可口下飯的簡單料理,蒸瓜仔肉餅是以醃瓜仔和豬肉為主要材料制作而成的傳統小菜,口感鮮美,營養豐富。瓜仔經常被用來幫助消化,有助於降低血壓和膽固醇,而豬肉富含蛋白質和鐵質,可提高身體免疫力。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】:蒸瓜仔肉、醃瓜、荸薺、肉餅、辣椒圈、棕櫚糖、豬肉
古早味蛋餅,免揉麵糰,方便省事,粉漿拌一拌先煎熟,再加入玉米蔥蛋煎熟捲起即完成,輕輕鬆鬆就可享用軟Q帶蔥香的蛋餅。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】:蔥蛋、古早味蛋餅、玉米粒、青蔥、木薯粉、辣椒醬、蕃茄醬
以去骨雞腿做成的口水雞,味道層次豐富,麻辣鮮香嫩爽,吃完ㄧ塊就讓人流口水,忍不住一口接一口,配上冰鎮後的小黃瓜和香菜,真是吃完後還會流口水的停不住想吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】:雞腿、去骨雞腿、口水雞、香菜、辣椒粉、小黃瓜、冰開水
純天然自製香草冰淇淋,健康💯 (參考Foodie Sally) 【關鍵字】:香草莢、香草冰淇淋、鮮奶油、鮮奶油打發、香草精、牛奶、健康
圖文版 https://www.instagram.com/p/Czq4qgXxuzD/?igsh=ZWI2YzEzYmMxYg== 買了水波爐後 沈迷各種把梗莖類丟下去燉煮的菜 超級無敵方便 後來才發現其實普通微波爐也做的到喔 是用蔬菜本身的水分去把食物燉爛 所以一定要記得包保鮮膜水分才會留在盤子內 【關鍵字】:微波爐、水波爐、柴魚粉、鴻禧菇、南瓜、保鮮膜、洋蔥
麻油料理在冬天簡直就是救命符, 簡單煮一下就能溫暖冰冷的身體, 週末早上起床來碗麻油雞蛋麵線, 作法簡單易上手, 麻油跟麵線又能顧胃, 是肚子餓時的營養好選擇。 更多美食跟生活記事在: https://www.instagram.com/serenadiary/ 更多食譜在: http://ladydiary.pixnet.net/blog 【關鍵字】:麵線、雞蛋麵、麻油、麻油雞、老薑片、枸杞、半熟蛋
酪梨在美洲有「森林的奶油」美名,是全世界最營養的水果。 提供優質的脂肪含豐富單元不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,促進脂溶性維生素的吸收,能預防動脈硬化、心臟病、糖尿病等文明疾病,很適合用早餐吃,懶得運動就吃得健康些。 【關鍵字】:冷凍酪梨、酪梨蛋吐司、白煮蛋、簡單早餐、冷開水、藍莓、酪梨醬
高纖、高蛋白質,ㄧ鍋裡什麼都有了,是一道營養、口感豐富的料理,香氣撲鼻且美味可口。 內附皇帝豆收藏和去皮小撇步。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】:皇帝豆、荸薺、毛豆仁、雞腿、去骨雞腿、香菇水、電鍋煮飯
炎炎夏日是否味口會不好?來一份酸酸微辛的牛肉酸辣粉既是開味又健康。 【關鍵字】:韓式辣椒粉、酸辣粉、紅糖、冬粉、牛肉、無骨牛小排、黑醋
再把夜市小吃帶回家中..好吃又會飽!! 【關鍵字】:雞翅、圓糯米、雞翅包飯、火腿、二節翅、紅蘿蔔、白米
วันนี้นำปลาหมึกกระดองผัดกับตะไคร้ หอมอร่อยมากค่ะ 🍤相關食譜:「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「泰式烤中卷ปลาหมึกย่าง」、「泰式塔香蝦鬆กุ้งผัดโหระพา」、「泰式胡椒蝦กุ้งผัดพริกไทยดำ」、「泰式甜椒蝦仁กุ้งผัดพริกหวาน」、「泰式鮮蝦粉絲煲」 【關鍵字】:泰式、花枝、香茅、南薑、鮮蝦粉絲煲、炒海鮮、炒花枝
秋葵;讓這道料理更為滑潤。 【關鍵字】:秋葵、鹽滷豆腐、柴魚片、皮蛋豆腐、燙秋葵、醬油膏、冰塊
這是一個烘烤裝飾完成後美輪美奐的戚風蛋糕,有清香的抹茶、淡淡鹹味與櫻花香香氣,爽脆的開心果、微甜的淋醬,入口風味豐富多層次,戚風蛋糕體的蓬鬆輕軟,品嚐完全沒有負擔感,非常適合下午茶品嚐。 【關鍵字】:開心果、蛋糕、戚風蛋糕、抹茶、抹茶蛋糕、抹茶粉、溫水
日式炸牛排佐和風溫泉蛋 影音食譜:https://youtu.be/DlRwEChBGg4 悠閒假日,給點儀式感...🌹🌹🌹 雖然疫情稍稍趨緩,但大家仍一直處在高壓的環境,仍然不能鬆懈防疫...💪 來份美味炸牛排佐和風溫泉蛋,炸至5分熟的酥脆軟嫩牛排,沾附滑順的溫泉蛋液....吃上一口,心情都美麗起來了🥰 【關鍵字】:溫泉蛋、炸牛排、和風醬油、日式、麵包粉、雞蛋、蔥花
外皮酥香,裡面Q彈有空氣感,這款麵包添加了黑芝麻和木薯粉,豐富了口感和營養價值。黑芝麻含有豐富的植物性蛋白質、膳食纖維等營養成分,木薯粉則是低GI食材,有助於控制血糖和增加飽腹感。麵包味道香濃,淡淡的黑芝麻香氣和軟綿的口感令人難以忘懷。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】:黑芝麻、木薯粉、麵包、麵糊、無鹽奶油、蛋液、牛奶鍋
去爬山看到路邊好多賣番茄的,現在正是番茄盛產又便宜的季節,剛好朋友分享了一個 #零添加人工調味 的番茄燉牛腩鑄鐵鍋無水料理,這道料理還可以有不同的變化~無論是焗烤、做成義大利麵、佛卡夏麵包沾來吃都很對味喔。 【關鍵字】:羅勒葉、佛卡夏麵包、番茄、番茄燉牛肉、鑄鐵鍋、無水、蕃茄
關鍵字:雞胸肉、蔥花、蔥油雞、胡椒粉、橄欖油、蒜泥、鹽巴
大女兒說想要一個萬聖節便當,阿母我立刻送上神隱少女系列,快來看怎麼免用模具做出造型飯糰哦! 然後那個大根神你的褲子會不會太低腰了😂😂😂 【關鍵字】:飯糰、蟹肉棒、萬聖節、起司片、青江菜、海苔片、便當
軟嫩的雞腿肉,醬油和糖的鹹甜滋味,帶點辣味,十分下飯。 【關鍵字】:去骨雞腿肉、蔥爆雞、番茄醬、白胡椒粉、乾辣椒、醬燒、雞皮
🇮🇹喇喇就好大喇喇義式點心🇮🇹 今天開箱的「Farro」是一種未混種過的古老榖物,吃起來像洋薏仁口感軟Q,還帶有類似果仁的堅果香氣,古早時代曾是羅馬大軍的口量,現在種得少,但可在義大利托斯卡尼Garfagnana地區找到,除了入菜也可以做點心,如這道Torta Di Farro,作法和老義一樣大喇喇,不用打發不用發酵,全部喇喇就可以烤,只要關鍵食材「起司」加好加滿,初心者也能解鎖美味喔✨ 【關鍵字】:帕瑪森起司、肉荳蔻、巴西利、乳清、起士、牛奶、全脂鮮奶
個個“氣鼓鼓”的空心糖餅,又香又脆, 裡面是簡單的白糖餡,融化後裹滿整個內壁, “喀嚓”一口咬下去,滿口香甜! 無需發酵、無需揉面、做法超簡單! 【關鍵字】:糖餅、白糖、麵粉、氣炸鍋、溫水、面粉、麵團
帶學生料理午餐系列: 學生因為有領取到物資,所以試著帶學生用其中的菠菜進行料理,藉由煸香培根、超透蔬菜、加入義大利麵拌炒即可完成,操作難度不高,適合親子一起製作。 【關鍵字】:培根、義大利麵、菠菜、洋菇、培根義大利麵、蒜頭、橄欖油
早餐常吃水煮蛋配燕麥牛奶粥,改變一下作法,瞬間升級成美味的甜點 【關鍵字】:燕麥、燕麥鬆餅、肉桂粉、香蕉燕麥、牛奶、麵糊、冰淇淋
這種用到檸檬糖霜的家常蛋糕,有一個常見的別稱-老奶奶檸檬蛋糕,據說起源是在法國南部一個盛產檸檬的小鎮,當地每戶人家的老奶奶都會製作這種用到新鮮檸檬的家常蛋糕,因此有了這個溫暖的別稱~ 【關鍵字】:檸檬糖霜、檸檬皮、老奶奶檸檬蛋糕、檸檬方塊、糖水、檸檬汁、泡打粉
姊妹們幹活兒嘞!3月草莓、清明梅酒、4月桑葚、5月鳳梨,果醬給我做起來! 🍰相關食譜:「自製桑葚果醬」、「自製藍莓果醬」、「自製草莓果醬」、「古早味蜜鳳梨」、「草莓果醬杯子蛋糕」、「藍莓肉桂法式吐司」、「藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)」、「桑葚紅茶」 【關鍵字】:桑葚果醬、草莓果醬、糖漿、藍莓、藍莓果醬、鳳梨、法式吐司
桃膠是一種從桃樹皮自然分泌的樹脂,富含植物性膠質。中醫認為桃膠能滋陰、養津,特別適合虛火旺的人,例如常熬夜者,也能生津止渴、潤澤皮膚、潤腸通便。和白木耳一起熬煮的桃膠銀耳是窮人的燕窩啊!愛美的女性朋友千萬不能錯過! 東京鳥窩廚房的新書上架囉!請大家多多支持! 《十二月令餐桌》購買連結: https://www.books.com.tw/products/0010956898?sloc=main 【關鍵字】:桃膠、白木耳、銀耳、冰糖、枸杞、燕窩、湯汁
酸酸辣辣又有一點點甜甜的醋溜高麗菜 不管是冷的熱的都算很好吃! 夏天可以當個開胃菜 下飯又清爽的一道菜 詳細的操作紀錄可參考連結 https://youtu.be/mLf-1NfiCNc 【關鍵字】:醋溜高麗菜、烏醋、白醋、朝天椒、開胃菜、酸辣、細砂糖