お菓子作り大好きhiromi_kitchen59さんが作る美味しいスイーツ、レシピをご紹介!今回は「アールグレイのパンナコッタ」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
夏に食べたい、ひんやり冷たいデザート。見た目にも涼やかなゼリーや、フレッシュな果物が入ったシャーベット、優しい甘さがとろーりとろけるプリン。暑くほてった体が、一瞬でほっとするような、これからの季節にぴったりな冷たくて美味しいデザートレシピと、ひんやり冷たいデザートの盛り付けにぴったりな「ガラスの器」も併せて紹介したいと思います。お気に入りのデザートで、涼やかなティータイムを楽しみましょう♪
カフェやレストランでも定番のスイーツ「パンナコッタ」。なめらかな食感と濃厚な風味が美味しいイタリアの冷菓子です。お店で食べるイメージも強いですが、材料も作り方もシンプルでおうちでも手軽に作ることができますよ。今回は、基本のパンナコッタの作り方をご紹介します。うまく固まらない…というお悩みを解決するコツもありますので参考にしてくださいね! Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
夏のデザートに!混ぜて冷やすだけの簡単スイーツ・セミフレッドのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
日に日に暑さも増し、冷たいひんやりスイーツが恋しい季節になりましたね。さっぱりとしたゼリーから、夏に欠かせないアイスクリームまで。自宅で作れる絶品ひんやりスイーツレシピを集めました。
こんにちは! きょうのレシピはさっぱりと美味しいヨーグルトを加えゼラチンで固めた簡単にできる[ヨーグルトプリン]です! 簡単なので、お子様でも楽しく作れると思います♡
イタリアのアイスデザート、カッサータ。おもてなしのデザートにもぴったりなカッサータのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
イタリア、シチリア島の伝統的なアイススイーツ「カッサータ」。本来はリキュール入りのスポンジケーキに砂糖づけのフルーツを混ぜたリコッタチーズを重ねてつくりますが、今回はクリームチーズを使った簡単アレンジをご紹介。輸入食品店で働きながら毎週お菓子づくりに励んでいるMart読者・加藤さんに...
簡単オレンジ・チーズプリン♪みかんのコンポートソースはレンジでチン♪我が家で大人気の定番デザートです
暑さが本格的になってくると、さわやかで甘酸っぱいレモンが食卓に登場する機会も多いのでは?おうちごはんではこれまでレモン漬けやレモンサワーなど記事でご紹介しましたが、今回はレモンを使ったおやつに注目!アイスやパフェなど暑い夏にもぴったりなレモンスイーツ。一口ごとにさわやかな風味が広がる、おいしいアレンジをご紹介します。
【紫陽花ゼリー】 先週末、うちの近くの公園へ紫陽花を見に行ってきました公園って言ってもその広さは広大で、3000株もの紫陽花が咲いているの!一面が紫陽花で埋め尽くされているその姿は圧巻でした ちなみに、私は花の中では紫陽花が1番好き。花の少ない梅雨時に、少しくすんでグラデーション掛かった色、青みがかった花が雨天や曇天に映えてしっとりとした趣にさせてくれる、そんなところが好きなんですよね~ で、私も
ふるふると柔らかく、つるりとした口当たりが心地よい“パンナコッタ”。材料を混ぜたら冷やすだけなので、驚くほど手軽に作れるのも魅力です。豆乳やヨーグルトを使ったヘルシーなものから、和風のものまでおすすめレシピをご紹介します♪
今日の晩御飯はクラムチャウダーバジルのパスタサラダパンデザートにプリンこのプリンって作ったんですけど 昔 おはよう朝日でモロゾフのプリンの作り方ってやってたと…
ケーキ屋さんの美味しいデザート。それは…ゼリー部分を冷やしてそのあとムースを流して冷やして…とプロの美味しさが層になってますよね。でも、これは絶対美味しいのに簡単‼︎一度で、それ〜っと冷やしてできあが...
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夏になると無性に飲みたくなるカルピスが、立派な涼しげおやつに変身?! 料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案する「
輪切りのパイナップルが入った缶詰を、ダイナミックにまるごとデザートにしちゃおう!見た目も映えっぽいし、容器も缶詰をそのまま使うから、1手間減って簡単だし、何よりうまいミルク杏仁味の寒天だ。 輪切りにして食べるもよし、丸かじりしてもよし、パイン
寒天で牛乳を固めた「牛乳寒天」。フルーツやコーヒーなどを使った断面が映えるレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
カフェやレストランでも定番のスイーツ「パンナコッタ」。なめらかな食感と濃厚な風味が美味しいイタリアの冷菓子です。お店で食べるイメージも強いですが、材料も作り方もシンプルでおうちでも手軽に作ることができますよ。今回は、基本のパンナコッタの作り方をご紹介します。うまく固まらない…というお悩みを解決するコツもありますので参考にしてくださいね! Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
秋は1年でも空の透明度が高く、青色が美しい季節です。青空と白い雲に見とれているだけではなく、「食べてみたい」と思ったことはありませんか?そんな夢を実現した「青空ゼリーケーキ」の作り方を教えていただきました。
きてくださってありがとうございます!----------------------------- 新刊「syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」発売しま...
今年の夏は、家にいる時間が多かったので、簡単にできるおうちデザートを作る機会が増え、アガーをよく使いました。アガーは、常温でも固まるので時短に!食感もツルンとのどごしも良いデザートが作れます。抹茶のゼリーは、甘さ控えめにして、市販のゆで小豆をプラスしました。
「ドロリッチ」をお家で再現してみました♪ フルフルコーヒーゼリーに クリームがよく絡んで美味しいですよ✨ ドロリッチ❁レシピ ◆材料 (たっぷり2人分) コーヒーA 100g ○砂糖 20g※きび砂糖や三温糖がオススメ♪ ○顆…
みのすけさんの「桃紅茶のゼリームース」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。
おうちで簡単にスイーツを作って食べたい!でも作るのは楽しいけれど、手間がかかって大変…とお菓子作りを諦めている方もいるかもしれません。そんな方におすすめなのが、『ゼラチン』を使った簡単スイーツレシピ。オーブンは使わず、冷蔵庫で冷やして固めるだけなので手軽に作ることができます。初心者の方やお子さんと一緒に作る方にもおすすめです。ゼラチンにはコラーゲンがたくさん含まれているので、女性にとってはうれしい食材♪これからの季節にもピッタリなゼラチンで作る簡単スイーツレシピを紹介します。
あっさり爽やかなミルクティープリンゼリーです。生クリームを使わず牛乳だけであっさりと、暑い日にもするする食べれるヘルシーなプリン。
今回はとっても簡単、もっちり美味しいコーヒーゼリーのレシピをご紹介します。昔から我が家のコーヒーゼリーはゼラチンを多めに作る、硬めのもっちり派でした。その他アレンジレシピ、スタイリングのコツも是非参考にしてみてくださいね。
夏休みに作ってみたい面白くて不思議なゼリーをご紹介します♪皆さんも作ってみませんか?
こんばんは~先程はまた取り乱してしまって失礼しました(;´艸`)見直してみたら誤字脱字ばかりでしたね(汗)それぐらい興奮しちゃってました(^^;ほんとに嬉しか…
今月は、これからの季節にお勧めのカップデザート!ということで、コーヒーゼリーを作ってみたのよ~♪ ただのコーヒーゼリーじゃないわっ。 3層よ、3層♥ コーヒーゼリー、カフェオレゼリー、チーズムースの3層になっているの。 下へいくほど、だんだん濃厚になっていくのよ^^ それぞれの層がおいしのはもちろん、一緒に食べた時の3層のコラボがこれまた最高! 女性にはもちろんだけど、 男性にもとっても喜ばれる一品よ~♥
お酒と黒こしょうでドラマチックな味わい
2016年に第3回料理レシピ本大賞を受賞して話題となった「魔法のケーキ」。1つの生地で焼き上がりが3層になる魔法のような仕上がりにインスタなどでも人気となりました。今回、その著者の萩田尚子さんが「魔法のゼリー」(主婦と生活社刊)を出版。1つのゼリー液を冷やすだけで自然と2層になる、不思議でおいしいお菓子「魔法のゼリー」の基本の作り方とアレンジアイデアをご紹介します。
おはようございますこちらの地方は梅雨入りしましたねジメジメ蒸し暑くなりますが冷んやり水ようかんをどうぞ時期は過ぎましたが苺水ようかんに苺!とーっても美味しい手…
When it warms up, you need a sweet treat to cool down—and a citrusy, fluffy no-bake cake is just the thing.
3月にほうじ茶のパンナコッタをご紹介しましたが、今回は夏らしくトロピカルなイメージで。パッションフルーツとココナッツのパンナコッタソースはとっても簡単!パッションフルーツをかけるだけ!笑どんどん暑くなるこれからの季節にぴったりのひんやりスイーツです。ぜひお試しくださいとっても簡単ですので、難易度は★1つです。《材料》ティーカップ5~6個分 / ミニカップ9~10個分 / ショットグラス12~13個分〔ココナッツ風...
こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日は火を使わずに作れる グラススイーツをご紹介させて頂きます♫ レアチーズケーキより軽やかで プリンより濃厚リッチなレアチーズプリン♡ 材料混ぜて冷やすだけで超簡単に作れますよ(*´艸`) *豆乳の代わりに牛乳でも同じように作れます♫
今日も気温がグイグイ上がっていて、家の中にいても暑さでやられそうです〜>< これからの季節、お弁当用に、お出か...
暑くなってきたこの時期ひんやりゼリーが冷蔵庫にあればうれしいですね。そこで今回は、混ぜて冷やしておけば、勝手に2層になっちゃううれしいレシピを集めてみました。冷たいゼリーで楽しいおやつタイムを過ごしてみませんか?
気温が上がってくると冷たいスイーツが恋しくなりますよね。ゼラチンを使えば、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、食べるダルゴナコーヒーなど、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツが作れちゃうんです。しかも、混ぜて冷やすだけで簡単にできる上、特別な道具も必要なし!ゼラチンを見つけたらゲットしておくことをおすすめします!
ビタミンや酵素たっぷりで栄養価も高く、美肌や健康に良い発酵食品として近年新たに注目される酒粕。そんな酒粕を使った”酒粕レーズン”をご存じですか?今回は「意外な組み合わせだけどものすごくおいしい!」と評判のラムレーズンならぬ”酒粕レーズン”の作り方とアレンジレシピをご紹介します!
本日も訪問ありがとうございます。 そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投…
こんにちは。ぱおです。 いよいよ夏休み突入ですね~ 今日は子どもと作れる簡単おやつ!! 混ぜて冷やすだけの簡単レシピ♪ あずき缶と牛乳で簡単に出来ちゃうヘルシーな和スイーツ かんてんの量を減らしているので、ふるふる柔らか食感が おいしい小豆ミルクかんてんです!!
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、あまり外出できない今。自宅で過ごす時間を利用して、普段できない「お菓子作り」にチャレンジしてみませんか?