Henri Mazelier showcases the art of creating fine French cutlery with a unique collection of beautiful, modern, sexy, dinner knives.…
One-Piece Knife - The ‘One-Piece Knife’ is an ultra-minimalist kitchen knife that will offer avid and amateur chefs alike with a durable yet designer way...
說到「高科技」，大家腦中應該會立刻浮現智慧型手機、智慧型穿戴裝置之類的物品，這些生活中隨處可以接觸到的東西，不斷進化改良，功能早已經與當初發明時完全不同了。但其實除了3C用品之外，有些功能完全沒變，造型也沒有太大差異的生活用品，也可能被冠上高科技的封號，就像這幾把菜刀一樣！ 來自法國的刀具公司TB Groupe是間傳統的家族企業，從1648年開始就以打造優質刀具為企業目標，這幾百年來不管傳到哪一代，唯一的目的就是希望能打造一把好用、銳利、耐用的好刀。公司每年的研發經費超過年營業額的百分之五，不斷的精益求精，讓他們不但獲得國際大小獎項的肯定，更被法國的國家單位頒發「Entreprise du P
EDITOR'S NOTES Using this bread knife designed by Ettore Sottsass+Christopher Redfern will add to the artisanal bread experience. The design is executed by ...
It includes paring, serrated, santoku, chef's, carving, and bread knives.Get it from Amazon for $89.99.
Aperitivos fáciles y buenos. Ahora cuando empieza el buen tiempo, tenemos más visitas y más amigos que vienen a casa o que te invitan y tienes que llevar algún detalle... pues en una bandeja con blonda hacemos rápidamente alguno de estos aperitivos y quedamos estupendamente y seguro que les encantan. Por ejemplo este de "Melón & Jamón", se cortan cubos de melón y colocamos el jamón a modo de "flor". O este otro: patatas fritas cortadas finas y envueltas en jamón serrano Cubos de foie con cacao espolvoreado y unas escamas de sal Maldon sobre pan alemán Tartaletas de queso Philadelfia y hierbas, con queso griego Fetta y tomate seco Huevos rellenos de atún y tomate o de foie (de lata) y unas gotas de Tabasco, este lo hice copiándolo de alguna receta de la web, pero no la recuerdo ...los hago de vez en cuando. Este tipo de presentación es muy resultona, hago a menudo cuando tengo invitados, una cosa muy parecida. Todo "pinchado" en un melón. Se vacía y en el hueco pongo hiedra o flores. Luego en el palillo, pincho melón y jamón.
Description: Manual Industrial Knife Height: 1" Width: 1 1/4" Length: 6"
via : https://www.sebastianconran-gifu.com/suncraft
現代的鐵匠似乎也染上了文藝氣息，總會有些出其不意的小巧思引起更多人的共鳴，日本鐵匠 Toru Yamashita 以鯨魚為靈感打造了五款多功能短廚刀，兩吋長的刀刃是鯨魚的嘴巴，手柄處則是彎彎的魚身，把生硬的傳統製鐵搖身一變成為可愛系廚房小物，很想將它收編回家納入心愛的廚房收藏中！ 以高碳鋼製作的 KUJIRA 刀，也就是鯨形刀，本來其實是給小朋友用來削鉛筆用的工具，所以在視覺上才會充滿童趣感，包括圓圓的眼睛和略為 Q 版的比例，就像在兒童繪本上常見的鯨魚形象，而且以四種鯨魚為形象來打造，由於實在頗有新意，到後來還成為該縣(日本高知縣)頗為流行的伴手禮選擇！ ▲ 小鬚鯨 1 ▲ 布氏鯨 ▲ 左：
With Back-to-School in full force, we're taking a look at some kitchen utensils and tools that make us just as giddy as new pencils did at school time.
Keep your most-used tools ready with this Joseph Joseph set, a chef's knife and a paring knife with protective sheaths that also sharpen the blades. Set includes: 3.5" paring knife with ceramic sharpener sheath 6" chef's knife with ceramic sharpener sheath Polypropylene/stainless steel/silicone Hand wash Imported Web ID: 4766733
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