recette de chawarma délicieuse : Chawarma de Poulet Ingrédients : - 500 g de blanc de poulet - 2 yaourts natures - 3 gousses d'ail - 1 jus de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1/2 cuillère à café de curcuma - Sel et poivre Pour la sauce : - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de tahini (crème de sésame) - 1 gousse d'ail écrasée - Jus de citron - Sel Pour servir : - Pains pita - Laitue - Tomates tranchées - Concombres tranchés - Oignons rouges tranchés - Pickles de navet (facultatif)
