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El aguacate, es un alimento versátil y delicioso, pero también difícil de elegir el correcto. Si compraste uno verde, aprende cómo madurar un aguacate en menos de 5 minutos.
Día 25. Ya sabéis qué nos toca hoy, ¿verdad? ¡Eso es! Hoy publicamos las recetas del Reto Alfabeto Dulce que organiza cada mes Ana de...
Esta Receta para Pastel de Carne es muy fácil de hacer. Sólo necesitas 8 ingredientes para cocinarla y es increíble lo rico que queda. El pastel de carne lleva pan molido, esto ayuda a darle una consistencia crujiente, a demás de compactar los ingredientes y unirlos. Para hacer este Pastel de Carne más saludable, puedes agregar zanahoria y papa a tu receta, así tendrás todos los nutrientes que necesitas en un solo plato. Prepara esta rica receta.
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6 alimentos saludables que puedes estar comiendo demasiado. Mi mensaje aquí es NO dejar de comer estos alimentos saludables. De hecho, tomo muchos de estos
Licuados saludables para bajar peso, si quieres adelgazar te proponemos una solución; prueba los siguientes licuados que te enseñamos a continuación.
Ya saben que adoro todos los aromas que me transportan a Oriente, las especias son algo fundamental en mi vida, no puedo y no quiero vivir sin ellas, son mágicas y convierten cualquier plato en algo especial. En este caso nos transportamos a Estambul, a sus mil y una noches, a sus bazares repletos de cachivaches, con esos sacos llenos de especias formando un pico tan característico, recorremos callejuelas hasta llegar a la Torre Gálata, donde desde lo alto vamos a disfrutar de una puesta de sol espectacular mientras saboreamos un té turco acompañado de un exquisito baklava y nos dejamos seducir por ese ambiente de cuento. No sé si es el sitio, la vista o la compañía, todo forma un conjunto que te envuelve y te abstrae del mundo y en ese momento no quieres estar en otro lugar... No es la primera vez que hacemos este dulce tan delicioso y ya era hora de compartirlo con ustedes, para que por un momento, mientras lo degustan, su mente vuele a otros lugares. Hemos tomado recetas de aquí y de allá, hemos añadido a nuestro gusto los frutos secos y el almíbar lo hemos preparado a nuestro antojo, añadiéndole ingredientes que nos atraen. Ingredientes para un molde de 20x30 cm: 1 paquete de masa filo 120 gr de almendra cruda peladas 120 gr de nueces peladas 120 gr de pistachos tostados sin sal (Y unos cuantos más para decorar) 1 cucharada de semillas de sésamo tostado 50 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela 100 gr de mantequilla derretida Para el almíbar: 125 ml de agua 80 gr de azúcar moreno Corteza de limón Zumo de medio limón 160 gr de miel 2 cucharadas de agua de azahar 1 palo de canela 2 clavos Ponemos los frutos secos junto con el azúcar y la nuez moscada en un robot (excepto el sésamo), picamos ligeramente, que queden trozos más o menos grandes, no queremos que se conviertan en polvo. Pasamos a un recipiente, añadimos el sésamo, mezclamos y reservamos. Precalentamos el horno a 180º. Sacamos la masa filo de la bolsa, normalmente vienen enrolladas, abrimos con cuidado porque son muy frágiles, colocamos el molde que vamos a utilizar sobre un lateral, para tomar el tamaño exacto del molde cortamos a lo largo y ancho, hacemos lo mismo en la otra mitad de las hojas. Guardamos todos los recortes para otra ocasión. Colocamos todas las hojas de una mitad sobre las otras y las guardamos dentro de un paño húmedo y limpio, las mantenemos dentro del paño durante toda la operación. Derretimos la mantequilla en un cazo al fuego o en el microondas. Pincelamos el fondo del molde con mantequilla derretida. Comenzamos a colocar las láminas de masa filo. Cada vez que ponemos una, pincelamos con mantequilla y así sucesivamente hasta tener cuatro, pintamos también la última con mantequilla. Espolvoreamos y repartimos por la superficie una tercera parte de los frutos secos triturados. Colocamos tres láminas sobre los frutos secos, pincelando cada una de ellas con la mantequilla como hicimos anteriormente. Ponemos sobre las láminas otra parte de los frutos secos, repartimos por la superficie. Repetimos una vez más la operación, colocando otras tres láminas siempre pinceladas y el resto de frutos secos. Terminamos con cuatro láminas, pincelando siempre antes de poner la siguiente. Una vez puesta la última también la pincelamos con la mantequilla. En total habremos usado 14 láminas: cuatro para el fondo, tres en las dos partes centrales y cuatro para terminar, del tamaño del molde, no es conveniente que sobre mucho por ninguno de los cuatro lados del molde, podemos cortar los sobrantes cuando las vayamos intercalando, porque afean el resultado al hornearse. Cortamos con un cuchillo, llegando bien al fondo, en forma de cuadrados o de rombos. En mi caso lo hice con forma de cuadrados. Colocamos la bandeja en la parte inferior del horno y horneamos durante media hora. Para hacer el almíbar, colocamos en un cazo todos los ingredientes a fuego medio, una vez hierva lo dejamos cinco minutos más removiendo para que no se apelmace el azúcar y la miel en el fondo y lo tenemos listo. Pasada la media hora, sacamos el molde y cubrimos con papel de aluminio, sellamos bien todos los lados y horneamos veinte minutos más. Pasados los veinte minutos sacamos el molde del horno y sin esperar a que enfríe, repartimos el almíbar caliente por toda la superficie. Colocamos unos pistachos troceados en cada baklava y listo. Aunque recomiendan tomarlo de un día para otro para que se asiente y los sabores sean más intensos, acabado de hacer está más crujiente. Si se va a tomar en los siguientes tres-cinco días no es necesario mantenerlo en la nevera, pero por si acaso, con estos calores que hemos tenido, yo lo he tenido bien tapado en la nevera y media hora antes de tomarlo lo saco para que se atempere. Un dulce exquisito, espectacular, cada mordisco es una explosión de sabor y a medida que pasan los días está más bueno si cabe. No dejen de hacerlos ¡¡¡Se enamorarán perdidamente de ellos!!! A disfrutarlos!!!
Hace tiempo que no preparaba este rico Asado Alemán es una receta sureña,es un asado molido es como un budín de carne con influencia al...
Empanadas rellenas de arándanos. Receta de pan dulce
Siempre llena la nevera de frutas y compra té rojo.
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Si buscas una receta fácil, este solomillo de cerdo asado es perfecto. Acompañado de una guarnición de manzana, cebolla y almendras queda exquisito.
Ya se que quieres independizarte o deseas empezar a cocinar, estas recetas para principiantes son perfectas, deliciosas y muy rendidoras.
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La receta de vitel toné es de origen italiano, concretamente de la región de Piamonte, aunque es mucho más popular en Argentina. En este país es costumbre cocinar el vitello tonnato, como originalmente se llama, durante las fiestas de Navidad, ya que se trata de un plato que se sirve frío y en Argentina abundan las recetas frías para combatir el calor de esta época. Tradicionalmente, el vitel toné fácil se hacía sin mayonesa, de manera que se obtenía la salsa con la propia emulsión del aceite. Sin embargo, con el paso de los años y con la finalidad de agilizar el proceso de elaboración, se incorporó la mayonesa a la receta y, actualmente, es así como se prepara. En RecetasGratis compartimos el paso a paso para saber cómo hacer vitel toné casero, los ingredientes de la salsa y algunos trucos, ¡sigue leyendo!
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El pollo salteado con brócoli es un plato clásico de la cocina asiática al igual que otros platos con alimentos salteados como el wok de carne con verduras o lo
Delicious Crumb German Cake, a tasty alternative for tea time, also a good option for dessert.
La mejor guarnición para la cena de Nochebuena son estos Camotes Rellenos de Hongos. Los camotes son un tubérculo que tiene un sabor delicioso y lo puedes cocinar de muchas formas diferentes. Si quieres que esta receta sea vegetariana, solo tienes que quitar el tocino. Disfruta de una saludable receta con estos Camotes Rellenos de Hongos. Los camotes son ricos en antioxidantes y los hongos en fibra. ¿Te gustó esta receta?
Cómo preparar Paso a Paso esta ⭐ Tradicional Comida Egipcia ⭐ te damos la RECETA ORIGINAL ( Fácil y Rápido )
La freidora de aire o freidora sin aceite se puede utilizar como un horno y la verdad es que funciona de maravilla, no ensucias casi nada y además no tiene el gasto de un horno tradicional. Es muy útil para personas que vivan solas o familias de pocos miembros. Desde que la tengo intento probar cosas nuevas para ver que tal quedan, el solomillo quedó estupendo, si tenéis una freidora de este tipo no dudéis en hacerlo, pero si no tienes puedes hacerlo en el horno tradicional como siempre. Vamos a necesitar: 1 solomillo de cerdo ibérico (abierto como un libro) 3 lonchas de queso tipo havarti 3 lonchas de jamón cocido 6 higos secos (lavados y cortados por la mitad) Unas lonchas de bacon para envolver el solomillo Sal, pimienta. 1 patata grande. Para la salsa: 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 copa de vino tipo oporto 5 higos lavados ½ litro de caldo de pollo Sal, pimienta Una cucharada de maicena. Extendemos el solomillo y lo aplastamos un poco (yo lo hago con el rodillo) salpimentamos el interior, cubrimos con el jamón cocido, sobre el jamón colocamos el queso y encima los higos cortados por la mitad. Enrollamos el solomillo y atamos con hilo para que no se escape el relleno y mantenga su forma, añadimos un poco de pimienta por el exterior y colocamos las lonchas de bacon dando la vuelta al solomillo. Pelamos la patata, la lavamos y la cortamos en rodajas finas, salamos y cubrimos con una fina capa de aceite de oliva. Calentamos la freidora unos 5 minutos a 190º, cubrimos el fondo de la cesta con las patatas y colocamos el solomillo encima. Programamos la freidora 30 minutos a 190º. A mitad de la cocción damos la vuelta al solomillo, pasados los 30 minutos pinchamos para ver si está en su punto, en caso necesario dejar 5 minutos más. Mientras se cocina el solomillo preparamos la salsa de higos, para eso pondremos en una sartén un poco de aceite, doramos el ajo cortado en trocitos, cuando esté listo añadimos la cebolla cortada pequeña, dejamos pochar a fuego lento. Una vez que la cebolla esté transparente añadiremos los higos lavados y cortados en trocitos, damos unas vueltas y añadimos el vino, dejamos reducir un poco antes de añadir el caldo de pollo, dejamos cocer unos 15 minutos a fuego medio (si se queda seco añadiremos algo de agua), rectificamos de sal y pimienta. Pasados los 15 minutos añadimos la cucharada de maicena disuelta en un poco de agua, cocemos un par de minutos y trituramos la salsa. Personalmente me gusta pasar la salsa por un colador para quitar las semillas de los higos. Servir el solomillo con las patatas y un poquito de salsa. Espero que os guste.
Carlota a MI manera🤩✨💖 los detalles si importan! Receta de CARLOTA🍋 1 leche condensada 1 media crema 1 queso crema (190 gr) Jugo de 8 limones 2...
How many times has someone spotted excess, overripe or just unused bananas in your kitchen and said, "uh-oh, looks like it's time to make banana bread!" --- as if the only things possible to do with a banana are eat it or turn it into bread? Well we say "no more." With no particular offense
Son muchos los que están aprovechando estos días para meterse en la cocina y hacer todas aquellas recetas que siempre habían querido hacer pero que, por falta de tiempo, nunca habían hecho. Entre ellas, seguro que hay alguna receta de pan, ya sea en su forma más tradicional o alguna versión, como la que os proponemos hoy.
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Prueba estas tradicionales cemitas poblanas, son el platillo ideal para sorprender a tu familia. Además, en esta receta te enseñamos cómo preparar el pan de cemita desde cero, será toda una delicia. ¡No lo pienses más y consiente a toda tu familia con esta receta originaria de Puebla!
Sorprende con esta exquisita tarta Karpatka. Aprende a prepararla siguiendo nuestra receta detallada paso a paso y disfruta en tu mesa de esta delicia polaca. ¡Qué buena!
Low Carb Salate - ein Plus für die Gesundheit! #salatgehtimmer ist eins meiner Lieblings-Hashtags auf Instagram. Salat ist perfekt in der LCHF-Ernährung, denn er enthält nicht selten die geballte Ladung Superfoods. Gut, ich denke dabei natürlich nicht an Omas Kartoffelsalat mit selbstgemachter...
Tallarines rojos ! Uno me mis platos favoritos de infancia, esperaba con ansias que mi mamá lo preparara entre semana y ahora lo cocine con mucho cariño para recordar viejos tiempos ! Espero te...
