お肉を使わない、卵や乳製品も使わない、豆腐100%のヴィーガン豆腐キッシュ。野菜がたっぷり入った、ヘルシーなキッシュです。
肉・魚・卵・乳製品・はちみつ・ゼラチン不使用!
野菜料理家の庄司いずみさんが初めてでも簡単に作れるヴィーガン料理を一冊にまとめた『ヴィーガン和食』が「主婦の友社」から刊行された。
肉なし、卵もなし、豆腐で作るヘルシーナゲット。フワフワなのにしっかり食べ応えあり。おつまみや子供のおやつにいかがですか?
動物性の素材を一切摂らない食のスタイル「ヴィーガン」。ストイックなイメージを抱かれがちだが、それを志向しない人の興味をもそそる「楽しそうなコンセプト」「おいしそうな(実際、おいしい)料理」の専門店が急増中だ。制約があるからこそ、それぞれの作り手がクリエイティビティを発揮。シンプルに「これ、食べてみたい!」と感じるヴィーガンの世界をのぞいてみよう。今回はリバイブ キッチン スリー アオヤマ/レストランRK編。
インパクト大のボリューミーなサンドイッチ! アーモンド、コリアンダーシード、クミンシードなどを合わせた調味料デュカをまぶした揚げナスが主役で、鮮やかな赤キャベツのピクルス、焼きトマトをトッピング。 白ごまのペーストで作るタヒニソースとスパイシーなアリッサの2種類のソースで奥行きのある味わいだ。
材料は豆腐とみそだけ!乳製品を使っていないのに、クリームチーズのように濃厚で美味しい豆腐ディップ。ヴィーガンの方、乳製品が苦手な方にオススメ!
お肉を使わない、卵や乳製品も使わない、豆腐100%のヴィーガン豆腐キッシュ。野菜がたっぷり入った、ヘルシーなキッシュです。
This fall harvest buddha bowl is the perfect lunch this autumn season!
Brie cheese, from the former French region of Brie, on the Île-de-France and can be of various types. Brie de Meaux and Brie de Melun, both obtaining the Appellation d'Origine Controlêe, Brie cheese belongs to the family of soft cheeses and the traditional recipe uses raw cow's milk and edible moldy rind covered by mold. Brie cheese has a creamy texture and its flavor is delicate.
健康の為、ダイエットの為にベジタリアン、ヴィーガンの食事をする方が増えてきていますが、それに伴い多くのメニューが開発されています。今回、3日間の完全ヴィーガンメニューアイデアをご紹介します。低カロリーでヘルシーですのでお試し下さい。
ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。 友だちがくれた、オーガニック紅茶♡…
家族みんなで楽しめる、普段使いにぴったりな抹茶を使ったおやつレシピを紹介します。シンプルな材料で簡単に作れて、しかもヴィーガンやグルテンフリーのレシピも!ぜひお試しください!
家族みんなで楽しめる、普段使いにぴったりな抹茶を使ったおやつレシピを紹介します。シンプルな材料で簡単に作れて、しかもヴィーガンやグルテンフリーのレシピも!ぜひお試しください!
卵・乳製品・小麦粉・砂糖なしの美味し過ぎるヴィーガンラズベリーチョコブッセ。体に優しい素材で作れるのに、とっても贅沢な味で一度食べたら病みつきに!ヴィーガンチョコクリームとラズベリーソースの組み合わせがマッチした幸せヴィーガンスイーツ、ぜひお試しください♪
動物性の素材を一切摂らない食のスタイル「ヴィーガン」。ストイックなイメージを抱かれがちだが、それを志向しない人の興味をもそそる「楽しそうなコンセプト」「おいしそうな(実際、おいしい)料理」の専門店が急増中だ。制約があるからこそ、それぞれの作り手がクリエイティビティを発揮。シンプルに「これ、食べてみたい!」と感じるヴィーガンの世界をのぞいてみよう。こんかいは、スペリオリティバーガー編。
Crispy slabs of tofu katsu enjoyed with some Japanese curry. I used my favourite Japanese curry cubes for this recipe and had it with some steamed short grain rice. Curry is one of my favourite comfort foods and love Japanese-style curry.
※この記事は管理栄養士資格を持つライターが書いています。 ヴィーガンの食生活に注目が集まり、特徴を活かした商品を多く見かけるようになりました。ヘルシーなイメージがありますが、本当に健康によいのか気にな ...
The perfect meal for any vegetarian! This easy Vegan Quiche recipe has plenty of healthy vegetables and soy-based protein to make it filling without the meat.
東京のヴィーガン(ビーガン)レストランとペット可能なお店を紹介。東京駅や新宿でのヴィーガンランチやヴィーガンラーメン、美味しいお店を紹介。ヴィーガンの鰻丼、ショートケーキ、ハンバーガー、ラーメン、メロンパンなど。…
お肉を使わない、卵や乳製品も使わない、豆腐100%のヴィーガン豆腐キッシュ。野菜がたっぷり入った、ヘルシーなキッシュです。
This super cheesy vegan mozzarella is gooey, stretchy and browns when baked or grilled - ideal for pizza or baked pasta!
卵・乳製品・小麦粉不使用、米粉で簡単に美味しく作れるヴィーガン焼きドーナッツのレシピ♪シナモンシュガーとチョコグレーズ2種類楽しめる♪
このフェレロロシェ風ヘーゼルナッツボールは、6個のシンプルな…
ワンボールですぐできる、小麦、乳製品、卵不使用のチョコレートオーツクッキー。シナモンがアクセントになったサックリ軽いタイプで、コーヒーにも良く合います♪
These homemade Vegan Sausages are incredibly flavorful and quite meaty in texture! No need to buy expensive and (sometimes) hard-to-find commercial vegan sausages. Here's my easy-to-follow recipe for delicious homemade sausage links!
Vegan blue cheese that tastes like the real one! Made using traditional cheese-making techniques and only 5 ingredients. A creamy, sharp, and strong cheese.
ベジタリアン(菜食主義)の中でも動物性の食物を一切摂らない完全菜食主義のことを指す「Vegan(ヴィーガン)」。一般的に市販のヨーグルトは乳製品でできていますが、ビーガンの方たちは乳製品の代わりに豆乳やココナッツミルク、アーモンドミルクなどから作る「ビーガンヨーグルト」を食べているそうです。栄養面や美容面からもいろいろな効果が期待できるこの「ビーガンヨーグルト」。どなたにもおいしく食べられる豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクヨーグルト、アーモンドミルクヨーグルトのレシピを集めてみました。
このオレンジチョコレートケーキは、カカオやオレンジの皮の苦み…
卵・乳製品不使用でも、抹茶のほろ苦さとチョコの甘さでしっかり濃厚、そしてチューイーな美味しいクッキー。簡単に作れるので、パパっと作っておうちカフェを楽しんでくださいね♪
健康志向や環境への配慮から、ヴィーガン食への関心が高まっています。なかでも注目はヴィーガンサンドイッチ♪ 動物性食品に頼らないヴィーガンサンドイッチは、さまざまな野菜、果物、ナッツ類などを組み合わせることで、ボリューム満点のヘルシーサンドイッチを作ることができますよ。
動物性食品を摂らないヴィーガンのための朝食は、とてもヘルシーなメニューばかりです。いつもの朝食をヴィーガン用の食材に置き換えれば、簡単に低カロリーメニューを作れますよ。ダイエット中のあなたは、要チェックです!
卵・乳製品・小麦粉不使用、米粉で簡単に美味しく作れるヴィーガン焼きドーナッツのレシピ♪シナモンシュガーとチョコグレーズ2種類楽しめる♪
フードプロセッサーを使って、簡単に砂糖なしの濃厚なヴィーガン生チョコ風ケーキが作れます!おもてなしやお祝い事にもおススメです♪
卵・乳製品なしとは思えないほど美味しいヴィーガンスイーツのレシピです。冷凍ブルーベリーを使って作るヴィーガンブルーベリーレモンスコーンは、レモンの爽やかさとブルーベリーの甘さが絶妙な美味しさ!ボールで混ぜるだけで簡単にお店のような美味しいスコーンができちゃいます。ぜひ作っておうちカフェを楽しんでくださいね♪
このダブルチョコレートバナナケーキは、濃厚なチョコレート感を…
カルディ(Kaldi)で購入できるヴィーガン(ビーガン)商品の特集記事です。ヴィーガン認証マークやNON GMO(非遺伝子組み換え)、オーガニック(有機)などの商品を厳選してご紹介します。さらに、パーム油を使用していないNo Palm Oil商品(パーム油不使用)も取り上げています。カルディで手軽に入手できるこれらの商品は、ヴィーガンの方々にとって理想的な選択肢となるでしょう…
Try this amazing Vegan Matcha Cake—a soft and fluffy treat with a matcha aroma. It's as simple as mixing the ingredients together and baking, making it a surefire cake that anyone can successfully make!
乳製品、卵不使用のヴィーガンオーツバナナブレッド。ふんわりしっとり、自然な甘さでスイーツとしても軽食としてもおすすめです♪
This raw and vegan 'cheesecake' is incredibly east to make with simple everyday ingredients. It's so fresh, decadent and delicious you'll be counting down the minutes until it's ready to eat!
ヘルシーなだけじゃなく、味や満足度にもこだわるのが今どきのビーガンスイーツ。つるんと食べられるプリンやアイスクリーム、バターサンドやホールケーキも通販できる!そこでスタイリッシュな海外発の店や日本の草分け的な店から、ビーガンのイメージを覆すスイーツを紹介。
卵・乳製品・小麦粉不使用、米粉で簡単に美味しく作れるヴィーガン焼きドーナッツのレシピ♪シナモンシュガーとチョコグレーズ2種類楽しめる♪
ビーガンマヨネーズは素晴らしい選択だと思...
野菜料理家の庄司いずみさんが初めてでも簡単に作れるヴィーガン料理を一冊にまとめた『ヴィーガン和食』が「主婦の友社」から刊行された。
ビーバーの・・・?!