Lors de ma dernière réunion Demarle chez mon amie Véro, nous avons fait un café gourmand qui fut bien apprécié.Nous avons réalisé des mini tarteletes aux amandes/chocolat, des petites crèmes brûlées au chocolat et un café recouvert d'une crème italienne...
INGREDIENTS: 300gr de haricots, 3 gousses d’ail pilées, 1 oignon coupé fin, du persil, de la coriandre, ½ cc de paprika, ½ cc gingembre, ½ cc de cumin,1/2 cc de curcuma, ½ cc de smen (facultatif), sel, poivre, 2 à 3 CS d’huile d’olive , une feuille de...
Cette année les asperges ont pointé le bout de leur nez un peu plus tôt que d'habitude mais nous n'avions pas eu l'occasion d'en acheter jusqu'à ce jour. Nos premières asperges dans notre panier, il fallait donc les cuisiner et nous avons tout simplement...
Si vous cherchiez une recette originale, facile pour cuisiner les andouillettes AAAAA alors réalisez ces croustillants d'andouillettes à la moutarde. Délicieux.
Dorade grillée
