Succes verzekerd met dit voorgerechtje: mousse van gerookte forel! heerlijk romig door avocado maar ook fris door limoen en stukjes appel
Deze makreeltartaar met frisse appel en dille is romig en combineert perfect met de bietjes en zoetzure komkommer. Een supersnel voorgerecht!
Deze gazpacho 2.0 ziet er fancy pancy uit, maar is vrij eenvoudig te maken. Bovendien volledig voor te bereiden!
Amuse in een glaasje met zalm en avocado mousse. Fris amuse recept met zalm, groene appel, avocado en zure room. Feestelijk hapje vooraf aan een diner.
wp-1639664390702
Deze drie lekkere amuses zijn leuk voor een feestje, picknick, dinner en een avondje op de bank!
En een Paasborrel zonder lekkere hapjes? Dat kan natuurlijk niet! Deze blini's zijn makkelijk te maken en zijn zowel warm als koud te serveren!
Dit gerechtje at ik vorige maand bij Tapasbar 't Schuitje in Zierikzee. Heel simpel, maar heel erg lekker.
Mezze zijn heerlijke voorgerechtjes uit het Midden-Oosten. Deze recepten zijn vegetarisch en lekker simpel klaar te maken.
Aardappelpapier met zwarte knoflook op basis van puree en eiwit: www.foodxperience.com/recept/aardappelpapier-zwarte-knoflook
Voor deze amuse liet ik mij inspireren door een gerechtje dat ik kreeg tijdens een kerstborrel in Hotel New York.
Eiwitrijke tonijntoastjes
Deze dip van geitenkaas met geroosterde rode biet en druiven is een perfecte combinatie van zout en zoet. Een heerlijke start apetizer!
Photo by cookniche | Cookniche, linking the culinary world
Een gerechtje dat er heel fancy uitziet, maar vrij eenvoudig en snel te maken is, dat is deze krabsalade met kokkels, posteleinmayonaise & rode biet krokant.
Champignons met roomkaas, lekker als tapashapje of als voorgerechtje met een heerlijk stuk vers brood. Enne, het is doodsimpel om te maken. Veeg de witte champignons en kastanjechampignons schoon. Bak deze in een beetje olie op hoog vuur snel aan. Voeg peper en zout to
De feestdagen zijn in aantocht, ik maakte een gerookte paling amuse recept. Smullen hoor deze gerookte paling amuse met roggebrood.
Zalm bonbon - Receptidee - Lekkere recepten & culinaire ideeën
