいってみませんか？
圧倒的な空気感！超クールなリノベーション店舗「from afar 倉庫01」 - 蔵前から橋を渡った東駒形に倉庫を改築した、とても素敵なギャラリーショップがある。「from afar 倉庫01」周辺にお店はほとんどなく、初めてだと通り過ぎてしまいそうなくらいその存在感を隠しているが、一歩中に足を踏み入れると、驚きの空間が広がっている。少しひんやりとした倉庫の名残を残しつつも、開放感のある高い天井を活かしたとてもセンスの良いリノベーションを施されていま
東急池上線、長原駅から徒歩１分の場所に、シンプルでおしゃれな外観が目を引く団子専門店(テイクアウト専門)が2021年7月17日（土）オープンしました！ お店の名前は「団子専門店 尾張佐屋街道 MEIKEN」。愛知県を中心 […]
北海道の中心都市、札幌。おしゃれなお店がたくさんある札幌は、雑貨屋さんだってもちろんおしゃれ♪その中でも、オーナーや店長がこだわって物選びをしている、素敵な雑貨屋さんをご紹介します。札幌に来た時はぜひ行ってみてくださいね。自分のお気に入りの品がきっと見つかるはずですよ。
完成はもちろん、カップに注がれているところにもおもわずカメラを向けてしまう、美味しい芸術・ラテアート。できあがりにワクワク、ドキドキする時間はお店でしか体験することができません。大切な人とそんな時間を共有したくなる、可愛いラテアートが楽しめるお店を4軒ご紹介します。1.〈LATTE GRAPHIC 自由が丘店〉メルボルン仕込みのコーヒー＆フード。／自由が丘 オーストラリア・メルボルンの豊かなコーヒ …
こんにちは、NiSHです。夫婦で小さなブックカフェを経営して9年目になります。
オシャレなカフェやお店が並ぶ、神楽坂。実はその街並みや雰囲気が、どこかパリの街並みに似ているんです。石畳の路地裏やカフェ巡りなど、散歩をするだけでもとっても楽しい街。東京にいながらパリの雰囲気を楽しめる神楽坂で、素敵なものにめぐりあってみませんか？今回はフランス政府公式の機関の中にあるレストラン「ラ・ブラスリー」や、日本発のガレット店「ル・ブルターニュ」など人気のお店をご紹介します。
名古屋の千種区～名東区を散策してきました。ずっと行きたかったお店へ、いくつか行って来ました。まずは、東海地方のテレビや雑誌でも紹介されていたパン屋さんba...
代官山に隣接した中目黒は、女子に人気のおしゃれなお店がいっぱいのエリアです。和洋を問わず、スイーツのお店も多く、どのお店を選ぶか迷うほど。すぐに味わえるイートイン、お土産やご自宅用向けのテイクアウトのお店も。詳しくご紹介しましょう！の画像
インスタグラムで知って行ってみたいなぁと思っていたお店、アンティーク&ヴィンテージ家具・雑貨のセレクトショップの『BANSE』さん。どこにあるのか...
この画像は「吉祥寺のおしゃれスポット♪素敵な外観に惹かれて入ったお店！」の記事の画像です。
ご訪問ありがとうございます。joli!joli!（じょりじょり）と言います このブログは、飼い猫のアビシニアンのことや毎日のおうちごはん、おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。日常に、ちょっぴりの癒しや、ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪京都食べ歩
ご訪問ありがとうございます。joli!joli!（じょりじょり）と言います このブログは、飼い猫のアビシニアンのことや毎日のおうちごはん、おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。日常に、ちょっぴりの癒しや、ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪京都食べ歩
せっかく京都に行くなら、やっぱり「ならでは」なカフェに行きたいトコロ。そこで、京都在住でカフェ巡り大好きな筆者が、「ここだけは絶対に行ってみて欲しい」おすすめカフェを厳選しました♪人気エリアの河原町や祇園のカフェや、町屋系、レトロ系にインスタ映えしそうなかわいいカフェ、お一人様でも入りやすい穴場カフェなど、カテゴリー別にまとめています。絶品スイーツから、カフェご飯まで、【京都カフェ】で知りたい情報が盛りだくさん。きっとあなたの心が惹かれるカフェが見つかります。次の京都旅行はカフェ巡りに決定です！
道庁所在地であり、美しい夜景で名高い北海道屈指の人気観光地「札幌」。これから行くなら、クリスマスのイルミネーションや雪祭りなど、冬ならではのイベントも満喫できますよ♪とはいえ、旅行といったら、観光だけではなく、グルメも外せない楽しみです＊。そこで今回は、札幌ならではの絶品グルメがあるお店を、10店舗ご紹介します。海鮮、スープカレーといった「名物」から、一人旅や女子旅で寄りたい「おしゃれなランチ」まで。どこも札幌在住の筆者も好きなおすすめのお店です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
【RETRIP×京都の韓国グルメ】日本・京都にある「ミリネヤンコプチャン」は、本格的な韓国料理がいただけるお店。ハングルのネオン看板など、外観からも韓国のローカル感が味わえるお店ですよ。店内も本場韓国のような雰囲気に包まれています。店名にもあるコプチャンとはホルモンのことで、ホルモンをはじめとした焼肉や、韓国の定番おかずを頂くことができます。「チュモクパプ」という韓国風のおにぎりを自分で作ることもできますよ。韓国気分を味わいたい時は、ぜひこちらの韓国料理店に足を運んでみてください。. RETRIPでは「おでかけ」に関する様々な情報を発信しています。ぜひ、他のアカウントもチェックしてくださいね！@retrip_osaka_ 大阪のおでかけグルメスポットを紹介@retrip_hokkaido_ 北海道のおでかけスポットを紹介@retrip_nagoya_ 名古屋の話題のカフェを紹介@retrip_kyoto_ 京都のおでかけスポットを紹介@retrip_fukuoka_ 福岡のおでかけグルメスポットを紹介@retrip_dinner 全国の話題のごはんを紹介@retrip_news 最新のおでかけ情報を紹介@retrip_nippon 日本の絶景を紹介@retrip_global 海外の絶景を紹介@retrip_gourmet 全国の話題のスイーツを紹介@retrip_cafe 全国のおしゃれなカフェを紹介.photo by @ma.riiiii_____co .▼ RETRIPのアプリはAppStore、GooglePlayで「リトリップ」で検索！プロフィールURLからもダウンロードできます#RETRIP #リトリップ #retrip_si #retrip_seoul #retrip_korea #韓国 #ソウル #韓国カフェ #ソウルカフェ #カフェ #cafestagram #카페스타그램 #カフェ巡り #서울카페 #可愛いカフェ #おしゃれカフェ #インスタ映えグルメ #韓国旅行 #韓国カフェ巡り #韓国カフェ部 #ソウルカフェ巡り #インスタ映えスイーツ #RETRIPグルメ #リトリップグルメ #カフェ好きな人と繋がりたい #フォトジェニック #ソウルグルメ #京都グルメ #ミリネヤンコプチャン #韓国グルメ
にべこはる菓子店のデザイン事例情報です。手掛けた会社情報と併せて見てください！
都会のおしゃれな八百屋さんを訪れたことはありますか？小さくかわいらしいスペースには、お店のこだわりがいっぱい詰まった野菜がたくさん！どのお店も独自の基準で選んだ、安心&安全で、とってもおいしい野菜ばかり。目黒の『旬八青果店』や三軒茶屋にある『三茶ファーム』。さらに外国のマルシェのような、愛知県にある『808inluck』など、おしゃれでこだわりを持った八百屋さんを、厳選して5つご紹介します。
ケーキやカフェ情報を調べていると、最近よく見かける『チリムーロ』というお店。調べてみると、そこは絵本のような映画のような、一言では表現できない不思議な"焼菓子屋さん"でした。【洋酒×スパイス×焼菓子】という想像のできない魅惑のお菓子に、たくさんの人が惹きつけられる理由を探してみました！
広尾にあるボタニカルカフェ【レ・グラン・ザルブル】。お店の名前にもなっている「レ・グラン・ザルブル」とはフランス語で「大きな木」を意味します。その名の通り、大きなシンボルツリーがお店に寄り添うように立っているんです。 レ・グラン・ザルブルにはカフェだけではなく花屋さんも併設されていて、店内はナチュラル素材や自然に囲まれた癒し空間が広がっています。 大きな木に包み込まれているような気分を味わいながら、癒しのひと時を過ごしてみませんか？
