上生菓子。 過去に撮影したものですが数が揃うと一層引き立ちますね(^-^ #和菓子 #上生菓子 #練り切り #山形 #あんこ #スイーツ #かわいい #art #芸術 #お菓子作り
2019年4月1日(月)~4月30日(火)の期間で開催した「#和菓子を愛でる卯月」投稿キャンペーンの優秀賞が決定!和菓子っていいなぁ、と改めて思わせてくれる素敵な投稿がたくさん集まりました。見ているだけでもほっこり幸せな気分になる、おいしそうな和菓子のアイデアをとくとご覧ください!
洋菓子でティータイムも良いけれど、たまに恋しくなるのが「和菓子と緑茶」。白玉や大福のもちもちとした食感や、あんこの優しい甘さ、きな粉や抹茶など素材そのままの素朴な味。和菓子を食べていると、なぜだかほっこりとした気分になりますよね♪でも、意外と手作りしたことがある人は少ないのでは?ここでは、気軽に試せる和菓子のレシピをご紹介。案外シンプルな作り方と材料のものが多いんです。レンジで作れるレシピや、夏にぴったりのひんやりレシピもご紹介しているので、ぜひのぞいてみてくださいね!
薄く作った天の川色の寒天で白あんを巻くだけ♫ 思い立ったらすぐにできます。 白あんを白玉団子にしても♡
本日も和菓子日和ですの画像
久々の和菓子です♪ 米粉ロールを作るつもりでお店にあった2種類の上新粉を見比べてるとちょっと気になる事が。 同じみたらしだんごのレシピ...
MWU3さんの作品「和カフェ 02」(ID:3198099)のページです。撮影機材やExif情報も掲載しています。
今日は父の日。そして、「和菓子の日」でもあるんですよね。日ごろ、猫練り切りをはじめとする、いろいろな和菓子を作らせてもらってるLaura。今日は、こんな猫...
桜の花をふわっと開かせ、きらきら透明に輝く錦玉羹で固めました。 桜の香りとかすかな塩気が味のアクセントになっています。 見た目も味わいも、春をそのまま閉じ込めたような美しいお菓子です。
MWU3さんの作品「和Cafe」(ID:2401329)のページです。撮影機材やExif情報も掲載しています。
駿河湾の潮風に吹かれて。海辺の町の和菓子屋blog。手づくり工房から和菓子の愉しさ紹介します。
最近日本橋にご縁があるPさん。 打合せのある日、珍しくお土産を持って帰ってきた。 あんこ玉と芋羊羹。 その日は、私も珍しくマフィンを焼いた日だっ...
Twitterで話題の可愛すぎる和菓子に、悶絶です……!
あややです。趣味の写真やお菓子作りを通して見えたモノやコト、札幌からお届けします。
先日池袋西武の和菓子コーナーを久しぶりに歩いたのですが、あまりの美しさに立ち止まってしまったこちらの「手毬」の練りきりのお菓子。ただその時は見本品のみで売り…
2月22日は、にゃんにゃんにゃんで猫の日。 昨年もその前も、猫の日は何か猫なものを作ってましたけど 今年は猫好きな私にやっぱり猫好きなローラも加わ...
レジンのカラフルビー玉たち。ころころ丸いフォルムが気に入ってます。この後、このパーツはヘアピンやネックレスや指輪に加工されていきました。注意Twitterにて和菓子として情報が流れてしまっているようです。これはレジン、樹脂で作られていますので食べられません。
お豆を煮るのは、難しいと思われがち。“ことこと煮込む”といっても、どの程度?どのくらい火加減で?と疑問がいっぱい。今回は、料理初心者さんでも失敗ナシに作れる「茹で小豆(ゆであずき)」の作り方をご紹介。料理におすすめの「ゆで小豆」、お正月に食べたい「お汁粉用」、お彼岸に作りたいおはぎにも使える「餡子(あんこ)用」の3種類の煮方を伝授。基本の渋抜きの方法ももちろん紹介します。また、作ったゆで小豆で作れるアレンジ料理のレシピも15品紹介!冷凍保存もできるので、この冬は鍋いっぱい作ってみてくださいね。
今月も行ってきました^^和菓子教室!! メニューは 鹿の子で兜 チョコレート饅頭 干菓子の雲平 上生菓子が鯉のぼり・花菖蒲・藤の花でした ...
Wagashi(和菓子)Japanese confectionery
暑くなりましたね。 蒸し蒸ししてくると食べたくなるのが、幸楽屋さんの「金魚鉢」。 期間限定物で、要予約ということらしいのですが、普通に買うことがで...
あややです。趣味の写真やお菓子作りを通して見えたモノやコト、札幌からお届けします。
梅雨らしい空模様が続くと外出が億劫になりますが、そんな日に自宅で過ごす楽しみといえば「菓子、アイス、スイーツを食べること」という方も少なくないと思います。特に見た目がかわいらしいケーキや和菓子は、天気に関係なく(笑)、ひと時の幸せをもたらしてくれますよね!そんな折、明日6月16日が「和菓子の日」であることをご存じですか? 実はこの「和菓子の日」は、古くから“いわれ”のある記念日なのです。それにしても、なぜ6月16日が「和菓子の日」なのでしょう? 和菓子にまつわるトリビアも交えつつ、早速ご紹介していきましょう。
Twitter上で「かわいすぎる……ほしい!」「癒される」と話題になっている、柴どら焼き。「柴犬?どら焼き?食べられるの?」と気になった方のために、詳しく紹介していきます。ストレスのたまりがちな外出自粛期間、「柴どら焼き」でどうぞ癒されてください。
モチモチ食感の三色だんご
Wagashi - nghệ thuật bánh ngọt Nhật Bản.
pâtisseries japonaises
“糖分と癒しは大事”
Ever wish you could take a bite out of the sky?